Qual è la differenza tra mirtilli rossi e mirtilli rossi e quale è più utile?

Le tendenze moderne in molti settori della vita gravitano sempre più verso tutto ciò che è naturale. Sta diventando di moda condurre uno stile di vita sano, praticare sport e una dieta sana sta diventando particolarmente rilevante. Gli aderenti a uno stile di vita sano cercano di usare il minor numero di farmaci possibile. Nella stagione dei raffreddori, vengono sostituiti da prodotti naturali saturi di vitamine.

I mirtilli rossi e i mirtilli rossi sono abitanti delle foreste, ma scelgono luoghi diversi per la crescita. I mirtilli preferiscono crescere su torbiere, terreni acidi e paludosi e i mirtilli rossi amano le foreste di conifere, dove la terra è oscurata e, ancora meglio, le pianure umide. Può essere trovato nella tundra e nel Subartico. Non c'è da stupirsi che si chiami la bacca del nord. I mirtilli si trovano non solo nel nord, ma anche nella regione del Volga, in Crimea e nei Carpazi.

È molto difficile confondere queste due bacche, poiché in apparenza sono simili solo per colore, ma differiscono per dimensioni, forma e cespuglio su cui crescono. La dimensione dei mirtilli rossi è molto più piccola dei mirtilli rossi, si può anche distinguere dal fatto che cresce su nappe situate su steli sottili. Questa è una pianta erbacea che non raggiunge un'altezza di 30 centimetri.In inverno, i mirtilli rossi si siedono saldamente sui rami e servono da cibo per gli uccelli della foresta.

Dopo il gelo, in primavera, le bacche acquisiscono un gusto e un aroma speciali, durante questo periodo contengono la massima concentrazione di vitamine e sostanze nutritive.

I mirtilli possono essere visivamente paragonati a un melograno, sembra questo frutto del sud, solo in miniatura. A differenza del mirtillo rosso, pianta erbacea, cresce su un arbusto che, a causa delle condizioni climatiche, si diffonde lungo il terreno. Guadagna colore tra la tarda primavera e l'inizio dell'estate (a seconda della latitudine di crescita). I germogli di mirtillo rosso sono molto belli e assomigliano a campane rosa.

I frutti iniziano a maturare a metà autunno. La bacca matura ha un colore rosso intenso e un aroma aspro. Ogni cespuglio è letteralmente cosparso di bacche: puoi raccogliere diversi litri di frutti da una pianta. I mirtilli sono diffusi dagli uccelli che li mangiano, ma non digeriscono i semi e lasciano naturalmente i loro corpi.

Sia i mirtilli che i mirtilli rossi hanno una composizione molto ricca; in termini di contenuto di vitamine e microelementi, possono dare un vantaggio a molti farmaci riconosciuti. Per esempio, i mirtilli hanno più vitamina C dei limoni e più vitamina K dei cavoli. I mirtilli sono anche ricchi di vitamine B e PP. Tra gli acidi, contiene oleico, chinico, citrico ossalico e alcuni altri, ma in quantità minori. Tra gli oligoelementi nella composizione si possono trovare ferro, rame, manganese, cromo, zinco e alluminio.

I mirtilli rossi detengono il record per il contenuto di magnesio. È spesso raccomandato alle donne in gravidanza con preeclampsia tardiva e sviluppo di edema, poiché la bacca ha un pronunciato effetto diuretico. I mirtilli rossi sono anche ricchi di altri microelementi: nella sua composizione si trovano potassio, calcio, fosforo e ferro. Contiene anche vitamine A, B2, C, E.

È interessante notare che per i mirtilli rossi tutte le parti della pianta sono utilizzate per scopi medicinali e per i mirtilli solo frutti. Pertanto, le foglie e i germogli dei mirtilli rossi hanno un pronunciato effetto diuretico e antisettico. La loro infusione viene utilizzata durante le epidemie come profilassi e nei casi di infezioni virali e batteriche come mezzo per mantenere l'immunità.

Con malattie renali e urolitiasi, è utile mangiare mirtilli rossi freschi. Contengono tannini che aiutano a sostenere la funzione renale aiutando a scomporre i calcoli e rimuovere la sabbia da essi. Inoltre, le bacche in forma fresca o imbevuta hanno un effetto antisettico nelle malattie infiammatorie del sistema genito-urinario, aiutano ad alleviare l'infiammazione e combattono gli agenti patogeni, prevengono la loro diffusione e agiscono come un antibiotico naturale.

Anche le malattie infiammatorie del tratto respiratorio superiore e inferiore sono un'indicazione per la nomina dei mirtilli rossi come adiuvante nella terapia farmacologica. Bronchite, polmonite, sinusite e faringite: questa bacca curativa aiuterà a far fronte a tutto questo.

Il mirtillo rosso è un'eccellente medicina naturale per i pazienti ipertesi. Grazie agli oligoelementi contenuti, è in grado di influenzare il livello di colesterolo nel sangue e rafforzare le pareti dei vasi sanguigni. Inoltre, è in grado di aumentare il livello di emoglobina nel sangue, poiché contiene una quantità sufficiente di ferro, che viene assorbito quasi completamente grazie alla sua composizione unica.

Un insieme di vitamine di questa bacca ha un effetto immunostimolante e di supporto sul corpo durante il periodo delle malattie infettive. Con la SARS e l'influenza, si consiglia di mangiare una manciata di mirtilli al giorno per prevenire il beriberi.

Una grande quantità di fibra nella composizione ha un effetto positivo sul funzionamento del tratto gastrointestinale, in particolare sulla motilità intestinale. Con la stitichezza, l'uso regolare di questa bacca negli alimenti può normalizzare le feci e facilitare il passaggio dei gas durante il gonfiore. Inoltre, i mirtilli rossi possono accelerare il metabolismo e accelerare la combustione dei carboidrati, contribuendo così a una più rapida perdita di peso. In termini di utilità nella perdita di peso, la bacca dà probabilità a molti integratori alimentari popolari che sono così attivamente pubblicizzati.

Poiché entrambe le bacche possono essere considerate una pianta medicinale, prima di iniziare il loro utilizzo, dovresti familiarizzare con l'elenco delle controindicazioni. Sono pochi, ma lo sono ancora.

Quindi, i mirtilli rossi e le medicine a base di questa pianta non dovrebbero essere assunti se ci sono malattie del tratto gastrointestinale.L'aumento del contenuto di acidi in esso può avere un effetto negativo sul livello di acidità dello stomaco e provocare un'esacerbazione di malattie croniche o un fenomeno così spiacevole come il bruciore di stomaco.

Inoltre, solo su raccomandazione di un medico, i mirtilli rossi dovrebbero essere consumati da persone che soffrono di malattie renali, perché la maggiore separazione delle urine provocata da questa bacca può non solo giovare, ma anche danneggiare in determinate situazioni. L'ipertensione arteriosa è una controindicazione all'uso di infusi di mirtilli rossi e bevande alla frutta, in quanto può provocare un forte calo della pressione sanguigna e una crisi ipotensiva o, nei casi più gravi, svenimento.

Quando acquisti una collezione pronta di bacche di mirtillo rosso in farmacia, dovresti assolutamente controllare la presenza di un segno sulla confezione che afferma che le materie prime sono state testate per le radiazioni e non sono dannose. Ciò è dovuto al fatto che questa parte della pianta tende ad accumulare radio, che vi rimane anche dopo la raccolta e l'essiccazione. Inutile dire che l'uso regolare di tali farmaci danneggerà solo il corpo.

I mirtilli hanno anche una serie di controindicazioni per l'assunzione. Le principali sono le ulcere gastriche e duodenali. Ciò è dovuto alla maggiore attività di alcuni componenti contenuti nella composizione della bacca, che possono causare un'esacerbazione di queste malattie. Inoltre, non usare i mirtilli rossi durante le esacerbazioni di gastrite e ulcere orali.

Un maggiore contenuto di vitamina C nel corpo può influire negativamente sulla salute dei denti, poiché un eccesso di questa sostanza contribuisce alla distruzione dello smalto.Per questo motivo, è necessario controllare la quantità di bacche consumate e, ai primi segni di carie o aumento della sensibilità dei denti, interrompere l'uso.

Dovresti stare molto attento quando prendi medicinali a base di mirtillo rosso durante l'allattamento. Dovresti iniziare a introdurlo nella dieta di una madre che allatta non prima di 4 mesi dopo il parto e da una bacca, aumentando gradualmente la dose e osservando la reazione delle briciole al latte materno dopo aver introdotto la bacca nella sua dieta.

Quando si trattano con le bacche, è importante non impegnarsi in attività amatoriali. Dovresti iniziare a prenderli solo su consiglio di un medico, poiché sia ​​i mirtilli rossi che i mirtilli rossi hanno una serie di controindicazioni. Il medico valuterà le sue condizioni e, se necessario, prescriverà la dose ottimale e la forma della loro somministrazione.

Vale la pena notare che le bacche possono essere assunte non solo fresche, ma anche come tè, infusi, marmellate. Per scopi medicinali, vengono utilizzati non solo i frutti, ma anche foglie, germogli e persino radici di piante. Durante il trattamento, è importante elaborare correttamente le materie prime medicinali al fine di preservare il maggior numero possibile di sostanze utili.

Lo stesso vale per la marmellata. Ad esempio, se i mirtilli rossi non vengono bolliti, ma semplicemente macinati con zucchero in un rapporto 1: 1, una tale miscela non solo rimarrà per almeno un anno in un luogo buio in un piatto sterilizzato, ma ci sarà anche molto di vitamine al suo interno.Una tale "marmellata" sarà un prodotto molto prezioso sul tavolo all'inizio della primavera, quando c'è una carenza di vitamine nel corpo.

Come preparare i mirtilli rossi con lo zucchero per l'inverno, guarda il prossimo video.