Caratteristiche del sorbo del melograno, suo utilizzo e coltivazione

Caratteristiche del sorbo del melograno, suo utilizzo e coltivazione

La cenere di montagna del melograno è nota a molti giardinieri e residenti estivi a causa di una serie di proprietà utili. Questa pianta piace non solo ai frutti medicinali, ma anche alle eccellenti proprietà decorative. Il legno è usato per creare composizioni abitative espressive. Grandi bacche rosse decoreranno il cortile e contrasteranno in modo espressivo sullo sfondo di un fitto fogliame verde. La varietà ha le sue caratteristiche individuali, vantaggi e svantaggi.

Descrizione della varietà

Il sorbo del melograno è apparso come risultato dell'incrocio di biancospino rosso e normale cenere di montagna. L'altezza massima di un albero adulto raggiunge i quattro metri. La corona è rigogliosa e densa. Con una cura adeguata e condizioni climatiche ottimali, l'aspettativa di vita varia da 20 a 25 anni.

I rami tollerano notevolmente i cambiamenti improvvisi delle condizioni meteorologiche, dal gelo al sole caldo. Le riprese stanno andando alla grande. L'apparato radicale fibroso è ben sviluppato.

Le grandi foglie dense hanno un colore verde intenso. Sono pennate e alterne, costituite da più foglioline oblunghe (da 9 a 11). La larghezza media è di circa 6 centimetri e la lunghezza è di circa 12 centimetri. La bellezza del fogliame ha giocato un ruolo importante nella decoratività della pianta.

Durante il periodo di fioritura, la sorba piace con un colore bianco, soffice e piccolo.Le infiorescenze corimbose sono costituite da piccoli fiori (circa 100 pezzi in un mazzo).

Le principali caratteristiche della bacca:

  • il frutto maturo a forma di palla ha una struttura sfaccettata;
  • colore rosso-bordeaux brillante e ricco;
  • il peso approssimativo della bacca va da 1,2 a 1,6 grammi;
  • la polpa è di colore giallo intenso, carnosa e succosa;
  • sapore aspro con note di acidità, leggermente acidulo.

Composto:

  • vitamine - E, P, K, B2 e B9;
  • zucchero: dal 6 all'8%;
  • carotene - 12%;
  • acido ascorbico - 30%;
  • sono inoltre presenti micro, macroelementi e pectine.

Sulle piante giovani, le bacche vengono raccolte principalmente su ramoscelli di frutta. Su alberi maturi che hanno più di cinque anni, si trovano su annuli. Con la mancanza dei componenti di cui sopra nel corpo, mangia regolarmente bacche fresche.

Peculiarità

La varietà di sorbo sopra è considerata sottodimensionata. Una delle principali caratteristiche distintive della pianta è la decoratività, che persiste anche nella stagione gelida. Il sorbo del melograno vanta bacche grandi, insolite per altre piante di questa famiglia. L'albero ha una durata di vita breve rispetto ad altre varietà di sorbo.

Vantaggi e svantaggi della pianta

Rowan ha i suoi pro e contro. È fondamentale familiarizzare con loro prima di acquistare e piantare un albero. Le caratteristiche seguenti ti aiuteranno a capire le caratteristiche della varietà e a capire se vale la pena piantare cenere di montagna sulla tua terra.

Per prima cosa, parliamo di qualità positive.

  • Questa varietà mostra un'eccellente resistenza al gelo. Questo fattore è molto importante per la maggior parte dei giardinieri russi. L'albero si sentirà benissimo anche nelle regioni settentrionali del paese.
  • Da un albero maturo, puoi raccogliere due capienti secchi di bacche mature. Ciò indica un'elevata resa della varietà.
  • Non sono necessari impollinatori aggiuntivi per la fruttificazione, poiché la pianta è autofertile. Tuttavia, per una maggiore efficienza, alcuni giardinieri consigliano di piantare diversi alberi fianco a fianco per l'impollinazione incrociata.
  • Bacche grandi, dense e sane piene di vitamine e utili microelementi.
  • Ottimo gusto senza amarezza.
  • I frutti conservano a lungo la loro freschezza e gusto.

Gli esperti individuano solo due carenze.

  • Vita breve, in media da 20 a 25 anni. Per un albero, questo è un piccolo indicatore.
  • Rowan ha una resistenza media alle malattie e agli insetti dannosi.

Approdo

La cenere di montagna del frutto del melograno non ha pretese, tuttavia vale la pena considerare le caratteristiche del sito di atterraggio. Il terreno argilloso drenato e leggermente podzolico è l'ideale per le piantine. La pianta inizia a morire nelle zone paludose e stagnanti, quindi le falde acquifere in superficie sono un ostacolo alla sua coltivazione.

Si consiglia di piantare in autunno. Puoi anche piantare un albero all'inizio della primavera, prima che i germogli si aprano. La pianta ha bisogno di abbondante luce solare per un ricco raccolto. In caso contrario, le bacche saranno piccole e il loro numero sarà ridotto.

Processo di semina passo dopo passo.

  • Preparare una buca del diametro di circa un metro. Profondità - circa 50 centimetri.
  • Lo strato inferiore di terreno è mescolato con una composizione composta da 20 kg di humus, 250 g di solfato di potassio e 350 g di perfosfato.
  • Quindi procedono a piantare un albero con un approfondimento massimo del collo della radice di 4-5 centimetri.
  • Dopo la semina, la pianta viene annaffiata con due secchi di acqua pulita.
  • Il terreno attorno alla pianta è ricoperto da uno strato di pacciame di 10 cm. Il compost con cenere di legno è l'ideale per questo.
  • La distanza ottimale tra le piantine dovrebbe essere compresa tra 2 e 2,5 metri.

Nonostante questa varietà sia senza pretese, ha sicuramente bisogno di cure. La cura regolare ti consentirà di ottenere un ricco raccolto, oltre ad aumentare la resistenza della pianta ai capricci del maltempo e di un clima mutevole.

Allentare il terreno e annaffiare

Il terreno inumidito in modo ottimale è la condizione migliore per la crescita e lo sviluppo della cenere di montagna del melograno. Assicurarsi che l'umidità non ristagni nel terreno. Con tempo asciutto, annaffia la pianta tre volte:

  • all'inizio della stagione vegetativa;
  • 3 settimane prima della raccolta dei frutti;
  • un mese dopo la vendemmia.

Sono necessari almeno 3-4 venti d'acqua per metro quadrato. Il liquido viene versato in scanalature pre-organizzate.

La pacciamatura e l'allentamento regolare dopo l'irrigazione aiutano a mantenere il livello di umidità richiesto. Questo processo fornirà il drenaggio necessario e il pacciame aiuterà a trattenere l'acqua per un periodo più lungo.

I giardinieri consigliano di allentare all'inizio della primavera e prima di prepararsi per lo svernamento. La profondità massima di scavo del terreno non deve superare i 15 centimetri, altrimenti c'è il rischio di danneggiare l'apparato radicale.

potatura

Per questa varietà è necessaria la potatura formativa e sanitaria. I germogli vengono potati all'inizio di marzo, anche prima che i germogli inizino a gonfiarsi. In primavera, il sorbo inizia attivamente a crescere. Molto spesso, le giovani piante vengono accorciate di un bocciolo. Quando i germogli di potatura formano un angolo acuto.

Non appena l'albero diventa adulto, il processo di potatura viene eseguito secondo necessità. Questo viene fatto per il design visivo e ridurre la corona.Rimuovere i rami colpiti, vecchi e danneggiati. Anche la crescita delle radici viene rimossa. I germogli rimanenti vengono ridotti di 1/3.

Alimentazione e impollinatori

Durante i primi tre anni di crescita, la pianta viene concimata in primavera durante il processo di scavo. Utilizzare 25 g di nitrato di ammonio o urea. Questo è il caso se la medicazione superiore è già stata utilizzata nel processo di piantagione di un albero. Dall'età di quattro anni, fertilizzano non solo in primavera, ma anche in autunno. Al terreno dissodato vengono aggiunti 30 g di potassio e 50 g di perfosfato.

Questa varietà di cenere di montagna è autofertile, ma l'impollinazione incrociata viene utilizzata per una maggiore fruttificazione.

Si consiglia di scegliere le varietà "Sorbinka", "Vefed" o "Dessert". La varietà selvatica non può fungere da impollinatore, poiché non avrà l'effetto desiderato.

riproduzione

Modi principali:

  • prole radice (in presenza delle proprie radici);
  • innesto;
  • germogliamento di piantine di sorbo con talee verdi;
  • uscita dell'arco.

La terza opzione si utilizza preferibilmente a fine luglio, e intorno ad aprile il sorbo innestato è già potato. Affinché il tronco dell'albero sia uniforme, è consigliabile potare su una punta.

Puoi innestare talee sulla normale cenere di montagna in primavera. Per questo, vengono utilizzati diversi metodi:

  • taglio laterale;
  • nel sedere;
  • scissione

I rami crescono notevolmente insieme senza la formazione di ispessimenti grandi e grossolani alla giunzione.

Per la propagazione dell'arco, i rami inferiori dell'albero vengono piegati a terra e fissati in questo stato con l'aiuto di pioli. Il terreno può essere umido e sciolto. Due o tre anni sono sufficienti per staccare il taglio dall'albero.

Come proteggersi da parassiti e malattie?

La prevenzione tempestiva è garante della salute delle ceneri di montagna e di un'ottima raccolta.La varietà ha una relativa resistenza agli insetti e alle malattie, ma non puoi fare a meno di cure aggiuntive. Se l'infezione è già avvenuta, la cenere di montagna viene trattata con composti e preparati speciali. Usa anche infusi fatti in casa.

Raccolta e conservazione

A causa della precocità, puoi raccogliere le bacche già nel quarto anno dopo aver piantato un albero. Un ricco raccolto è possibile dal primo anno di fruttificazione. Da un albero puoi raccogliere circa 20 chilogrammi di bacche. La raccolta dei frutti viene effettuata a fine estate.

Affinché le bacche mantengano la loro freschezza il più a lungo possibile, dovrebbero essere conservate in una stanza fresca e asciutta. I frutti possono essere essiccati o congelati. Il sorbo del melograno viene spesso utilizzato per cucinare:

  • tinture;
  • bevande;
  • marmellate;
  • colpevolezza;
  • marmellata;
  • succo;
  • gelatina;
  • liquore;
  • sciroppo;
  • composta.

proprietà medicinali

Oltre al gusto gradevole, le bacche di sorbo di questa varietà vantano proprietà medicinali. Come notato sopra, la composizione del frutto contiene molte sostanze utili e vitamine. Per ottenere il massimo beneficio, consumare la frutta fresca, senza congelarla.

Non solo le bacche hanno un effetto positivo sul corpo. Le foglie e persino la corteccia dell'albero sono ampiamente utilizzate per fare tinture e decotti medicinali che possono essere fatti in casa.

Recensioni

Su forum tematici e siti dedicati al giardinaggio, ci sono molte recensioni, articoli e post sulla suddetta varietà di cenere di montagna. I giardinieri esperti condividono i loro pensieri e suggerimenti sulla crescita con i principianti e altri utenti interessati.

Molti giardinieri lodano questa varietà per una serie di vantaggi, tra cui la resistenza delle piante, la fertilità e la cura senza pretese.Anche se non hai molta esperienza nella selezione delle piante, puoi iniziare a conoscere questo settore attraverso il sorbo del melograno.

Questa pianta e i progettisti del paesaggio non hanno ignorato questa pianta. Foglie larghe, infiorescenze rigogliose, corona densa, bacche grandi e luminose appese a grappoli: tutto ciò ha reso l'albero un'opzione ideale per decorare l'area locale, il cortile o il giardino.

In estate, la pianta si delizierà con fogliame lussureggiante e bacche colorate. In autunno, il fogliame diventa giallo, bordeaux e arancione, conferendo espressività e ricchezza alla composizione complessiva. Con l'inizio dell'inverno, i frutti luminosi contrasteranno con la neve bianca.

Per ulteriori informazioni sulla sorba di melograno, vedere il seguente video.

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