Le migliori varietà di ciliegio d'uccello: descrizione e guida all'allevamento

"Il profumato ciliegio dell'uccello fioriva in primavera e i rami erano dorati, ricci arricciati", un famoso poeta una volta ammirò la pianta. Tutti vogliono sentire l'avvicinarsi delle giornate primaverili, quindi l'elegante ciliegio di uccelli è un attributo gradito in un cottage estivo.
Peculiarità
Gli alberi a bassa crescita o il ciliegio di cespuglio sono classificati come piante ornamentali. È sorprendentemente senza pretese, vive non solo nel nostro paese, ma anche nei paesi dell'Asia centrale, Corea, Giappone e persino oltre il Circolo Polare Artico. In natura, il ciliegio cresce lungo le rive dei fiumi e dei laghi della foresta e nella cultura urbana viene piantato nei parchi e nei giardini domestici.
Che spettacolo ipnotizzante: un albero cosparso di delicati fiori bianchi che emanano un aroma incomparabile. Quante poesie si compongono su di lui, quante canzoni. E quanti segni sono associati a questo piccolo albero. Il più famoso: uccelli in fiore di ciliegio - aspetta uno scatto freddo. Il segno si avvera sempre, con rare eccezioni. Tuttavia, i biologi affermano che il ciliegio di uccello ha bisogno di freschezza per fiorire e si adatta alle condizioni meteorologiche. Anche se durante la fioritura non si è verificato uno schiocco di freddo, ciò accadrà nei prossimi giorni.

La fioritura abbondante fa presagire un'estate fredda e piovosa, e se il ciliegio dell'uccello è sbocciato presto e fiorisce a lungo, l'estate ti delizierà con calde giornate di sole. Il ciliegio d'uccello fiorisce a lungo: l'estate sarà calda e il raccolto sarà ricco.
Non fa a meno delle superstizioni: per molto tempo il ciliegio non è stato piantato vicino a edifici residenziali, considerando questo un segno sfavorevole per i rapporti familiari. Oggi i pregiudizi sono un ricordo del passato e i giardinieri sono felici di posizionare la ciliegia di uccelli sulle loro trame per godersi il delicato aroma dei fiori in primavera e raccogliere frutti aspri in autunno. Diamo un'occhiata all'aspetto di questa meravigliosa pianta.
Aspetto esteriore
L'altezza di un arbusto o albero di ciliegio con una rigogliosa corona allungata varia da uno e mezzo a dieci metri. I rami e gli steli giovani sono "dipinti" in color oliva o ciliegia, i rami vecchi sono facilmente riconoscibili per il loro colore nero e grigio con lenticelle bianche.
Le foglie sono oblunghe o ellittiche, con punte acuminate e bordi nettamente seghettati, tenute su piccioli sottili. Le infiorescenze racemose pendenti, costituite da fiori rosa pallido o bianchi, raggiungono dagli otto ai dodici centimetri di lunghezza. Ogni fiore è composto da cinque petali e sepali, pistillo, venti stami e antere gialle. Il frutto della ciliegia d'uccello è una drupa sferica nera, dal sapore dolce e astringente.


Matura sotto i raggi del sole di luglio e agosto, raggiungendo da otto millimetri a un centimetro di diametro. Forse è proprio a causa dei deliziosi frutti che i botanici non riconoscono il ciliegio come specie separata, classificandolo come un genere di prugne.
tipi
Ci sono più di venti specie di ciliegie di uccelli nel mondo, ma elencheremo solo le migliori:
- Conosciuto da tutti noi fin dall'infanzia ciliegia di uccello comune con una corona ampia e densa, corteccia liscia "scura" e fiori bianchi profumati, cosparsi di pennelli pendenti stretti. In autunno sono ricoperte da drupe nere tondeggianti.La ciliegia carpale raggiunge i 15 metri di altezza e il diametro della corona arriva fino a dieci metri.
- vergine nordamericana il ciliegio di uccello fiorisce tardi: nelle regioni meridionali, la sua fioritura avviene a maggio e nelle regioni settentrionali - all'inizio di giugno. I suoi fiori sono belli, ma non danno un aroma affascinante, ma le bacche sono più grandi e più gustose dei frutti del ciliegio, anche se maturano più tardi. A seconda del colore del frutto, il ciliegio vergine è nero, giallo o rosso chiaro. La pianta è tollerante all'ombra, ma cresce attivamente in zone soleggiate.

- ciliegia di uccello tardiva (aka Black Cherry) ha legno marrone rosato e foglie in una combinazione di colori spettacolare. In primavera sono rosa, in estate sono verde scuro, in autunno sono rosse o giallo-brunastre. Il ciliegio tardivo è un albero diffuso o un arbusto alto con foglie ellittiche e frutti gustosi che ricordano succose bacche di ciliegio.
- Patria Ciliegia asiatica - L'Estremo Oriente e la Siberia orientale, quindi la pianta è altamente resistente al gelo. In apparenza, è simile alla ciliegia di uccello, può essere distinto solo dalla pubescenza rosso pallido dei giovani germogli.
- diffusione degli alberi ciliegino a sega con lenticchie, che dura a lungo su una corteccia grigio-marrone, con foglie ellittiche o ovoidali arrotondate alla base e affusolate verso l'alto, nervature ricoperte da pubescenza pressata - questi sono i segni più evidenti di ciliegio di uccelli a dentellatura piccola. Due o quattro fiori bianchi o rosa in una breve infiorescenza corbosa si aprono contemporaneamente al fogliame, che sembra molto impressionante.
- Cerapadus o un ibrido di ciliegia e ciliegia, è apparso grazie agli esperimenti di I. V. Michurin, che ha incrociato la ciliegia della steppa con la ciliegia giapponese "Maaka".Dalle ciliegie, il cerapadus ha ereditato grandi frutti neri lucidi con un gusto zuccherino e da entrambi i "genitori": elevata resistenza al gelo e un potente apparato radicale, oltre a una forte immunità e rese abbondanti.


- Ciliegio di uccello autofertile è una delle specie a frutto grosso, caratterizzata da resistenza al freddo e precoce maturazione dei frutti. Questi ultimi si distinguono per un gusto aspro, agrodolce. La pianta dà un ricco raccolto solo in aree aperte, quindi ha bisogno di preparare un posto prima di "sistemarsi" vicino alla casa.
Tutte queste specie sono diventate la base di colture varietali e ornamentali resistenti a qualsiasi condizione climatica e che danno frutti grandi e intolleranti.
Panoramica dettagliata
Hai scelto una pianta resistente e vitale, quindi i semi delle colture "selvatiche" e varietali attecchiranno ugualmente bene sul tuo sito. È importante decidere cosa vuoi ottenere da ciascuna varietà: completa il design del sito con una pianta ornamentale, goditi il delicato aroma dei fiori in primavera o raccogli deliziosi frutti nei secchi.
Ad esempio, diamo un'occhiata alla descrizione di "Amber Beauty", una delle varietà di ciliegio di uccello "Maaka". La sua ampia corona piramidale può assumere qualsiasi forma. Un albero a gambo multiplo oa stelo singolo fiorisce abbondantemente e porta frutti abbondanti, ma i fiori non intossicano la testa con un aroma affascinante e i frutti sono completamente immangiabili.

La pianta è fotofila e resistente al vento, non tollera l'essiccazione del terreno e richiede annaffiature abbondanti. Le delicate verdure primaverili diventano verde scuro in estate e più vicino all'autunno acquisiscono un colore giallo brillante, decorando il sito per tutta la stagione estiva. Ideale per creare vicoli o siepi e un'ottima decorazione del sito.
"Watereri" fiorisce per un massimo di tre settimane, riempiendo tutto ciò che lo circonda con un forte aroma.La corteccia opaca o grigio-nera è visibile attraverso le sue foglie verde opaco e i rami giovani sono rosso ciliegia o oliva. I frutti di "Watereri" sono bacche amare nere con nocciolo ovoidale: commestibili, ma poco appetibili. Proprietà simili sono possedute dalla ciliegia di uccello "Pennsylvania", i cui fiori bianchi non odorano, e in autunno l'intero albero è cosparso di bacche rosso rubino aspre o agrodolci non astringenti.
Tuttavia, molti residenti estivi vogliono non solo decorare il sito, ma anche coltivare una pianta utile su di esso. Pertanto, le varietà che combinano le migliori qualità fragranti e fruttuose meritano recensioni entusiastiche. Ad esempio, le varietà "Siberian Beauty" e "In Memory of Salamatov" si distinguono per l'abbondante fioritura e i deliziosi frutti dolci.
Il "mazzo di melograno" è particolarmente bello quando le bacche maturano su di esso. Un grappolo è composto da 30-35 bacche di colore rosso vivo, dolci e leggermente aspre. Questo albero di quattro o cinque metri con una piccola corona si distingue per l'elevata resistenza al gelo. Ma il ciliegio d'uccello "Kolorata", con i suoi fiori rosa pallido, che emanano un profumo di mandorle, è buono durante il periodo della fioritura, ei frutti sono bacche nere con polpa viscosa.



"Greya" sarà il primo a indossare un abito bianco, a buttarlo via in circa due settimane e in autunno cresceranno frutti che non sono diversi dalle bacche della ciliegia di uccello e della ciliegia di uccello asiatica. Quest'ultimo è anche una copia completa del ciliegio comune, che differisce solo per l'habitat. Le bacche grigie si differenziano sia per il gusto gradevole che per i benefici dovuti al basso contenuto di acido cianidrico.
Ebbene, il leader riconosciuto in termini di fecondità è la varietà Late Joy, che matura a settembre e delizia i proprietari con frutti marrone scuro o neri.Le bacche dal gusto agrodolce, leggermente astringente, vengono macinate con lo zucchero per preservare le vitamine per la stagione dell'influenza e del raffreddore.
Atterraggio e cura
La ciliegia di uccello ha una cura senza pretese, ma affinché la pianta ti delizi con una fioritura rigogliosa e bacche dolci, prendi in considerazione alcuni suggerimenti:
- Il ciliegio solitario raramente dà frutti, quindi pianta diverse varietà autofertili o a fioritura simultanea a una distanza di sei metri l'una dall'altra.
- Il ciliegio d'uccello ama i luoghi soleggiati e l'umidità moderata, mentre resiste facilmente ai periodi di siccità e all'umidità eccessiva. Piantalo sul bordo della trama o sul lato più illuminato di esso e, dopo la semina, mantieni l'umidità del suolo in modo che le piantine attecchiscano più velocemente.


- Pianta il ciliegio di uccello in primavera o in autunno, aggiungendo humus e fertilizzanti al fosforo-potassio nella fossa.
- Come tutti gli alberi da frutto, il ciliegio d'uccello viene tagliato dai germogli in eccesso e dai germogli non necessari e i tagli vengono trattati con la pece del giardino.
- Durante il periodo di fioritura, il ciliegio viene attaccato da afidi, biancospino, coleottero e altri parassiti. Tratta la ciliegia di uccello con speciali agenti protettivi prima della fioritura e le medicazioni minerali la renderanno lunga e abbondante.
Caratteristiche vantaggiose
Le persone conoscono da tempo le proprietà curative della ciliegia di uccello. Un ramo portato in casa purifica l'aria uccidendo i batteri nocivi. Dalla corteccia dell'albero, tagliata a strisce sottili, si ricavavano decotti e tinture, che venivano usati per i dolori reumatici, uno stato febbrile o un processo infiammatorio.
Questo è un buon diaforetico. Le foglie e i fiori di ciliegio di uccelli aiutano con l'infiammazione dei polmoni o delle mucose degli occhi. Le bacche sono un magazzino di vitamine e minerali. Quindi, la vitamina P è progettata per rafforzare le pareti dei vasi sanguigni. La B17 è considerata una sostanza antitumorale e antitumorale.

I frutti contengono acido citrico, ascorbico e malico, i semi contengono olii grassi ed essenziali. Tutti insieme consentono l'uso dei frutti di ciliegio d'uccello non solo durante il periodo dei raffreddori, ma anche nelle malattie del tratto gastrointestinale. I frutti di ciliegio di uccello hanno un effetto benefico sul sistema immunitario e rimuovono le tossine dannose dal corpo. Il succo di bacche asciuga le ferite aperte e l'infiammazione purulenta.
Il contenuto calorico delle bacche di ciliegie di uccelli essiccate praticamente non differisce da quelle fresche: cento grammi di ciliegie di uccelli essiccate contengono 108 kcal. Grazie a ciò, la ciliegia di uccello può essere mangiata da coloro che vogliono perdere peso.
Deliziosa marmellata e gelatina profumata vengono cotte dalle sue bacche, le composte vengono chiuse e viene prodotto il kvas e le foglie vengono tagliate per l'insalata o preparate con il tè. I fan del cibo macinano la frutta secca in farina e la aggiungono all'impasto, grazie al quale i dolci sono molto profumati e le torte iniziano con frutti di bosco freschi.
Tuttavia, un rimedio così meraviglioso ha una serie di controindicazioni. Pertanto, prima di trattare qualsiasi malattia con un rimedio popolare usando la ciliegia di uccello, assicurati di consultare il tuo medico.


Quindi, le proprietà astringenti e fissanti di questa pianta sono inaccettabili per la stitichezza. L'acido cianidrico delle bacche è dannoso per le donne in gravidanza, i pazienti ipertesi dovrebbero usarlo con grande cura e l'inalazione prolungata dell'aroma del fiore restringe i vasi sanguigni e può portare allo svenimento.
I consigli dei giardinieri
Per rendere la ciliegia di uccello piacevole alla vista a lungo, usa i consigli di giardinieri esperti.
- I cespugli fioriti attirano non solo sguardi ammirati e api benefiche, ma anche fastidiosi moscerini. Pertanto, la loro bellezza dovrebbe piacere all'occhio a una certa distanza da casa.
- Regalati una lunga fioritura piantando un cespuglio di ciliegio all'ombra e il secondo al sole.La ciliegia di uccello sul lato soleggiato fiorirà 7-10 giorni prima dell '"ombra", che si esibirà in un abito bianco per altre due settimane.
- I giardinieri non consigliano di piantare cespugli di ciliegie di uccelli comuni sul sito, poiché una scatola di vetro si deposita su di essa per l'inverno, un parassita che danneggia il ribes nero. Non è così facile liberarsene, ma spruzzare con infusi maleodoranti di aghi, tanaceto, aglio o bucce di agrumi disorienta il parassita. Se i rami, le foglie e i frutti si seccano, significa che le larve della teca di vetro sono danneggiate. I rami malati devono essere tagliati e i punti di taglio devono essere trattati con Fitoverm o Iskra-bio.


- La vergine, la cinese rossa e un ibrido di ciliegie d'uccello incrociate con le ciliegie sono considerate la scelta migliore per un cottage estivo: i parassiti non vanno in letargo su di loro, le piante da giardino sono fuori pericolo ei loro frutti sono grandi e gustosi.
Per le talee corrette di ciliegio, guarda il seguente video.