Qual è la bacca più grande del mondo?

Alla parola "bacca" sorgono solitamente le prime associazioni con alcuni piccoli frutti come, ad esempio, il ribes. Tuttavia, le persone più esperte che hanno posto questa domanda più di una volta ricorderanno sicuramente l'anguria. È possibile che ci siano frutti più grandi che rientrano in questa categoria.

Per cominciare, cerchiamo di capire cosa si riferisce al concetto descritto, altrimenti si rischia di perdere qualcosa di importante. Secondo la definizione botanica, questo è il nome di un frutto dalla buccia sottile e relativamente dura con un nocciolo molto più succoso, spesso anche acquoso. Il numero di semi è generalmente piuttosto elevato, anche se alcuni frutti con due o anche un seme sono classificati come bacche. Spesso, tali frutti crescono su piante erbacee o arbustive, anche se ci sono delle eccezioni.

Le bacche includono non solo i cocomeri, ma anche molte altre colture da giardino, che consideriamo verdure. Zucche, meloni, cetrioli, per non parlare dei pomodori: tutti questi frutti sono abbastanza adatti per prendere parte a pieno titolo alla nostra valutazione.

C'è anche una cosa come una bacca falsa. In questo caso, il frutto apparente si forma con la partecipazione non solo dell'ovaio, ma anche di altre parti della pianta, solitamente il ricettacolo. Un tipico esempio di bacca falsa è un lampone, che tutti chiameranno bacca, anche se, in realtà, è ... una noce. Sarebbe ancora più corretto dire che quello che pensiamo come un frutto sono in realtà molti frutti: ogni seme di lampone è una noce separata.

Una situazione simile si osserva anche con fragole e rosa canina.Tali frutti non sono in realtà bacche, quindi non sono inclusi nella nostra valutazione. Tuttavia, le dimensioni dei singoli esemplari di un tale raccolto non raggiungono ancora la stessa anguria o almeno un pomodoro, quindi non rivendicherebbero comunque la leadership.

Se pensi che la bacca più grande del mondo sia un'anguria, allora hai ovviamente ragione. Il Sud Africa è considerato il luogo di nascita di questa pianta in natura: lì si trovano ancora i suoi frutti selvatici con un peso medio di soli 250 g, ma oggi la situazione è completamente diversa.

Le angurie arrivarono in Russia attraverso l'Iran e anche il nome, tra l'altro, proveniva da lì. È interessante notare che nella lingua locale "harbuza" significa "cetriolo delle dimensioni di un asino", anche se gli iraniani, ovviamente, intendevano un confronto poetico: un vero animale pesa molto di più. Oggi una tale bacca viene coltivata ovunque e stati come Cina, Turchia, Iran, Egitto e Russia sono in testa nell'elenco dei principali produttori.

Per quanto riguarda il record mondiale, è stato stabilito negli States, precisamente in Louisiana. Qui, gli agricoltori locali sono riusciti a ottenere un risultato davvero sorprendente, poiché il frutto dei loro sforzi si è trascinato fino a 120 chilogrammi! Il record russo è molto più modesto, è stato stabilito nel 2009 e si è fermato a circa 61,4 kg. Anche il record russo è tutto europeo.

Sicuramente, molti lettori pensavano che l'anguria vincesse la competizione delle bacche con un enorme margine, ma in realtà non lo è: i concorrenti si stanno letteralmente esaurendo e in ogni nuovo anno c'è la possibilità di ottenere un nuovo campione. Consideriamo brevemente alcuni altri contendenti per il nostro titolo.

• Il rivale più vicino dell'anguria è il suo parente - zucca. La dimensione media di una zucca grande raggiunge i 50-70 kg, il che, forse, la rende la più grande nella dimensione media, tuttavia, il gigante della zucca esemplare non è stato all'altezza del record assoluto: ha segnato 119,5 kg. Il frutto record di questa coltura tecnica è stato coltivato in Belgio.

• Praticamente non è in ritardo rispetto ai suoi parenti stretti e melone. La sua dimensione media è di 1,5-4 kg molto modesti, ma gli agricoltori che puntano al record sono pronti a tutto e il risultato può essere un frutto che pesa fino a 118 chilogrammi! Un tale hulk, cresciuto negli Stati Uniti nel 1985, aveva una forma oblunga e la sua lunghezza era di tre quarti di metro.
• Un quarto posto non così onorevole va a una varietà di zucca nota come zucchine. È di dimensioni molto inferiori a tutti e tre i candidati al premio, non solo di taglia media, ma anche in termini di record mondiale: la copia più grande aveva una massa di "soli" 65 kg. Questo risultato è stato raggiunto da un agricoltore britannico nel 2008.

• Chiude i primi cinque nella maggior parte delle valutazioni un ananas. Non è corretto considerarla una bacca, poiché, in effetti, è composta da tanti piccoli frutti, ma è inserita negli elenchi per l'impossibilità di dividerla in piccole parti separate. Non esiste un record particolare per l'ananas, ma è noto che possono arrivare a circa 15 kg.

• Poi vengono i "piccoli" frutti - quindi al sesto posto c'è pomodoro. I pomodori sono considerati grandi se raggiungono un peso superiore a 100 grammi, quindi il risultato di Gordon Graham sotto forma di una "bacca" del peso di 3,5 kg dovrebbe ispirare rispetto. Il cespuglio su cui è cresciuto questo miracolo nel 1986 è cresciuto di 16 metri di altezza.
• Melanzana molti lettori lo chiameranno più grande di un pomodoro, ma il record qui è relativamente modesto. Il campione più grande pesava poco meno di 1,7 kg. Il risultato è stato presentato a una donna del Territorio di Krasnodar.
• con cetriolo, incluso anche nella nostra valutazione, la situazione è speciale: il più grande qui è determinato non dal peso, ma dalla lunghezza. Questo record è stato stabilito anche in Gran Bretagna, dove la bacca verde è cresciuta di quasi 92 cm di lunghezza. Per un feto con un peso medio di 100 grammi, questa è una quantità incredibile.

• Melograno si è trovato in una situazione simile a quella accaduta con il cetriolo: il suo record non è misurato in chilogrammi, ma in centimetri. Il titolo è andato ai cinesi, che hanno coltivato un frutto con un diametro di quasi 49 cm (sugli scaffali dei frutti, il diametro è solitamente circa tre volte più piccolo). In tutta onestà, va notato che un tale frutto non è nemmeno una bacca.
• Chiude la top ten, secondo varie fonti, kiwi, fico o feijoa. Non sono molto grandi e la differenza tra loro è piccola, quindi i record non sono fissi e possono essere aggiornati quasi ogni anno.

Imparerai le proprietà benefiche della bacca più grande del mondo dal seguente video.