Tipi e descrizioni delle bacche nere

Le bacche nere attirano bambini e adulti non solo con il loro colore brillante e insolito, ma anche con un gusto gradevole. Tuttavia, non è sempre possibile determinare quale tipo di frutta ci sia di fronte, rispettivamente, non si ha idea delle loro proprietà. Questo può essere pericoloso, poiché non vi è alcuna garanzia che la bacca selezionata non sia velenosa.

Tra le bacche nere che crescono nel giardino o nella foresta e non rappresentano un pericolo per l'uomo, ci sono rappresentanti sia ampiamente conosciuti che rari. La maggior parte di essi contiene sostanze utili e vitamine e può anche essere mostrata nel trattamento di alcune malattie. Possono crescere sui rami degli alberi - ad esempio cenere di montagna, sui cespugli - ribes o nascondersi nell'erba - i mirtilli. I più popolari sono il ribes, il caprifoglio, la ciliegia e altri. Quali frutti di bosco e da giardino possono essere mangiati e quali sono i loro benefici?

La bacca è un antiossidante naturale. La sua assunzione rimuove il colesterolo dal corpo, ha un effetto positivo sul cuore e sui vasi sanguigni e rafforza il sistema immunitario. Gli esperti raccomandano il sambuco per malattie come tonsillite e influenza, fanno bene al raffreddore, alleviano la tosse. Inoltre, i frutti hanno effetti antibatterici e antivirali.

Un altro nome per questo albero è cenere di montagna. Può essere rosso e aronia. Una nuova specie - aronia viola - è apparsa abbastanza di recente e non è ancora riuscita a raggiungere le masse.Una bacca grande e astringente è in grado di normalizzare la pressione sanguigna.

Viene anche chiamata ciliegia acerola. Particolarmente popolare in America Centrale e India occidentale. Puoi ottenere il succo dalle ciliegie, che ha un gusto e un aroma sorprendenti. Le bacche contengono un'enorme quantità di vitamina C, per confronto, contengono circa 60 volte di più delle arance.

Gli uccelli amano particolarmente banchettare con questa bacca. I frutti sono piuttosto piccoli, neri con una sfumatura blu.

Acai è ampiamente conosciuto in Brasile. È un ottimo antiossidante. Le bacche sono rotonde, di piccole dimensioni. Molto spesso viene utilizzato per preparare vari tipi di bevande.

Prima che la bacca maturi, ha un'acidità brillante e un pronunciato sapore aspro. Al momento della maturazione, i frutti si scuriscono e diventano leggermente più dolci. Viene utilizzato principalmente per la preparazione della conservazione, ma è necessario aggiungere zucchero in grandi quantità. Può essere trovato sia nei cottage estivi che in città.

Il sapore dei lamponi neri è quasi lo stesso dei lamponi rossi. Le bacche non sono stucchevoli, ma piuttosto dolci. Hanno un aroma pronunciato, che non risente nemmeno del trattamento termico. Secondo gli esperti, il contenuto di acido ellagilico nei frutti può prevenire lo sviluppo di tumori maligni. Pertanto, è spesso consigliato l'uso per prevenire la formazione di cellule tumorali.

Se non sai che ci sono centinaia di varietà di ribes, potresti pensare che siano tutte uguali.Tuttavia, non è affatto così, il lavoro sullo sviluppo di nuovi ibridi non si ferma al momento. Questi frutti a cespuglio crescono a grappolo, hanno un sapore gradevole e un odore delicato. Un'enorme concentrazione di nutrienti e vitamine rende il ribes uno degli arbusti da giardino più popolari che si possono trovare nei villaggi e nei giardini.

Il ribes è famoso per il suo effetto coleretico, diaforetico, diuretico. Può essere preso per rafforzare il corpo nel suo insieme, usato come antisettico. Inoltre, le bacche hanno una proprietà emostatica.

Il caprifoglio contiene molte sostanze utili, come magnesio, calcio, vitamina C e altre. Le bacche nere oblunghe con una fioritura bluastra sono note a molti adulti e bambini. Sin dai tempi antichi, i frutti sono stati usati in medicina. La varietà Curly Honeysuckle è attualmente molto popolare.

Bisogna tenerne conto Alcune varietà di caprifoglio contengono una piccola quantità di veleno nelle bacche, quindi è meglio coltivare la bacca da soli o acquistarla in negozi affidabili. I frutti sconosciuti della foresta possono causare avvelenamento.

Le more, come i lamponi, hanno una vasta gamma di proprietà utili. Contiene un'enorme quantità di vitamine e minerali. Inoltre, la bacca contiene acidi organici. Per questo motivo, non solo aiuta a rafforzare il corpo nel suo insieme, ma aiuta anche con varie malattie. I frutti hanno proprietà anti-sclerotiche, aiutano a normalizzare i livelli di zucchero nel sangue, saturano con elementi utili.

Per quanto riguarda una pianta adulta, può raggiungere 1,5 metri di altezza. In primavera, le more si deliziano con grandi fiori bianchi. Bacche con una piacevole acidità, di dimensioni abbastanza grandi, ma questo indicatore dipende direttamente dalla varietà.

Pianta della famiglia del gelso. Le sue foglie sono dure e hanno un bordo seghettato. I frutti possono essere viola intenso o quasi neri. Il gelso è particolarmente comune nei territori meridionali.

La bacca è amata per il suo gusto gradevole e la straordinaria succosità. Da loro puoi cucinare vari prodotti e conservazione, ad esempio marmellate, doshab, sorbetto. I benefici per la salute si esprimono in un generale effetto rinforzante, aumento dell'emopoiesi e normalizzazione del metabolismo. Si consiglia ai frutti di gelso di essere usati da persone in sovrappeso, poiché tendono a smorzare l'appetito. Gli uomini ne parlano come di un prodotto che ha un effetto benefico sull'aumento della potenza.

Questo arbusto si trova spesso nelle paludi, cresce fino a 40 centimetri di altezza. Le foglie sono allungate, verde saturo. Le bacche hanno polpa rossa succosa. È molto utile utilizzare i mirtilli freschi, ma ciò non impedisce loro di essere utilizzati per la conservazione.

I frutti contengono un'enorme quantità di elementi utili. Inoltre, contengono polifenoli, che hanno un effetto benefico sul ripristino delle cellule cerebrali. Per migliorare la vista e combattere altre malattie degli occhi, i medici prescrivono spesso farmaci che contengono questa bacca.

Molto spesso, i mirtilli crescono alle latitudini settentrionali. Ciò è dovuto alla sua elevata resistenza al gelo. L'arbusto è piccolo, in grado di crescere fino a un metro. Bacche con una sfumatura blu.Il problema principale è l'incapacità della bacca di resistere al trasporto su lunghe distanze.

L'effetto terapeutico dei mirtilli si estende a malattie come la gastrite e la gastroduodenite. Ma le proprietà positive non finiscono qui.

I cespugli di questa pianta sono striscianti e hanno rami sparsi. La sua altezza non supera i 20 centimetri, ma i germogli raggiungono una lunghezza fino a un metro. Si sente particolarmente a suo agio nelle zone paludose del terreno, mentre può crescere in montagna, sulle sabbie e persino nella tundra. Il mirtillo rosso può essere trasportato, le piccole bacche sono perfettamente conservate per un periodo piuttosto lungo.

Le bacche di questa pianta assomigliano lontanamente ai coni. Nel processo di maturazione, cambiano colore dal verde al nero con una sfumatura viola. Quando sono maturi, hanno un pronunciato rivestimento di cera. Contengono molti oligoelementi e oli essenziali.

I frutti di ginepro possono colpire diverse aree del corpo. Aiutano bene in violazione dell'apparato digerente, dell'intestino, della cistifellea. Con il loro aiuto combattono le malattie delle articolazioni e dei polmoni.

Se sei andato a fare una passeggiata nella foresta e hai incontrato un cespuglio o un albero con deliziose bacche nere, dovresti pensarci. Dopotutto, tra i frutti possono esserci quelli che non solo sono in grado di danneggiare il corpo, ma in casi speciali possono essere fatali. Le bacche velenose devono essere conosciute e in grado di distinguersi dalle altre, gustose e sane.

Questa pianta può essere trovata in tutta la Russia.Esternamente, assomiglia molto all'uva, che viene coltivata in orti. Puoi distinguerlo solo provandolo.

Questi cespugli si trovano spesso nella foresta. Le bacche sembrano un piccolo peperone, il sapore è molto amaro. La pianta è molto velenosa e può causare gravi danni al corpo.

Esternamente, la pianta è molto simile al ciliegio d'uccello, quindi non vale la pena rischiare se non sei pronto per identificare con precisione il cespuglio. Le bacche con due, meno spesso quattro semi sono molto velenose e non dovrebbero essere mangiate.

Un'altra pianta che può essere confusa con la ciliegia di uccello. Tuttavia, i frutti sul wolfberry compaiono solo in autunno. Se per negligenza mangiarli, una persona soffrirà di grave debolezza, appariranno diarrea e convulsioni. Con un gran numero di bacche mangiate e un trattamento prematuro, è possibile un esito fatale.

Queste bacche possono anche essere confuse con la ciliegia di uccello o la cenere di montagna. Ma a una distanza ravvicinata dalla pianta, puoi sentire un pronunciato odore sgradevole. I frutti della pianta sono raccolti in pennelli, possono essere neri, rossi e bianchi. Sono molto velenosi, se ingeriti provocano infiammazioni delle mucose e dell'intestino. Il contatto con la pelle provoca la formazione di vesciche.

Questa pianta può crescere in prossimità di orti. Le infiorescenze hanno la forma di spighette. Ha bacche nere con una sfumatura viola, che sono piuttosto velenose e possono causare problemi di salute.

La pianta è di piccole dimensioni, ha 4 foglie poste sul fusto. Visivamente sembra una croce. Alla base c'è una bacca nera, che può avere una fioritura bluastra. L'ingestione provoca vomito, diarrea e vertigini.

Queste bacche sono molto insidiose. Hanno un aspetto attraente, inoltre hanno un gusto molto dolce. Tuttavia, la belladonna è pericolosa anche in piccole quantità, poiché può causare un arresto respiratorio, che è irto di morte. Prima di ciò, gli occhi della persona iniziano a scurirsi, appare una sensazione di bruciore in bocca e il cuore salta fuori dal petto. Se l'avvelenamento è grave, è accompagnato da convulsioni.

Tra le piante ornamentali più popolari a bacca nera, ce ne sono due più comuni. Stiamo parlando di sambuco nero e caprifoglio nero. Parliamo di loro in modo più dettagliato.

Questa pianta è un arbusto. Cresce principalmente alle latitudini meridionali e nella parte centrale del nostro Paese. I cespugli possono crescere fino a 6 metri e, se non vengono curati, si diffonderanno rapidamente in tutto il sito. Tuttavia, con una serie adeguata di misure agrotecniche, il sambuco sembra piuttosto impressionante e può essere utilizzato per decorare appezzamenti e giardini anteriori.

I cespugli sono cosparsi di bacche nere che maturano in agosto e settembre. In apparenza, si tratta di drupe con una sfumatura blu, il diametro raggiunge i 7 millimetri. I frutti contengono elementi utili molto preziosi, come vitamine, antociani e oli.

Questo è un altro arbusto abbastanza grande. Può essere lungo più di 3 metri. Molto spesso, il caprifoglio cresce nelle regioni orientali della Russia, ma può essere trovato anche in altre regioni. La pianta tollera bene un forte calo di temperatura, quindi sopravvive facilmente agli inverni, inoltre non teme le gelate durante il periodo di fioritura, quindi il caprifoglio può essere coltivato anche alle latitudini settentrionali. Inoltre, è completamente poco impegnativo per il tipo di terreno, resiste agli attacchi dei parassiti e non teme molte malattie, il che lo rende una vera decorazione di qualsiasi sito.

La pianta ha frutti piuttosto grandi, di forma allungata. La lunghezza di una bacca è di circa 2 centimetri. Il caprifoglio canta presto, i primi frutti possono essere raccolti già all'inizio dell'estate. Per quanto riguarda il gusto, si distingue per una leggera acidità, ma questo non lo rovina affatto. Anche i bambini piccoli adorano le bacche.

Per un'altra bacca commestibile - belladonna nera, guarda il video qui sotto.