Tutto sul ciliegio: proprietà e caratteristiche d'uso

La ciliegia d'uccello è nota a molti fin dall'infanzia. Può essere trovato nelle steppe, nelle foreste e lungo i fiumi. Durante la fioritura, sembra una prugna o una ciliegia.

Nell'antica lingua russa, la ciliegia di uccello deriva dalla parola "cherema", che significa "bruno". Questo nome è associato al colore scuro del tronco e ai frutti neri.

Gli antichi slavi trattarono questo albero con grande onore, considerandolo sacro. Nella cultura russa, la ciliegia di uccello è la personificazione della purezza, della giovinezza e della tenerezza. Sin dai tempi antichi, era considerata l'intercessore delle coppie innamorate, mantenendo in modo affidabile non solo i loro segreti, ma anche curando la sofferenza mentale.

Secondo numerose leggende che raccontano l'aspetto del ciliegio d'uccello, si ritiene che una giovane ragazza si sia trasformata in un albero, languindo per l'amore non corrisposto per un uomo. Secondo la leggenda, il cuore del giovane malato da allora si è raffreddato, quindi, nel momento in cui il ciliegio di uccello inizia a fiorire, i giorni e le notti diventano notevolmente più freddi.

Il ciliegio di uccello sembra un albero o un arbusto, la cui altezza può raggiungere i 10-15 metri. Questa pianta appartiene al genere del susino o del ciliegio della famiglia delle Rosacee. L'albero inizia a dare frutti all'età di 5 anni e vive in media fino a 100 anni.

I fiori sono bianchi, raccolti a pennelli, con un aroma unico. L'infiorescenza è composta da diversi fiori dove si sviluppano i semi. Le foglie della pianta sono lunghe e oblunghe e i rami sono fragili e sottili. I frutti dolci hanno un sapore astringente. L'albero fiorisce in aprile-maggio e i frutti maturano a metà estate - inizio autunno.

Una delle varietà più comuni è la ciliegia di uccello, i suoi frutti e il tronco sono neri. Questa varietà può essere trovata sul territorio di quasi tutta la Russia. Alcune varietà vegetali crescono in Asia, Nord America e altri paesi.

La ciliegia di uccello è stata a lungo ampiamente riconosciuta come una cura per molti disturbi. L'elenco dei nutrienti nella ciliegia di uccello è molto alto, quindi è giustamente un vero magazzino di proprietà curative per la salute umana.

Il valore principale della ciliegia di uccello risiede nella sua composizione chimica. I frutti contengono pectine, acidi organici, tannini. Anche nella composizione della pianta è da segnalare la presenza di olii essenziali, vitamine, resine, saccaridi, minerali, acido ascorbico, flavonoidi, fitoncidi e altri componenti utili.Nella ciliegia di uccello è presente una sostanza chiamata glicoside amigdalina, che, dissolvendosi sotto l'influenza di enzimi nel corpo umano, si divide in glucosio, acido cianidrico e benzaldeide.

In quantità minime, l'amigdalina è anche benefica per la salute, poiché stimola la respirazione e migliora la digestione. Tuttavia, in eccesso, il glicoside porta a difficoltà respiratorie e avvelenamento. Pertanto, è importante osservare i dosaggi corretti dei preparati di ciliegie di uccelli e non superare le norme consentite.

I frutti e le foglie del ciliegio di uccello hanno potenti proprietà curative. Da esso puoi preparare un gran numero di medicinali: decotti, lozioni e tinture. La ciliegia di uccello ha un effetto antimicrobico e fissativo, motivo per cui ha trovato ampio utilizzo nel trattamento delle malattie intestinali e della diarrea.

Dalla corteccia vengono preparati decotti, che hanno un effetto diuretico, quindi sono richiesti nel trattamento delle malattie dell'apparato urinario e cardiovascolare. Inoltre, il decotto ha un'efficace proprietà diaforetica ed è attivamente utilizzato per l'influenza e il raffreddore. Le lozioni della ciliegia di uccello aiutano con la congiuntivite con una complicazione purulenta, la stomatite.

Le principali funzioni medicinali della ciliegia di uccello:

• sedativo;
• antinfiammatorio;
• Tonico;
• diuretico;
• emostatico;
• diaforetico.

Nonostante il fatto che la ciliegia di uccello abbia numerose proprietà benefiche, può anche essere dannosa per la salute. Con la massima cautela, le persone con ciliegio d'uccello dovrebbero essere utilizzate per le persone che soffrono di emorroidi, stitichezza e ostruzione intestinale.

L'odore dei fiori di questo albero può causare vasocostrizione nel cervello.L'inalazione a lungo termine di questa fragranza è dannosa per le persone con pressione alta.

Bisogna fare attenzione a posizionare in casa un mazzo di fiori appena colti, poiché contengono acido cianidrico, che in eccesso può causare attacchi di forti mal di testa. Ecco perché non dovresti decorare la stanza con rami di questo albero.

Quando si preparano tinture e decotti, assicurarsi di attenersi ai dosaggi corretti. I decotti non possono essere preparati in riserva. Se conservate a lungo, in queste soluzioni compaiono sostanze tossiche, che possono causare più danni alla salute che benefici. Pertanto, è importante preparare un decotto fresco ogni giorno. Questa regola non si applica alle tinture alcoliche, poiché possono essere conservate a lungo. Prima di usare tinture e decotti di questa pianta, è meglio consultare un medico.

Come accennato in precedenza, la ciliegia di uccello contiene glicoside dell'amigdalina. Nel corpo umano, questa sostanza viene scomposta in glucosio e acido cianidrico, che a grandi dosi possono causare intossicazione.

Il famoso medico medievale Paracelso ha affermato che tutto è veleno e medicina allo stesso tempo, solo il corretto dosaggio del farmaco determina se questo medicinale sarà utile o dannoso. È importante prendere i doni della ciliegia di uccello con un senso delle proporzioni, quindi se mangi frutti snocciolati, non saranno in grado di danneggiare il corpo, ma al contrario, le vitamine in essi contenute saranno benefiche per la salute.

La corteccia della ciliegia di uccello dovrebbe essere rimossa all'inizio della primavera, quando il movimento del succo nelle piante è appena iniziato. Questo deve essere fatto con attenzione in modo da non danneggiare l'interno della corteccia. Piccole strisce devono essere asciugate all'aperto, preferibilmente in un luogo ombreggiato. Tuttavia, è molto più facile asciugare il materiale raccolto a casa in un forno a una temperatura non superiore a 40 gradi Celsius.

La raccolta dei fiori di ciliegio di uccelli di solito cade a metà maggio, quando l'aria è già abbastanza calda. È meglio raccogliere le materie prime al mattino presto. In questo caso bisogna fare attenzione a non imbattersi in danni causati da insetti o fiori appassiti. Di solito una tale raccolta si asciuga non più di una settimana. I fiori dovrebbero essere lasciati in un luogo buio e appartato, coprendoli con una garza.

Le foglie si raccolgono meglio dai rami giovani. Sulla loro superficie non dovrebbero esserci danni da insetti o macchie scure. Le materie prime raccolte devono essere asciutte e pulite.

I frutti di ciliegio d'uccello dovrebbero essere raccolti sotto forma di pennelli interi, mentre le bacche dovrebbero rimanere intatte. Di solito per la raccolta vengono selezionati frutti lisci e maturi senza alcun danno. Puoi asciugarli in forno, posizionandoli su una teglia pulita a una temperatura compresa tra 30 e 50 gradi Celsius. È necessario monitorare il processo di essiccazione per evitare di bruciare le bacche. La frutta secca dovrebbe separarsi facilmente dai gambi. L'essiccazione viene conservata nel suo insieme e talvolta ne viene ricavata la farina, macinando il contenuto in un macinacaffè. Questo prodotto ha un gradevole profumo di mandorla. Dalla farina profumata delle bacche di ciliegie di uccelli essiccate, puoi cucinare piatti deliziosi, ad esempio aggiungerlo in piccole quantità a composte, gelatine e torte per creare spezie.

Le materie prime essiccate devono essere conservate in sacchetti di carta in un luogo buio e asciutto. Sui sacchi è necessario firmare in quale anno sono state raccolte le materie prime, poiché è meglio buttare le tasse dopo la data di scadenza.

Lo scopo della ciliegia d'uccello non si limita alla produzione di decotti e lozioni medicinali. I fiori di ciliegio degli uccelli vengono utilizzati attivamente per combattere gli ospiti inaspettati in casa: vari insetti. Allo stesso tempo, i rami degli alberi non devono essere lasciati nella stanza per più di mezz'ora per evitare il rilascio di sostanze nocive.

Il legno robusto trova il suo impiego per creare impugnature negli strumenti a percussione. Il materiale flessibile è spesso utilizzato in falegnameria per la fabbricazione di elementi piegati. La fitta struttura del legno permette di realizzare prodotti con intagli fini.

Gli slavi realizzavano cerchi, cestini e telai per slitte da bacchette di ciliegio, precedentemente cotte a vapore e preparate per creare prodotti. Il legno di ciliegio di uccello resiste perfettamente all'umidità, quindi, ai vecchi tempi, ne veniva ricavato uno speciale "rullo" da cui veniva eliminato il lino.

La corteccia di ciliegio di uccello viene utilizzata per creare colori naturali di verde e bordeaux. I frutti schiacciati sono usati per fare le torte. Inoltre, deliziosi baci e composte sono cucinati con frutti di ciliegie di uccelli.

Da tempo immemorabile, le persone hanno preferito la ciliegia di uccello come rimedio. Molte famiglie hanno la loro ricetta originale per varie malattie, che conoscono anche dalle bisnonne.L'uso della ciliegia di uccello nella medicina popolare è associato alle sue proprietà curative uniche.

La confettura di amarene aiuta a preservare tutte le qualità benefiche che sono presenti nella frutta fresca. Ha un gusto e un aroma gradevoli. Un tale prodotto è adatto a persone che soffrono di colecistite e soggette a sovrappeso.

Per fare la marmellata, vengono preparati i frutti, da cui vengono rimosse le ossa. I frutti vengono lavati con uno scolapasta, abbassandolo delicatamente nell'acqua per non toccare la buccia sottile del frutto.

Per preparare la marmellata di ciliegie di uccelli, avrai bisogno di 1 kg di frutti di ciliegie di uccelli, 1,25 kg di zucchero e 0,75 litri di acqua.

Processo di cottura:

1. Il primo passo è lavare accuratamente tutti i frutti, eliminando quelli acerbi o danneggiati.
2. Quindi dovresti far bollire l'acqua, aggiungendo 0,5 kg di zucchero semolato.
3. I frutti devono essere messi in uno scolapasta e fatti calare in acqua bollente per 5 minuti. Successivamente, lo scolapasta viene estratto e lo sciroppo risultante viene lasciato scolare fino alla fine nella padella.
4. I frutti devono essere trasferiti in un piatto pulito.
5. Aggiungere lo zucchero semolato rimanente nella casseruola con lo sciroppo.
6. Dopo che lo zucchero è completamente sciolto, i frutti devono essere versati con lo sciroppo bollente e la padella posta a fuoco basso.
7. Cuocete il composto ottenuto per 20 minuti, mescolando di tanto in tanto e rimuovendo la schiuma.
8. Quando il prodotto è pronto, viene steso in barattoli, che vengono poi puliti in un luogo fresco.

Molto spesso, la marmellata di ciliegie di uccelli è composta da frutti neri maturi. Un tale dessert risulta essere tenero e gradevole nel gusto. Tuttavia, è abbastanza comune la ricetta della ciliegia rossa, che contiene più vitamine A e C. Questa prelibatezza ha un sapore agrodolce ed è un utile rimedio per il raffreddore.

Preparazione della marmellata di ciliegie rosse:

1. Per creare un dessert, è necessario preparare 1,5 kg di amarena rossa e 1,5 kg di zucchero semolato.
2. I frutti devono essere lavati, selezionati e asciugati, stendendoli su un asciugamano.
3. I frutti devono essere passati tre volte attraverso un tritacarne.
4. Mescolare il composto tritato con lo zucchero e mescolare accuratamente.
5. Mettere a fuoco basso e cuocere per circa un'ora, cercando di non portare la massa ad ebollizione. Per fare questo, di tanto in tanto togliere la padella dal fuoco e, dopo il raffreddamento, rimetterla a posto.
6. Versare il dessert finito in barattoli sterilizzati e arrotolare con cura. Dopo che si saranno raffreddati, metteteli in un luogo fresco.

L'infuso di ciliegie d'uccello è un ottimo rimedio per la gastrite, soprattutto con un alto grado di acidità. Il ciliegio d'uccello è anche trattato con successo per la colite e qualsiasi altro disturbo del tratto gastrointestinale.

Per preparare l'infuso, versare 20 grammi di frutti di ciliegio essiccati in 500 ml di acqua bollente e lasciare in una tazza termica per 10-12 ore. L'infusione risultante deve essere assunta 100 ml prima dei pasti 3 volte al giorno. Per il trattamento della diarrea, si prepara un decotto come segue: versare 2 cucchiai di frutta secca in 500 ml di acqua calda, riscaldare il prodotto a bagnomaria e portarlo a leggera bollitura. Raffreddare l'infusione risultante e assumere 2 volte al giorno, 100 ml.

Un decotto di corteccia di ciliegio d'uccello ha una funzione antipiretica e viene utilizzato per combattere raffreddori, influenza e bronchite.Per preparare un'infusione per infezioni respiratorie acute, aggiungere 10 grammi di corteccia secca schiacciata a un bicchiere di acqua bollente e far bollire la soluzione per mezz'ora a fuoco basso. Quando l'infuso risultante si è raffreddato, deve essere filtrato e aggiunto acqua bollita, portando il brodo al suo volume originale di 250 ml. Questo rimedio viene assunto 3 volte al giorno, 80 ml. La medicina preparata è sufficiente per un giorno. Se necessario, il giorno successivo viene preparato un nuovo decotto, che dovrebbe essere bevuto fino al completo recupero.

La ciliegia d'uccello si è dimostrata efficace per il trattamento di malattie dell'apparato muscolo-scheletrico e delle articolazioni. Le soluzioni di ciliegie d'uccello con l'aggiunta di alcol medico aiuteranno ad alleviare il dolore nell'osteocondrosi, nella sciatica e in qualsiasi altro dolore lombare. Il metodo di preparazione di una tale composizione comprende 50 grammi di corteccia essiccata e 1 bicchiere di vodka. La soluzione deve essere infusa per due settimane. Per ridurre gli spasmi, la soluzione deve essere applicata sulla parte bassa della schiena o sulle articolazioni doloranti.

Le tinture di ciliegie di uccelli sull'alcol sono adatte non solo per il trattamento di successo delle malattie articolari, ma svolgono anche un ottimo lavoro nel trattamento dei disturbi gastrointestinali. La medicina viene preparata come segue: 150 grammi di frutti di ciliegio essiccati vengono versati in 500 ml di vodka. La miscela risultante viene lasciata in un luogo buio per 2-3 settimane. È necessario assumere un tale rimedio prima dei pasti, 5-7 gocce con un piccolo volume di liquido.

I fiori di ciliegio di uccelli hanno molto successo nella lotta contro le malattie infettive del sistema visivo. Per preparare una soluzione per 1 tazza di acqua bollita, viene preso 1 cucchiaino di fiori secchi.L'agente viene infuso per 8-10 ore, filtrato e le lozioni vengono preparate utilizzando salviette sterili, ma non più di 15 minuti per ciascun occhio.

Giardinieri esperti consigliano di piantare ciliegie di uccelli in primavera e in autunno. Durante questi periodi, le piantine attecchiscono meglio. Per la semina, di solito scegli un luogo soleggiato con terreno umido. Se pianti una piantina in una zona ombreggiata, raggiungerà costantemente il sole, motivo per cui i frutti cresceranno principalmente sulla cima dell'albero. Quando pianti più piante, assicurati di mantenere una distanza di diversi metri tra loro, perché crescono rapidamente e i rami possono essere troppo lunghi.

Quando viene piantata in piena terra, la piantina attecchisce e cresce bene. Prima di piantare, viene preparata una fossa dove le radici dell'albero piantato dovrebbero adattarsi comodamente. Una miscela di fertilizzanti, foglie secche e humus viene versata sul fondo della buca scavata.

Prima di posizionare la pianta nella buca, è necessario esaminare attentamente le sue radici per le parti interessate, inoltre l'apparato radicale non deve essere eccessivamente lungo, quindi dovrebbe essere leggermente accorciato. Tutti i germogli vengono tagliati dalla piantina, ad eccezione dei 2-3 più forti e sviluppati, possono essere accorciati fino a 0,5 metri.

Le radici dell'albero sono accuratamente poste in una buca scavata e ricoperte da uno strato di terreno. L'area vicino al tronco può essere ampliata. Successivamente, la piantina viene annaffiata. Quando l'acqua viene assorbita dal terreno, deve essere cosparsa sopra con uno strato di torba o segatura.

Vari metodi sono utilizzati per la propagazione delle piante: semi, innesto, talee, germogli di radici.

Le talee sono considerate uno dei metodi più comuni e convenienti per l'allevamento di ciliegie di uccelli. La raccolta delle talee viene effettuata in autunno.Vengono utilizzati principalmente rami giovani, che vengono tagliati in una lunghezza di circa 20 centimetri. I germogli risultanti devono essere conservati fino alla primavera, avvolti in carta o materiale spesso e lasciati in un luogo fresco.

2 settimane prima della semina, le talee vengono disinfettate con manganese di potassio. Le talee vengono poste in un contenitore con una soluzione fino a quando non crescono radici. Quindi vengono piantati in terreno umido.

Le talee devono essere adeguatamente curate, vale a dire, annaffiate e allentate il terreno intorno a loro in tempo per una migliore crescita. Quando la pianta forma completamente l'apparato radicale, deve essere trapiantata in un luogo permanente.

Per propagare la pianta con i rami, è necessario selezionare il ramo più basso sul cespuglio e praticare una piccola incisione sulla corteccia, piegando il ramo fino al suolo e posandolo in un fossato a una profondità di 12 cm La fossa dovrebbe essere preparato in anticipo e metti lì il fertilizzante. Dopo aver fissato il ramo in questo stato, la terra viene versata sopra in modo che la parte superiore dello stelo rimanga sulla superficie del terreno. In autunno, è necessario separare il ramo e trapiantarlo in un altro luogo.

La ciliegia di uccello può anche essere propagata per innesto. Secondo le statistiche, su 10 innesti, 9,5 attecchiscono con successo. La vaccinazione viene effettuata in piena estate. Per l'innesto, prendi gli steli tagliati dai giovani germogli di un arbusto.

La ciliegia di uccello differisce nelle varietà. In totale, ci sono più di 20 specie di piante che crescono in varie parti del mondo.

La ciliegia di uccello o la ciliegia di uccello si trova principalmente nell'area forestale dell'Eurasia. Questo albero alto raggiunge i 18 metri di altezza. Il suo fogliame è verde scuro con una leggera sfumatura bluastra, che diventa viola intenso in autunno. L'albero inizia a fiorire alla fine di aprile. I suoi frutti sono dolci con un sapore astringente.

Nelle zone forestali del Nord America cresce la ciliegia di uccello. È un grande arbusto o albero alto fino a 12 metri. I frutti crescono piccoli. Il tronco è ricoperto di corteccia bordeaux, anche i rami dell'albero hanno un colore insolito con una sfumatura rossastra. La chioma dell'albero è di forma ovale. Le foglie sono di forma oblunga con bordi appuntiti e fuse con una lucentezza lucida. In autunno, le foglie assumono una tonalità rosso brillante. L'albero è abbastanza senza pretese, tollera perfettamente sia i tempi di siccità che le grandi gelate.

Bird cherry Maaka si trova nel nord della Cina e nel sud dell'Estremo Oriente. Questo albero è alto fino a 17 metri. Il suo tronco ha una caratteristica distintiva sotto forma di corteccia giallo brillante con una sfumatura dorata. Le foglie sono oblunghe, la loro lunghezza è in media di 12 centimetri. In primavera, le foglie dell'albero sono verdi, in estate assumono una tonalità più scura e in autunno sono di un ricco colore rosso-giallo. Le infiorescenze sono a forma di pennelli, i fiori sono praticamente inodori. Le bacche piccole della ciliegia Maaka hanno un sapore amaro. Questi frutti sono spesso mangiati dagli orsi, motivo per cui sono popolarmente chiamati "bacche d'orso". Bird cherry Maaka è molto resistente al gelo, raggiungendo meno 40 gradi.

La ciliegia di uccello cresce nello stesso posto della varietà di Maak. Inizialmente questo tipo apparteneva al genere Plum, per poi essere attribuito al genere Cherry.Il ciliegio d'uccello può essere alto fino a 25 metri. In primavera le foglie sono di colore bronzo, in estate diventano verdi e in autunno sono già viola. La parte inferiore del fogliame è di una tonalità più chiara rispetto alla parte anteriore. I fiori bianchi o rosa sono in piccole infiorescenze. Il ciliegio degli uccelli fiorisce contemporaneamente all'aspetto del fogliame. Durante la fioritura, l'albero sembra lussuoso. Questa varietà attira l'attenzione con le sue forme decorative originali.

La ciliegia di uccello Shiori cresce nelle foreste di montagna dell'Estremo Oriente e del Giappone settentrionale. L'albero è basso, la sua altezza è di soli 7 metri. La corteccia è grigio scuro. La dimensione delle infiorescenze è di 15 centimetri. Le bacche crescono grandi e carnose, arrotondate.

Il ciliegio asiatico cresce ai margini della foresta e vicino ai fiumi. I principali luoghi di crescita sono la Siberia orientale. Questa varietà ha una grande somiglianza esterna con il comune ciliegio. Questo albero è alto fino a 18 metri. Una caratteristica distintiva è una leggera pubescenza sui giovani steli. Questa varietà di ciliegio di uccello è resistente alle forti gelate.

La ciliegia di uccello Antipka si trova nel Caucaso. Il luogo preferito per la crescita è il terreno calcareo. Foglie arrotondate di circa 10 centimetri, la loro parte anteriore è verde chiaro e la parte inferiore del fogliame è ancora più chiara con una leggera pubescenza di colore giallo chiaro. L'albero si differenzia dalle altre specie per la struttura più corta delle infiorescenze, costituita da un numero dispari di fiori da 5 a 14 pezzi.

Bird cherry late proviene dal Nord America. Questa varietà vegetale è così chiamata perché fiorisce molto più tardi rispetto ad altri membri del suo genere. Questo di solito accade a fine maggio o all'inizio di giugno. Le bacche del ciliegio tardivo maturano in agosto.Spesso questo albero è chiamato "ciliegia al rum", a cui è associato uno specifico sapore amaro del frutto. Questa specie presenta sia arbusti che alberi ad alto fusto di circa 20 metri. La corteccia del ciliegio d'uccello è di colore ciliegia scuro tardivo. Le foglie sono grandi - fino a 12 centimetri, di colore verde scuro con una lucentezza lucida. Il lato anteriore del foglio è leggermente più scuro del lato opposto.

Il ciliegio di uccello cresce nell'est del Nord America, principalmente sulle rive di fiumi e bacini artificiali. Questa varietà ha una certa somiglianza con la ciliegia di uccello ordinaria. Molto spesso, questa specie è un albero di circa 15 metri con una corona allargata. I frutti maturi hanno polpa succosa e non sono solo neri, ma anche gialli e rossi.

Per una corretta cura degli alberi, la potatura sanitaria dovrebbe essere eseguita in primavera ogni anno, rimuovendo i rami malati e secchi, nonché quelli che addensano troppo la chioma dell'albero. I luoghi con tagli sono lubrificati con uno speciale mastice da giardino. Per creare una corona a forma di vaso in una pianta, è necessario lasciare il germoglio centrale subito dopo aver piantato la piantina, accorciandolo a 0,7 metri e rimuovere semplicemente tutto il resto.

Dopo che nuovi steli iniziano a crescere dal tronco, dovrebbe essere formata la prima fila e i quattro rami più sviluppati dovrebbero essere lasciati alla stessa distanza l'uno dall'altro. Dalle riprese principali, è necessario creare un angolo di partenza degli steli ausiliari di circa 60-70 gradi. La formazione della seconda fila viene eseguita in modo simile, per la quale vengono presi 2-4 rami, che devono essere posizionati a 0,5 metri dal primo livello.

Dopo la formazione finale dei rami, una condizione importante è assicurarsi che la corona dell'albero non si ispessisca e che l'altezza non superi i 3-4 metri. Per svolgere questo compito, in primavera viene eseguita la potatura sanitaria per rimuovere la crescita in eccesso e accorciare i rami troppo lunghi.

Il ciliegio d'uccello, come molte altre piante, è affetto da malattie sotto forma di oidio, marciume e citosporosi. Tra gli abitanti dannosi, la falena ciliegia ermellino, le falene zingare, gli insetti erbivori, i tonchi e gli afidi possono stabilirsi su di esso.

La citosporosi è una malattia insidiosa che può danneggiare i rami e il tronco di un albero, che, a sua volta, porta all'essiccazione della pianta. Piccole protuberanze bianche compaiono sulla superficie del tronco. Questo fattore negativo indica la presenza di un fungo, che deve essere rimosso dalla pianta a colpo sicuro. Questo può essere fatto semplicemente tagliando gli steli colpiti insieme al fogliame e alle bacche.

La putrefazione del legno appare a causa dello sviluppo di un fungo poliporo. L'infezione inizia attraverso danni e tagli sulla corteccia di un albero. Quando nel legno inizia il processo di decomposizione, si può osservare in esso una trasformazione delle sue caratteristiche chimiche, fino ad un cambiamento della struttura stessa. Con il rilevamento tempestivo della fonte dell'infezione, è possibile pulire il legno dalla putrefazione e coprirlo con argilla con l'aggiunta di un fungicida, che aiuterà a salvare l'albero dalla malattia. Tuttavia, se la malattia è già in corso, è improbabile che la pianta venga salvata.

Il frutto gonfio è una delle malattie fungine più pericolose negli alberi. Durante il decorso della malattia, si verifica una formazione anormale di frutti. I semi non crescono lì e sulle bacche stesse c'è una placca del fungo. Spesso i fiori muoiono dopo l'infezione, l'ovaio non si verifica. Per salvare la ciliegia di uccello da questa malattia maligna, tutti i fiori e le bacche infetti dovrebbero essere colti.

L'oidio è una placca sotto forma di una ragnatela bianca sui rami e sulle foglie di un albero. Questo rivestimento diventa meno evidente nel tempo, ma in questo momento un fungo ha il tempo di apparire su di esso. In primavera c'è una ricaduta della malattia.

La polistigmosi, o rosolia, è una malattia fungina che colpisce il fogliame di un albero. Piccole macchie di colore rosso compaiono sulla superficie delle foglie, che diventano estremamente pronunciate sulle foglie verdi. Per combattere la malattia, è necessario spruzzare con Nitrafen o solfato di rame al 3%. Dopo che la ciliegia di uccello è sbiadita, può essere trattata con una miscela bordolese.

La Cercosporosi è una necrosi che può colpire le lame fogliari. Questo può essere rilevato se si nota un colore biancastro sulla superficie anteriore del foglio e marrone sul lato sbagliato. Nel tempo, questi punti iniziano a fondersi e si verifica la distruzione delle parti interessate. Per sbarazzarsi della malattia, la ciliegia di uccello viene trattata con il farmaco "Topaz", che è un rimedio di alta qualità per il trattamento di varie malattie nelle piante.

Il coniotiroidismo colpisce rami, frutti e foglie. Nelle aree interessate dalla necrosi si formano macchie marroni o gialle arrotondate con un bordo arancione. Al centro delle lesioni necrotiche ci sono punti neri. Nella lotta contro questo problema, di solito vengono effettuati due trattamenti di controllo dei parassiti. Innanzitutto, questo viene fatto all'inizio della primavera e poi dopo che l'albero è sbiadito. La ciliegia di uccello viene spruzzata con Karbofos secondo le istruzioni per il farmaco.

Ci sono un gran numero di fatti interessanti sulla ciliegia di uccello. Eccone solo alcuni:

• in Russia ci sono tre fiumi che sono chiamati "Cheryomukha";
• fin dai tempi antichi in Russia era consuetudine mettere in casa un mazzo di fiori di ciliegio di uccelli per sbarazzarsi di piccoli roditori;
• come dimostrano gli scavi archeologici, le persone hanno utilizzato le bacche di ciliegio di uccello fin dall'età della pietra;
• per preparare la famosa prelibatezza siberiana - la torta di ciliegie di uccelli, gli chef aggiungono all'impasto la farina di ciliegie di uccelli, che consiste in frutta secca macinata;
• in Siberia, in molti negozi è possibile acquistare ciliegie di uccelli macinate;
• durante la Grande Guerra Patriottica, il succo di ciliegia veniva usato per curare le ferite, perché questa pianta ha forti effetti cicatrizzanti e antinfiammatori.

Come piantare la ciliegia di uccello, guarda il prossimo video.