Fragolina di bosco: caratteristiche, coltivazione e applicazione

Il mondo della foresta è vario e in natura puoi trovare molti animali, uccelli, fiori, alberi e deliziose bacche. Le fragole di bosco sono considerate le più apprezzate. È bello, ha un aroma divino e un gusto ricco. Vanta proprietà curative ampiamente utilizzate nella medicina tradizionale.

Descrizione botanica della bacca di fragoline di bosco è una specie di pianta erbacea della famiglia delle Rosacee. Il nome latino di questa bacca è Fragaria vesca. Se tradotto letteralmente dal latino, può suonare come "fragoline di bosco". Nel nome stesso della bacca, puoi trovare le proprietà nascoste delle fragole. A causa del gambo corto, le bacche si piegano sotto il loro stesso peso, raggiungono la superficie della terra e si giacciono ordinatamente su di essa. Anche nell'antica Russia, questa stessa pianta era chiamata "fragola".

Secondo i parametri esterni si distingue chiaramente uno stelo dritto, la cui altezza varia tra 20-22 cm Le foglie della pianta sono abbassate, a forma di rombo arrotondato. La combinazione di colori è satura di diverse sfumature, verde chiaro e scuro. Durante il periodo di fioritura le fragole si ricoprono di piccoli fiori a cinque petali, al centro c'è un nucleo giallo che ricorda il sole. Dopo qualche tempo, al posto di questi graziosi fiori compaiono delle bacche, il cui aroma si diffonde a lunga distanza.Si possono mangiare frutti maturi.

L'apparato radicale delle fragole ha una struttura orizzontale con vista obliqua del rizoma.

Il periodo di fioritura delle fragoline di bosco inizia a maggio e scorre dolcemente fino a giugno. Un mese dopo, le bacche iniziano a maturare. Inizialmente, il cespuglio principale dà i frutti e, dopo i suoi figli, viene tolto dai baffi. Il tempo per la raccolta di un raccolto di bacche dipende da diversi fattori. In primo luogo, sulle condizioni climatiche e meteorologiche e, in secondo luogo, sul luogo di atterraggio.

Le fragoline di bosco comuni sono molto apprezzate in quasi tutti gli angoli del mondo. Questa bacca è diffusa in Siberia e negli Urali. Le foreste bielorusse e ucraine sono disseminate di cespugli di fragole.

A differenza di altre bacche che crescono in natura, le fragoline di bosco hanno una gamma completa di vitamine e sostanze benefiche per il corpo umano.

Tutti sanno che le fragoline di bosco hanno molte proprietà curative. Per molto tempo è stato utilizzato nelle composizioni di decotti della medicina tradizionale. Non solo le bacche di fragola sono dotate di proprietà utili, ma anche le foglie della pianta. Fanno un eccellente agente battericida, oltre a farmaci antinfiammatori, tonici e rinforzanti.

I benefici delle bacche di fragola sono stati verificati da secoli di osservazioni dell'industria medica. Possono essere utilizzati non solo dagli adulti, ma anche dai bambini. E la presenza di acido folico nella composizione delle bacche ci permette di parlare dei benefici per le donne in gravidanza. I frutti maturi delle fragoline di bosco sono in grado di ripristinare l'equilibrio energetico di una persona, aggiungere forza e rafforzare i nervi.

Descrizione dettagliata delle proprietà utili:

• le fragoline di bosco hanno un effetto positivo sulla digestione umana, aumentano l'appetito, aiutano ad assimilare i prodotti ricevuti dall'organismo e ne favoriscono l'escrezione;
• un complesso completo di vitamine nella composizione delle fragole è in grado di migliorare il corpo umano e prevenire i primi segni di invecchiamento;
• le fragoline di bosco aiutano a fermare il processo oncologico;
• il consumo regolare di frutti di bosco arricchisce il corpo di importanti oligoelementi;
• le fragole hanno un effetto benefico sul cuore e sul quadro cardiologico in generale;
• grazie a questa bacca, il corpo umano viene tempestivamente purificato dalle tossine dannose;
• le fragole per scopi cosmetici aiuteranno a rassodare la pelle del viso, renderla liscia e tenera.

L'apparato radicale di un cespuglio di fragole è usato per curare e prevenire alcune malattie:

• l'uso regolare della tintura di radice aiuta a purificare rapidamente il corpo dalle tossine nocive;
• la radice del cespuglio di fragole aiuta a far fronte al problema dell'indigestione e ha anche un effetto positivo sul funzionamento dei reni e del fegato;
• un decotto di radice di fragola è in grado di addensare e ripristinare il sangue, grazie al quale viene utilizzato nel trattamento di malattie ginecologiche.

Decotti e infusi di foglie di fragola hanno una serie di proprietà utili:

• il tè alle foglie di fragola è considerato il primo rimedio per il trattamento di raffreddori, mal di gola e tosse;
• la tintura delle foglie favorisce la vasodilatazione, a causa della quale la pressione sanguigna diminuisce e la frequenza cardiaca aumenta;
• un decotto di foglie di fragola viene utilizzato per prevenire la sclerosi;
• ogni foglia ha una proprietà antinfiammatoria, quindi una foglia appena colta può essere applicata su una ferita aperta.

Le fragole differiscono non solo per il gusto, ma anche per una serie di proprietà utili:

• il consumo regolare di frutti maturi aumenta l'appetito e disseta;
• le bevande con le fragole hanno un effetto positivo sul funzionamento del sistema renale;
• il succo di fragola riduce la glicemia, che ha un effetto benefico sul corpo delle persone che soffrono di diabete;
• la composizione acida delle bacche fornisce cure odontoiatriche, previene la formazione di calcoli e combatte l'alitosi;
• la maschera per il viso alle bacche previene la comparsa di macchie senili, imbianca e idrata la pelle.

Nonostante l'impressionante elenco di vantaggi, alcuni elementi della composizione delle bacche possono causare una reazione allergica. Ecco perché è meglio per chi soffre di allergie astenersi dal trattamento alla fragola o iniziare a usarlo nelle dosi più minime. È importante sapere che mangiare le fragole a stomaco vuoto non è raccomandato, soprattutto per le donne in gravidanza.

L'elenco generale delle controindicazioni è piccolo, ma dovrebbe essere attentamente studiato prima di procedere al processo di utilizzo:

• gastrite;
• pancreatite;
• colica renale;
• appendicite;
• alto livello di secrezione di succo gastrico.

Ogni giardiniere e giardiniere sogna di coltivare fragole selvatiche sulla sua trama. Ma per questo non basta piantare una pianta e aspettare che le prime bacche maturino. Per cominciare, devi scegliere cespugli con frutti grandi che sono cresciuti più spesso nella foresta.

La primavera è il periodo più adatto per piantare le fragoline di bosco. In estate, i cespugli trapiantati si adattano al nuovo ambiente, rendendo più facile per lei sopravvivere alla stagione fredda. Puoi anche piantare in estate, ma devi aspettare che le fragole siano completamente appassite.

È necessario piantare fragole selvatiche insieme a terreni forestali. Vale la pena notare che quando si scavano cespugli cresciuti, si dovrebbe essere sensibili al sistema radicale per non danneggiare i suoi rami.

Il sito di impianto dovrebbe avere un accesso costante ai raggi ultravioletti, ma allo stesso tempo le piante hanno bisogno di ombra. In alcuni casi, nel giardino, puoi creare un'imitazione di un boschetto forestale, ad esempio piantare una felce accanto, che può proteggere le fragole dal vento e coprire leggermente dai raggi del sole.

Durante la semina, alcuni giardinieri commettono l'errore di piantare fragole in aree elevate del giardino. Questa svista può portare alla morte delle piante, poiché in estate i cespugli non ricevono l'umidità necessaria e in inverno, a causa del vento, rimangono senza manto nevoso e possono congelarsi completamente.

Un altro aspetto importante quando si sceglie un posto dove piantare è il terreno stesso. Dovrebbe contenere un sufficiente contenuto di humus. Per fare questo, è necessario fertilizzare la terra con letame ordinario, utilizzare compost o humus. È necessario diluire il fertilizzante tenendo conto di proporzioni rigorose: un secchio pieno di un tipo naturale di fertilizzante, superfosfato nella quantità di 50 g e solfato di potassio - 30 g La miscela risultante è progettata per 1 m2 di letti per fragole.

È necessario piantare le fragoline di bosco in una giornata fresca quando piove o piove fuori. Le piante piantate negli ultimi giorni di luglio - inizio agosto o fine maggio - inizio giugno attecchiscono nel migliore dei modi.

La distanza tra i cespugli piantati non deve essere inferiore a 40 cm. Piccoli buchi vengono scavati nel giardino, le piante scavate nella foresta vengono abbassate al loro interno, ricoperte di terreno, che è strettamente compresso.

Dopo che il processo di semina è stato completato con successo, è necessario annaffiare le piante. Un secchio pieno sarà sufficiente per 16-19 cespugli.

La differenza di cura tra le fragole selvatiche e quelle da giardino è piccola e quasi impercettibile. In primavera, le foglie secche e i viticci vengono rimossi dai cespugli usando un coltello piccolo e affilato. La vegetazione secca viene bruciata.

Le piantagioni di giardini richiedono un riparo con un film per proteggere gli embrioni dagli sbalzi di temperatura e i cespugli forestali non richiedono queste procedure, poiché la loro immunità è progettata per le fluttuazioni di temperatura.

Un fattore importante nella cura delle fragoline di bosco è la coltivazione e il dissodamento del terreno vicino alle piante stesse. In primavera, la profondità di allentamento è di 6 cm, per l'autunno sono sufficienti 3 cm I cespugli adulti di fragoline di bosco devono essere sputati.

I giardinieri condividono suggerimenti e suggeriscono che per ottenere frutti grandi è necessario annaffiare i cespugli dopo il processo di fioritura, dopo la raccolta e alla fine del periodo di fruttificazione. Per consolidare il risultato, i cespugli di fragole devono essere annaffiati ulteriormente il 15-20 settembre, proprio nel momento in cui inizia la deposizione dei boccioli di fiori.

In materia di alimentazione, è necessario seguire attentamente le istruzioni. Il primo processo di fecondazione viene effettuato all'inizio di maggio. Il processo di preparazione del fertilizzante non richiede molto tempo. È necessario mescolare 0,5 litri di verbasco in un rapporto di 1: 6, 10 litri di acqua di sedimento, 60 g di perfosfato e 2 cucchiai di cenere di legno.

La seconda fase dell'alimentazione deve essere eseguita prima che le fragole inizino a fiorire.La soluzione viene preparata da 10 litri di acqua, tre cucchiai di cenere di legno e due cucchiai di perfosfato.

La terza concimazione viene effettuata dopo la vendemmia finale. Il terreno viene abbondantemente irrigato e il fertilizzante viene distribuito uniformemente su ogni metro quadrato di terreno. Per fare questo, è necessario mescolare 10 g di nitrato di ammonio o 20 g di tipo solfato di ammonio. È importante sapere che i tipi minerali di fertilizzanti hanno analoghi come liquame, che viene diluito in un rapporto di 1: 6. Il consumo di fertilizzante dovrebbe essere di 4-5 litri per 1 m2.

La quarta fase di alimentazione si effettua negli ultimi giorni di agosto o nei primi giorni di settembre. Per questo viene utilizzato un tipo di fertilizzante minerale, che contiene 50 g di perfosfato e 25 g di sale di potassio.

La propagazione delle fragoline di bosco può essere effettuata in diversi modi, il più popolare dei quali è la divisione dei cespugli. Si ricorre a questa opzione in caso di una colossale carenza di materiale vegetale o per trasferire i letti in un altro luogo.

È consentito dividere un cespuglio quando la sua età ha raggiunto i 2-3 anni. Per il trapianto vengono selezionati cespugli di altissima qualità con un forte rizoma. Queste piante hanno un apparato radicale sviluppato. Le loro radici avventizie sono proprio alla base.

Questo metodo di allevamento può essere fatto in primavera e in autunno. I cespugli selezionati vengono scavati e divisi in parti, mentre è necessario mostrare la massima precisione e scrupolosità. Ogni ramo separato con una radice crescerà e diventerà un cespuglio individuale.

La riproduzione per selezione viene praticata principalmente quando si allevano nuove varietà di bacche. La particolarità della propagazione dei semi risiede nel trasferimento ai bambini di tutte le qualità della pianta madre.

Per raccogliere i semi, scegli grandi frutti maturi.Lo strato superiore, pieno di semi, viene tagliato con una lama. Quindi viene macinato e mandato ad asciugare per diversi giorni. Trascorso questo tempo, è necessario macinare la pellicola secca, separare i semi e trasferirli in un sacchetto di carta. I semi pronti devono essere conservati a temperatura ambiente.

Se i frutti non differiscono per le grandi dimensioni, possono essere essiccati interi e conservati come ricevuti. E c'è anche un metodo liquido per estrarre i semi usando l'acqua corrente.

La durata di conservazione dei semi di fragola è di 4 anni. Questo periodo può essere utilizzato per nuovi atterraggi.

Il terzo modo di riproduzione viene eseguito con l'aiuto di viticci di cespugli di fragole. La loro crescita massiccia avviene alla fine di luglio o all'inizio di agosto. Le fragoline di bosco nel primo anno di vita danno pochissimi baffi e i cespugli adulti iniziano a spuntare. Durante questo periodo, le rosette di fragole sono in grado di produrre germogli striscianti. Il numero totale di tiri varia da dieci a trenta pezzi.

Le caratteristiche del gusto delle bacche di fragola e le loro proprietà medicinali vengono trasmesse all'uomo anche durante la cottura. Vari piatti a base di fragole possono essere preparati per l'uso quotidiano o raccolti per l'inverno.

Il trattamento più delizioso che gli adulti ricordano dalla loro infanzia è il marshmallow. La ricetta per la sua preparazione è abbastanza semplice, il che consente ai genitori moderni di preparare facilmente una sorpresa per i loro figli.

È necessario prendere le fragole mature, leggermente schiacciate e macinarle al setaccio. È importante che il setaccio di macinazione non sia di metallo. Lo strato grattugiato di fragole nel contenitore deve essere alto 1 cm La massa viene applicata su assi di legno pulite, precedentemente lubrificate con olio di girasole purificato.Il pezzo deve essere lasciato al sole fino a completa asciugatura, dopodiché viene applicato un nuovo strato. Il prodotto finito viene piegato in un tubo e avvolto in tessuto naturale. Il dessert deve essere conservato in un luogo asciutto.

Un piatto molto gustoso e salutare sarà la confettura a base di fragole. Sarà particolarmente piacevole gustare questo magico dolce in una sera d'inverno. Per preparare una confettura tradizionale vi occorreranno 1 kg di fragole, 1 kg di zucchero semolato e 1 bicchiere d'acqua.

Lo zucchero viene versato con acqua e fatto bollire a fuoco medio fino allo stato di sciroppo. Successivamente, le fragole vengono aggiunte alla massa risultante e fatte bollire a fuoco basso. Quando una goccia di dolce rimane in un punto e non si stende sul piatto, la confettura può essere considerata pronta.

Il fatto importante è quello la lavorazione termica delle bacche non ne pregiudica la qualità e la composizione vitaminica. La marmellata passa solo attraverso il processo di lunga cottura, ma le bacche rimangono le stesse sane e nutrienti. Inoltre, questo dolce può essere arrotolato per l'inverno.

Per la raccolta invernale, avrai bisogno di 10 kg di fragole, 0,5 litri di acqua e 6 kg di zucchero semolato. Le bacche dovranno essere accuratamente smistate, lavate e lasciate asciugare. È importante che per la marmellata vengano utilizzati solo frutti maturi. Le fragole preparate devono essere schiacciate in un contenitore per la cottura, versare acqua nella massa di bacche e accendere un piccolo fuoco. Le bacche dovrebbero bollire e diventare morbide. Successivamente, la miscela viene rimossa dal fuoco, viene versato lo zucchero semolato e il contenitore con la marmellata viene nuovamente inviato al fuoco.

Il tempo di cottura è di circa 25 minuti. Il dessert finito dovrebbe raffreddarsi leggermente, dopodiché può essere versato nei barattoli preparati.

Per informazioni su come coltivare le fragoline di bosco, vedi sotto.