Fragoline di bosco: calorie, proprietà medicinali e controindicazioni

Le bacche, e in particolare le bacche di bosco, sono un prezioso magazzino di vitamine e microelementi utili per l'uomo. Pertanto, l'uso competente di frutti gustosi e salutari arricchirà e migliorerà il corpo, oltre a banchettare con bacche profumate, ad esempio, come le fragoline di bosco.

La natura offre all'uomo molte opportunità per apportare benefici alla salute attraverso l'uso delle bacche. Le fragole sono un raccolto i cui frutti sono stati mangiati dall'uomo per molti secoli. Molte nazionalità hanno apprezzato non solo le sue proprietà gustative, ma anche le sue proprietà curative, motivo per cui i guaritori russi hanno ampiamente utilizzato la pianta per preparare varie infusi medicinali.

Ora la cultura della bacca si è diffusa in tutta la Russia. La fragolina di bosco è una pianta erbacea perenne che cresce in terriccio, grazie alla quale si trova spesso nelle radure della foresta. Nonostante la somiglianza con il raccolto di bacche da giardino, che viene coltivato nella maggior parte dei giardini domestici, la bacca selvatica si distingue per la sua composizione unica, che le è valsa popolarità.

Le qualità medicinali sono inerenti non solo ai frutti della cultura, ma anche alle foglie e persino alle radici. Nella medicina domestica, le fragole sono considerate un magazzino di multivitaminici, grazie ai quali possono essere un componente utile nel complesso trattamento di un gran numero di varie malattie.

Le caratteristiche organolettiche delle fragoline di bosco sono note a tutti, per le loro elevate caratteristiche gustative, per il contenuto di fruttosio, glucosio e zucchero facilmente digeribile nei frutti, e per l'acidità piccante presente nel gusto è dovuta alla presenza di numerosi acidi, come malico e chinico.

Oltre ai componenti di cui sopra, l'unicità del gusto è influenzata dagli oli essenziali, ricchi di cultura. È stato stabilito che nei frutti di bosco il livello di contenuto di calcio supera tutti gli indicatori dei frutti disponibili e, in termini di presenza di ferro, la bacca è diverse decine di volte superiore persino all'uva.

È di particolare valore per rafforzare il corpo umano per la presenza di vitamina C, perché 100 grammi di un prodotto fresco contengono 120 mg di acido ascorbico. Inoltre, la composizione contiene acido folico, vitamine del gruppo B e carotene. Tra gli oligoelementi vanno segnalati rame e manganese, calcio e fosforo sono tra i sali minerali, il cui contenuto si nota anche nella massa verde della pianta.

Il frutti di bosco è notevole per la presenza di tannini e flavonoidi, iodio, bromo, selenio e piombo. Negli steli dei fiori della cultura c'è la rutina, che ha un effetto benefico sui vasi sanguigni e sui capillari.

Per quanto riguarda il valore energetico delle fragole, vale la pena notare il seguente rapporto BJU:

• proteine ​​- 0,8 grammi;
• grassi - 0,4 grammi;
• carboidrati - 7,6 grammi.

In cento grammi di frutta fresca della cultura, si nota la presenza di non più di 40 kcal, il che indica il loro basso contenuto calorico.

Per un'idea obiettiva dei benefici dell'introduzione delle fragole nella dieta, si dovrebbe considerare i principali disturbi che la cultura può aiutare a far fronte.

• Il sistema cardiovascolare. Le qualità medicinali della bacca contribuiscono alla normalizzazione del funzionamento del muscolo cardiaco, a seguito della quale aumenta la resistenza complessiva del corpo. Sono spesso introdotti nella dieta di pazienti affetti da ipertensione e aterosclerosi.
• Sistema circolatorio. Le fragole rimuovono il colesterolo "cattivo", le bevande a base di frutta e massa verde possono abbassare la pressione sanguigna. Le bacche sono indicate per l'emoglobina bassa.
• IDIOTA. L'uso dei frutti è raccomandato per il trattamento dei disturbi nel funzionamento dell'intestino, inoltre aiutano a migliorare l'appetito. La fibra contenuta ha un effetto positivo sulla funzione secretoria, che garantisce la tempestiva rimozione dei composti nocivi. Introduzione alla dieta delle fragoline di bosco è indicata per ulcere allo stomaco, durante vari disturbi delle feci, elmintiasi ed emorroidi. I frutti vengono consumati nel trattamento di colite e gastrite di varia gravità.
• Sistema endocrino. Per le donne, il problema associato ai malfunzionamenti della tiroide è abbastanza rilevante. Come mostra la pratica, se mangi una bacca in grandi quantità, puoi ridurre l'assorbimento di iodio da parte della ghiandola tiroidea. I frutti della cultura forestale sono in grado di normalizzare il funzionamento dei reni, tra i diuretici popolari si possono notare decotti di fragole abbastanza efficaci. È usato per normalizzare il metabolismo del sale nel corpo e per la cistite. Le bacche mature sono indicate per i diabetici, persone che soffrono di disfunzioni metaboliche.
• Rafforzare il corpo. La bacca ha proprietà rinforzanti generali, tale effetto è potenziato quando viene utilizzata allo stato appena raccolto, nonché insieme ai prodotti lattiero-caseari.
• Utilizzare in cosmetologia. In alcuni casi, la tintura di frutti di bosco è stata utilizzata per rimuovere le lentiggini e le macchie dell'età. Le maschere nutrienti per la pelle possono curare l'acne, levigare le rughe, donando elasticità all'epidermide.

• L'effetto disinfettante della bacca. Grazie ai fitoncidi contenuti, le tinture e le soluzioni a base di fragole vengono utilizzate attivamente sotto forma di risciacqui della bocca e della gola per uccidere i microbi.
• Effetto benefico sulla salute delle donne. Come mezzo di medicina domestica per fermare l'emorragia uterina, viene utilizzato un decotto della massa verde della cultura. Grazie alla composizione ricca di minerali, con l'aiuto di prodotti a base vegetale, rafforza i capelli e le unghie. E anche la bacca è inclusa in molte diete, perché è un prodotto ipocalorico.
• Benefici per il corpo del bambino. Oltre all'elevata appetibilità, le fragole vengono utilizzate attivamente come alimenti complementari anche per i bambini piccoli. Ciò è dovuto al contenuto di fibre e vitamine, che sono perfettamente assorbite dal bambino. Per normalizzare il funzionamento del sistema nervoso, per i bambini è consigliato il tè alla fragola, che contribuisce anche ad addormentarsi e svegliarsi facilmente. Nell'adolescenza sono consigliati bagni a base di radici della pianta per gli adolescenti per ridurre la sudorazione delle gambe.
• Vantaggi per le donne in gravidanza. Grazie alla fibra che fa parte della bacca, puoi neutralizzare i problemi di peristalsi e feci, che abbastanza spesso si verificano durante il periodo di gravidanza.L'acido folico ha un effetto positivo sul feto, inoltre, una composizione equilibrata di vitamine e minerali ha un effetto rinforzante sul corpo di una giovane madre. Tuttavia, l'uso di decotti a base di bacche durante la gravidanza dovrebbe essere temporaneamente abbandonato.
• Benefici per la salute degli uomini. Le tinture di fragola possono prevenire la calvizie prematura. Lo zinco fornisce un normale background ormonale, inoltre, aiuta a prevenire la prostatite e l'impotenza.

Sfortunatamente, la bacca selvatica non ha sempre solo un effetto positivo sulla salute umana, poiché è un allergene alimentare estremamente forte. Categorie di persone soggette a una reazione simile del corpo, mangiare frutta e utilizzare composti basati su di esse sono controindicate.

E anche i motivi per cui si consiglia di escludere le fragole dalla dieta sono la colica renale ed epatica, un'ulcera duodenale aperta, la pancreatite.

Poiché le proprietà rinforzanti e curative delle fragoline di bosco sono fuori dubbio, vale la pena considerare più in dettaglio i metodi del suo utilizzo per vari scopi. Per quanto riguarda la preparazione di succhi o decotti a base di esso, si possono distinguere i seguenti disturbi, dove le bacche hanno un effetto positivo.

• Anemia. Per un decotto, avrai bisogno di 50 grammi di fragole e 50 grammi di foglie. Gli ingredienti vanno versati con acqua calda e fatti bollire sul fuoco per circa un quarto d'ora, dopodiché la bevanda va filtrata e assunta tre volte al giorno per 150 grammi.
• Gastrite. Per l'apparato digerente, un decotto è composto da fiori secchi e schiacciati e verdure vegetali. Vengono versati con acqua fredda e insistito per otto ore. Dopo aver filtrato, la bevanda viene assunta per via orale 100 grammi tre volte al giorno. La durata del trattamento è di una settimana. Ma anche un'infusione di radici ha un effetto positivo. Per fare un rimedio, è necessario versare un cucchiaio della pianta schiacciata con un bicchiere di acqua bollente e lasciare per almeno 8 ore. Assumere mezza tazza prima dei pasti tre volte al giorno. Il corso del trattamento è di un mese.
• Enterobiasi. Per distruggere i microrganismi dannosi, devi mangiare una bacca ogni giorno per un mese, due bicchieri al giorno.
• Mioma dell'utero. I problemi con gli organi femminili possono essere corretti prendendo una miscela di colture forestali. Per cucinare, hai bisogno di radici, bacche e foglie. Gli ingredienti vengono cotti a vapore con acqua bollente e bolliti fino a quando sono teneri sul fuoco per non più di 10 minuti. Il rimedio dopo il raffreddamento deve essere filtrato e bevuto 150 grammi due volte al giorno.

• Diabete. Per ridurre lo zucchero, devi mangiare tre cucchiai di frutti di bosco freschi al giorno. Livelli elevati di colesterolo aiuteranno a normalizzare il decotto delle foglie della pianta. Un cucchiaio di foglie tritate viene aggiunto a un bicchiere di acqua bollente, insistito e, dopo averlo filtrato, preso durante il giorno in due approcci. L'effetto positivo dell'infuso è dovuto alla presenza di silicio nella pianta, che ha un effetto purificante sui vasi sanguigni del corpo.

• Eczema. Per il trattamento dei disturbi della pelle, il succo di bacche fresche viene utilizzato come impacco. Per superare le malattie della pelle, come l'eczema e la psoriasi, la pappa è composta da bacche, che viene applicata come impacco sulle zone colpite. È particolarmente efficace nelle ulcere piangenti.L'uso regolare dell'impacco cura la pelle, dopo di che è più facile continuare la lotta contro la malattia con farmaci per uso esterno.
• Angina. Puoi curare il mal di gola sciacquando con un infuso di due cucchiai di frutti di bosco imbevuti di acqua bollente.
• Ipertensione. Per il trattamento, si consiglia di preparare infusi dalla massa verde della pianta. Vengono versati con acqua bollente, quindi filtrati e bevuti un cucchiaio 3-4 volte al giorno.
• Malattie del sistema cardiovascolare. Per migliorare le condizioni degli organi vitali, è necessario utilizzare un'infusione dei fiori della cultura. Si prepara utilizzando un cucchiaio di pianta schiacciata, fermentata con un bicchiere di acqua bollente. È necessario insistere sul rimedio per circa 6 ore.

Per migliorare le condizioni dell'epidermide, le maschere nutrienti sono fatte di fragole, che vengono applicate sulla pelle in uno stato schiacciato per 10-15 minuti. Per il tipo di pelle secca, il tuorlo viene inoltre introdotto nel prodotto, per la pelle soggetta a untuosità, viene aggiunto il miele alla maschera.

Puoi sostenere l'immunità nella stagione dei frequenti raffreddori bevendo un tè alla fragola. Per la sua preparazione vengono utilizzate bacche, fiori e foglie della pianta. Il consumo regolare della bevanda aiuterà a colmare la mancanza di acido ascorbico, a normalizzare il sonno, a rimuovere le tossine e le tossine dal corpo e a normalizzare la pressione sanguigna.

Per preparare una bevanda, devi preparare un cucchiaio di piante tritate in 500 ml di acqua bollente. La composizione deve essere versata in un thermos o avvolta in modo che venga infusa per circa 15-20 minuti. Il tè va bevuto caldo per tutto il giorno.

L'influenza e le infezioni respiratorie acute aiuteranno a curare l'uso del tè da bacche ed erbe, preso nella stessa quantità e riempito con acqua a temperatura ambiente.La composizione risultante viene data alle fiamme e riscaldata, non bollente. Dopo che il brodo è stato infuso, deve essere bevuto leggermente riscaldato quando appare la sete.

Un decotto della massa verde della pianta è raccomandato per l'asma bronchiale. Per preparare il rimedio per due tazze di acqua bollente, devi prendere due cucchiai di foglie. La bevanda va lasciata sola per due ore, dopo la filtrazione viene consumata all'interno.

Come rimedi popolari per il trattamento di ulcere e abrasioni, vengono utilizzate le foglie della cultura, che vengono applicate alle aree interessate della pelle del corpo.

I benefici per la salute umana sono gli infusi dalla parte sotterranea delle fragole a causa del contenuto di alcaloidi e tannini. Le bevande vengono utilizzate per rimuovere i depositi tossici dal corpo e curare la dissenteria.

Per preparare un decotto curativo a casa, versare un cucchiaino di radici essiccate con un bicchiere di acqua bollente. Si insiste sulla bevanda per circa mezz'ora, trascorso questo tempo il rimedio può essere già assunto per via orale.

È possibile curare un disturbo come la stitichezza, a condizione che le bacche fresche vengano introdotte nella dieta durante la stagione di fruttificazione del raccolto. Dalle formazioni emorroidali nell'ano, vengono alleviati i microclisteri da un decotto delle radici delle fragoline di bosco.

Per scopi cosmetici viene preparata una tintura di bacche a base alcolica, consigliata come lozione per pelli miste e grasse. Preparare il prodotto come segue: versare un bicchiere di frutti di bosco con un bicchiere di alcol, fino a quando non è pronto, il prodotto deve essere conservato in un luogo inaccessibile alla luce solare a temperatura non superiore a quella ambiente per un mese. Dopo il filtraggio, l'agente può elaborare l'epidermide.

Tutto sulle proprietà benefiche delle fragole, vedi sotto.