Caprifoglio "Uvetta": caratteristiche e tecnologia di coltivazione

Il caprifoglio è una bacca davvero sorprendente, sarà difficile anche descrivere semplicemente tutte le sue proprietà utili e curative. Pertanto, non sorprende che sempre più spesso questa bacca si trovi nei giardini e nei frutteti russi. Gli scienziati domestici-allevatori non l'hanno lasciato senza attenzione, avendo tirato fuori più di ottanta varietà di caprifoglio al momento. Nell'articolo di oggi parleremo di uno di loro, il caprifoglio con l'interessante nome "Zest".

Descrizione della varietà
Il caprifoglio "Zest" ha iniziato ad apparire nei giardini dei giardinieri domestici non molto tempo fa, 10-15 anni fa. È stato allevato dal South Ural Research Institute of Horticulture come una piantina di caprifoglio della Kamchatka dall'impollinazione libera, e quindi è per molti versi simile ad esso. Ad esempio, come il caprifoglio Kamchatka, la varietà Zizuminka tollera bene il freddo ed è resistente al gelo. Ha le caratteristiche grandi bacche blu scuro, che pesano fino a un grammo e una corona bassa ma tentacolare.

Tuttavia, a differenza del suo predecessore, il caprifoglio "Uvetta" ha una resa estremamente bassa, solo circa un chilogrammo di bacche da un cespuglio. Ma compensa questo con un raccolto frequente e, soprattutto, stabile.
Il sapore delle bacche è agrodolce, con una buccia densa ma morbida. La polpa è leggermente fibrosa. In generale, le bacche sono molto gustose, quindi marmellate e conserve piaceranno a tutti. Puoi usare caprifoglio e fresco, quindi è ancora più utile.
La caratteristica principale di questa varietà è il basso rilascio di bacche. Ma, come sai, questo è il problema principale affrontato dai giardinieri che coltivano il caprifoglio.Per questo motivo, a volte la raccolta diventa più difficile. Ma i proprietari della varietà Zyuminka non hanno paura di questo problema.


Caratteristiche della semina e della cura
Come la maggior parte dei cespugli di bacche, il caprifoglio viene piantato dalle piantine; cercare di coltivarlo dai semi è un processo estremamente lungo e costoso. Quando acquisti una piantina, dovresti prestare attenzione alle condizioni dei suoi germogli, dovrebbero apparire sani e senza deformazioni.
La preferenza dovrebbe essere data alle piantine vendute in vasi o contenitori, ma se acquisti una piantina con radici aperte, è meglio immergerle in una composizione stimolante prima di piantare. Zyuminka tollera bene il trasporto, quindi puoi facilmente ordinarlo da un'altra città con consegna per posta.

Suggerimenti per piantare il caprifoglio:
- dovresti scegliere in anticipo un luogo per piantare il caprifoglio, è meglio un'area ben illuminata su una collina, poiché nelle aree scure il caprifoglio cresce e dà frutti molto debolmente;
- al caprifoglio non piace l'umidità elevata, quindi non dovresti piantarlo in pianura vicino alle acque sotterranee, altrimenti avrai bisogno di un buon sistema di drenaggio;
- il caprifoglio tollera in modo estremamente negativo il terreno acido e quindi, se è esattamente così sul tuo sito, sarebbe utile aggiungere cenere o farina di dolomite al sito di impianto;
- se la piantina ha radici secche o danneggiate, subito prima di piantare si consiglia di tagliarle con cura;
- il caprifoglio va piantato in autunno in terreno pre-fertilizzato, si consiglia di concimare la terra con cenere, humus e perfosfato;
- prima di piantare, nel terreno viene scavata una buca poco profonda, di circa 40 per 40 centimetri;
- se vengono piantati diversi cespugli, la distanza tra loro dovrebbe essere di almeno un metro e mezzo.

Questi semplici suggerimenti ti aiuteranno a coltivare un arbusto sano con un buon raccolto sul tuo sito in futuro. Per quanto riguarda la cura del cespuglio, anche qui tutto è semplice. Nei primi anni di crescita va solo annaffiata con acqua tiepida e occasionalmente pacciamata con aghi, foglie secche o torba. Il caprifoglio "Uvetta" è considerato moderatamente amante dell'umidità. Nel primo anno, il cespuglio non crescerà molto rapidamente, ciò è dovuto al fatto che il sistema radicale si sta sviluppando in questo momento, non dovresti preoccuparti di questo.
Tre anni dopo la semina, dovresti iniziare a nutrire e tagliare il tuo cespuglio. Lo stesso humus (in primavera), cenere (in estate) e perfosfato (in autunno) vengono utilizzati come fertilizzanti.
I giardinieri che hanno già familiarità con la coltivazione del caprifoglio non raccomandano l'uso di fertilizzanti minerali, è meglio usare materia organica.
Vale la pena tagliare il cespuglio in autunno, durante il periodo dormiente. La potatura non deve essere trascurata, poiché un'altra caratteristica della varietà Zest è la sua crescita estremamente rapida, a causa della quale i cespugli iniziano a sembrare disordinati e perdono produttività.

Dopo 6-7 anni, il cespuglio è soggetto a ringiovanimento. Questo può essere fatto in due modi: potatura completa o graduale (2-3 rami ciascuno). Allo stesso tempo, puoi provare a propagare il cespuglio per talea o divisione. "Rain" ha una resistenza unica al gelo e alle basse temperature estreme. La varietà non ha bisogno di riparo nemmeno alle temperature più basse. A volte all'inizio della primavera, le parti superiori dei germogli possono congelarsi leggermente, ma non dovresti preoccuparti di questo, ricrescono rapidamente.
Per quanto riguarda la protezione contro i parassiti, si consiglia di utilizzare un infuso di cenere di legno e una soluzione di sapone verde come misura preventiva; non è necessario utilizzare prodotti chimici senza particolari necessità.
È meglio elaborare il caprifoglio in estate, in nessun caso dovresti farlo in primavera, poiché questo è il periodo di maturazione delle bacche.

La varietà di caprifoglio "Izyuminka" inizia a dare i suoi frutti presto, le bacche maturano in primavera. La raccolta può iniziare a maggio e dovrebbe essere completata entro la fine di giugno. Non è desiderabile sovraesporre le bacche, altrimenti rischi semplicemente di perdere l'intero raccolto.

Imparerai come coltivare il caprifoglio nel seguente video.
Recensioni di giardinieri
La varietà "Izyuminka" è piuttosto popolare tra i giardinieri russi e le recensioni a riguardo sono generalmente positive. Notano una buona resistenza al gelo e una resistenza generale degli arbusti, oltre a un gradevole sapore di bacche. Gli svantaggi includono scarsi raccolti e rapida crescita eccessiva della boscaglia. Tuttavia, con la cura adeguata, i cespugli sembrano molto presentabili e spesso vengono persino usati per decorare il sito.
