משמש "טריומף צפון": תיאור המגוון והניואנסים של טכנולוגיה חקלאית

Apricot Triumph North: תיאור המגוון והניואנסים של הטכנולוגיה החקלאית

עצי פרי שיצמחו ויתנו יבול טוב באזורי הצפון תמיד מבוקשים. זו הסיבה לגידול של תרבויות כאלה ניתנת די הרבה תשומת לב. בין הנציגים המבריקים ביותר של זנים כאלה, כדאי להדגיש את המשמש Triumph Severny, הבולט בפירותיו העסיסיים ובאיכויותיו הייחודיות.

היסטוריה של הופעה

משמש הוא פרי עונתי שכולם אוהבים. עץ הפרי עצמו הוא מאוד לא יומרני בטיפול, לפירות יש איכויות טעם ייחודיות, בנוסף, תרבות מבוגרים משמחת גננים עם תשואה גבוהה. מכיוון שהמשמש שייך לעצים חובבי החום, לא ניתן היה לגדל פירות באזורים קרים לפני כן. עם זאת, במהלך העשורים האחרונים גדלו זנים רבים שרכשו עמידות לכפור, ביניהם "ניצחון הצפון", או כפי שהוא נקרא גם "ניצחון הצפון".

עבודתם האדירה של מגדלים אפשרה לתושבי האזורים הצפוניים והממוזגים לגדל משמשים בבקתות הקיץ שלהם. לכן, בתחילה המפעל הדרומי הרחיב במידה רבה את שטח קיומו.

כיום, עצי פרי הגדלים במרכז רוסיה מאפשרים לקצור יבולים גדולים, והדבר מעיד על כך שהתרבות הגדלה הפכה טבועה בתכונות כגון סיבולת ביחס לגורמים חיצוניים ותפוקת פירות טובה.בנוסף, על פי ביקורות של גננים, העצים נבדלים על ידי האטרקטיביות החיצונית שלהם, המאפשרת לשתול משמש לא רק כדי לאסוף פירות, אלא גם כמרכיב דקורטיבי של העיצוב של האזור המקומי או קוטג' הקיץ.

"טריומף סברני" הוא תוצאה של עבודת סלקציה רצינית. הזן גדל כתוצאה מהצלבה של שני סוגי משמש. העץ הוא הכלאה של המשמש "אדום הלחיים הדרומי", המתאפיין בסיבולת ובפרודוקטיביות, וכן של המשמש הטרנס-באיקלי "צפוני מוקדם". צמח זה סובל לא רק חום, אלא גם טמפרטורות אוויר שליליות.

ניסוי הצלבה מוצלח בוצע ע"י מגדל מנוסה ומוכר A. N. Venyaminov. העבודה בוצעה באזור מרכז כדור הארץ השחור, ולכן היא נחשבת למקום הולדתו של עץ הפרי. בנוסף להיותו עמיד בפני אקלים קשה, כאשר הטמפרטורות יכולות לרדת ל-33 מעלות, טריומף סברני שורד היטב באקלים חם, וגם עומד בתנודות חדות בתנאי מזג האוויר.

מאפיין

העץ די גדול בגודלו, כך שהכלאיים שייך לצמחים גבוהים. גובהו של עץ בוגר יכול להגיע לארבעה מטרים ולהיות עם כתר מתפשט. הפירות בעלי מסה של כ-40 גרם, צהובים מבחוץ עם בשר ורדרד קל. מבחינת מתיקות, הפירות נחותים מעט מהמשמשים הרגילים ובעלי טעם חמוץ-מתוק. עם זאת, לבישול לפתנים, ריבות ושימורים, פירות יהיו אופציה מצוינת.

תוחלת החיים של היברידית היא בממוצע כ-20-25 שנים, אך הודות לטיפול נאות בתרבות ניתן להכפיל אותה כמעט.במקרים מסוימים, זה לא לגמרי מוצדק, שכן עץ בוגר בריא תופס די הרבה מקום באתר, והתשואה עדיין תקטן עם הזמן.

המשמש מבשיל בסוף יולי, אך תקופת הבשלת הפרי עשויה להתרחש גם בתחילת-אמצע אוגוסט, שכן צמיחת הפרי מושפעת ישירות ממספר הימים החמים ושטופי השמש, שבאזורים מסוימים, למשל, באזור מוסקבה. , עשוי להשתנות משנה לשנה. ככל שהכלאיים מתבגרים, כמות הקציר עולה. תרבויות בודדות יכולות לייצר כ-50-60 קילוגרם. שיא התפוקה נופל על גיל עשר שנים של העץ.

למרות שהמשקל הממוצע של משמש הוא 40 גרם, ישנם פירות שיכולים להגיע עד 60 גרם. בתקופת הקטיף נוצרות הרבה שחלות, וכתוצאה מכך העובר עלול להצטמצם.

ל"טריומף נורת'" יש פירות באותה צורה כמו הזן הרגיל. באשר לגוון, בהתאם למיקומו של הפרי ביחס לשמש, עשוי להיות לו "סומק" אופייני וקליפה מורוד חיוור ועד כתום עשיר.

כמה אניני טעם טוענים שלפירות יש טעם שקדים לא בולט. אפשר לאכול גם את גרעין העצם. בתעשיית הממתקים משתמשים בזרעי ההיברידית לחליטת קרמים, מוסיפים אותם כמילוי בממתקים. באשר למוצרי חלב, גרעיני משמש חיוניים לייצור חלק ממוצרי חלב מותססים, בפרט יוגורטים.

בין המאפיינים הייחודיים של הזן, כדאי להדגיש את התכונות הבאות:

  • האבקה עצמית - זה מצביע על כך שאין צורך בשכנים מאביקים לצמיחה והתפתחות של תרבות;
  • מוקדמות - ככלל, עץ נותן יבול טוב במשך כ -5 שנות חיים;
  • אכילה של גרעין הגלעינים של הפרי;
  • התנגדות לתנודות טמפרטורה;
  • תוחלת חיים ארוכה של הזן;
  • חסין למחלות;
  • הידוק חזק של פירות לענפים, המאפשר להתאים את הקציר לצרכים שלך;
  • עמידות לטמפרטורות שליליות - עץ יכול לעמוד בטמפרטורות של עד -33-35 מעלות, כליות - עד -28.

החסרונות של הזן "טריומף צפון" כוללים את התכונות הבאות של ההיברידית:

  • חוסר יציבות של פרי - יבול עשיר מוחלף בתקופות שבהן העץ כמעט ואינו נושא פרי;
  • פריחה מוקדמת יותר, שבאזורים מסוימים עלולה ליפול על כפור באביב;
  • גובהו של עץ בוגר יכול להקשות על הטיפול בו.

שתילה וגידול

זן המשמשים Triumph Severny מאביק את עצמו, מה שאומר שהוא אינו זקוק למשמשים אחרים הגדלים בקרבת מקום כדי לפתח פירות. איכות זו רלוונטית לבעלי חלקות גן קטנות.

ההיברידית גדלה תוך התחשבות במוזרויות האקלים של האזורים הרוסיים, שבהם הגעתו של מזג אוויר קר אינה קשורה בשום אופן ללוח השנה. לכן, הזמן הטוב ביותר לשתילת צמח הוא אפריל או מאי. במועד זה, ניתן כבר לשתול את השתיל בבטחה באדמה הפתוחה, מכיוון שהאדמה בתקופה המיועדת כבר תתחמם לערכים אופטימליים, והסבירות להתקררות פתאומית תהיה מינימלית.

יש לגשת בזהירות לבחירת הצמח לשתילה. מומחים ממליצים לשתול עצים שגילם בערך 1-2 שנים באותה תקופה. משמש בן שנה יהיה ענף באורך חמישים סנטימטר, ולצמח בן שנתיים כבר יהיו מספר ניצני צד.יש לשים לב היטב למערכת השורשים - ההיברידית חייבת להיות בעלת שורשים סיביים.

נקודה חשובה תהיה העובדה על איזה עץ הושתל ההכלאה. דובדבן יתגמל את הצמח בעמידות טובה למחלות, שזיף יספק עמידות לקור.

באשר לבחירת מקום לשתילה באתר, במקרה זה כדאי לזכור כי הניצחון הצפוני, כמו כל עץ אחר, אוהב את השמש והחום. בצד המוצל, ייתכן שהפירות לא יבשילו כלל. כדאי לדאוג להגנה נוספת לעץ מצפון, מחסום טבעי ומלאכותי יכול להוות מחסום.

היברידית פורייה עצמית זקוקה לאדמה שתעביר היטב לחות ואוויר. לכן, קרקעות כבול אינן מתאימות למשמשים. צ'רנוזם יאט את פרי העץ, ואדמה חולית תאיץ את ההזדקנות. האפשרות הטובה ביותר תהיה טיט. החומציות של האדמה לא תעלה על 6-7 pH. מי התהום צריכים להיות נמוכים מ-2 מטר, ואם לא ניתן למצוא מקום כזה יש ליצור גבעה לשתילת הצמח.

כאשר מתכננים לשתול צמח באביב, בסתיו אתה צריך להתחיל להכין את הבור. קוטר ועומקו צריכים להיות כ-70 ס"מ עם הנחת ניקוז חובה; יש להשתמש באבן כתוש ובשברי חרס קטנים כחומרי גלם לעבודה כזו.

השכבה העליונה מהבור מעורבבת עם כבול, חול וחימר, מוסיפים דשנים ויוצקים על הקרקעית, ולאחר מכן מכסים את התל שנוצר בחומר שאינו מכניס מים ומשאירים אותו בצורה זו עד השתילה.

תיאור שלב אחר שלב של שתילת צמח:

  • לפני שתילת ההיברידית, שורשי השתיל מושרים במים חמים בתוספת אשלגן פרמנגנט וביוסטימולטור למשך 15 שעות לפחות. יש להסיר עלווה מהענפים.
  • לפני השתילה יש לחתוך את השורשים בשליש ולהרטיב אותם בתערובת של חימר וזבל, ולאחר מכן לאפשר להם להתייבש.
  • לבור העצים מוזגים כ-20 ליטר מים. לאחר מכן מניחים את המשמש במרכז. אם השתיל נרכש במיכל, יש לשתול אותו יחד עם גוש אדמה מהמיכל.
  • יש למלא את הבור בחלקים, לדבוק בזהירות את האדמה. במהלך השתילה, כדאי לשלוט ברמת המיקום של צוואר השורש של התרבות, זה צריך להיות מעל הקרקע במרחק של לפחות 5 סנטימטרים.
  • לאחר השתילה, האדמה תצנח מעט. זה כבר צריך להשקות שוב יחד עם העץ. זה ידרוש בערך 20 ליטר מים.
  • לאחר שהמים סוף סוף מעמיקים, יש צורך לחכך את המשמש. לשם כך משתמשים בדשא טרי, חומוס ושבבי כבול.
  • לבסוף, השתיל נקשר לתמיכה, ולאחר מכן, אם יש יריות צד, הם נחתכים. את המרכזי צריך לחתוך ל-¼.

"טריומף נורת'" הוא צמח תובעני למדי מבחינת טיפול. השקיה טובה חשובה מאוד לעץ, כי למרות שהזן עמיד בפני בצורת, חשוב לו שהלחות תהיה כלולה באדמה. השקיה סדירה בסוף האביב תבטיח יבול טוב בעתיד. השקיה עצמה מתבצעת לא בשורש, אלא דרך חריצים טבעתיים מיוחדים סביב העץ. צמח צעיר צריך כ-20 ליטר לעיגול, היברידי בוגר צריך פי שניים יותר לחות.

עם כניסתו של הסתיו, ההשקיה מצטמצמת בהדרגה. זה הכרחי כדי שהמשמש יוכל להתכונן להצמדה קרה.

דשנים המיושמים על החור לפני השתילה צריכים להספיק לעץ במשך שתי עונות. לכן, החדרת תוספים צריכה להתבצע רק בשנה השלישית לאחר השתילה.

באביב, כל יבול זקוק לחנקן, המאפשר לבנות מסה ירוקה, אך זן זה רגיש מאוד לאלמנט זה, ולכן יש להקפיד על ההלבשה העליונה. הליך ההאכלה מחולק לשלושה שלבים:

  • בפעם הראשונה שהדשן מתבצע לפני שהעץ מתחיל לפרוח;
  • בפעם השנייה חנקן מוכנס לאחר הפריחה;
  • ההלבשה הסופית מתבצעת לאחר נפילת השחלות של הפירות.

לפני ההקדמה, זבל עוף מעורבב עם קומפוסט או כבול ביחס של 1: 2. אחת ל-3 שנים באביב, האדמה מופרית בחומוס או זבל.

בתקופת ההבשלה של הפירות זקוק "טריומף צפון" לזרחן ואשלגן. דשנים נמכרים מוכנים, אפר עץ יכול להפוך לחלופה להם.

בסתיו, לאחר קצירת המשמשים האחרונים, מתבצעת האכלה סופית של העץ בדשנים. מומחים ממליצים על שימוש בתכשירים מורכבים, אך יש לוותר על הכנסת חנקן.

יש לרסס צמחים לא בריאים מדי בהרכב מיוחד לגידולי פירות, למשל, "אידיאלי", "כוח טוב". שיטות עממיות לחיזוק כוללות השקיה עם עירוי של שן הארי או עלי סרפד.

ככל שהמשמש מתבגר, יש להגדיל את מנות האורגניות. מאפיין של מגוון זה הוא הצורך לא רק בתוספי מזון שנרכשו בחנות לצמיחה והתפתחות, אלא גם ביסודות קורט אחרים. עץ מאותת על חוסר בחומר מסוים על ידי שינוי במצב העלווה והזרע.

אחת המשימות העיקריות של טיפול בעץ היא גיזום קבוע, בנוסף, מכיוון שהמשמש עצמו אינו יכול להיפטר משחלות עודפות, הוא זקוק לעזרה. הגיזום הראשון מתבצע במהלך שתילת השתיל. עם תחילת העונה הבאה, אתה צריך לעסוק ביצירת הכתר של הצמח. האפשרות הנפוצה ביותר מורכבת מ-3 או 4 שכבות, בממוצע, 5 ענפי שלד בכל אחת מהן. המרחק ביניהם צריך להיות כ-50 ס"מ. מעל השכבה האחרונה, גזם את היורה המרכזי. היווצרות הכתר הנכון יכולה להימשך כ-3 שנים.

בנוסף לעבודה שתוארה לעיל, העץ דורש גיזום סניטרי. יש צורך לפקח על מצב הענפים - יש להסיר מיובשים, מושפעים ממזיקים או מחלות.

ככל שהעץ מתבגר, הקציר נוצר בעיקר על הענפים העליונים, מה שמקשה מאוד על איסוף הפירות. כדי להקל על העבודה שלך, כדאי לבצע את התחדשות התרבות. התהליך מורכב מביצוע הפעולות הבאות:

  • באביב, שני השכבות התחתונות של הענפים הצדדיים נחתכים;
  • יורה מגזע, הממוקם במרחק של חצי מטר מהקרקע, מוסרים;
  • החלק העליון נחתך בממוצע של 30 סנטימטרים.

למרות העובדה שזן זה נחשב לעמיד ביותר לטמפרטורות שליליות, הוא עדיין זקוק להכנה לקראת החורף. על מנת לשמר את העץ, מטפלים בגזע שלו ובענפיו התחתונים בסיד שרוף.

עבור 2 ק"ג אבקה, יהיה צורך ב-10 ליטר מים; כחומר נוסף, לפעמים מוסיפים לתמיסה נחושת גופרתית או דבק פקידותי.

לאחר העיבוד עוטפים את העץ בכל חומר שלא יגביל את הגישה האווירית לצמח. עצים צעירים מכוסים פשוט בקופסת קרטון עם נסורת.

מעגל הגזע מכוסה בחומוס לחורף. כאשר שלג יורד, יש להכין ממנו סחף שלג סביב העץ.

הגנה מפני איומים

עם טיפול נאות, העץ כמעט ואינו סובל ממחלות, בנוסף, הוא חוזר במהירות לשגרה לאחר התקפות מזיקים. לכן יש להקדיש תשומת לב מיוחדת לאמצעי מניעה. אלה כוללים את העבודות הבאות:

  • ניכוש עיגול ליד עץ;
  • ניקוי עלים יבשים, נבלות ופסולת;
  • התרופפות האדמה;
  • הסרת זרעים או פירות שעליהם נראו סימני המחלה;
  • ניקוי קליפה מתה וטיוד תא המטען;
  • שתילת שום, קלנדולה או עשבי תיבול סביב עץ כדי להדוף מזיקים.

יש להבחין בין המחלות החמורות ביותר עבור משמשים, מוניליוזיס וקלסטרוספוריאזיס. המחלה הראשונה מאותתת על ריקבון העובר, הוא הופך לחום, נבגי פטריות מופיעים על העור. כדי למנוע את המחלה, יש צורך לעקוב אחר ניקיון המעגל הקרוב לגזע. הלבנת תא המטען בסתיו מתייחסת גם לאמצעי מניעה.

הטיפול בצמח מתבצע על ידי ריסוס הצמח בנוזל בורדו, בנוסף, יש תכשירים מיוחדים, למשל, הורוס. הם מבצעים את עיבוד המשמשים בתקופת הפריחה.

Klyasterosporiosis משפיע על העלווה, חורים מופיעים עליו, היורה נסדק, מתרחשת מחלת חניכיים. לטיפול משתמשים בסולפט נחושת ובנוזל בורדו, המרוססים.

באשר לחרקים, המשמש סובל לרוב מעש שזיפים, זחלים או כנימות. יש להסיר מזיקים באופן ידני ולאחר מכן להשמיד אותם. עבור המאבק, "Entobacterin" או פתרון 0.3% של karbofos משמש.

איסוף ואחסון

פירות בשלים הופכים עד סוף אוגוסט. לא כדאי לקצור משמשים בוסרים, מכיוון שהם לא יבשילו מהענף. לעתים קרובות יש דעות כי הפירות של "ניצחון הצפון" הופכים עשירים יותר בטעמם בצורה משומרת, והאפקט התרמי אינו משפיע על נוכחותם של יסודות קורט שימושיים.

משמשים נקטפים במזג אוויר יבש; אין לאסוף פירות רטובים מטל או גשם, מכיוון שהם יאוחסנו פחות.

הפירות מוסרים ביד, אי אפשר להניף את העץ, שכן לא רק משמשים, אלא גם ענפים עלולים להינזק. לאחר האיסוף, יש למיין אותם ולהניח אותם בקופסאות קרטון או עץ. הקציר מאוחסן בטמפרטורה של 0 עד +2 מעלות לא יותר משבועיים.

ייבוש הוא הדרך היעילה ביותר לשימור פירות. משמשים מיובשים נשמרים בצורה מושלמת בשקית תאית במקרר עד שישה חודשים. בתוך הבית, פירות יבשים יישארו הרבה פחות, הם יתכהה בעוד חודש וחצי ויאבדו את כל החומרים השימושיים.

בנוסף לאכילת פירות טריים, משמש הוא מוצר מצוין לשימורים ביתיים. מכינים ממנו ריבה, ריבה, לפתנים וכו'.

טיפים לגינון

כדי לקצור יבול משמש טוב, גידול פירות בנתיב האמצעי, עליך לעקוב אחר המלצות פשוטות, וגם לקחת בחשבון את המאפיינים הביולוגיים של הזן.

גננים מנוסים מזהים מספר כללים שיש להקפיד עליהם במהלך שתילת "ניצחון הצפון":

  • מקום שנבחר כראוי לשתילת עץ, כמו גם אקלים נוח, יהיה המפתח לצמיחה מהירה של תרבות;
  • אדמה מוכנה היטב לשתיל צעיר ושתילה בזמן יבטיחו את הסתגלותו המהירה לתנאים חדשים;
  • תוך הקפדה על ההמלצות הבסיסיות של הטכנולוגיה החקלאית והמאפיינים של טיפול ביבול, אתה יכול להשיג יבול טוב של משמשים.

בסרטון הבא תמצאו סקירה של זן המשמש Triumph North.

אין תגובה
המידע ניתן למטרות עיון. אין לעשות תרופות עצמיות. לבעיות בריאות, יש להתייעץ תמיד עם מומחה.

פרי

פירות יער

אֱגוֹזִים