אקטינידיה: תיאור ויישום תרבות

אחד הנציגים של ליאנה העץ הוא אקטינידיה. מקום הולדתו של הצמח היפה הזה הוא סין, אך כיום הטווח שלו רחב למדי. לתרבות יתרונות רבים, אחד מהם הוא תנובת הפירות הטעימים, אשר בארצנו מכונים "מיני-קיווי".

Actinidia הוא יבול פירות יער, המוצג בצורה של גפן עץ פרי. זה חלק ממשפחה שנקראת "אקטינידיה". הצמח נבדל על ידי תכונות דקורטיביות ועמידות טובה לטמפרטורות נמוכות. תיאור השיח בסקירות מוצג כתמיכה לעצים העוטפים אותם ויכולים להגיע לגובה של שנים עשר מטרים. כאשר גדלים על תמיכה, הצמח מגיע לאורך של שמונה מטרים, ולכן הוא משמש על מסך וקשת.

לעלווה Actinidia יש מראה אטרקטיבי ייחודי. מאפיינים עיקריים:

• מידה גדולה;
• סגלגלות של הצורה;
• עדינות המבנה;
• עֲרָפֶל;
• חִספּוּס;
• מחודדות;
• לב ליבה.

הודות לעלים, לתרבות זו יש יכולות דקורטיביות. כאשר השיח פורח, מופיעים עליהם כתמים לבנים. כאשר מתרחשת היווצרות פרי, העלווה הופכת ורודה, וקצת מאוחר יותר הופכת לארגמן. אותם איברים שנמצאים באזור המוצל אינם מאבדים את צבעם הירוק.בסתיו, השיח יפה בצורה יוצאת דופן, עליו ניתן למצוא עלים של צהוב, ורוד, אדום ואפילו סגול.

Actinidia הוא שיח דו-ביתי, דגימות חד-ביתיות נמצאות לעתים רחוקות. תקופת הפריחה נופלת במחצית השנייה של מאי - תחילת יוני. הפרחים יפים מאוד, הם צבועים בלבן עם גוון ורוד. בתקופה זו, התרבות פולטת ארומה נעימה יוצאת דופן בכל אזור הגידול. האבקה מתבצעת בעזרת חרקים, אך צמח זה מסווג כצמח דבש נמוך. אקטינידיה מניבה פרי עד השנה הרביעית לחיים.

האקטינידיה מבשילה עד סוף אוגוסט - תחילת ספטמבר. כשהם בשלים, הם מתפוררים במהירות. גרגרי יער של צמח בר מגיע לאורך של סנטימטר וחצי, ולגן יש הבדל מבחינה זו - גודלו גדול פי שניים. לפרי הבשל יש מבנה רך, יש לו קליפה דקה חלקה, עם צבע ירוק כהה או חום. העיסה מאופיינת בעסיסיות, צבע ירוק ונוכחות של זרעים קטנים, שבגללם יש לפרי טעם אגוזי. אלף זרעי "מיני-קיווי" שוקלים לא יותר מגרם אחד.

עשב הלימון והפייג'ואה נחשבים קרובי משפחה של אקטינדיה, אך יש ביניהם הבדלים. ההבדל בין הצמחים הללו הוא שעשב הלימון מעדיף מקום גידול שטוף שמש וההסתעפות של הגפנים שלו מתרחשת אך ורק עם כיוון השעון, מה שלא ניתן לומר על אקטינידיה. בנוסף, תכונה של עשב הלימון היא שהגרגרים שלו תלויים על הענפים במשך זמן רב ואינם מתפוררים. הפירות של צמח זה הם אדומים בוהקים ונאספים במברשת.

Feijoa הוא צמח ירוק עד וטעם פירותיו מזכיר תות בשילוב אננס. בנוסף, צבעם של גרגרי פייג'ואה הוא ירוק עז. כל זה מבדיל אותו מאקטינידיה.

הודות לתכולת הוויטמינים והמינרלים, פירות האקטינידיה שימושיים מאוד. התכולה הגבוהה של חומצה אסקורבית מסייעת לחיזוק המערכת החיסונית ועמידות גוף האדם לחיידקים ווירוסים. הפרי מכיל אשלגן, הוא תורם לתפקוד תקין של הלב וכלי הדם. השימוש בגרגרי גפן מבצע מניעת התקף לב ושבץ מוחי.

היתרונות של פירות תרבות זו מתבטאים במחסור בוויטמינים, יתר לחץ דם ומחסור ביוד. סיבים נחשבים למרכיב אינטגרלי של אקטינידיה, יש להם השפעה חיובית על המעיים ותפקוד הפריסטלטיקה שלו. אכילה מתמדת של פירות יער של תרבות זו, אתה יכול להיפטר מעצירות ובעיות במערכת העיכול, לשפר את הראייה.

המאפיינים המועילים של הצמח כוללים את הדברים הבאים:

• התנגדות לטמפרטורה נמוכה;
• שיעור צמיחה;
• מראה דקורטיבי;
• טעם פירותי נעים.

מבין המינוסים של גידול אקטינדיה, אפשר לציין את ההבשלה ההדרגתית של פירות יער, כמו גם את נשירתם לאחר מכן.

בית הגידול של שיח הגרגרים ברוסיה הוא פרימורסקי, טריטוריית חברובסק, אזור עמור, סחלין, איי קוריל. כאן הוא נמצא ביערות מסוגים מעורבים ומחטניים, בקצוות, בפאתי קרחות. צמח תרבותי לא נמצא לעתים קרובות כל כך בחלק האירופי של המדינה.

בחצי האי קרים ולחוף הים השחור, האקטינידיה הסינית מרגישה נהדר. בסוג האקטינידיה יש מספר רב של זנים שצמחו בתחילה רק בתנאי המזרח הרחוק. הודות לעבודתם של מגדלים, התרבות יכולה לבצע את תהליך חייה במרכז אירופה ואסיה.

תהליך מוכשר של שתילה וטיפול באקטינידיה יקשט את השטח.תרבות זו מאריכה ימים, ולכן אתר השתילה חייב לעמוד בדרישותיו. אדמה רטובה מתאימה לסוג זה של שרצים, אך כדאי לזכור שהשיח מגיב באופן שלילי למי התהום הסמוכים ולסטגנציה שלהם. הבחירה הטובה ביותר עבור צמח זה תהיה אדמה מעט חומצית ונייטרלית, העשירה בחומוס.

אקטינידיה שייכת לזנים עמידים בצל, אך למרות זאת, אתר הנחיתה צריך להיות מואר ובו בזמן שיהיה לו גוון קטן מסוג פתוח. אור שמש מספיק הוא ערובה לקציר טוב.

לאחר בחירת המקום בו יישתל הצמח, כדאי לחפור בור בעומק שישים סנטימטר. תחתית החור צריכה להיות מכוסה בניקוז מחלוקי נחל, אבנים או לבנים קטנות. לאחר מכן, קרקע פורייה מוצגת, מעורבת עם חומוס עלים, דשנים מורכבים ואפר עצים. במרכז החור כדאי לעשות תל קטן שבו צריך לשתול צמח צעיר. תחילה יש להרטיב את מערכת השורשים.

הקרקע ליד השתיל צריכה להיות דחוסה מעט, אך אין לתת לצוואר השורש להעמיק. לאחר מכן, תצטרך להשקות את השתיל בשפע ולכרך בכבול, חומוס, קומפוסט עלים. שיחים צריכים הרבה דשן, כמו גם חיפוי שנתי. המרחק בין אקטינידיה צעירים צריך להיות כשני מטרים.

פרט צעיר לשתילה יש לרכוש במשתלה מיוחדת. קודם כל כדאי לבחון את שורשי התרבית, עליהם להיות מפותחים היטב ולא להיות פגומים או חולים.בענפים לא צריכים להיות אזורים עם ריקבון. בחירה מוכשרת תהיה שתיל שנתי, שבו מערכת השורשים סגורה. רכישת שלוש נקבות חייבת להיות מלווה ברכישת זכר אחד.

הצמחים הטובים ביותר לשכונה עם אקטינידיה נחשבים דומדמניות שחורות, קטניות, קלנדולה, לוז, פטוניה, אסטר. הודות לגידולים אלו, ישנה השפעה מיטיבה על מצב הקרקע.

כאשר מטפלים בשיח ליאנה, אין לשכוח את כללי הטיפול היסודיים וההכרחיים. לאחר שתילת צמח באזור שלך, תצטרך להקים תמיכה, לשחרר את האדמה, להשקות, להאכיל, לחתוך אקטינידיה, לטפל במחלות, להרוס עשבים שוטים ולשלוט באופן פעיל במזיקים.

התקנת התמיכה מתבצעת לצמיחה אנכית של שיח פירות היער. זהו אירוע הכרחי לתרבות מתפתלת. כדי לבצע את ההליך, חוט ממספר שורות נמתח בין העמודים. כאשר הצמח זקוק למקלט, ניתן להסיר בקלות את התומכים הללו ולחזור על העבודה בשנה הבאה. עשבים שוטים נקצרים תוך חמש שנים ממועד השתילה, ולאחר מכן מכסחים את הדשא.

חובה לשחרר את הקרקע תוך שנתיים ממועד השתילה. עבור מבוגרים, הליך זה אינו הכרחי. כדי שלא ייווצר קרום מתחת לשורשים, כדאי לשחרר את האדמה לאחר כל גשם או השקיה כבדה. התרופפות לא צריכה להיות עמוקה יותר משלושים סנטימטרים. זאת בשל מיקום מערכת השורשים ברמת קרקע נתונה ואפשרות של נזק.

יש להשקות את האקטינידיה לאחר שתילת הצמח הצעיר באדמה. כדי לעשות זאת, אתה צריך לשפוך דלי מים מתחת לשיח פירות יער. השקיה בעתיד צריכה להתבצע לפי הצורך. ליאנה היא תרבות חובבת לחות, אבל היא לא סובלת נוזלים עומדים. השקיה צריכה להיעשות עם מזלף או צינור. כאשר מזג האוויר חם מדי, יש לרסס את העלווה פעמיים ביום. בעת הפריחה, נהלים כאלה אינם נחוצים, שכן זה יכול לפגוע בתהליך הרגיל של האבקה.

דשן Actinidia מתבצע על פי התוכנית הבאה.

• פעמיים בתחילת העונה - זהו תחילת האביב ותקופת היווצרות השחלות.
• בסתיו - לאחר הקציר.
• במחצית השנייה של אפריל מוסיפים אמוניום חנקתי, מלח אשלגן וסופר-פוספט כפול.
• באמצע חודש הסתיו הראשון, יש צורך להפרות את השיח במלח אשלגן וסופרפוספט.

ליאנה זקוקה לגיזום, שבמהלכו כדאי להקפיד על כמה כללים:

• גיזום נעשה רק עבור גידולים מעל גיל שלוש שנים;
• ההליך מתבצע בסתיו, כאשר העלים נושרים;
• בקיץ, יש לחסל יורה יבשים ופגומים, כמו גם גיזום מהסוג היוצר;
• אם אין סבכה, התרבות תיראה כמו שיח רגיל, במצב כזה יש לחתוך אותה עם סוג מאוורר;
• אם יש תמיכה, הענפים הדרושים מופנים אליו, והנותרים נחתכים;
• זה בלתי אפשרי לגזום באביב, זה יכול להוביל למוות של הצמח, אשר "בוכה" במשך זמן רב;
• כל שבע שנים, הגפן זקוקה לגיזום מרענן.

עם גיזום אנטי אייג'ינג מסירים יריות ישנות עד כדי כך שנשאר רק הגדם. הליך זה משפר את הפרי ואת העמידות לטמפרטורות נמוכות.

כאשר הצמח מגיע לגיל שלוש, מבוצע ההליך להשתלת ייחורים מוארים. אל תשכח להתקין תומך לפני ההשתלה, זה יגן על מערכת השורשים מפני נזק. לאחר שתול צמח באזור חדש, יש להשקות אותו, להפרות אותו ולהגן עליו מאור שמש ישיר, כמו גם ממחלות וטפילים.

עם סיום הקטיף, השיח הצעיר זקוק למחסה לעונת החורף. עבודה זו כוללת מספר שלבים:

• הסרת אקטינידיה מתומכים;
• התקנת רעל להגנה מפני מזיקים;
• מחסה עם עלים שנשרו, ענפי אשוח או כבול.

יש לבצע מחסה לאחר שיהיה מזג אוויר קריר קבוע. אתה צריך להסיר את המקלט באפריל.

מזיקים אינם תוקפים לעתים קרובות את שיח פירות היער. מסוכנים לאקטינידיה הם חתולים, שרוצים לאכול מיץ עלולים להזיק לצמח. תרבות חולה לעיתים רחוקות. הגפן יכולה להיות מושפעת מריקבון, עובש, המתרחשים על רקע ירידת מים באדמה. כדי להציל את השיח, עליך להשתמש בנוזל בורדו, ויטריול כחול וקוטלי פטריות.

פירות אקטינידיה עדיף לקטוף כאשר הם לא בשלים לחלוטין. הבשלת פירות יער אפשרית אם הם מפוזרים בשכבה קטנה ושוכבים לזמן מסוים. את הפרי הבשל ניתן לאכול טרי, כמו גם מיובש ומעובד. כדי לשמר את כל המאפיינים השימושיים של אקטינידיה, הוא נתון לייבוש טבעי או מלאכותי. ייבוש הגרגרים באמצעות אור השמש מאפשר לך לשמור את הטעם של המוצר. בקנה מידה תעשייתי משתמשים במייבשי פירות וירקות שבזכותם גרגרי היער איכותיים ובריאים.

הפעילות הגבוהה של פירות תרכובת שימושיים של אקטינידיה מאפשרת להשתמש בהם בתעשיית הוויטמינים. פירות יער משמשים לייצור מוצרים מרוכזים בעלי תכולה גבוהה של ויטמין C. תעשיית הממתקים משתמשת באקטינידיה ביינות פירות ופירות יער, בעוד המוצר טעים ובעל מאפיינים מצוינים. ליאנה ברי משמש לעתים קרובות בייצור של פירות יבשים, פירות מסוכרים, לפתנים, ג'לי.

כל חלק באקטינידיה שימושי וניתן להשתמש בו למטרות רפואיות. לשם כך, אין צורך למחזר אותו. יש לאסוף קליפות, עלים, פרחים, פירות, להסיר פסולת ולייבש. ייבוש צריך להתבצע בטמפרטורה שאינה עולה על 60 מעלות. פרחים יבשים וקליפת עץ מוכנסים לשקיות בד ונשלחים לאחסון במקום חשוך וקריר.

מרתח של פירות ליאנה מיובשים משמש כדי לחסל בעיות במערכת העיכול, כמו גם לפגיעה במחזור המוח. אם אדם מודאג ממחלות עור, אז השימוש בקרמים המבוססים על המיץ והקליפה של הצמח יהיה יעיל. השימוש בפירות טריים יעזור לאנמיה, ברונכיטיס, צרבת, עצירות.

בסקירות תוכלו לעקוב אחר עצות המארחות, המעידות על כך שגרגרי הגפן משמשים כמילוי לפשטידות, מאפינס או ממתקים. שפים מוסיפים פירות למוס, מרמלדה, ג'לי, פודינג או כקישוט לעוגות. שימושי וטעים למדי הם משקאות פירות ומיצים מאקטינידיה.

המורכבויות של גידול אקטינדיה מתוארות בפירוט בסרטון למטה.