באיזה גיל ואיך לתת אננס לילדים?

פעוטות תמיד אוכלים פירות בתיאבון, בעלי טעם מתוק ועיסה עסיסית. למעדן זה שייך גם אננס טרופי, המכיל הרבה ויטמינים וחומרים שימושיים אחרים. אמהות שאכפת להן מילדיהן מנסות להכניס פירות לתזונה שלהן מוקדם ככל האפשר.

הרוסים חיים בתנאי אקלים כאלה שבהם אננס לא גדל, ולכן פרי זה מעלה שאלות רבות ושונות לגבי השימוש בו. כדי שמעדן אקזוטי לא יפגע בבריאותו של ילד, אתה צריך לדעת מתי ואיך לתת אותו לילדים.

אננס הוא פרי טעים בעל ארומה נעימה, צבע צהוב עז ומכיל הרבה רכיבים יקרי ערך בהרכבו:

• נחושת, ברזל, יוד, אשלגן, אבץ, זרחן, מנגן;
• ויטמינים מקבוצות B, A, C, PP, E;
• סִיב;
• אנזים ברומלין.

תזונאים אומרים כי אננס מכיל לפחות 50 רכיבים בעלי ערך לגוף האדם. אננס טרי בשל טומן בחובו יתרונות רבים ומוכר כמועיל לגוף הילד.

• משמש לטיפול בהצטננות - הפרי רווי בחומצה אסקורבית, המפעילה את חסינות הילד ומפחיתה דלקת ברקמות. על רקע נטילת אננס, מהלך של זיהום חריף בדרכי הנשימה קל הרבה יותר לתינוק.
• מכיוון שאננס מכיל כמויות גבוהות של ברומלין, המסוגל לפרק חלבון ולהקל על תהליך ספיגתו, הפרי משמש לתיקון עודף משקל אצל ילדים הסובלים מהפרעות מטבוליות והשמנה.
• אם לילד יש בעיות לב וגופו נוטה לאגירת נוזלים, אז פרי אקזוטי יעזור להפחית את הנפיחות בשל תכונותיו המשתנות.
• הפרי מדלל את הדם ומונע פקקת, מה שמשפר מאוד את תפקוד האיברים הפנימיים, וגם מונע שקיעת כולסטרול בלומן של כלי הדם והנימים.
• ההשפעה האנטי דלקתית של אננס משפרת דלקת פרקים וכאבי שרירים. עבור ילדים עם מחלות מפרקים דלקתיות וכאבים ספסטיים של אטיולוגיה שרירית, נטילת אננס משפרת את הרווחה, מפחיתה את הכאב.
• מיץ אננס טרי מפעיל את תהליכי העיכול בשל העובדה כי תחת פעולת מרכיבי הפרי, הייצור של חומרים אנזימטיים מוגבר. העיכול של מזון במקרה זה עולה.
• על פי מחקר מדעי, אכילת אננס מסייעת במניעת סרטן.

בנוסף ליתרונות הבריאותיים שאין להכחישה, אכילת אננס במקרים מסוימים עלולה לגרום נזק.

• אם אתה משתמש באננס בכמויות גדולות מדי, אתה עלול לחוות גירוי של הקרום הרירי של השפתיים, הפה והקיבה. היזהר במיוחד עם פירות טריים.
• במחלות הקיבה והמעיים, מיץ אננס טרי עלול להחמיר מחלות במערכת העיכול, במיוחד אם הילד סובל מדלקת קיבה.
• פרי אקזוטי נחשב לאלרגני, ולכן יש לתת לילדים עם נטייה לתגובות אלרגיות אננס בזהירות רבה או לסרב לו לחלוטין.

אננס טרופי יכול להפוך למרפא טבעי. אינדיקציה לשימוש בו עשויה להיות טיפול במחלות המלוות בתהליכים דלקתיים. לדוגמה, במחלות ריאות, לוע האף, דלקת גרון ומחלות זיהומיות אחרות. התכונה האנטי דלקתית של האננס משמשת בתכשירים הומאופתיים רבים, הוא גם חלק מתוספי תזונה (תוספי מזון פעילים ביולוגית).

לגוף של ילד, פרי אקזוטי שימושי בכך שהוא משפיע באופן חיובי על התפתחות מערכת השלד ותאי המוח. החומרים הכלולים בפרי מעוררים את התפקוד ההורמונלי של הגוף, מפעילים את תהליכי ההמטופואזה ומנרמלים את חילוף החומרים. בשל תכולת הסיבים הגבוהה שלו, אננס מיועד לעצירות, וגם מסייע בחיזוק השיניים והחניכיים.

אל תחשוב שפרי מתוק אינו מזיק, לפעמים אתה לא יכול להאכיל איתו תינוק. בנוסף ליכולת לגרות את הריריות של הקיבה והפה, מיץ אננס יכול להרוס את אמייל השן השביר. אם אתה מצחצח שיניים לאחר אכילת אננס, אז זה לא יהווה סכנה לשיניים, אבל אם לתינוק יש עששת, אז פרוסת אננס יכולה לגרום לכאב שיניים.

מכיוון שהפרי משפר את עבודת הלבלב, לא מומלץ לאכול אותו לילדים עם סוכרת. מסוכן במיוחד במחלה זו פרי שימורים, שבו החומר המשמר הוא כמות גדולה של סוכר בשילוב עם חומצת לימון. מוצר כזה יעורר עלייה ברמות הסוכר בדם ויגרום לעלייה במשקל. אננס לא ניתן גם אם לתינוק יש הפרעת מעיים, המלווה בצואה רופפת: מיץ הפירות עלול להחמיר את המצב.

אין הסכמה בין הרופאים לגבי הגיל של ילדים שיכול להיחשב מתאים להתחיל לתת אננס. במדינות שבהן פרי זה גדל, הוא מוכנס למזונות משלימים לתינוקות מגיל 6 או 8 חודשים. רופאים רוסים מאמינים שאננס הוא התווית נגד לתינוק בן שנה וניתן לאכול אותו לא לפני גיל שנתיים או שלוש, ועדיף אם הילד יתוודע למעדן אקזוטי בגיל 6 או 7, כאשר מערכת העיכול והחיסון שלו מתחזקות, במיוחד אם לתינוק יש נטייה לאלרגיות למזון.

להחדרה נכונה של אננס לתפריט הילד, יש להקפיד על הכללים הבאים:

• אתה צריך לנסות אננס בכמויות קטנות, להתבונן ברווחת התינוק, בהדרגה ניתן להגדיל מעט את המינון;
• חשוב שהתינוק לא יאכל יותר מדי מהפרי הזה בכל פעם;
• כאשר נותנים אננס לתינוק, אין להוסיף סוכר נוסף לפרי;
• פירות טריים מומלץ לצרוך לפני המנות העיקריות;
• מיץ אננס מוכנס לתפריט של הילד לא לפני שהם מגיעים לגיל 2-3 שנים.

אננס יכול להינתן לא רק בצורה של פירות טריים או משומרים ומיץ. הוא מתווסף למנות שונות: קינוחים, גלידה, קוקטיילים, מאפים, דגנים, לפתנים. לפני הכנת מנה לילד, יש צורך לברר אם התינוק אלרגי לרכיב זה. ילדים צריכים לאכול רק פירות טריים ובשלים ללא סימני ריקבון ונבילה של הפרי.

טעמו של פרי אקזוטי תלוי במגוון ובמידת הבשלות שלו. לפירות טריים יש בשר צהוב בהיר עם ארומה נעימה. פירות עם בשר חיוור וקליפה ירקרקה אסור לאכול על ידי ילדים, טעמם יאכזב את הילד ויגרום להפרעות עיכול.

כלפי חוץ, אננס טוב צריך להיראות אלסטי ודחוס, מבלי להתכהות בצורה של כתמים. העלים שלו לא צריכים ליפול בידיים שלך, אבל אם אתה מושך חזק בחלק העליון, אז זה יכול להיפרד מהפרי. לאננס גדול יש הרבה עיסה וזה הכי עסיסי.הפרי נאכל טרי, קלוף או מיץ נסחט מעיסת הפרי.

ברכישת מוצר משומר, שימו לב לתאריך התפוגה שלו, ובחרו גם בצנצנות ללא נפיחות ונזקים בצורת שקעים. לילדים מתאימים אננס מבושל במיץ משלהם. בדקו את הרכב המוצר - אם הוא מכיל חומרים משמרים אסורים, סרב לרכישה כזו, שכן חומרים משמרים מהווים סכנה לבריאות התינוק.

פרי אקזוטי בצורה מיובשת מכיל את הריכוז הגבוה ביותר של כל הויטמינים והמינרלים. פרוסות אננס מיובשות הן המועילות ביותר לעיכול ולניקוי המעיים, שכן הן עשירות בסיבים תזונתיים. אל תשכח את תכולת הקלוריות הגבוהה של פירות מסוכרים, שהם התווית נגד בילדים שמנים.

מיץ פירות טרי בריא ועשיר בויטמינים, אך בצורתו הטהורה אסור לתת אותו לילדים, שכן הוא ישבש את תפקוד הקיבה והמעיים. אם המיץ חצי מדולל במים, משקה כזה יהיה בטוח למזון תינוקות. מיץ מרוכז ניתן לדלל עם מילקשייק או מרק ורדים חלש.

כדי לקבל פרי טוב למזון תינוקות, בבחירת אננס, חשוב לקחת בחשבון את הניואנסים הבאים:

• יש צורך לבחור פירות צהובים בשלים גדולים, לא לרכוש פירות חומים עם כתמים ואננס בוסר צהוב-ירוק;
• עלווה אננס צריכה להיות ירוקה ולא אטית;
• "עיניים" ממוקמות על קליפת האננס - בפרי בשל יש להן צורה שטוחה;
• הריח של אננס טרי נעים, אם יש לו ריח של תסיסה או שהריח חמוץ - לא כדאי לקנות את הפרי;
• אם לפרי יש כתמים כהים, זה אומר שהוא התחיל בתהליכי ריקבון, וילדים לא צריכים לאכול פרי כזה;
• הקשה על אננס, אתה אמור לשמוע קול רועם, צלילים חירשים מעידים על פרי לא מתאים.

כיצד לבחור את האננס הנכון בחנות, ראה את הסרטון הבא.