אבטיח בהריון והנקה - טוב או רע?

סוף הקיץ ותחילת הסתיו הם עונת הקציר והזדמנות מצוינת לחדש את מאגרי הויטמינים והמינרלים בגופכם. זה חשוב במיוחד לנשים הרות ומניקות, מכיוון שבתקופה זו גופן נמצא במתח אדיר. האם אפשר להשתמש באבטיח לקטגוריה זו של נשים? המאמר שלנו יספר על זה.

אבטיח הוא 90% מים, וזו הסיבה שבמשך זמן רב האמינו שהוא לא מביא תועלת רבה לגוף. עם זאת, זה לא נכון, כי בשאריות היבשות הוא מכיל כמות די גדולה של ויטמינים C, PP, B, A. יש בו סוכרים, סיבים ומלחי אשלגן.

למרות המתיקות אבטיח נחשב למוצר דל קלוריות, שכן ערכו התזונתי הוא 28-32 קק"ל / 100 גרם. במהלך ההריון, לעתים קרובות יש צורך בצריכה מוגברת של מוצר מסוים וממתקים אינם יוצאי דופן. זהו אבטיח שיכול להחליף פירות עתירי פחמימות, כמו גם ממתקים ועוגות פחות בריאים.

ויטמין C נחוץ לנשים הרות ומניקות כעוזר העיקרי בחיזוק המערכת החיסונית. ברור שבתקופה זו זה לא רק מאוד לא רצוי לאישה, אלא שבמקרים מסוימים מסוכן לחלות.

חסינות חזקה תגביר את עמידות הגוף לזיהומים, הצטננות, גורמים סביבתיים שליליים. המחסור ב"חומצה אסקורבית" גורם לעייפות, ישנוניות, מצב רוח מדוכא. זה גם הכרחי להיווצרות שלד העובר, שיפור הספיגה ושימור הסידן בגוף האישה. היעדר האחרון הוא תופעה שכיחה בתקופת לידת ילד והנקה.

פירידוקסין, המכונה ויטמין B6, האחראי על חילוף חומרים תקין של חילוף החומרים, נמצא גם הוא בכמויות גדולות באבטיח. הפרעת מטבוליזם מעוררת מחלות רבות ובעיות עם עודף משקל. בנוסף, פירידוקסין מסיר עודפי נוזלים מהגוף, חוסך נפיחות במהלך ההריון. היתרון שלו טמון בעובדה שהוא מנקה את הגוף מרעלים, ולכן צריכת אבטיח עוזרת להתמודד עם רעילות. והעסיסיות והטעם הנעים שלו ללא התקלפות עוזרים להעלים בחילה.

בנוסף לפירידוקסין, מכיל האבטיח גם סוגים נוספים של ויטמינים מקבוצה זו - ריבופלבין ותיאמין, האחראים על חיזוק מערכת העצבים ושיפור העברת הדחפים העצביים. 100 גרם אבטיח מכילים 2% מהדרישה היומית לחומצה פולית, המכונה גם ויטמין B 9. חשוב במיוחד במהלך ההריון, שכן הוא מעורב ביצירת הצינור העצבי של העובר, המוח וחוט השדרה. עם זאת, עם מחסור בוויטמין עם התעברות ולידה של ילד, ייתכנו גם קשיים.

במהלך ההריון, מערכת הלב וכלי הדם של האישה חווה מתח מוגבר, ולכן המגנזיום והסידן הקיימים בהרכב האבטיח יתקבלו בברכה. הם מחזקים את הלב, משפרים את המוליכות שלו, מבטלים טכיקרדיה.

ויטמינים C ו-E מגבירים את האלסטיות של דפנות כלי הדם, מנקים את הדם מכולסטרול "רע" ומפגינים השפעה נוגדת חמצון. זה מונע קיפאון דם, משפר את זרימת הדם בין העובר לאם.

רוב הוויטמין E נמצא בזרעי אבטיח, אם תלעסו אותם היטב ולא תתעללו בהם, תוכלו לספק לגוף טוקופרול מבלי לפגוע בו. היתרון של ויטמין E, אגב, טמון בעובדה שהוא מעורב בתהליך הטמעה של מספר ויטמינים נוספים.

בנוסף, האבטיח מכיל ברזל שספיגתו מוגברת משמעותית עקב הקרבה לחומצה אסקורבית. רמה נמוכה של המוגלובין מסמנת חוסר בברזל, עם ירידה משמעותית בו, מדברים על אנמיה מחוסר ברזל. שינויים כאלה משפיעים לרעה על מצבה של האם - היא חווה חולשה, בחילה, סחרחורת, וקיימת סבירות גבוהה להתעלפות פתאומית.

אבל אנמיה מסוכנת אפילו יותר לעובר, מכיוון שבמקרה זה הילד אינו מקבל כמות מספקת של חמצן, הכרוכה בפתולוגיה מולדת, הסתבכות של חבל הטבור, היפוקסיה, הפלה, לידה מוקדמת ומוות תוך רחמי של הילד. .

חוסר ברזל נצפה לעתים קרובות אצל נשים לאחר לידה, במהלך הנקה. איבוד דם בלידה מוביל לירידה ברמות ההמוגלובין. עם מחסור בברזל בתזונה של אישה מניקה, הגוף מתחיל "לקבל" אותו מהמאגרים שלו על מנת לתת אותו לחלב אם. באופן לא מפתיע, זה גם מעורר אנמיה.

אם נחזור לתכונות האשלגן והמגנזיום, יש לציין שהראשון מאפשר לשמור על מאזן המים-מלח בגוף ועוזר להסרת עודפי מים. זה, בתורו, מסיר את העומס מכל האיברים, מאפשר לך להתמודד עם נפיחות. מגנזיום מקל על טונוס השרירים, עוזר למנוע היפרטוניות של הרחם. בנוסף, מגנזיום מסייע בשמירה על חוזק השיניים והעצמות, ומעורב ביצירת מערכת השלד של העובר.

להשפעה המשתנת, כמו גם ליכולת של אבטיחים להסיר רעלים, יש השפעה חיובית על בריאות הכבד והכליות. נוכחותם של אלקליות מנטרלות בברי עושה את האבטיח שימושי למניעת מחלות של מערכת גניטורינארית, שינוי רמת ה-pH.

לזרעי אבטיח יש גם השפעה נוגדת חמצון בולטת, וגם עוזרים להסיר טפילים מהגוף, במקרים מסוימים הם חוסכים מהלמינתיאזיס. למרות העובדה שהאחרון נחשב למחלת "ילדות", איש אינו חסין מפני הופעת הלמינטים בגוף. זה לא קל למצוא תרופה לא מזיקה לאישה הרה ומניקה, אבל זרעי אבטיח פועלים די טוב כתרופה נגד אנטי.

• התווית נגד לשימוש באבטיחים היא אי סבילות אישית למוצר, אלרגיה לדלעות. יש לנטוש את המוצר עם חומציות מוגברת של מיץ קיבה, דלקת קיבה חריפה, כיבים, שכן נטילת אבטיח תגרום להידרדרות במצבו של המטופל.עם נטייה לגזים, יש לאכול אבטיח בזהירות כדי לא לגרום לנפיחות רבה יותר ולהיווצרות גזים.
• במקרה של הפרות חמורות בפעילות הכליות, כמו גם נוכחות של אבנים וחול בהן, אסור לאבטיח בשלפוחית ​​השתן, שכן הוא יכול לגרום לתנועתם, המסוכנת לבריאות ועלולה לדרוש התערבות כירורגית.
• בהשמנת יתר וסוכרת, יש לקבוע על ידי הרופא את האפשרות להשתמש באבטיח ואת המינון המותר.

• חשוב לבחור את האבטיחים הנכונים. מוקדם מדי, כמו אבטיחים מחוץ לעונה, מכילים כמות גדולה של חנקות. אי אפשר לחזות את תגובת הגוף ל"מעדן" שכזה, במיוחד כשמדובר באישה הרה או מיניקה. כפי שאתה יודע, שינויים הורמונליים משמעותיים נצפים במהלך תקופה זו. בנוסף, מוצר חנקתי עלול לגרום להתכווצויות רחם מוגברות, דבר המסוכן לאם ולעובר.
• לא רצוי לקנות אבטיחים חתוכים, חצאים, כמו גם כאלה שפני השטח שלהם פגומים. אפילו דרך חתך קטן, חיידקים חודרים, אשר מתרבים באופן פעיל בסביבה מועילה. אכילת אבטיח כזה טומנת בחובה שלשולים, כאבי בטן ודלקת מעיים חמורה יותר.

• עדיף להקצות ארוחה נפרדת לפינוקים עם אבטיח, אסור להשתמש בו כקינוח. אתה יכול לשלב אותו עם לחם (יש אנשים שאוהבים את הטנדם הזה מאוד נעים), אבל רק עם לבן. שיפון יגרום לתסיסה במעיים ולהיווצרות גזים. אבל אי אפשר לשלב ברי מפוספס עם מוצרי חלב וחלב חמוץ בכל מקרה.
• המינון היומי של המוצר הוא בין 200 ל 700 גרם, תלוי במצב האישה, משך ההריון. יש לצרוך אותו בבוקר או אחר הצהריים. טעימת ערב כרוכה בלחץ על הכליות ושלפוחית ​​השתן, וגם תגרום לנפיחות בבוקר.
• אין צורך לאכול את העיסה עד לקרום, לאכול את החלק הלבן. הקרום צריך להישאר עם שכבה קטנה (3-4 ס"מ) של עיסת לבנה ואדמדמה מעל.
• חשוב לאכול פירות טריים. אבטיח פרוס עדיף לאכול מיד, חיי המדף המרביים במקרר הם יום. לכן לא כדאי לקנות מוצר שכבר חתוך, אתה לא יודע כמה זמן הוא במצב דומה.
• בחודש הראשון להריון, בהיעדר סיבוכים והתוויות נגד, אתה יכול להרשות לעצמך הרבה אבטיח, במיוחד מכיוון שהמיץ שלו מתמודד היטב עם רעילות בוקר. בטרימסטר השלישי, כאשר הרחם המוגדל לוחץ על שלפוחית ​​השתן, אסור להיסחף עם פירות יער, שכן הדבר יעורר מתן שתן תכוף ויגרום לנפיחות.

• עם נטייה לשלשול, אין לאכול אבטיחים בכמויות גדולות, במיוחד בחודשי ההיריון האחרונים. עקב נוכחותם של סיבים בהם, יש עלייה בתנועתיות המעיים, שעלולה גם לעורר בטעות התכווצויות רחם.
• אם, בזמן ההנקה, אתה מחליט לכלול אבטיח בתזונה שלך, אתה צריך לעשות זאת במנות קטנות. אין צורך לכלול מספר מוצרים חדשים בבת אחת, כי ראשית, הדבר יהפוך למלחיץ עבור גוף התינוק, ושנית, אם תתרחש תגובה שלילית, יהיה קשה לגלות לאיזה מהמוצרים הגוף הגיב.

• לאחר האוכל הראשון, אתה צריך לחכות יום, להתבונן במצב הפירורים, בהיעדר תגובות אלרגיות, אתה יכול להגדיל בהדרגה את המינון היומי ל 3-4 חתיכות.מכיוון שאבטיח עלול לגרום להיווצרות גזים מוגברת ולקוליק אצל תינוקות, אמא לא צריכה לכלול אותו בתזונה עד שהתינוק יהיה בן 2-3 חודשים.
• אם כבר מדברים על השימוש באבטיח במהלך ההנקה, יש להתמקד לא רק במצב התינוק, אלא גם של האם. התוויות נגד לנטילת פירות יער (שזה מה זה אבטיח) חלות הן על נשים הרות והן על נשים מניקות.
• לבסוף, ראוי לציין כי בשל כמות המים הגדולה בהרכב האבטיח, השימוש בו עלול לגרום לשינוי בטעם ובריכוז חלב האם, שספק אם התינוק יאהב. חלב יהפוך נוזלי יותר, לא ייתן תחושת מלאות.

חשוב לא רק להשתמש נכון באבטיח, אלא גם לבחור בו.

• מומלץ לבחור מוצר לא גדול מדי, אבל לא קטן. זה אופטימלי אם משקלו הוא 5-7 ק"ג.
• באופן אידיאלי, אם האבטיח גדל בתנאים טבעיים. אחד מסימני הטבעיות הוא כתם יבש בצד בגודל כף היד או קצת פחות. זה מצביע על שהות ארוכה של אבטיח בשמש, גדל על מלונים עד לבגרות טכנית. תחילת עונת האבטיחים נופלת בסוף אוגוסט, רק בשלב זה האבטיחים מבשילים באופן טבעי.

• פירות קנויים יכולים להיבדק גם עבור חנקות. לשם כך, יש להוריד חתיכת עיסת לכוס מים חמים. אם האבטיח החל להתמוסס (להתפרק) במים, והמים הפכו עכורים - ההרכב הוא טבעי, צביעת המים בוורוד או אדום היא עדות לנוכחות של חנקות.
• אם קנית אבטיח, אז אל תמהר, בהריון או מניקה, תתחיל מיד לטעום. תן לבני משפחה אחרים לעשות את זה, ואחרי 3-4 שעות, אם אין להם תסמינים לא נעימים, אפילו הקטנים ביותר, אתה יכול לאכול את המנה שלך.
• אם אבטיח קנוי, כשהוא חתוך, מראה צבע לא אחיד ויש לו צבע רווי יותר של העיסה קרוב יותר לקרום, זה מעיד על כך שהפרי כבר "הבשיל" בחלון בעזרת זריקות. גם אם יש לו טעם נעים ואינו מעורר דאגה בקרב שאר בני הבית, נשים ב-HB וב"תפקיד מעניין" לא צריכות להשתמש בו.
• הערכת העיסה תעזור גם לקבוע את נוכחות הכימיה בהרכב. אם הוא חלק ואחיד, זה מצביע על נוכחות של רכיבים זרים בהרכב. לפרי הטבעי יש עיסת גרגירים מעט.

ראה את הסרטון הבא עבור אבטיח.