גידול חצילים באדמה פתוחה

חצילים הם אחד הצמחים הנפוצים ביותר בקרב תושבי הקיץ. זהו אחד האורחים הכי רצויים על שולחננו, אבל לא כל גנן יכול להתיידד איתו. הבעיה היא שגידול פירות כאלה הוא די קשה, כי אתה צריך לשים לב אליהם, לפקח כל הזמן על הטמפרטורה ומצב הסביבה החיצונית. רק במקרה זה, ניתן לגדל מוצר אידיאלי שיהיה בעל טעם ייחודי.

חצילים הם תרבות דרומית, ולכן תהליך שתילתם בתנאים הקשים שלנו הוא די מסובך ובעייתי. עם זאת, אם תבחרו בזן הנכון, כמו גם תקפידו על הכללים וההמלצות, תוכלו לקבל ירקות איכותיים וטעימים. הודו ובורמה נחשבות למקום הולדתו של הירק הזה. בנוסף, הם מבוקשים למדי באזורים הדרומיים של אירופה ואסיה, כמו גם באפריקה. בתנאים ביתיים, גידולי החצילים גדולים למדי, מכיוון שאנו אוהבים את הירק הזה ונותנים לו את המגיע לו על שולחננו.

בהתחשב בעובדה שהחצילים הם ילידים באזורים טרופיים, הם אוהבים מאוד חום. ועל מנת לקבל את היבול האיכותי והגדול ביותר, יש צורך לגדל ירקות בטמפרטורות גבוהות.מאפיין ייחודי של צמח זה הוא שניתן לגדל אותו באדמה פתוחה וסגורה. ראוי לציין כי חציל הוא צמח רב שנתי.

במילים אחרות, הם יכולים לגדול עד שטמפרטורות הקרקע יורדות מתחת ל-10 מעלות צלזיוס בלילה. תושבי הקיץ קוראים לטמפרטורה האופטימלית יותר מ-25 מעלות, כאשר החציל מקבל את כמות החום הדרושה, מה שמפחית מאוד את עונת הגידול. אם טמפרטורת האוויר נמוכה מ-15 מעלות, ההתפתחות מתרחשת לאט למדי, ובטמפרטורות מתחת ל-5 מעלות, הירק מפסיק לגדול לחלוטין.

אם טמפרטורת האוויר אינה עולה מעל 5 מעלות צלזיוס במשך 24 שעות, אז הפריחה נעצרת והירק מת לחלוטין, שכן היבולים אינם יכולים לעמוד בקור כזה. יש לציין שגם לטמפרטורות גבוהות במיוחד יש השפעה מזיקה על החציל.

כמו רוב הצמחים האחרים, חצילים לא אוהבים שינויים פתאומיים בטמפרטורה, שיש להם השפעה מזיקה על אורך עונת הגידול. חצילים מאופיינים במערכת שורשים חלשה למדי, כך ששינויי טמפרטורה קבועים יכולים להוביל למוות של היבול. לכן, עם כפור חד וירידה בטמפרטורה, יש צורך לספק מיד מחסה לצמחים, כי אחרת היבול יתקלקל לחלוטין.

לגידול מוצלח, ירקות אלה צריכים לקבל מספיק אור שמש לאורך עונת הגידול שלהם.ואם אין מספיק אור, אז הצמח יגיב בצורה אגרסיבית ביותר. בהתחלה הוא נמתח, ולאחר מכן הוא מפסיק לגדול. מאפיין ייחודי של חצילים הוא שאין צורך להצלל את הצמח, שכן יש לכך השפעה שלילית גם על גדילתם. הם יכולים להיות שבירים, והופעת הפירות תתעכב במשך מספר שבועות, מה שבוודאי ישפיע על הטעם של המוצר.

חציל מאופיין בדייקנות לא רק לטמפרטורת האוויר, אלא גם למצב האדמה, וליתר דיוק, רק משטר המים והתזונה שלו. עדיף לבחור קרקעות פוריות לזריעה, הנבדלות ברמת חומציות ולחות מספקת. גידולי ירקות כאלה מגיבים די טוב לשימוש בחומוס וזבל רקוב. בנוסף, ניתן להשתמש בקומפוסט לשיפור מצב היבול.

הודות למערכת השורשים הייחודית שלהם, החצילים יכולים לחדור לאדמה עד מטר וחצי, מה שהופך אותם לפגיעים לשינויי טמפרטורה וחוסר לחות. כפי שכבר צוין, תרבות זו מתמודדת בצורה גרועה ביותר עם טמפרטורות נמוכות וגבוהות במיוחדלכן, יש לעקוב מקרוב אחר אינדיקטורים אלה. אם אתה גר באזורים שבהם זה לא אפשרי, אז עדיף להשתמש בזנים לבנים עמידים לבעיות כאלה.

חצילים כל הזמן צריכים מים, אז השקיה צריכה לקבל תשומת לב מיוחדת. אפילו ייבוש זמני עלול לגרום לנשירת הניצנים ולהרוס לחלוטין את היבול. בנוסף, חוסר הלחות מוביל לתשישות של צמחים, וכתוצאה מכך הם הופכים פגיעים להשפעות של פתוגנים ומזיקים. במזג אוויר מעונן קר, יש צורך לעקוב אחר רמת הלחות כך שהיא לא תעלה על הרמה הנדרשת.

ניתן לגדל חצילים מזרע בעציץ או ישירות באדמה. זהו ירק קשה למדי לשתילה, שיש לפקח עליו כל הזמן כדי למנוע התפשטות של מחלות או מזיקים. ניכוש רגיל, הגבעות והלבשה עליון יאפשרו לכם לקבל יבול איכותי בכמויות גדולות. יש לציין כי זרעי חצילים מאופיינים בתקופת הבשלה ארוכה במיוחד.

בדרך כלל תקופת ההבשלה היא כחודשיים. תושבי קיץ מקצועיים אומרים שהמקום המתאים ביותר לגידול חצילים הם אזורים מוארים היטב ומוגנים מהרוח. עדיף לשתול את היבול הזה באדמה שבה נהגו להצטופף מלפפונים או קטניות.

איכות היבול המתקבל תלויה לא רק במאפייני השתילה ובתנאי האקלים באזור, אלא גם באוריינות של בחירת זן מסוים. בשוק המודרני יש מספר עצום של זני חצילים שניתן לגדל בבקתת הקיץ שלהם.בהתחשב בעובדה שתנאי מזג האוויר המקומיים של ירק זה אינם נחשבים ילידיים, ניתן לגדל אותו ללא קושי אך ורק באזורים הדרומיים של המדינה. כאן עדיף לאסוף זנים מוקדמים.

באשר לחלקים הצפוניים של המדינה שלנו, חצילים ניתן לגדל כאן רק בתנאי חממה. כמובן, זנים עבור אוראל וסיביר לא סביר שיתאימו לשימוש באזור מוסקבה או באזור לנינגרד.

צריך לזכור שחצי מההצלחה טמונה בבחירת מגוון הצמח הזה המתאים לתנאים שלכם. אחת הפופולאריות והמבוקשות בשוק היא אלמז המתאפיינת במערכת חיסונית גבוהה במיוחד ויכולת עמידה בקיץ קר. בנוסף, היתרונות המיוחדים של מגוון זה טמונים ביכולתו להתמודד עם שינויי טמפרטורה. הפירות בצורת אגס ובעלי צבע סגול קלאסי. באשר למסה של פרי אחד, היא יכולה להגיע ל-150 גרם.

זן פופולרי נוסף הוא Behemoth, שהיא אפשרות בעלת תשואה גבוהה למדי. היתרון העיקרי שלו הוא שהפירות גדולים למדי ויכולים להגיע למסה של 300 גרם בנוסף, הם מפורסמים בעמידותם לרוב המחלות המקומיות, מה שמפשט מאוד את תהליך הטיפול בהם. גם בתנאים של קיץ קצר, פירות אלה מבשילים בהצלחה והם נבדלים בתכונות טעם ייחודיות ביותר.

זן החצילים, המכונה "מטרוסיק", מאופיין בחוסר יומרות ותפוקה גבוהה. ירק כזה ניתן לגדל רק בטמפרטורות גבוהות, ולכן הוא מתאים רק לאזורים הדרומיים.בין המאפיינים האופייניים לו, ניתן להבחין בעור דק והיעדר מרירות כלשהי, מה שהופך את המוצר למתאים לשימוש בצורתו הגולמית, למשל, לשימור. הפירות גדלים למדי, ומשקלו של אחד יכול להגיע לכ-400 גרם.

אחד ההיברידיות הצומחות ביותר הוא "מלך הצפון", שמתהדר גם בעמידות לטמפרטורות נמוכות וטיפול לא יומרני. הפירות של צמח זה דקים למדי ויכולים להימתח עד 30 ס"מ, והצבע הוא סגול כהה. יתרון בולט של החציל הזה הוא שהוא נטול מרירות לחלוטין, כך שניתן להשתמש בו אפילו נא.

בשנים האחרונות זן הלילה הלבן זכה לפופולריות רבה בקרב תושבי הקיץ, אשר בולט בעמידותו המרשימה ביותר בפני קיצוניות של טמפרטורות ותנאי אקלים. מאפיין ייחודי של מגוון זה הוא שהוא אינו זקוק להיווצרות נוספת. הפירות בצורת אגס וצבעם לבנים, נטולי כל מרירות ויכולים להגיע למשקל של 300 גרם. בתנאים פתוחים ניתן לגדל אותו רק באזורי דרום הארץ המאופיינים בטמפרטורות גבוהות.

"וואקולה" הוא זן ייחודי שיכול להבשיל תוך 3 חודשים. הפירות גדולים למדי, הטעם מצוין, והתרבות עצמה מאופיינת בעמידות לרוב המזיקים.

אם אתה אוהב פירות בשלים מוקדם, אז אתה יכול לשים לב Balagur. זהו אחד מזני החצילים הפופולריים ביותר, שמשקל הפרי שלו יכול להגיע ל-130 גרם. מאפיין ייחודי של ירק זה הוא צבעו הוורוד הבוהק והנוכחות של קליפה דקה.על שיח אחד יכולים לצמוח כ-100 פירות, מה שהופך אותו למחזיק שיא בהקשר זה. התכונות הייחודיות של הזן מאפשרות להשתמש בו לא רק בתנאי קרקע פתוחים, אלא גם לגידול בחממות פוליקרבונט.

צריך לציין ש בתנאים ביתיים, ניתן לגדל ירקות אלה רק בשתילים. באשר לעונת הגידול, ניתן להאריך אותה עד 5 חודשים. מרגע הזריעה ועד לרגע השתילה באדמה חייבים לעבור לפחות חודשיים כדי שתוכלו לקבל יבול איכותי וטעים.

בנוסף, יש לשים לב היטב לבחירת הזרע. עדיף לקנות זרעים מספק שכבר הוכיח את עצמו על הצד החיובי. כמו כן, ניתן לאסוף זרעים מהעותק השני בכוחות עצמם, אולם במקרה זה, די קשה להבטיח את האיכות הגבוהה והיעילות של השימוש בהם. יש לציין כי רק לתושבי האזורים הדרומיים יש הזדמנות כזו לאסוף זרעים באופן עצמאי.

לאחר שמסת הזרעים מוכנה, יש צורך לשטוף אותה בכמה שלבים, כמו גם להפריד באופן איכותי את הזרעים מהעיסה. הזרעים של יבול ירקות זה כל כך קטנים שניתן לגלול את העיסה דרך מטחנת בשר ועדיין הזרעים לא ייפגעו. לפני השימוש, יש לשטוף היטב את הזרע ולבדוק עם כפית מלח ומים רגילים.

בנוסף, בתוך חצי יום יש צורך לעבד את הזרע עם תמיסה של אשלגן פרמנגנט או גופרת נחושת. כמובן שניתן להשתמש בכל חומר חיטוי אחר, אך אלו כבר הוכיחו את עצמם ומוכיחים את יעילותם.

בתהליך גידול החצילים יש להקדיש תשומת לב רבה לבחירת הערוגות, אותן יש להגן מרוח ואור שמש יחדיו. בנוסף, יש לדאוג מראש לניקוי מעשבים שוטים. זה נחשב לאידיאלי אם האדמה בקוטג' הקיץ היא חרסית, מכיוון שהיא אהובה ביותר על חצילים. אם לאדמה אין מזל, יהיה צורך לעבד אותה מראש.

בנוכחות אדמה כבדה, יש להוסיף חומוס וכבול בסתיו, שבגללם האדמה תהפוך לקלה יותר ומתאימה יותר לגידול יבול ירקות זה. ניתן להוסיף גם חול נהר, שגם הוא משפיע לטובה על מצב הקרקע. אם האדמה חולית, אז אתה לא יכול להסתדר בלי כבול ונסורת, אשר ישנה את מבנה האדמה ויהפוך אותה לאופטימלית יותר לשתילת חצילים.

אם אתה מתכנן להשתמש בשיטת השתיל של שתילה, אז יש להכין את המיטות בסתיו. כדי לעשות זאת, חפור חורים של 30 ס"מ והשתמש בכל הדשנים הדרושים.בין הפופולריים והמבוקשים ביותר בשוק המודרני בתהליך גידול החצילים הם סופרפוספט ואוריאה, אשר הצליחו להוכיח את יעילותם. כמו כן, כדי לשפר את תנאי הגידול, יהיה צורך להיפטר מכל העשבים השוטים באתר.

לגידול חצילים ניתן להשתמש בערוגות שגובהן אינו עולה על 30 ס"מ. יש לשים לב היטב לרוחב שאמור להיות לפחות 1 מטר. לגבי אורך המיטות, הכל כאן אינדיבידואלי ונקבע על ידי כל תושב קיץ לפי שיקול דעתו. כדי לקבל יבול טוב לאחר יצירת ערוגה, מומלץ להשקות את הקרקע בדשן מיוחד בשם Effekton.

לדברי תושבי הקיץ, הבעיה העיקרית בגידול חצילים היא זריעה נכונה של זרעים לשתילים. קודם כל, יהיה צורך לבצע עבודת הכנה לאדמה, שאמורה לספק את כל השתילים הדרושים. ראשית כל, כל אדמה טובה צריכה להיות ניטרלית וקלילה, כי הפוריות שלה תלויה באינדיקטורים אלה.

אתה יכול לקנות תערובת מוכנה בחנות מתמחה או פשוט לעשות זאת בעצמך. כמובן, התערובת היא אפשרות טובה יותר, אבל בהיעדר כספים נוספים לגידול חצילים, אתה יכול להשתמש באדמה שהוכנה בעצמך.

ללא קשר לסוג האדמה המשמשת, עליה לעבור תחילה הליך חיטוי. רוב תושבי הקיץ משתמשים בתנור לשם כך, ושולחים לתוכו את כדור הארץ למשך 40 דקות. אם זה לא אפשרי, אז אתה יכול להשתמש במים רותחים רגילים, שאליהם מוסיפים תחילה אשלגן גופרתי ואפר עץ.זה מאפשר לך להיפטר מרוב המיקרואורגניזמים והחיידקים המזיקים שיכולים להזיק לפרי בעתיד.

אם אתה מאמין לביקורות, אז כוסות כבול הן מקום אידיאלי לשתילת זרעים. אבל אם תושב הקיץ רוצה, אנלוגים מפלסטיק מתאימים גם, אבל באותו זמן הם יצטרכו להיות מעובדים עם פרמנגנט אשלגן.

לגבי הזרעים עצמם, גם אותם צריך להכין מראש. כדי לעשות זאת, הם שקועים בהרכב מנגן למשך חצי שעה, המאפשר לך להרוס את כל המחלות, המיקרואורגניזמים והחיידקים. לאחר מכן, יש לשטוף אותם היטב ולשים אותם על מטלית לחה. במהלך היום יש לשמור את הזרעים בטמפרטורת החדר, אך בלילה יש להכניסם למקרר. זה ממריץ את הצמיחה ומשפר את התכונות שלהם. לאחר מכן, אנו משאירים את הזרעים למשך חצי יום במי גשמים ומקשיבים להם.

לאחרונה, רוב תושבי הקיץ מעדיפים לשתול שתילים של יבול ירקות זה בקלטות מיוחדות. עם זאת, במקרה זה, יש להעדיף זנים בעלי תאים גדולים, כך שבעתיד לא תצטרך להתאמץ יותר מדי כדי להשיג שתילים.

לאחר שהנבטים הראשונים פורצים, השתילים מוכנים לגדול. לשם כך יש להסיר את כל חומרי הכיסוי ולהפחית ככל האפשר את הטמפרטורה בחדר בו הוא ממוקם. הטמפרטורה האופטימלית היא 14 מעלות ביום ו-10 מעלות צלזיוס בלילה.העובדה היא שדווקא משטר טמפרטורה כזה נחשב לאופטימלי ביותר לפיתוח יעיל של מערכת השורשים של יבול ירקות נתון.

לאחר 5-7 ימים, יהיה צורך להעלות את טמפרטורת היום ל-20-25 מעלות צלזיוס, אך עדיף להשאיר את טמפרטורת הלילה באותה רמה. חשוב מאוד להקפיד על הכללים לארגון הבדלי הטמפרטורות בין היום ללילה, שכן זה מאפשר לך לדמות מזג אוויר ברחוב. אחרת, הזרעים יתרגלו לחמימות מתמדת ולהיעדר טיפות, וכאשר נטועים באדמה פתוחה, הם יתחילו לגווע, והיבול יתקלקל לחלוטין. הכנה כזו מאפשרת לשתילים להתרגל בקלות האפשרית לתנאים שיהיו בשטח הפתוח.

לאור המוזרויות של האקלים המקומי, חצילים קל יותר לשתול רק דרך שתילים, תוך בחירת הזנים הפופולריים ביותר. היתרון שלהם טמון בעובדה שיש להם זמן לגדול בקיץ קצר. בכל מקרה, האדמה לשתילים תצטרך להיות מעורבת עם אדמה פורייה, תוך הוספת כמות גדושה של חומוס. בנוסף, לבקשת תושב הקיץ, ניתן ליישם דשנים פוספטים שונים על הקרקע.

יש להשקות שתילים כל הזמן כדי שהאדמה לא תתייבש והזרעים יקבלו את כל חומרי ההזנה הדרושים. לאחר הופעת כמה עלים, אתה יכול להתחיל להאכיל. הפתרון האופטימלי ביותר הוא סופרפוספט, כמו גם אוריאה. בפעם השנייה יש צורך להאכיל את יבול הירקות כמה שבועות לאחר הראשון.

לאחר שהצמחים יכולים להתהדר במערכת שורשים אמינה וחזקה, וגודל העלים עולה על 10 ס"מ, ניתן להשתיל אותם בגינה. כמובן, זה יכול להיעשות רק אם אין טמפרטורת כפור בחוץ לא ביום ולא בלילה.

אם הנחיתה בוצעה בתחילת או באמצע מאי, ניתן להשתמש בשתי שכבות של סרט, שיכולות לספק הגנה מקסימלית מפני שינויי טמפרטורה וכפור. ניתן יהיה להסיר את הסרט רק בסוף יוני, כאשר מזג האוויר יהיה חם גם בלילה. עם זאת, גם בעונת הקיץ, יש צורך לעקוב כל הזמן אחר תחזית מזג האוויר ולכסות חצילים בסרט בזמן כדי שהיבול לא יתדרדר עקב ירידה חדה בטמפרטורה בלילה. כל הפתעה קרה יכולה לשלול את כל המאמצים להשיג יבול חצילים איכותי.

רוב תושבי הקיץ, שלא ראו את הצמיחה המהירה של החצילים בשבועיים הראשונים, מתחילים להיכנס לפאניקה, למרוח כמות עצומה של דשן ולהשקות את יבול הירקות בשפע. עם זאת, הבעיה היא שהחצילים גדלים לאט ביותר בתקופה זו ואין דרך לעזור להם. במקרים קיצוניים ניתן לרסס את הצמחים באוריאה, אך גם שיטה זו לא תאיץ משמעותית את תהליך הגדילה. אבל אחרי שבועיים הם יתחילו לגדול די מהר והתוצאות יהיו מורגשות כל שבוע.

על מנת שהקטיף יתגלה כאיכותי ושופע, יש צורך להקדיש תשומת לב רבה לטיפול בחצילים. תהליך החיזור כולל לא רק השקיה, אלא גם הלבשת עליון ועוד מספר עצום של פעילויות (דריכה, צביטה), המסייעות במניעת פגיעה ביבול.

במהלך כל מחזור הגידול, ההלבשה העליונה יכולה להתבצע עד 5 פעמים.בפעם הראשונה אתה צריך לבלות את זה שלושה שבועות לאחר השתילה, מה שיאפשר לשורשים חלשים לספוג את כל המיקרואורגניזמים הדרושים ולצבור כוח. עד להופעת פירות החצילים, ההלבשה העליונה צריכה להתבצע רק בעזרת דשנים מינרליים, אך ניתן להשתמש באפשרויות חנקן-פוספט במהלך הפירות.

הפופולרי ביותר בקרב תושבי הקיץ הם דשנים המתקבלים על בסיס mullein. בנוסף, גם דשנים אורגניים המבוססים על דשא מותסס זוכים לביקוש ופופולאריות רבה. למשל, חליטת סרפד הוכיחה את עצמה בתהליך גידול החצילים. בשום מקרה אסור לסרב לסוג אחד של דשן לטובת אחר. רטבים מינרליים ואורגניים הם הקלים ביותר להחלפה, מה שיאפשר לך לקבל את התשואה האיכותית ביותר בסוף.

אם יש צורך לעורר את הצמיחה המהירה של יבול ירקות זה, ניתן להשתמש בהלבשה עליונה תוך עקיפת מערכת השורשים. עם זאת, זה יכול להיעשות רק במהלך התפתחות הפרי. בסוף גידול היבול, ניתן להשתמש בסידן גופרתי, המאפשר לך להרוות את מערכת השורשים ואת הפירות עצמם עם יסודות קורט שימושיים ולהאיץ את צמיחתם. בנוסף, חצילים אלה נבדלים על ידי צבע בהיר יותר ומראה בריא.

אם יש עודף של מסה ירוקה, יש להשתמש באשלגן, ואם הצמחים מתפתחים חלשים מספיק, אז חנקן יהיה פתרון אידיאלי כרוטב העליון.

תשומת לב קפדנית בתהליך הטיפול בחצילים יש לתת גם להשקייתם. זה צריך להתקיים על בסיס קבוע, שכן יבול ירקות זה צריך הרבה מים ואינו יכול לגדול בלעדיהם. אם יש חוסר לחות, אז הפירות יתחילו ליפול, אפילו לא בשלים. להשקיה, בשום מקרה אין להשתמש במים קרירים, כפי שקורה בצמחים אחרים.

עדיף לתת עדיפות למים בטמפרטורת החדר (מעל 20 מעלות צלזיוס). לאחר השתילה עדיף לא להשקות את החצילים בחמשת הימים הראשונים ובכך לתת להם זמן להתרגל לאדמה. השקיה נוספת צריכה להתבצע מספר פעמים בשבוע.

הליך טיפול נוסף הוא טיפול בצמח, המאפשר כך להילחם בעשבים שוטים. עדיף לטפח מרווח בין שורות מספר פעמים בעונה, שכן יבול ירקות זה תובעני מאוד בחום, והליכים כאלה יעזרו לחמם את האדמה. יש לציין כי לעומק ההתרופפות יש השפעה ישירה על איכות הקרקע.

מחלות ומזיקים מביאים לתושב הקיץ כמות עצומה של צרות במהלך גידול יבול הירקות הזה. אם הם לא יתגלו בזמן ולא יינקטו אמצעים כדי לחסל אותם, אז היבול יכול להיות מקולקל לחלוטין וכל המאמצים יבוטלו. למרבה הצער, אין אמצעים אוניברסליים המאפשרים לך לספק הגנה אמינה על הגינה מפני נגע כזה, אז אתה תמיד חייב להיות ערני ולפקח מקרוב על מצב היבול שלך.

חציל נופל לעתים קרובות קורבן לחיפושית תפוחי האדמה בקולורדו, קרציה, זבוב לבן וטפילים דומים אחרים. בנוסף, ירק זה הופך לעתים קרובות לקורבן של זיהומים חיידקיים ואחרים המתרחשים בצורה של ריקבון, פסיפס טבק ומיקרואורגניזמים מזיקים דומים אחרים.

מאפיין ייחודי של ריקבון הוא שהוא לא בהכרח מתבטא מיד, אלא עשוי להראות תסמינים רק זמן מה לאחר ההדבקה. אם קוטג' הקיץ מאופיין בלחות גבוהה, אז זה תורם להתפשטות מהירה יותר של המחלה, ולהיפך, באזורים עם אקלים יבש למדי, הרגל השחורה מתפתחת לאט ביותר. וכאמצעי מניעה, יש צורך לדלל יבולים מעת לעת, וגם לעקוב בקפדנות אחר משטר ההשקיה.

כמעט 15% מהיבול של יבול ירקות זה נהרס או מצהיב מדי שנה בגלל פסיפס שנגרם על ידי וירוס. הבעיה העיקרית של מחלה זו היא שהיא אסימפטומטית לחלוטין אם שורשי הצמח מושפעים. יתרה מכך, השימוש בזרעים נגועים נחשב למקור העיקרי של המחלה, ולכן יש להקדיש תשומת לב רבה לבחירתם.

בנוסף, אתה יכול להידבק במחלה במהלך השתלת ירק.על מנת למנוע התרחשות של מחלה כזו, עדיף לטפל בזרעים למניעה בדלי של 20% חומצה הידרוכלורית, ולאחר מכן יש לשטוף את הזרעים במים זורמים ללא הפסקה.

ריקבון אפור הוא אחת הבעיות הנפוצות ביותר שיכולות אפילו להיות מועברות באוויר. אתה יכול לפגוש את המחלה הזו באזורים עם רמת לחות מרשימה. כתמי מים כהים יתחילו להופיע על העלים, אשר לאחר זמן מה יוצרים רובד. אם נמצא ריקבון אפור, יש לנקוט מיד באמצעים: השתמש בחומרי ריסוס מיוחדים, אחרת המחלה עלולה להרוס את כל יבול החצילים תוך שבוע.

התרופה האידיאלית היא קוטלי פטריות המאפשרים לך לעבד את היבול, להרוס ריקבון אפור ולא לפגוע בצמחים עצמם.

ברשימת המזיקים, את המקום הראשון תופסת קרדית העכביש, המתרבה במהירות במיוחד במזג אוויר חם. יש לציין כי מזיק זה אינו פעיל באזורים עם לחות אוויר גבוהה, כך שבמקומות כאלה אתה לא יכול לדאוג להופעת קרציה. אמצעי מצוין להתמודדות הוא תמיסת העשויה מבצל קצוץ, שום ועלי שן הארי. כל זה מבריח קרציות והורס אותן.

מזיק לא נעים נוסף הוא הדוב, החופר מבוכים תת-קרקעיים בקוטג' הקיץ וגורם לפגיעה משמעותית בשורשים ובגבעולים של הצמחים. לאחר מכן, שמירת החציל בדרך כלל נכשלת.יש כמה תרופות בשוק המודרני המאפשרות לך להילחם בדוב. בנוסף, בתהליך הלחימה בו, תמיסת פלפל הוכיחה את עצמה כמעולה.

יש לקטוף את הפירות ברגע שהם בשלים כדי שלא יבשילו יתר על המידה. אי אפשר לדחות את העניין הזה, כי אחרת העיסה תהפוך גסה יותר וחסרת טעם. חותכים את החציל בעזרת גזם או סכין חדה, ויש לעשות זאת בזהירות רבה כדי לא לפגוע בשיחים. אחרת, פירות לא בשלים עדיין לא יוכלו לקבל את כל אבות המזון הדרושים להבשלה. לא ניתן לאחסן חצילים לאורך זמן, אבל אפשר להכין מהם תכשירים לחורף או לייבש אותם.

אם יש צורך לשמור על טריות הפירות למשך חודש או יותר, יש צורך להסיר אותם במקום חשוך בו טמפרטורת האוויר אינה עולה על 2 מעלות. בנוסף, ניתן לעטוף כל פרי בנייר ולהניח בקופסה, מה שגם יאריך מאוד את טריות המוצר. עם זאת, אסור לאחסן חצילים באור, שכן בתנאים כאלה הם מאבדים את טעמם ואת המראה המושך שלהם.

גידול חצילים הוא תהליך מורכב הדורש טיפול מתמיד ותשומת לב לתרבית. בבית אתה צריך לדאוג לה כל הזמן: להאכיל, לקשור, להשקות וכו'.

למידע על איך לגדל חצילים בשדה הפתוח, ראה את הסרטון הבא.