חצילים בחממה: שתילה וטיפול

גידול חצילים אינו משימה קלה הן למתחילים והן לגננים מנוסים. במאמר זה תלמדו כיצד לגדל נכון את הירק הזה בתנאי חממה, כיצד להימנע מבעיות אפשריות ולקבל יבול מצוין.

מדהים מכל הבחינות, האפשרות לחממה לגידול חצילים היא מבנה פוליקרבונט. זה יכול להגן מפני טמפרטורות נמוכות, לספק לירקות רמה מספקת של אור שמש, ואתה יכול בקלות לעצב אותו בעצמך. בנוסף, לחומר יתרון נוסף - הוא מתחמם היטב בשמש, מה שעוזר להפחית את עלויות החימום.

אין צורך לבנות חממה גבוהה לגידול חצילים, שכן ירקות אלה אינם נבדלים בשיחים גדולים. האפשרות הטובה ביותר תהיה חממה בגובה של 1.8-2.5 מ'.

אם אתם גרים באזורי הצפון, אז מומלץ להתקין את החממה על תשתית שנכנסת לעומק האדמה בכ-20 ס"מ. בסיס החממה יכול להיות מעץ או מפרופיל מתכת. נחוצים פתחי אוורור בחממה, המשמשים לאוורור ובקרת טמפרטורה.

חצילים צעירים נטועים באדמה רק כאשר כפור הלילה מפסיק.תקופה זו מתחילה בערך בסוף מאי-תחילת יוני, אם ניקח בחשבון את הנתיב האמצעי. כאשר מגדלים ירקות בחממה, כל זה קורה מוקדם יותר עקב הימצאות מחסה ששולל את האפשרות להקפיא זרעים צעירים בטמפרטורה נמוכה מדי, וקרני השמש עלולות לחמם את קירות החממה, וליצור תנאים אופטימליים עבור החממה. פיתוח צמחים צעירים. כדי לתכנן את התאריכים לשתילת ירקות, יש צורך לקחת בחשבון את האקלים של האזור ואת המאפיינים של חממה מסוימת.

בקנה מידה של ייצור יבול תעשייתי, שתילים נטועים מה-15 בפברואר ועד העשור הראשון של מרץ. בדרך כלל עוברים לפחות 65 ימים לפני השתלת השתילים באדמה, לכן יש לתזמן את העברת הצמחים בתחילת מאי. בתנאים מסוימים, מותר לשנות את עיתוי הזריעה וההשתלה ב-7-10 ימים.

באזור מוסקבה ובטריטוריית קרסנודר, שתילי חצילים נטועים בחממות עד 10-15 במאי. בסיביר, באוראל, זה נעשה קצת מאוחר יותר - במחצית השנייה של מאי ולפעמים אפילו בתחילת יוני.

במהלך השתילה אסור לשתילים להיות קרובים מדי זה לזה. שתילה כזו תתרום להשלכות לא נעימות: ירידה בתפוקה וסיכון מוגבר לזיהום בכל מיני מחלות פטרייתיות.על מטר מרובע של ערוגות יהיה נכון לשתול 5 צמחים בגידול בחממה מחוממת ו-3 צמחים בהיעדר חימום. אם המיטה נוצרת בשורות, אז יש צורך לדבוק במרווחים הבאים:

• בין שורות - 60-65 ס"מ;
• חורים במרחק של 30-35 ס"מ.

שתילים מונחים בעומק של 15-18 ס"מ מפני הקרקע. להסתגלות של צמחים צעירים, יש צורך להקפיד על משטר הטמפרטורה הנכון. אינדיקטור של 18-20 מעלות נחשב לאופטימלי.

אם אתה מטפל כראוי בצמחים האלה, השתמש בתוכנית ההשקיה וההאכלה הנכונה, אז לא הגנן המנוסה ביותר יוכל לגדל חצילים.

הטיפול העיקרי בחצילים הוא השקיה, דישון, שמירה על תנאים אופטימליים, מניעה והדברה של מחלות ומזיקים.

חציל הוא צמח דרומי. לכן, חשוב מאוד לשמור על משטר הטמפרטורה. אם טמפרטורות האוויר והקרקע נמוכות מדי, השיחים עלולים למות. האופטימלי יהיה 20-25 מעלות בעת גידול שתילים ו-17-20 מעלות בעתיד. בלילה, מותרת ירידה ל-10-12 מעלות.

להתפתחות נכונה של חצילים צעירים בחממה של פוליקרבונט, יש צורך לספק שעות אור של 12 שעות. על מנת להבטיח מצב זה, התקנת מנורות פלורסנט תעזור. תאורה מלאכותית צריכה להיות מופצת באופן שווה בכל מיכלי השתיל.

הטכנולוגיה החקלאית של יבול ירקות זה כוללת בהכרח שימוש בדשנים וחבישות בכל שלבי הצמיחה. בפעם הראשונה, ההלבשה העליונה היא הכרחית כאשר מופיעים יורה ראשונים. יש צורך לגשת במיומנות לבחירת הדשן, שכן התפתחות נוספת של יבול ירקות זה תלויה בו במידה רבה.

אנשים רבים מעדיפים להשתמש בתמיסות נוזליות למטרות אלה, למשל, אשלגן חנקתי (בשימוש בשיעור של 3 גרם דשן לליטר מים). כמו כן חלופה טובה היא תמיסת אפר (המוכנה בשיעור של 200 גרם אפר ל-7 ליטר מים). דשן טוב הוא גם Kemira Lux (מוכן בפרופורציות של 2 גרם מהמוצר לליטר מים). הדבר החשוב ביותר בעת החלת רוטב עליונה הוא לא לעלות על הצמחים עצמם, כדי לא לשרוף אותם.

בפעם השנייה יש ליישם דשן לאחר 3-4 שבועות. אמצעים כמו "ביוגומוס", "גן בריא", "ביוטון" הוכיחו את עצמם היטב. הם עושים עבודה מצוינת במשימה שלהם ובו בזמן בטוחים לחלוטין לגידולי ירקות. אם החצילים לא גדלים היטב, אז ניתן להשתמש באמצעים הבאים: Agricola Forte, Signor, Ideal. האחרון משמש לוויסות הצמיחה.

כדי להגדיל את התשואה של חצילים, צביטה משמש. ישנם 3 זנים של הליך זה - באחד, שניים או שלושה גבעולים.ובחירת השיטה תלויה בעיקר במאפיינים של הזן התרבותי. Pasynkovanie היא להסיר עודפי יורה שלוקחים חומרים מזינים מהשיח ובכך למנוע התפתחות טובה של פירות אחרים.

הגיזום מתבצע חצי חודש לאחר שתילת שתילים בחממה. תהליך הגיזום מסיר את השחלות הצומחות מתחת לענף הראשי. כאשר 4-5 יורה כבר נוצרו, יש צורך לצבוט את החלק העליון של השיח. אפשר להתמקד גם בגובה הצמח - הוא צריך להיות 25-30 ס"מ. חצילים בדרגות גבוהות אולי צריך לקשור, אבל עמיתיהם הקטנים אינם דורשים זאת, שכן יש להם כבר גזע צפוף ואחיד שיכול להחזיק את הצמח.

את הבירית אפשר לעשות בכמה דרכים.

• אל היתדות. גננים רבים משתמשים בשיטה הספציפית הזו, ומצמידים לכל שיח יתד מסיבי השווה לגובה הצמח שנוצר.
• לטפט. זו האפשרות הקלה ביותר.
• אל החוט המתוח. הדרך המהירה ביותר. כדי לאבטח את השיחים, חוט נמשך על שורה, חבל קבוע אליו עם קשר הזזה, אשר הולך לתחתית הגבעול. אם יורה נוסף מתחיל להיווצר בשיח, יש גם לקשור אותו.

כדי לשמור על לחות הקרקע הדרושה, הליך חיפוי המיטות הוכיח את עצמו היטב. זה, בניגוד להתרופפות, לא פוגע בשורשים העדינים של יבול הירקות הזה.

חציל הוא צמח גחמני וקפריזי, וכאשר מגדלים אותו, גננים יתמודדו עם מספר קשיים: הוא חשוף למחלות רבות, הפירות אינם נוצרים ומפותחים בצורה גרועה, מזיקים של חרקים עלולים לתקוף ועוד ועוד.אחד מהם יכול להיות עלים מתקפלים. בהתאם לגורמים שונים, זה יכול לקרות גם במהלך היום, וגם רק בשעות מסוימות. בעיה זו עשויה להיגרם על ידי:

• אדמה יבשה מדי או, להיפך, רטובה מדי;
• רמת הארה חסרה לנורמה;
• העשרה לא מספקת של הקרקע במינרלים;
• מליחות יתר של הקרקע;
• פעולת מזיקים.

אם העלים של שיחי חצילים הגדלים בחממה מסולסלים, שימו לב למשטר האור. יבול ירקות זה דורש להתבונן בשינוי האור במהלך היום והלילה. במהלך היום, השתמש במקור אור בהיר למדי אך לא ישיר. קרניים ישירות עלולות לגרום נזק לצמח, ולכן עדיף להשתמש באור רך ומפוזר. מאז יבול ירקות זה הוא צמח אוהב חום, אל תשכח לפקח על משטר הטמפרטורה. נסו לשמור על הטמפרטורה בתוך החממה לפחות 25 מעלות.

המלחה מוגזמת של האדמה עלולה להתרחש עקב תכולת הלחות הבלתי מספקת שלה. השקיה צריכה להתבצע 2 פעמים בשבוע ו 4 פעמים במזג אוויר חם. עקב מליחות יתר של האדמה, העלים של יבול ירקות זה יכולים להתכרבל לצינור במהלך היום ולחזור לשגרה זמן מה לאחר השקיה. הסיבה לכך היא שבגלל התאדות המים, ריכוז המלחים והאשלגן בקרקע עולה. סיבה נוספת לתופעה זו עשויה להיות שימוש לרעה בדשנים, בעיקר כאלו המכילים מלחים של זרחן, חנקן ואשלגן.

שטיפת האדמה בכמות מספקת של מים יכולה לעזור לפתור בעיה זו.כמו עודף, מחסור במינרלים יכול להוביל לסלסול העלים. המינרלים החיוניים לצמח זה הם חנקן, אשלגן, זרחן ומגנזיום. עם מחסור בזרחן, העלים עולים, נצמדים לגבעול. עם כמות לא מספקת של אשלגן, עלי החציל מקבלים צורה של סירה, ונוצר גבול חום מהשוליים.

אם הצמח אינו מקבל את הכמות הנכונה של חנקן, אז העלים נעשים בהירים יותר בצבע. מחסור בזרחן משפיע לא רק על העלווה, אלא גם על תהליך הבשלת הפרי. סימנים מוקדמים של מחסור באשלגן הם קמטים של עלים צעירים וכתמים חומים על ישנים, מה שעלול להוביל מאוחר יותר לאובדן מוחלט של עלים. במקרה זה, הפירות לא יוכלו להבשיל באופן שווה.

אמצעי מניעה נגד קרציות כוללים השקיה קבועה וריסוס חצילים במים רגילים. אבל אם בכל זאת הופיעו המזיקים, אז כל מיני כימיקלים או תרופות עממיות כבר נכנסות לפעולה. מבין האחרונים, מרתח של צמרות תפוחי אדמה, פסולת טבק ותמיסת שום הוכיחו את עצמם היטב. אם לא תעשה כלום ותיתן להכל להתקדם, אז הצמח עלול לקמול, ואז למות לגמרי בגלל מחסור בחומרים חיוניים.

לפעמים קורה שפחי הלילה נושרים. לעתים קרובות זה נובע מחוסר בורון. עם זאת, בעיה זו נפתרת בקלות על ידי ריסוס הצמחים בתמיסת בורון.הוא מוכן בפרופורציה של 5 גרם של כספים לכל דלי מים. חומצת בורית היא דשן המבוסס על בורון, מרכיב חיוני להתפתחות הרמונית של צמחים.

אתה יכול גם להחיל דשנים בורון על הקרקע, אבל זה נעשה לא יותר מפעם אחת כל 3 שנים. פרחים יכולים ליפול גם עקב הפרה של משטר ההשקיה, דישון ושעות אור קצרות.

קצירת החצילים נופלת בזמן ההבשלה. אם אתה מתמקד בימים, אז ירק זה נחשב בשל 25-40 ימים לאחר השלמת שלב הפריחה.

צבע הפרי אינו הדרך האמינה ביותר לקבוע את רמת הבשלות, מכיוון שהוא מקבל צבע אופייני הרבה לפני סיום הבשלת הירק. ושיטת לחיצת הפרי תעזור לבדוק את רמת הבשלות: לאחר לחיצה על הקליפה באצבע, אמור להישאר שקע קטן, שבמהרה מחליק במהירות.

חשוב מאוד לא לתת לחציל להבשיל יתר על המידה. כאשר יהיה בשל יתר על המידה, העור יתבהר, יאבד גמישות, והירק עצמו יהיה קשה מדי ויקבל טעם לוואי מר. גם פירות בוסר אין צורך להסיר, הם, בניגוד לגידולים אחרים ממשפחת צלילי הלילה - עגבניות ופלפלים, לא יוכלו להבשיל על אדן החלון, אלא רק יקמלו ויתייבשו.

המרירות בעיסה של חציל שנקטף בזמן עשויה להעיד על כך שהצמח לא סופק בכמות הנוזל הנחוצה והצטבר בו חומר רעיל (בשימוש בנפח גדול) לבני אדם, סולנין (גליקואלקלואיד).

הפירות על אותו שיח מגיעים לבגרות בזמנים שונים, ולכן הקציר הוא סלקטיבי. זה יהיה אופטימלי לבדוק כל 2-3 ימים. לחיתוך חצילים נוח להשתמש בסכין מושחזת היטב או במכתש. בעת חיתוך הפרי, אל תשכחו להשאיר חלק מהגבעול באורך של כ-3-5 ס"מ.

חצילים לא מאוחסנים כמו, למשל, תפוחי אדמה, אבל בתנאים הנכונים, הם יכולים בקלות להישאר שמיש במשך כמה חודשים.

לפני שליחת חצילים לאחסון יש לנגב כל ירק במטלית יבשה. לא מומלץ לשטוף אותם, שכן מעטפת המגן נשטפת ופירות כאלה יישארו טריים לזמן קצר מאוד. לאחר מכן הם ממוקמים בחדר חשוך עם טמפרטורה של 0 עד +2 מעלות. בהתחלה, אתה רק צריך לפרוס את החצילים ב-1-2 שכבות, ולאחר מכן לבחור את הפירות השמורים ביותר. הם עוד עטופים בנייר, מונחים על קש ומכוסים בבד נושם צפוף. באופן דומה, חצילים יכולים לשמור על טריותם למשך 60-90 ימים.

חשוב לדעת את הדברים הבאים.

• אל תחמיצו את הרגע הנכון לשתילת שתילים, אינכם יכולים לאחר בעניין הזה. עדיף לשתול צמחים שהגיעו לגיל 2 חודשים, אם אתה מאחר עם זה ב 15-20 ימים, אז התשואה משיחים כאלה מופחתת ל -25%.
• בשל מערכת השורשים העדינה, שעלולה להינזק בקלות, יבול ירקות זה אינו סובל קטיף. כדי למנוע פגיעה בשורשים, ניתן לשתול חצילים בעציצי כבול.במקרה זה, לא יהיה צורך לשתול מחדש צמחים צעירים ולא תהיה השפעה מזיקה על מערכת השורשים.
• זה לא מקובל לגדל חצילים ועגבניות ביחד. למרות העובדה שכולם שייכים לאותה משפחה (כמו פלפלים, תפוחי אדמה ושאר גידולי ירקות), דווקא עם העגבניות השכונה לא רצויה. למרות מערכת היחסים ביניהם, חצילים גדלים בצורה גרועה מאוד באותה חממה כמו עגבניות. זה קשור גם למחלות ומזיקים נפוצים. מומלץ למקם את הגידולים הללו הרחק אחד מהשני. זה חל לא רק על צמחים בוגרים, אלא גם שתילים.

• כאמור לעיל, לצמיחה תקינה ולתפוקות טובות לחצילים יש חשיבות עליונה להשקיה מוכשרת והלבשה עליונה.
• התרופפות האדמה משפיעה לטובה על הצמיחה וההתפתחות של החציל. הדבר החשוב ביותר הוא לשחרר את השכבות העליונות של האדמה כדי לא לפגוע בשורשים העדינים של הצמחים הללו. הליך זה מקדם את חדירת החמצן לקרקע ומשפר את מיקרו-סירקולציית האוויר בה.
• כדי להגדיל את התשואה, יש צורך להסיר עודפי חצילים, שכן במקום להישלח לפרי, החומרים המזינים מחולקים לאורך היורה. האפשרות הטובה ביותר תהיה להשאיר 3-5 ענפים על כל שיח. כמו כן, יש צורך להסיר עלים יבשים, נבולים, מצהיבים ומפותלים. לאחר ששלב הפריחה חלף, עדיף לחתוך מהפרחים את היורה הממוקמים מתחת לגזע.
• עבור חיתוך יורה, עלים ואיסוף פירות, עדיף להשתמש בגוזם.

למידע על איך לגדל חצילים בחממה, ראה את הסרטון הבא.