תכונות של אכילת בננות לפני ואחרי אימון ספורט

בננה היא אחד הפירות הבודדים המתאימים לספורטאים מקצועיים ולאנשים בעלי אורח חיים פעיל. ההרכב הכימי של הפרי מאיץ את שחזור האיזון האנרגטי, וגם ממלא את אספקת הנתרן והאשלגן, הנחוץ כל כך לאחר אימוני כוח. בנוסף, בננה מהווה תחליף מצוין לתערובות חלבון. על היתרונות של בננה לפני ואחרי אימון, כמו גם לירידה במשקל - במאמר.

כולם יודעים שספורטאים מנשנשים לעתים קרובות בננות, המכילות כמות גדולה של פחמימות, כמו גם יסודות קורט שימושיים. בעזרתם, אתה יכול בקלות להשביע את הרעב שלך במשך זמן רב למדי, ובכך להציל את הגוף שלך מתשישות פיזית מוקדמת. מומחים לא ממליצים לאכול פירות 40-50 דקות לפני אימון. הדבר נובע בעיקר מהתכולה הגבוהה של פחמימות מהירות, אשר מעלה את תכולת הקלוריות והאינדקס הגליקמי שלה. אכילת בננה לפני פעילות גופנית תגביר את רמת הסוכר בדם תוך פרק זמן קצר, ותגרום לגוף לייצר אינסולין כדי להוריד את אותו מדד. נכון, התהליך הזה לא כל כך ארוך - עקב קפיצה חדה בסוכר למטה, הכוח והסיבולת של השרירים יורדים, הגוף הופך לרדום ועייף. תכונה זו תהפוך כל אימון גופני לפחות יעיל.

ניתן לראות תוצאה שונה לחלוטין אם אוכלים בננה לאחר תרגילי כוח ותרגילים פעילים.בשלב זה, שרירים עייפים, כמו ספוג, מתחילים לספוג את כל הויטמינים והמינרלים בהרכב. אך חשובות במיוחד הן פחמימות שיכולות לשקם את רקמת השריר לאחר עומסים כבדים. לספורטאים יש מה שנקרא חלון חלבון-פחמימה - תקופה שבה העיכול של יסודות יקרי ערך נבדל על ידי מהירות ויעילות. בננות הן שיכולות לסגור את החלון הזה הכי טוב מכולם.

במהלך אימון ממושך, גופו של הספורטאי חווה עלייה ברמת ההורמון קורטיזול – הוא זה שמסוגל להרוס את סיבי השריר. הישועה מכך תהיה חלבונים ופחמימות שיכולים לחסום את ההשפעה ההרסנית של הקורטיזול. אם זה לא נעשה, כל הכוח והאנרגיה שמטרתם לבנות דמות אתלטית ובכושר יהיו לשווא. בספורט מקצועי מומלץ ליטול אינסולין מיד לאחר אימוני כוח. אבל יש דרך טבעית יותר לקבל את אותו אינסולין - לאכול כל מוצר מהיר פחמימות. אלה כוללים ממתקים ופירות מתוקים כגון בננות.

רופאים אינם ממליצים לחדש את הגליקוגן בפחמימות מהירות, מכיוון שהמינון שלו צריך להיות קטן, אחרת הקלוריות העודפות יעברו מתחת לעור ויהפכו לתאי שומן. כדי לשחזר את הגליקוגן במלואו, יש צורך לצרוך רק מזונות עם פחמימות איטיות במשך יומיים. כדי להחזיר את הכוח והאנרגיה, יש לצרוך בננות לאחר אימון - הן יעזרו לך לחזור במהירות לתפקיד ולהפחית עייפות.

בננות מושלמות להעלאת מסת שריר ולהגברת הטונוס הכללי, מכיוון שהן מכילות הרבה קלוריות. כמובן, הם לא יכולים להפוך למרכיב העיקרי בתזונה של מפתח גוף, כי ללא תזונה נכונה אי אפשר להגיע לצמיחת השריר הרצויה והבריאה. התוספת תהיה בננה, שיכולה להחליף מזונות המכילים סוכר. בהיותו פחמימה מהירה, הפרי יספק יתרונות נוספים מיד לפני ואחרי אימון כוח בחדר הכושר. לא מומלץ להשתמש בו לאורך כל היום. הפתרון הטוב ביותר יהיה דגנים מדגנים מזינים שונים.

יש רק דרך אחת להתחיל את תהליך שריפת השומנים – להוציא יותר קלוריות ממה שאתה צורך. באופן עקרוני, בננה יכולה להשלים את תפריט הספורט בעת ייבוש הגוף. הכלל העיקרי הוא לספור קלוריות. צריכה מופרזת בתקופה זו תהיה טעות - הרי מדובר במוצר עתיר קלוריות עם אינדקס גליקמי גבוה, ולכן יש לוותר על מנות קטנות של פירות מתוקים. כדי להעלות מסת שריר, תזונאים ממליצים להכין קוקטיילים בתוספת בננות, שמרוות את גופו של הספורטאי בחלבון ופחמימות יקרות ערך. מרכיבים נוספים יכולים להיות: חלב, גבינת קוטג', ביצים, אגוזים, שוקולד, קקאו.

תכולת הפחמימות המורכבות והסוכרים הטבעיים הופכת את הבננה לעוזרת מצוינת במאבק במשקל עודף. חסידי תזונה בריאה מעריכים את המוצר לא רק בגלל הטעם שלו, אלא גם בגלל התכונות התזונתיות הגבוהות שלו. סיבים וסיבים גסים עוזרים לנקות את הגוף, משחררים אותו מרעלים, מלחים ועודפי נוזלים. כל התהליכים הללו ממלאים תפקיד חשוב בירידה במשקל.בנוסף, שימוש קבוע יכול להקל על בעיות תכופות בזמן דיאטות - עצירות, נפיחות, צואה לא סדירה.

אל תשכח את הוויטמינים הכלולים במעדן, שחסרונם חווים לעתים קרובות אנשים המגבילים את עצמם לאוכל. פירות שנאכלו יעזרו למלא את מה שנקרא מחסור במינרלים. אי אפשר שלא לומר על המאפיין העיקרי - החלפת מוצרי מתוק וקמח, ירידה בתשוקה לשוקולד ולסוכר מזוקק. למרות היתרונות של בננות, לאכילת יתר או צריכת יתר תהיה השפעה שלילית על הירידה במשקל. ובכל זאת, אחוז הסוכרים והקלוריות גבוה למדי.

בנוסף לפחמימות ותכולת קלוריות גבוהה, לפרי הפרי יש תכונות מועילות כמו:

• ירידה בחומציות הקיבה, למשל, עם צרבת;
• נוגד חמצון טבעי הנלחם בהזדקנות התאים;
• מחליש את ההתמכרות לניקוטין הודות למגנזיום, אשלגן וויטמין B;
• אפקט עוטף בשל מרקם רך;
• משפר את מצבם של חולים עם גסטריטיס וכיבים;
• קוקטייל טבעי של בננות, דבש וחלב יהיה תרופה מצוינת להנגאובר;
• ממריץ את פעילות המוח, משפיע על זיכרון ותשומת לב;
• מאיץ את ייצור הורמון השמחה - סרוטונין;
• מקל על דיכאון, מתח, נדודי שינה, מקל על עצבנות יתר;
• משפר את תפקוד המעיים, וכתוצאה מכך צואה תקינה;
• שימוש קבוע מטפל בעצירות;
• על ידי הורדת לחץ הדם המומלצת לחולי יתר לחץ דם, ליבות;
• ברזל בהרכב מגביר את רמת ההמוגלובין בדם;
• מסייע במניעת אנמיה ואנמיה;
• משפר את תפקוד מערכת הלב וכלי הדם;
• מערכת העצבים מתחזקת;
• סיבים יקרי ערך וסיבים גסים מנרמלים את עבודת הקיבה;
• מהווה תחליף מצוין למתוקים בתזונת תזונה וספורט.

ההרכב הכימי העשיר הוא שהעניק לפרי זה סגולות תזונתיות ומועילות גבוהות. הוא מכיל את הכמות הנדרשת של אלמנטים מיקרו ומקרו, ויטמינים וחומצות. צריכה קבועה של בננות תמלא במהירות את כל החומרים החסרים בגוף, ביניהם ראוי לציין את הדברים הבאים:

• זַרחָן;
• אֶשׁלָגָן;
• בַּרזֶל;
• אָבָץ;
• נתרן;
• פלוּאוֹר;
• סֵלֶנִיוּם;
• מגנזיום;
• אֶשׁלָגָן;
• מַנגָן;
• ויטמין;
• ויטמיני B (B1, B2, B5, B9, B12);
• ויטמין K;
• ויטמין סי;
• ויטמין E;
• ויטמין PP;
• בטא קרוטן;
• כולין;
• ליזין;
• רטינול;
• ארגינין;
• חומצה גלוטמית;
• טריפטופן;
• מים.

הערך האנרגטי של 100 גרם פרי הוא 89 קלוריות. כולל - פחמימות (22 גרם), חלבונים (1.8 גרם) ושומנים (0.5 גרם). בנוסף, סיבים תזונתיים, מים ועמילן זמינים. בנוסף לטעימות גבוהה, לבננות, באופן מפתיע, יש תכונות שימושיות רבות הקשורות לחיי הספורט הפיזיים של אנשים. בעזרתם תוכלו לא רק להפחית את התשוקה למתוק, למשל, במהלך דיאטה, אלא גם להחזיר את טונוס הגוף לאחר מאמץ גופני כבד, לבנות שרירים ולהיפטר משומן הגוף. שימוש נכון בפרי המתוק יגביר את הכוח והסיבולת, מה שישפיע על הפרודוקטיביות של תרגילי ספורט. ואל תשכח על תזונה טובה, בשילוב איתה בננה תביא את התועלת וההנאה הזו.

תוכלו ללמוד עוד על איך לאכול ממש לפני ואחרי אימון בסרטון הבא.