מינים נוי של עוזרר

פארקים וכיכרות במרכז אירופה וברוסיה מעוטרים לרוב במשוכות ובדמויות עוזרר דקורטיביות. ישנם כ-1,000 סוגים שונים של עוזרר ברחבי העולם. מתוכם, כ-40 זנים גדלים ברוסיה. זהו צמח יפה מאוד ולא יומרני, אבל הוא מרגיש הכי נוח באקלים ממוזג. העוזרר טוב במיוחד בזמן פריחתו, מלווה בניחוח עדין. פירותיו של צמח זה ידועים בטעמם ובאיכויות הריפוי שלהם.



מוזרויות
שמו המדעי של עוזרר הוא Crataegus (בתרגום כ"חזק"). שם זה מאפיין בצורה מדויקת מאוד את הצמח הזה. יש לו הכל חזק: מערכת שורשים שמאפשרת להוציא מים בעומקים גדולים, עצים וקוצים. בעבר, האחרון אף שימש כמסמרים, ששימשו לדפוק נעליים. בהתחלה, הקוצים חלשים, כמו יורה צעירים, אבל בהדרגה הם משנים את צבעם מירוק לחום ומתקשים.
קוצי העוזרר הנוי, הנמצאים במטעים מלאכותיים, גדלים בדרך כלל עד 2-3 ס"מ באורך. בחלק ממיני הצמחים הם יכולים לגדול עד 9 ס"מ. בצורתו הדקורטיבית, העוזרר הוא בעל צורה של שיח ולרוב אינו מגיע לגובה של יותר מ-2-3 מטרים. בטבע יש עצים שהגיעו ל-5 ואפילו 7 מטרים.


בגנים ובפארקים מטפלים בצמחים, גזוזים אותם ומעניקים להם מראה יפהפה.למרות שאחת התכונות של העוזרר היא שהוא עצמו בעל צורה מעוגלת או מוארכת מסודרת והוא מסוגל לשמור עליו לאורך זמן.
עוזרר מתחיל לפרוח בסוף האביב או בתחילת הקיץ, בהתאם לאזור האקלים. הוא פורח כחודשיים. בהתאם למגוון, הפרחים יכולים להיות ורודים רך, כמעט לבנים, ארגמן עמוק או אפילו אדום סגול. פרחים עם אבקנים וחלקיקי אבק קטנים יחסית. קוטרם בדרך כלל אינו עולה על 3 ס"מ. אך בשל העובדה שהם נאספים בתפרחות, לצמח מראה יפה מאוד, והפריחה שלו בשפע.


בסתיו מבשילים פירות עוזרר, אותם אוכלים. לזנים שונים יש צורות פרי שונות. למינים מסוימים יש פירות גדולים בעלי צורה עגולה נכונה, וחלק מהצמחים נבדלים בפירות לא גדולים מדי בצורת אגס מוארכת. גם צבע הגרגרים יכול להיות שונה. בהתאם למגוון, הם יכולים להיות צהוב, כתום, אדום בוהק, כמו גם סגול ואפילו שחור. יש לקחת זאת בחשבון עוזרד אינו מתחיל להניב פרי מיד (8-10 שנים לאחר השתילה).
תכשירים רפואיים שונים עשויים עוזרר, שהשפעתם תלויה במינון. בכמויות קטנות, תמיסת עוזרד פועלת כמחזק ומשכך כאבים.
מנת יתר של תרופות גורמת לנמנום ולהפרעות בקצב הלב. לכן, לפני נטילת תרופות המכילות עוזרד, עליך להתייעץ עם רופא.



מינים וזנים
מומחי עיצוב נוף מחלקים את כל הזנים של עוזרר נוי לשתי קבוצות: מינים אירו-אסייתיים וצפון אמריקה. הקבוצה הראשונה מאופיינת בעלים מנותחים.הקוצים של צמחים כאלה קטנים מאוד או נעדרים לחלוטין. הקבוצה השנייה נבדלת על ידי עלים שלמים, ללא חתכים, קוצים גדולים וקשים. זנים מהסוג השני משמשים לרוב לקישוט.


שקול כמה סוגים של עוזרד דקורטיבי, אשר נחשבים המתאימים ביותר לקישוט אזורי פארק.
- מגוון אלמטי. זהו עץ או שיח עם כתר רחב, בצורת אוהל. הקוצים קטנים, לפעמים נעדרים לגמרי. העלים שלמים, בצורת אליפסה. פרחים לבנים נאספים בתפרחת. הפירות עגולים, מעט דחוסים בצדדים, אדום כהה, כ-1.3 ס"מ. הצמח פורח בחודש יוני, הפירות מופיעים בספטמבר.
- מגוון בצורת מניפה. זה נקרא גם רגיל או חלק. זהו עץ מלבני עם נצרים נוטים כלפי מעלה, כתר שופע. עלים בעלי צורה משולשת מגולפת מסודרים באונות. הצמח פורח בפרחים קטנים לבנים כשלג, ובסתיו הוא נושא פירות גדולים בצבע צהוב עז. זן זה גדל לאט מאוד (הוא מוסיף 20-25 ס"מ לגובה בשנה).


- מגוון ג'ונגר. לעץ יש כתר רחב, בעל קוצים נדירים. עלים עם קצוות חדים מחולקים ל-5 חלקים. פרחים לבנים הם בתפרחת של 5-7 ס"מ. הפירות כדוריים, גדולים, מבריקים, אדומים כהים, כמעט שחורים, עם עיסת עסיסית. לפעמים אתה יכול לראות נקודות צהובות בקושי מורגשות עליהם. זן זה פורח ביוני, ומתחיל להניב פרי בתחילת ספטמבר.
- עוזרר רך (או חצי רך). נחשב לאחד המועדפים מבין הזנים הצפון אמריקאים. ניתן לזהות אותו בקלות על ידי הצבע האדום הבוהק של פירות היער. לעץ יש כתר כדורי צפוף, שלמעשה אין צורך להתאים אותו.הצמח מתחיל להניב פרי מאוחר מאוד (7-8 שנים לאחר השתילה באדמה). הוא פורח עם תפרחות לבנות, יש קוצים באורך 9 סנטימטרים.


- מגוון אבנים בודדות גדל בעיקר בחצי האי קרים ובקווקז. גזע רב עוצמה וגובה גבוה מאפשרים לנו לקרוא למגוון זה של עוזרר עץ. יש לו קוצים קטנים ועלים מגולפים הדומים לעלי מייפל. באביב מופיעים פרחים לבנים המחוברים בתפרחת. הפירות מופיעים בתחילת הסתיו, יכולים להיות בכל צבע מצהוב ועד אדום-חום. הצמח אינו סובל היטב צל, גדל בצורה הטובה ביותר על אדמת חרסית עם מעט תכולת סיד, זקוק ללחות מתמדת.
- נוף פנאטיפי של עוזרר מתייחס לשיחים. זן זה קיבל את שמו בגלל צורת העלים - בקווי המתאר שלהם הם קצת כמו נוצות עם קצוות חרוכים, מחולקים לשלושה חלקים. הקוצים עבים וקצרים. הפרחים הראשונים מופיעים בחודש מאי. הם לבנים עם קצה ורדרד. הפירות אדומים בוהקים, מבריקים. אפשר להתחיל לקצור כבר באוגוסט.
גרגרי עוזרד מזן זה משמשים לכאבי בטן, כמו גם לטיפול בלוקמיה. הם נחשבים לסוכן המוסטטי טוב. עירוי של פירות יער מחדד את הגוף בצורה מושלמת.


- עוזרר בעל חמישה עלי כותרת. זה ידוע גם בתור חמשת העמודים. לעלים משטח שעיר וצורה מתפשטת. הפרחים של זן זה הם דו מיניים, בעלי 5 עלי כותרת ו-5 עמודים (ומכאן השם) בצבע לבן. הפירות חומים כהים ועגולים, עם בשר אדום בוהק. המוזרות של מגוון זה טמונה בעובדה שלא רק פירות יער משמשים למאכל, אלא גם פרחים.
- עוזרר מצוי ורוד נראה כמו עץ נמוך עם כתר ביצי צפוף.העץ אפור בהיר, כמעט לבן. העלים מחולקים לאונות. הצמח מתפשט על ידי זרעים, מתחיל לשאת פרי בשנה ה-8 לשתילה. פרחים עשויים להיות ורודים או לבנים עם אבקנים ורודים. פירות היער עגולים, מעט מוארכים. בחוץ, הגרגרים אדומים כהים, ובפנים - צהובים. לפירות יש טעם מתקתק, מעט עפיצות ועשירים בפקטין.


- עוזרר סיבירי ידוע גם בשם אדום דם. הוא נמצא בעיקר בסיביר ובמרכז אסיה. הצמח הוא יומרני ועמיד בפני כפור. העוזרר הסיבירי לא אוהב לחות מוגזמת, אבל הוא מרגיש נהדר על קרקעות אבנים וחוליות. הקליפה והענפים חומים-אדומים. העלים בצורת יהלום מחולקים לאונות. הפרחים לבנים עם אבקנים אדומים כהים. העץ גדל לאט מאוד, והקציר צריך להמתין לפחות 10 שנים. פירות יער יש צורה מעוגלת ומוארכת. זן זה מתחיל להניב פרי מאוחר - בסוף ספטמבר או באוקטובר.
פירות יער משמשים באופן פעיל ברפואה, צבעי בדים עשויים מהקליפה, ופרחים נותנים צוף ריחני שממנו מתקבל דבש.


- מגוון סונגרים ידוע בכמה שמות (פישר, דזונגרי). לענפים הדקים של הצמח יש צבע דובדבן. עובי הקוצים כ-1.5 ס"מ. העלים רחבי השיניים מחולקים לחלקים. בחודש מאי מופיעים הפרחים הלבנים הראשונים, פולטים ארומה עדינה. הפירות מופיעים באמצע הסתיו. פירות היער שחורים, עם גוון אדמדם. הצמח אוהב השקיה מתונה (לא יותר מפעמיים בחודש).
- עוזרר נקודתי. זהו עץ עם כתר תלוי, עלים שלמים וקליפת עץ בצבע אפור-חום עם פריחה כתומה. הדוקרנים חזקים וארוכים. התפרחות מורכבות מ-12-15 פרחים לבנים, בקוטר 2 ס"מ.הפירות מבשילים באשכולות, בעלי צבע אדום כהה עם כתמים בהירים קטנים.



מקום
אחת הסגולות של עוזרר היא שהוא יכול להסתגל כמעט לכל אקלים ולכל אדמה. עצים יכולים לעמוד גם בשמש הקופחת וגם בשטח ביצתי. עם זאת, עם חוסר חום ואור, שיחי עוזרד אינם פורחים ואינם נושאים פרי. זה נכון במיוחד עבור זנים אוהבי צל (יש להם צבע עלים כהה יותר). יש לקחת זאת בחשבון בעת יצירת נחיתה דקורטיבית.
עוזרד לא אוהב אדמה חומצית, אבל מרגיש נהדר באזורים עשירים בסידן. במקרה של מחסור בו, אתה יכול לדשן את האדמה על ידי השקיית השיח עם תמיסה של מים עם סיד.
שיחים נטועים באדמה פתוחה בגיל שנתיים. עדיף להחליט על מקום הנחיתה מיד. לעוזרן שורשים ארוכים מאוד, ולכן ההשתלה עדיף לעשות בגיל צעיר (עד חמש שנים). קרקעות חימר עם ניקוז טוב מתאימות ביותר לשתילת עוזרר.


תחילה מכינים חור נחיתה בעומק של כ-1 מ'. לתוכו יוצקים ליים כדי ששורשי העצים לא יבואו איתו במגע. ואז הניקוז מתמלא בשכבה של 10-15 ס"מ. זה יכול להיות חלוקי נחל קטנים, חצץ או שברי לבנים שבורות. לאחר מכן, מוסיפים תערובת של חול, כבול, קמח וחומוס. הוא משמש כדשן לצמח. אז אתה יכול להתחיל לנחות. לאחר מכן, יש להשקות את השתיל בשפע.



גדר חיה: אפשרויות
ישנן אפשרויות רבות לשתילה דקורטיבית עוזרד. בואו נרשום כמה מהם.
- לייעוד הקרקע. בעזרת גדר כזו תוכלו לתחום למשל אזור בילוי וגינה, או לסמן את הגבול בין חלקתכם לחלקה של השכן.
- צורות מעניינות. ניתן לחתוך עצים ושיחים בודדים בצורה מיוחדת, המעניקה להם צורה מהודרת (למשל, כדור או קובייה).
- קיר דקורטיבי. לאחר גיזום האביב, מופיעים יורים צעירים שניתן לשזור זה בזה, מה שמעניק להם צורה של גדר חיה מוצקה. עם קצת תרגול, אתה יכול ליצור מבנים ירוקים מעניינים שיראו הרבה יותר טוב מאשר לבנה משעממת, אפילו.


- גדר פורחת. האם תשתלו עוזרר סביב היקף הדשא, הפרחים שלו ישתלבו בהצלחה עם הדשא הירוק.
- לְעַרְבֵּב. העוזרר עם תוספות מצמחים אחרים נראה ציורי מאוד. אתה יכול גם להשתמש בעקרון של נטיעות רב-שכבות ולשתול שיחי ורדים קטנים מתחת לעצים גבוהים, ולהניח חינניות או פירות יער מתחתיהם.
- נטיעות פינות. ניתן לשתול עוזרר בפינות האתר. את המקומות הנותרים ניתן לקשט בצמחים אחרים.


כדי ליצור את הגדר הפשוטה ביותר של צמחים, תחילה עליך לסמן את האזור בחבל מתוח. ואז לאורך זה אתה צריך לחפור תעלה ברוחב של כמטר. עדיף לשתול שתילים בתבנית דמקה במרחק של 50 ס"מ זה מזה. עדיף להתחיל את כל השתילות החדשות באביב, כדי שהצמחים יתחזקו במהלך הקיץ ויסבלו היטב את החורף.
תהליך נטיעת שיחי עוזרד נוי אינו שונה משתילת עצים רגילים. הקושי שונה: הכתר של צמח בוגר נוצר לאט מאוד, כך שתקופת יצירת הגדר יכולה להימשך יותר מ-10 שנים.

טיפים וטריקים
על מנת שהעוזרר הדקורטיבי ישמח את העין עם הכתר הציורי שלו, והקיבה עם קציר טעים, רצוי ללמוד כמה מהתכונות של הזן שנבחר לשתילה. להלן מספר המלצות כלליות הרלוונטיות לכל סוגי עוזרר.
- הצמח נחשב סובלני לצל, אבל קומפוזיציות גן חיות עדיף לשתול במקומות מוארים היטב.
- עוזרד מרגיש טוב יותר באדמה משוחררת היטב. פעם בשנה כדאי לחפור את הקרקע מסביב לעץ בעומק של כ-25 ס"מ. לא צריך לחפור יותר לעומק - אפשר לפגוע בשורשים.
- בכל גיל, הצמח אינו סובל סביבה חומצית. חומר המכיל אלקלי הוא המתאים ביותר עבור עוזרד. אם הרכב האדמה שונה, ניתן לשנות אותה במו ידיכם על ידי השקיית שתילים צעירים בתמיסה המכילה סיד, אפר עץ, גיר כתוש ורכיבים אחרים.
- זנים שונים דורשים השקיה בעוצמה שונה. עם זאת, בשלב היווצרות הניצנים, יש להגביר את ההשקיה אפילו עבור הזנים העמידים ביותר לבצורת. זה יגדיל את הפרודוקטיביות שלהם.
- עוזרד אינו זקוק להפריה תכופה. מספיק "להאכיל" את הצמח במינרלים בתחילת האביב, ולאחר 3 חודשים להוסיף דשנים אורגניים לאדמה.


למידע על איך לגדל עוזרר, עיין בסרטון הבא.