עוזרר מיובש - מחסן ויטמינים

עוזרר מיובש - מחסן ויטמינים

פירות יבשים הם מוצר ייחודי המביא יתרונות גדולים לגוף האדם. פירות יבשים ופירות יער מבוססים על חומרים טבעיים רבים שיכולים לחזק את המערכת החיסונית, לשפר תהליכים מטבוליים ולמנוע התרחשות של מחלות שונות. שימושי במיוחד לגוף הם פירות עוזרר מיובשים, בעלי הרכב ביוכימי ייחודי.

הרכב ביוכימי

לעוזרן הרכב ייחודי. הוא מבוסס לא רק על ויטמינים ויסודות קורט, אלא גם על חומצות אורגניות. וגם פירות עוזרר מכילים מינרלים הנחוצים לגוף האדם. המוזרות של הגרגרים של צמח זה היא נוכחות של חומצה אסקורבית. בנוסף, הם מבוססים על קרוטנואידים, טוקופרול וויטמין PP, טאנינים, שמנים אתריים, פיטוסטרולים. כל זה מביא יתרונות גדולים לגוף האדם.

היתרון העיקרי של גרגרי עוזרד הוא התוכן של חומצה אורסולית. חומר זה מסייע בהפחתת ניוון שרירים, מונע היווצרות והתפשטות של תאים סרטניים ומפחית שומן בגוף. לחומצה אורסולית יש השפעה מורכבת. זה מונע דלקות, הורג מיקרואורגניזמים מזיקים וממריץ את המערכת החיסונית.

תכונות מועילות

בשל הרכב ביוכימי עשיר זה עוזרר מיובש יש תכונות שימושיות רבות, הכוללות את הדברים הבאים:

  • עוזרר מיובש מסיר רעלים מהגוף, משפר את הרווחה;
  • חומרים שימושיים מגבירים את היעילות;
  • פירות יבשים מורידים את רמות הכולסטרול בדם;
  • לפירות יבשים יש תכונה מרחיבה כלי דם;
  • חומרים פעילים משפרים את זרימת הדם.

מגנזיום, אשלגן, ברזל - יסודות קורט אלה לא רק מגבירים את תפקודי ההגנה של הגוף, אלא גם משפיעים לטובה על הרווחה. חומרים פעילים מונעים חדירת וירוסים וזיהומים. פירות יער מיובשים משמשים לעתים קרובות ברפואה כחומר הרגעה. החומרים הפעילים של ההרכב מאפשרים לך להתמודד עם עבודה יתר והפרעות עצבים.

פירות עוזרד מיובשים שימושיים במיוחד בטיפול במחלות הקשורות למערכת הלב וכלי הדם.

זאת בשל העובדה שהפירות מכילים מספר רב של חומרים הדומים לגליקוזידים לבביים. רכיבים אלה לא רק תורמים להרחבת כלי הדם הכליליים, אלא גם משפרים את חילוף החומרים. בנוסף, יש נורמליזציה של לחץ הדם.

איך לבשל בבית?

פירות עוזרד יבשים ניתן להכין בבית. כדי להכין את הגרגרים, עליך לבצע את השלבים הבאים:

  • ראשית אתה צריך להכין גרגרי עוזרד - לשטוף ולהסיר ענפים ועלים;
  • יש לבחור פירות מקולקלים שאינם מתאימים לצריכה;
  • עוזרד יש לשטוף היטב מתחת למים זורמים;
  • יש להשאיר אותם לייבוש בטמפרטורת החדר.

ישנן מספר דרכים להכין פירות. השיטה הראשונה היא שימוש בתנור.במקרה זה, יש להניח את הגרגרים המוכנים על תבנית אפייה ולהגדיר לטמפרטורה מתונה. שיעורים גבוהים מדי יובילו להתחממות יתר של הפרי ואובדן תכונות שימושיות. יש לפתוח את דלת הארון כדי לאפשר לאוויר צח להיכנס.

לעתים קרובות, עקרות בית מודרניות משתמשות במייבש חשמלי למטרות אלה. זהו מכשיר נוח המשמש לא רק עבור פירות יער, אלא גם עבור ירקות ופירות. השימוש במייבש חשמלי יחסוך זמן רב.

האפשרות הטובה ביותר היא ייבוש טבעי. לשם כך, יש להניח את הגרגרים במקום שטוף שמש או בחדר חשוך. החיסרון בשיטה זו הוא שהתהליך איטי, אך פירות היער שומרים על סגולותיהם הרפואיות.

ניתן להבין אם הפירות מוכנים לפי איך שהם נראים. קליפת העוזרר הופכת למקומטת, הגרגרים פוחתים פי 2, וגם צבע הפירות משתנה - הם הופכים כהים.

ראוי לציין כי עוזרר מיובש יכול לשמש למגוון מטרות. חומרי גלם משמשים לעתים קרובות להכנת מרתח ליתר לחץ דם והפרעות קצב. על מנת להכין משקה תזדקקו לגרגרי יער מיובשים (20 גרם) וכמות קטנה של מים. יש להרתיח את כל הרכיבים, ואז לסנן. עוזרר הוא סחוט ולקחת מרתח של 1 כף. ל. 3 פעמים ביום.

ניתן להשתמש בחליטה של ​​פירות יבשים עבור נדודי שינה וקוצר נשימה. בנוסף, המשקה יכול לשמש למתח ומאמץ יתר. לבישול תצטרך פירות יער יבשים (7 כפות) ומים רותחים (2 ליטר). מניחים את המיכל עם התכולה במקום חמים למשך 24 שעות. המשקה המוגמר עובר סינון, ולאחר מכן הוא יהיה מוכן לחלוטין לשימוש. את העירוי שותים 3 פעמים ביום לפני הארוחות.

כדי להגביר את תכונות הריפוי, ניתן להוסיף פירות יער מיובשים עם רכיבים אחרים. הפירות משתלבים היטב עם נענע וירכי ורדים.

נזק והתוויות נגד

כמו לכל צמח, לעזרן יש יתרונות ונזקים לגוף האדם. מומחים רבים ממליצים לאכול את הפירות היבשים של הצמח במתינות. צריכה בלתי מבוקרת של משקאות ומוצרים המבוססים על עוזרד מובילה להפרעות במערכת העצבים, וגם מחמירה את קצב הלב. פירות יכולים לעורר התרחשות של עוויתות במעיים. אין לצרוך עוזרד במהלך ההריון וההנקה. אחרת, השימוש בפירות יער יכול לעצור את זרימת החלב.

נטילת עוזרד היא התווית נגד במקרה של תת לחץ דם. זאת בשל העובדה כי חומרים פעילים מסייעים בהורדת לחץ הדם. השימוש של עוזרד יכול להשפיע לרעה על רווחתו של האדם. לא ניתן להשתמש בפירות יער מיובשים עם אי סבילות אישית לרכיבים.

טיפים יעילים

ראוי לציין כי לא רק פירות, אלא גם פרחי עוזרד מתאימים לייבוש. יש לקטוף אותם בזהירות מהשיח במקומות מרוחקים מהכביש וממפעלי תעשייה. בזמן הקטיף משאירים מחצית מהפרחים להזרעה נוספת. פרחי עוזרד מוכנים ניתן לייבש בעליית הגג או מתחת לחופה. שימו לב שהחדר חייב להיות מאוורר היטב. פרחים צריכים להיות מונחים על בד או נייר דק.

אתה יכול להשתמש בקופסאות דיקט לאחסון פרחים יבשים. במקרה זה, העוזרר לא יאבד את החומרים המועילים שלו, אבל החדר צריך להיות מאוורר היטב וסגור. לעתים קרובות, מיכלי זכוכית משמשים לאחסון פרחים.

כמו כל מוצר, עוזרד מיובש יש לו תאריך תפוגה. לא מומלץ לאחסן חומרי גלם יותר משנה.

כיצד לייבש עוזרד בתנור, ראה את הסרטון הבא.

אין תגובה
המידע ניתן למטרות עיון. אין לעשות תרופות עצמיות. לבעיות בריאות, יש להתייעץ תמיד עם מומחה.

פרי

פירות יער

אֱגוֹזִים