עוזרד: איך לגדל את הצמח היפה הזה בגינה שלך?

אנשים רבים חושבים על נטיעת עוזרר באזורם. מחסן ויטמינים זה הוא צמח חסר יומרות לחלוטין של האזור האמצעי, ואפילו מתחיל בגינון יתמודד עם גידול שיח שימושי ויפה בגינה שלו. עוזרד משמש באופן פעיל לגינון בעיצוב נוף, הן כתולעת סרט והן כגדר חיה.

עוזרר הוא שיח או עץ בגובה 1 עד 4 מטר, זנים מסוימים באזורים הדרומיים גדלים עד לגובה 6 מטר. שייך למשפחת הרוזציאה, אנגיוספרמים, מחלקה של צמחים דו-פסיגיים. הוא פורח במרכז רוסיה בחודשים מאי-יוני עם פרחים לבנים או ורודים שנאספו בתפרחת קורימבוזה צפופה. בחודש אוגוסט, פירות מבשילים בצורה של פירות יער בצבע יין אדום, ורוד או כהה, תלוי בזן. בפירות יש בין 2 ל-4 זרעים, העיסה טריה-מתוקה. הענפים מכוסים בקוצים עבים באורך 2.5–4 ס"מ.

לעלווה הצפופה צבע ירוק כהה יפה בצידו העליון של העלה וירוק בהיר בצד התחתון. העלים 3-7 אונות, משוננים גס, למין האירופי יש חתך עלים שלם.פריחה יפה, ענפים קוצניים, עלווה ירוקה נעימה בקיץ וצבע אדום-סגול של עלים עם אשכולות פירות בסתיו, הרגל כתר אחיד הופכים את עוזרד חיוני לגדר חיה. היתרון הוא העלווה הצפופה בתחתית השיח, המאפשרת ליצור גדר ירוקה צפופה לכל הגובה.

השיח מניב פרי מדי שנה, כך שניתן להתפעל מפריחה מרהיבה מדי אביב. למרבה הצער, ריח הפרחים אינו נעים במיוחד, לכן אין לשתול עוזרר ליד מרפסת או פינת ישיבה. אבל בנוף, כתר מעוגל ויפה יוצר מבטא בהיר, הוא חתוך היטב, ניתן לתת לו צורה מסוימת. יחד עם זאת, הגזירה מפחיתה את הפרי והפריחה, ובגיזום שנתי חזק הם עלולים להיעדר לחלוטין. זאת בשל העובדה שניצני פרי מונחים בקיץ השנה לפרי בעונה הבאה.

עוזרר יכול לגדול בצל ובשמש, אבל הפריחה ותפוקת פירות היער יהיו נמוכים יותר בצל. צמח לא יומרני אינו דורש השקיה תכופה. הרכב הקרקע מתאים לכל, למעט קרקעות חומציות. עבור גינון בקווי רוחב ממוזגים, עדיף לבחור זנים עמידים בפני כפור - הם לא צריכים להיות מכוסים לחורף, הם מתפתחים היטב בתנאים טבעיים. בטבע הוא מתרבה על ידי יריות שורשים ומתפשט על ידי זרעים עם צואת ציפורים. מופץ באופן נרחב בסבך של אזור הוולגה, בקרחות ובקצוות של אזורי לנינגרד ומוסקבה, במדינות הבלטיות.

עוזרר הוא עמיד מאוד, הוא ישמח את הפריחה שלו ויביא פירות שימושיים לא רק לך, אלא גם לנכדיך. תוחלת החיים של שיח זה מתקרבת ל-100 שנים בתנאים נוחים.. לצמח מערכת שורשים רבת עוצמה, הנכנסת לעומק של כמה מטרים, כך שהוא סובל בקלות בצורת, ניזון מהלחות של השכבות העמוקות של האדמה. ב-4 השנים הראשונות לאחר השתילה הוא נותן צמיחה איטית מאוד בגלל הצמיחה הפעילה של מערכת השורשים, מאוחר יותר - עד 50 סנטימטר בשנה, ועד 10 שנים הצמח נחשב לבוגר וצמיחתו נעצרת.

פירות עוזרר נקטפים באוגוסט ונצרכים טריים ויבשים או בצורה של לפתנים, ריבות, ג'לי, מרתחים, תמיסות. לגרגרי עוזרר יש השפעה מגרה על המוח, שימושיים בסוכרת, משפרים את חילוף החומרים של החמצן ברקמות.

מרתחים ותמיסות מסומנים למחלות איסכמיות והתקפי לב, תורמים לטיפול במחלות גינקולוגיות, אי פוריות. למסכות פירות יער יש אפקט התחדשות.

פירות יבשים כתושים מתווספים למוצרי מאפה בגלל מחסור בוויטמין. קליפת הצמחים מטופלת בשלשולים, היא משמשת כתרופה להורדת חום, היא יכולה לשמש לצביעת רקמות באדום, חום וצהוב. שימוש רפואי נמצא לפרחי עוזרד - הם מסומנים לתפקוד לקוי של בלוטת התריס, יתר לחץ דם, עוזרים לחיזוק חסינות ולנרמל את השינה.

לעוזררן יש יותר מ-200 מינים; הצמח הלא יומרני הזה תפס בחוזקה את הנישה שלו ברחבי העולם, למעט הצפון הרחוק. על שטחה של רוסיה, המינים והזנים הבאים עמידים לאקלים של האזור הממוזג מומלצים לטיפוח לגננים.

• עוזרר אדום בדם - מלך הסבך של השביל האמצעי. סוג השיח הנפוץ ביותר בגינות בגובה של עד 3 מטרים, בעל עלה גדול בעל אונות רדודות, עד 10 ס"מ, בצורת טריז.פירות יער עגולים אדומים בוהקים בקוטר של 1 ס"מ משמשים למטרות רפואיות והם דקורטיביים מאוד בסתיו. עמיד בפני כפור. הקוצים נדירים, אורך 2 ס"מ. פריחה מרהיבה בסוף מאי - תחילת יוני. נטועים בגנים כגדר חיה או תולעת סרט.

• עוזרר סינגל או קרים - מעובד באזורים הדרומיים של רוסיה בצורת עץ בגובה 3-5 מ' עם קוצים דקים נדירים ופירות אכילים סגלגלים עם אבן אחת חומה-אדמדמה. הוא יכול לגדול באקלים ממוזג, אבל לפעמים קופא בחורף. העץ אינו מת - חותכים ענפים מתים, אך בשל כך אובדת הדקורטיביות והפרי מופחת. הוא משמש בנוף בגדר חיה ירוקה, מגיב בהכרת תודה לתספורת.
• עוזרר קוצני. אזור התפוצה הוא מקו הרוחב של מוסקבה ודרומה. הנבטים מכוסים בצפיפות בקוצים, יש לו כתר צפוף מאוד בגובה 3-5 מטר, העלים בינוניים 3-5 אונות. פירות היער חומים-אדומים, קוטר 1 ס"מ. הוא מתאים מאוד לעיצוב משוכות צפופות ודמויות ירוקות.

• סיכת עוזרר יוצא דופן בזכות צורה יפה מאוד של עלה מבריק וארוך עם חתכים עמוקים בנוצות. פירות היער גדולים (עד 1.5 ס"מ קוטר) עם פקעות לבנות, דקורטיביות מאוד. נותן מספר רב של יריות שורשים. עמידות לכפור גבוהה, בשל כך המין נפוץ במזרח הרחוק. בשל הנתונים החיצוניים שלו ויכולת ההסתגלות הגבוהה שלו לתנאי הגידול, העץ תופס מקום בביטחון בגנים של אזור האקלים הממוזג.
• מעריץ עוזרד - צורה שיחית עם עלים סגלגלים ירוקים כהים. העץ מכוסה בקוצים מעוקלים ארוכים (עד 10 ס"מ). הפירות סגלגלים צהוב-כתום בגודל בינוני.עמיד לבצורת, עמיד בפני כפור, עמיד בפני זיהומים מזיקים באוויר, אידיאלי ליצירת משוכות גזוזות בלתי עבירות בגובה של עד שני מטרים.

• עוזרר גדול-פרי של ארנולד - הנוף המעניין ביותר לעיצוב נוף גן. יש לו פירות גדולים מאוד (עד 2 ס"מ קוטר), הגרגרים מתוקים. אלה צמחים גבוהים, באזורים הדרומיים הם מגיעים לגובה של 7 מטרים, בקווי רוחב ממוזגים - 3-4 מ', גזוזים בקפידה יוצרים גדר חיה צפופה בגובה של עד 2.5 מטרים.
• עוזרר 'פול סקרלט' גדל כעץ נוי. זהו אחד הזנים הדוקרניים ביותר, הוא פורח בפרחים כפולים ורודים יפהפיים, אך נושא פרי לעתים רחוקות מאוד.

עוזרר ניתן להפיץ על ידי זרעים, השתלה, שכבות, צאצאים צעירים.

רק גנן סבלני מאוד יכול להפיץ עוזרד מזרעים, שכן התהליך כולו לוקח שנתיים עד ארבע שנים. הבשלת פירות עוזרר גורמת ל"התאבנות" של זרעים, ולכן יש צורך לשתול זרעים באדמה מבלי להמתין לבגרות מלאה של הגרגרים. בבית עוטפים את הזרעים בבד גבינה ומניחים במיכל עם חורים לזרימת אוויר.

בארבעת החודשים הראשונים הזרעים מאוחסנים בחדר חמים בטמפרטורה של 20-25 מעלות, בחודש דצמבר שמים את המיכל עם הזרעים במרתף או בחלק התחתון של המקרר בטמפרטורה של כ-5 מעלות. באביב שותלים זרעים במשתלה, הזרעים נובטים בעוד שנה-שנתיים, כל הזמן הזה יש לשמור על האדמה לחה, לנכש עשבים.

הדרך הקלה ביותר עם שיעור הישרדות של 100% היא ריבוי על ידי שכבות ירוקות. מערכת שורשים עוצמתית מאפשרת לאורך זמן לשמור חומרי הזנה ברקמות. שתילים עם מערכת שורשים פתוחה ניתן לשלוח בבטחה בדואר, אתה רק צריך לעטוף את השורשים בטחב רטוב. עבור שיטה זו של רבייה, אתה צריך למצוא שיח אם עם יורה, לחפור בזהירות צאצא צעיר ולהעביר אותו למקום הנכון.

אם צפויה שתילה בעוד מספר ימים, מערכת השורשים מונחת בשקית ניילון, מושקת בשפע ונשמרת עד לשתילה במקום מוצל קריר.

רבייה על ידי שכבות היא תהליך ארוך יותר, המשמש בהעדר יורה שורש. לשם כך, בחודש מאי, הענף התחתון, או טוב יותר, כמה ענפים, כפופים לקרקע ומכוסים באדמה, ומשאירים את החלק העליון של הענף בחוץ. במהלך הקיץ, יש צורך לשמור על לחות הקרקע סביב הייחורים, כמה פעמים צריך להאכיל את האדמה בחנקתי אמוניום, וכאשר מופיעים יורים צעירים בחלק העליון, זה ישמש אות לכך שהייחורים השתרשו. ונתון שורשים.

עד הסתיו, הניצנים המכוסים באדמה יתנו שורשים, הם פשוט נחתכים ונשתלים במקום קבוע.

לייחורים של ענפי עוזרד יש קשיים משמעותיים לגידול בארץ, שכן יש צורך לספק משטר לחות מיוחד לחממות בעזרת ציוד מיוחד.

זה יותר נוח להפיץ את הצמח על ידי ייחורי שורש.בספטמבר, שיח עוזרר נחפר, האדמה מנערת בזהירות, ייחורים באורך 10-15 ס"מ נחתכים עם מגזרים, הם מונחים בזווית במצע הכליות המוכן, משאירים 1-2 ס"מ מעל הקרקע, מושקים ומכוסה בשכבה של 5 ס"מ. באביב מסירים עשבים שוטים ועוקבים אחר הופעת נבטים, בקיץ מאכילים אותם בדשן מורכב (ביוני ואוגוסט). בסתיו, השתילים הגדלים מושתלים בגינה.

רוואן אדום משמש למלאי, השתלה על ידי הזדווגות מתבצעת בגובה של 1 מטר מהקרקע. יש לציין כי חיסון הוא תהליך מסובך למדי, לא כולם מצליחים בו. מכשול הוא קשיות הקליפה והעץ של שיח הגינה הזה, לפיכך למתחילים בגינון, עדיף להשתמש בשיטות אחרות של רבייה.

בבית, ניתן לשתול עצמות מרובדות או גזרי שורשים בסיר עם תערובת אדמה ולשמור על אכסדרה פתוחה, להסיר לחורף בחדר קריר וחשוך. בדירה בעיר, קשה להקפיד על משטר הטמפרטורה הרצוי, ולכן נוח יותר לזרוע זרעים מיד באדמה הפתוחה בקוטג' קיץ במיטת גן מיוחדת - משתלה.

עוזרר אינו תובעני להרכב האדמה, אך לקישוט ופרי טוב יש לדאוג לאדמה הפורייה בתחילת חיי השתיל, במיוחד בקרקעות חוליות. לשם כך, הם חופרים בור בעומק ורוחב של 50-70 ס"מ, ממלאים אותו בתערובת אדמה 1: 1 של אדמה וחומוס, מוסיפים דשן מינרלי מורכב, משקים אותו היטב ומניחים את השתיל מבלי להעמיק את צוואר השורש.

עבור שתילה בודדת, מקום שטוף שמש נבחר לא קרוב יותר מ-2 מטרים מעצים ושיחים גדולים - מיקום זה יבטיח פרי טוב ודקורטיביות גבוהה.יצירת גדר חיה תדרוש שתילה חד-שורה או דו-שורה בצפיפות שתילה של 70X70 ס"מ. יש לטפל בשיחים על ידי השקיה תכופה יותר במזג אוויר יבש, מריחת דשנים מינרליים או זבל רקוב למעגל הגזע פעם בעונה, גיזום סניטרי באביב וגיזום מכונן לפי הצורך.

הזמן הטוב ביותר לשתילת שתיל עם מערכת שורשים פתוחה הוא באביב, לפני תחילת עונת הגידול: במהלך הקיץ, השתיל יתחזק. תאריכי שתילה כאלה ידרשו השקיה תכופה בקיץ.

גידול עוזרד בגינה אינו קשה, אך יש צורך להכין כראוי את השתיל לחורף. זה יכול להיעשות על ידי השקיה טעינת מים בספטמבר ושכבת מאלץ' לאורך קוטר הכתר. צמחים בוגרים אינם דורשים אמצעים מיוחדים לתקופת החורף. בתנאי מזג אוויר שליליים בחורף, ניתן להבחין בהקפאה של החלקים האוויריים של עוזרר צעיר שאינו מכוסה שלג, זה חל בעיקר על המין המזרח הרחוק והאירופי - עוזרר ארנולד.

באביב, מספיק לבצע גיזום סניטרי - השיח משחזר במהירות את המסה הירוקה שלו, אך הפרי והפריחה יהיו מוגבלים.

עוזרד מושפע לעתים רחוקות ממזיקים ויש לו עמידות רבה למחלות. מבין המזיקים, כנימות, קרדית עוזרר, עש עוזרד, עש יכול לעצבן. להשמדת מזיקים משתמשים בתכשירים "Fufaron", "Kemofos", "Iskra", "Inta-Vir".באופן מניעתי, תכשירים אלו מטפלים בצמח בתחילת פריחת העלים ומיד לאחר הפריחה.

אתה צריך לדעת את הדברים הבאים:

• משוכות נטועות בצפיפות דורשות דישון והשקיה תכופים יותר ככל ששטח התזונה של הצמח מצטמצם.
• בקרקעות חומציות יש ליישם סיד פעם בשנה.
• לא מומלץ לשתול עוזרר במטע תפוחים, שכן יש להם את אותם מזיקים.
• ניתן לשתול צמחים בעלי מערכת שורשים סגורה כל העונה.

כיצד לגדל עוזרר בגינה, ראה את הסרטון הבא.