דובדבן הוא פרי יער או פרי, סוגים ותיאורים של זנים פופולריים

זה הדובדבן שנקרא מגלה עונת פירות היער. עצים אלו שייכים למשפחת הוורדים, הכוללת גם דובדבן, תפוח, אגס ואפרסק. במשך זמן רב צמחו דובדבנים מתוקים באסיה ובאירופה, ובסוף המאה ה-19, הודות למאמציו של המגדל הרוסי Timiryazev, הם החלו להתפשט בכל שטחה של רוסיה המודרנית.

גם ילדים וגם מבוגרים אוהבים דובדבנים, משתמשים בו טריים וגם מכינים אותו לחורף בצורת לפתנים, מוסיפים למאפים ולקינוחים קרים. יחד עם זאת, רבים אינם יכולים לענות על השאלה האם דובדבן הוא פרי יער או פרי. בספרות המדעית נהוג להשתמש במונח "פרי" – כלומר חלק מצמח הנוצר משחלת פרח, לרבות זרעים או זרעים. בחיי היומיום, פירות מתכוונים לפירות גדולים הגדלים בגנים, ופירות יער הם קטנים בעלי עיסת עסיסית וצורה מעוגלת פחות או יותר. פירות היער גדלים לרוב על שיחים בטבע וניתן לאכול אותם על ידי הקומץ.

המושג שניתן לייחס לדובדבנים הוא עניין שנוי במחלוקת, שכן יש לו סימנים של פירות ופירות יער כאחד., אך בכל זאת, לפי מכלול הסימנים, כדאי יותר לסווג אותו כפרי. עם זאת, בחיי היומיום המילה ברי ביחס אליו מתאימה למדי, למשל, בביטוי "מספר דובדבנים".

עצי דובדבן שונים במאפיינים רבים. להלן כמה סיווגים של זנים.

הם יוצרים שחלות, גם אם אין עצים מאביקים מזנים אחרים בקרבת מקום. בדרך זו, המגדל יכול להימנע משתילה של יותר מדי זנים שונים, וזה חשוב במיוחד אם הוא קטן בעצמו. בין זנים אלה ישנם מוצרים חדשים רבים, אשר יש להם גם מספר יתרונות אחרים של גידול מודרני.

זנים כאלה תמיד מבוקשים מחוץ לאזור צ'רנוזם. אין זה מפתיע שהם גודלו לראשונה בלנינגרד, שם תנאי מזג האוויר בעבר לא אפשרו לשתול יבול אוהב חום זה. עבודת הגידול נמשכה בבריאנסק, שם למדו לגדל עוד יותר עצי דובדבן עמידים לכפור, ואיכויות הטעם שלהם שופרו. כיום הם מעובדים באופן פעיל ויש להם זנים רבים, כולל "בריאנסק ורוד", "איפוט", "אווסטוז'נקה", "רבנה".

דובדבנים עמודים הופכים פופולריים יותר ויותר מדי שנה, במיוחד באזורים ממוזגים. מראהו שונה מעצים המוכרים לגננים - יש לו צורה גלילית, גדל רק כלפי מעלה, בעל ענפי צד קצרים מאוד - קוטר הכתר הוא כמטר.

יתרון חשוב של זנים כאלה הוא שבחורף לא קשה להגן עליהם מפני תנאי מזג אוויר שליליים. בנוסף, הם קלים לטיפול, אין צורך להקדיש תשומת לב מיוחדת לכתר. לבעלי חלקות גן אין בדרך כלל קושי להתרבות עצים כאלה ולקטוף. את הפירות הראשונים ניתן לקצור באותה שנה שבה השתיל השתיל החדש.

היתרונות של דובדבנים עמודים.

• דקורטיבי. העצים נראים כמעט זהים, מה שמאפשר לשמור על מראה מסודר של האתר מבלי להפריע לעיצוב הכללי של הנוף.
• צְפִיפוּת. בשל גודלם הצנוע של עצים אלו, ניתן לשתול אותם בשטח קטן. הם גם קלים לעיבוד ולקטוף מהם.
• קדימות. בגרות בזנים שונים נמשכת מתחילת חודש יוני ומאפשרת להעשיר את התזונה בויטמינים כבר בימי הקיץ הראשונים.
• איכויות טעם. פירות הזנים הללו זוכים לשבחים על טעמם העשיר והנעים, שעליו הצליחו המגדלים לשמור על אף שעיקר הדגש הושם על איכויות אחרות.

בדרך כלל, לשתילי דובדבן עמודים יש גזע אחיד עם קליפה חלקה. בעת הבחירה, שימו לב שהניצן האפיקי חי, אין ריקבון על השורשים, והעלים (אם יש) לא פגומים.

"בריאנוצ'קה" הוא הכלאה של "אדום צפוף" ו-"8-14". הוא גדל על ידי המגדל המפורסם Kanshina בשנת 2006. אורך העצים עד 3.5 מטר, הענפים דלילים ומתפשטים מעט, כך שהגרגרים מקבלים יותר שמש. הפירות מבשילים במחצית השנייה של הקיץ, שתילים נושאים פרי בשנה החמישית. לפרי, הוא צריך שכנים כמו Veda, Iput, Tyutchevka.

המשקל הממוצע של פירות יער הוא 4.5 גרם, מקסימום 7. הם דומים לבבות בצורתם, מעט שטוחים. "Bryanochka" הוא זן מתוק למדי, למרות העובדה שהעיסה של פירות יער די קשה.

"ולרי צ'קלוב" הובא לברית המועצות ב-1974. לאורך שנות הצמיחה מגיע אורך העצים ל-6 מטרים. בצורתו מזכיר הכתר פירמידה, ועם הגיל הענפים גדלים באינטנסיביות לכל הכיוונים והוא מקבל כיפה מעוגלת, שקוטרה יכול לעלות על 6 מטרים.דובדבן מתחיל להבשיל לאחר 5-6 שנים, מביא את היבול הראשון ל-17 ק"ג לעץ, ובעצים ישנים נתון זה מגיע ל-60 ק"ג. צורת הגרגרים בצורת לב, הגודל די גדול, הצבע הוא מאדום כהה לשחור, המשקל הוא בין 6 ל-9 גרם.

האבן והגבעול יושבים בחוזקה. אתה יכול לקבל את הגרגרים הראשונים בתחילת יוני. עצים חורפים היטב גם ב-30-, ולפחות חלק מהניצנים בהחלט ישאו פרי. מחלות פטרייתיות עלולות לפגוע בעץ, במיוחד הוא נוטה לריקבון אפור.

"וסיליזה" - זהו הדובדבן המתוק הגדול ביותר מבין הזנים המתוארים על ידינו. היא הייתה תוצאה של חציית "פחם דונייצק" ו"יופי דונייצק". משקלם של פירות יער הוא עד 14 גרם. עצים גדלים עד 4 מטר, אבל עדיף לשלוט בתהליך הזה ולא לתת לענפים להימתח יותר מדי. יורה יכול להיות כפוף, הכתר יש צורה מעוגלת. עמיד, סובלני לבצורת, פרודוקטיבי. הפירות אינם רק מתוקים, אלא עם טעם יין עדין, אבן קטנה נשלפת בקלות. העיסה מעט פריכה.

אתה יכול לקטוף פירות יער כבר בשנה השנייה לחייהם של שתילים ביוני, ובתנאי אקלים שליליים קצת מאוחר יותר. כל עץ בוגר נותן עד 50 ק"ג יבול בשנה טובה. אם הקיץ לא מצא חן בעיני מזג האוויר או שהעץ לא קיבל מספיק תזונה, אזי הקציר עשוי להיות נמוך יותר - כ -30 ק"ג של פירות יער. אפשרות טובה לגידול למכירה, מכיוון שהדובדבן הזה שומר היטב על הצגתו במהלך האחסון וההובלה, הוא נהדר לייצור לפתנים.

מגוון "וודה" גזעים רק עם מאביקים, מאוחר "Leningradskaya שחור", "Revna", "Tyutchevka", "Ipul", "Bryanochka" הם המתאימים ביותר לכך. ככלל, הוא נושא פרי בצומת של יוני-יולי. מכל עץ נקטפים עד 30 ק"ג פירות יער.

הוא אינו סובל בצורת ובעיקר זקוק להשקיה סדירה, וכפור יכול לשרוד די טוב. מוגן חלש מפני מחלות ומזיקים.

מגוון "אסטחוב האהוב" גדל על ידי המגדל Kanshina, הוא נכנס רשמית לרישום לא כל כך מזמן - בשנת 2011, והזן קיבל את השם הזה לכבוד בעלה של האגרונום. הוא לא אוהב רוחות ואזורי ביצות, ואם יש סיכון להצפת הארץ, אז עדיף לשתול אותה על גבעת מזבלה. גובה הדובדבן הוא עד 4 מטר, הכתר משתרע, הוא מעוגל. הוא התבסס כזן המתאים לגידול מחוץ לאזור צ'רנוזם.

למרות עמידות טובה לכפור, שתילים צעירים צריכים להיות מוגנים מהקור, ועצים בוגרים באזורים עם אקלים קר זקוקים לטיפול. הקציר מופיע בשנה החמישית לצמיחה. הוא פורה עצמית חלקית - בנוכחות עצים מזנים אחרים הוא נותן יותר שחלות. מביא עד 10 קילוגרמים של פירות יער מכל עץ. כמעט גרגרי יער שחורים הם בעלי משקל ממוצע של 5 גרם, שומרים על צורתם היטב במהלך האחסון וההובלה. מאפייני טעם יוצאי דופן באמת אפשרו ל"Lubimitsa Astakhov" לקבל את אחד מדירוגי הטעימות הגבוהים ביותר.

שרי "ג'וליה" זוכה להצלחה באזור מוסקבה, בריאנסק ובערים וכפרים סמוכות. גובה השיחים הוא 7-8 מטרים, הם סובלים כפור היטב. המשקל הממוצע של כל ברי הוא 5 גרם, הצורה מעט שטוחה, עגולה, יש סומק.

הוא מבשיל במפגש של יוני ויולי, סובל היטב תחבורה למכירה ביישובים אחרים.

"אווסטוז'קה". דובדבן זה אוהב להיות תרבות באזורים עם אקלים קריר. אלו עצים נמוכים למדי שמגיעים במהירות לרמת הצמיחה הסופית. כתרים מעוגלים.הפירות סגלגלים או עגולים, צבעם כהה, ובתום ההבשלה הם כמעט שחורים, משקלם מגיע לכל היותר ל-7 גרם.

גננים מצליחים להשיג 15 קילוגרמים של פירות יער מעץ אחד. הוא מתרבה יפה בחברת שכנים כמו רבנה, טיוצ'בקה, ראדיצה ואיפוט.

"Tyutchevka", כמו "Revna", "Ostuzhevka", הוא זן פופולרי בשל תאימותו לזנים שאינם מייצרים שחלות בהיעדר עצים מאביקים. מומלץ לה לשתול גננים בדרום אזור כדור הארץ הלא שחור. כדי שהעצים יתנו שחלות יש צורך במאביקים. הזנים Ovstuzhenka, Raditsa ו-Iput מתמודדים היטב עם זה. הוא מניב פרי מאוחר, מביא עד 15 קילוגרם של פרי. העצים בינוניים, סובלים קור היטב. מסוגל לעמוד בפני מחלות רבות שמזיקות לזנים חלשים יותר.

דובדבן מתוק זה מאופיין בפירות קטנים במשקל של עד 5 גרם. הגרעין יושב יציב בעיסה.

"רבנה" מסוגל להכות שורשים באזורים שונים של רוסיה. עצים מסוגלים להאביק את עצמם, אבל התוצאות הטובות ביותר מוצגות בברית עם Ovstuzhenka, Iput, Tyutchevka. שונה בפוריות טובה - עד 30 ק"ג פירות יער מעץ. "רבנה" הוערכה על ידי טועמים ונתנה לה דירוג גבוה למדי - 4.9 נקודות לטעם. כמו כן, הזן מסוגל לעמוד בחורף, לא לחלות במחלות פירות אופייניות, מעביר תחבורה ליישובים אחרים וכפור. גננים מציינים לעתים קרובות איכות חשובה כמו היכולת לעמוד בפני כוויות שמש.

אמצע העונה ל"רבנה" יש משפך רחב במיוחד עם חלק עליון עגול ומסה של 6 גרם. ניתן ליהנות מהגרגרים הראשונים בתחילת יולי.

"פאטז'". צמיחת העצים של "מוסקוביט" זה צנועה, אך יש להם כתר מעוגל יוצא דופן ובו בזמן מתפשט. בהתחלה, היורה גדל ישר, ובהמשך הם מתחילים לצנוח. פירות היטב עם "קרים" ו "Chermashnaya".

Fatezh מאופיין בהתנגדות מיוחדת לקור, לפעמים אפילו פרחי עצים מחזיקים מעמד בחורף. יש לו גם יכולת טובה להתנגד למחלות. מסת פירות היער כ-4 גרם, הצורה עגולה. הפירות אינם רק מתוקים, אלא חמוצים. מינוס קטן יכול להיקרא פוריות מתונה של "פאטז'" - עצים בוגרים נותנים 25 קילוגרם של תשואה.

אהוב על רבים מגוון "איפוט" הופיע לאחר בחירת הזנים "3-36" ו- "8-14". משתילים היברידיים שונים נבחרו הראויים ביותר במשך זמן רב. בשנת 1993, הוא הוצג רשמית והומלץ לשתילה. מאז, Iput נטוע בהצלחה באקלים ממוזג. הוא קיבל את השם הזה לכבוד נהר איפוט, הזורם ליד בריאנסק, שם בוצעו עבודות בחירה.

צבע פרי האיפוטי משתנה מאדום לשחור בורדו, וככל שהפרי בשל יותר, כך הוא כהה יותר. מסת פירות היער בממוצע 5 גרם, אבל יש גם ענקים עד 9 גרם. החיסרון הוא תכונה כזו של הפרי כמו פיצוח של פירות יער בשלים כאשר הוא בגשם. על טעמה הייחודי, העיסה זכתה להכרה מצד אניני טעם.

ברי "בלוקברי". - בינוני, מחלוצי עונת פירות היער. אפשר לנסות את הגרגרים שלו במשך 3-4 שנות צמיחה. גרגרי Cheremashnaya הם צהוב בהיר, כמעט לבן. כמו רוב הזנים הקלים, יש לו טעם חמוץ מוזר. הפוריות של זן זה לא יכולה להיקרא גבוהה, בדרך כלל היא נעה בין 15-20 ק"ג לשיח. מגוון לחלוטין לא פורה עצמית.להופעת השחלות בקרבת מקום, אתה צריך "Fatezh", "Raditsa" או "Bryansk Pink".

היכולת לשרוד בקור בזן זה היא ממוצעת, לא כל הניצנים ממתינים לתנודות האקלים בחוץ. הוא באמת משתרש היטב באזורים הדרומיים ובאזור האדמה השחורה. חובבים מנסים לשתול אותו בנתיב האמצעי, אבל לדברי גננים, הקליפה של דגימות לא מאוד עמידות אלה עלולה להיפגע מכפור, כך שהקציר כאן לא תמיד מהנה עם נפחים מרשימים.

"לב שור" - אלה עצים בצורת פירמידה, הכתר קל ליצירת. מגוון עמיד לחורף מסוגל לעמוד בכפור חמור, אך לא חזק מ-25 מעלות. "לב שור" מוערך בעיקר בשל גודלו הגדול של הפרי (עד 8 גרם). זוהי תוצאה מרשימה לא רק עבור רוסית, אלא גם עבור גידול זר, כי אין הרבה זנים עם פירות "ענק" - פחות מ-10% ממספרם הכולל.

יש לו איכויות טעם טובות, הטעם קינוח, מעט חמצמץ, אבל הוא לא שומר על המראה הסחיר שלו במהלך ההובלה. יתר על כן, הגרגרים נסדקים לעתים קרובות גם כשהם בשלים, מה שקשור לתנודות אקלים.

"דיברה שחורה" - מפורסמת בפוריות הגבוהה שלו. ניתן להסיר את הגרגרים הראשונים למשך 4-5 שנים של צמיחה, אבל זה כבר עד 10 ק"ג של דובדבן מתוק. עצים בני עשר מאפשרים לך לקבל רק בציר מצוין - עד 60 ק"ג של דובדבנים מתוקים, ואם מחשבים את סך היבול לדונם אדמה, מקבלים 90 סנטנרים. פירות יער של 6.5 גרם הם אינדיקטור די טוב. בתהליך ההבשלה הם משחירים, בעלי ריח חזק מאוד וטעם מתוק.

הוא סובל היטב הובלה למרחקים ארוכים, בעל מאפיינים חיצוניים מצוינים אפילו כמה שבועות לאחר איסוףם. פירות בשלים מדי לפעמים נסדקים רק מהגשם.

"אִיטַלְקִית". למרות השם הזה, זהו זן רוסי, שהיה תוצאה של עבודת רבייה על חציית Glory Zhukov ו-Bigarro. לעץ מידות צנועות, כיפה עגולה וצורה מסודרת. זהו דובדבן מתוק בעל פרי גדול, פירותיו נפחיים למדי, משקלם 6.5-8 גרם. לא תובעני מדי בתנאי השקיה וטמפרטורה. מניב פירות בהתמדה ומאפשר לך לקבל 80 סנטנרים לדונם.

על חוסר היומרות והרבגוניות שלו, "איטלקי" התאהב בגננים שמגדלים אותו למכירה. רק במקרה זה עדיף למכור בעיר או באזור שלך, מכיוון שהוא אינו מתאים להובלה - לאחר מספר שבועות הוא מתחיל להירקב.

בעת בחירת דובדבנים, רבים מונחים על ידי פרמטר כזה כמו צבע. נראה שמישהו הוא הבר הטוב ביותר של גוונים כהים, מישהו, להיפך, אוהב יותר בהירים. לזנים קלאסיים אדומים כהים יש גם מעריצים שלהם. עם מגוון כזה של צבעים, קל להתבלבל, ואתה רוצה לדעת את הזנים האהובים עליך "לפי מראה".

אם אתה רוצה לנווט בין הזנים לפי פרמטר זה, מידע זה יהיה שימושי עבורך.

• ברי השחור מגיע לגוון העמוק ביותר שלו לאחר שהגיע לבגרות טכנית. אלה הם הזנים "אדלינה", "בריאנוצ'קה", "וודה", "איפוט", "אווסטוז'נקה", "רבנה", "רדיצה", "טיוצ'בקה".
• דובדבנים צהובים מבשילים מוקדם ואינם סובלים הובלה היטב. אלה הם דרוגאנה צהוב, אדום צפוף, הומסטד צהוב, Chermashnaya.
• ברי ורוד - "Fatezh", "ורוד בריאנסק", "ורוד לנינגרד".
• כתום - "פנינה ורודה".

כידוע, יש דובדבן מתוק שיכול לרצות עם פירות יער גם באביב, וה"אחיות" המאוחרות נותנות את הגרגרים הראשונים כשנותרים מאחור חצי טוב מהקיץ.פירות יער מוקדמים בדרך כלל אינם מועברים. שימו לב שזנים בינוניים הם אידיאליים לתפירה. יולי, גדל תחת השמש הבהירה, יש זמן לזכות במתיקות ומיץ, טוב לייצור של פירות יבשים וריבות. כאשר בוחרים שתילים לחלקת הגינה שלהם, גננים תוהים מהו זמן הקציר של עצים מסוימים. הדבר חשוב במיוחד כאשר מדובר בדגימות שאינן פוריות מעצמן הזקוקות להאבקה על ידי זנים אחרים. זמן הפריחה שלהם צריך להיות קרוב ככל האפשר זה לזה.

הבה נבחן בפירוט את הסיווג של דובדבנים לפי זמן ההבשלה.

הם מאפשרים ליהנות מהטעם הנפלא של דובדבנים ולקבל מנת ויטמינים ומינרלים כשהגוף עייף אחרי חורף ארוך. זוהי איכות בעלת ערך רב, ולכן גננים נוטים לרכוש כמה זנים כאלה. לעתים קרובות השמות שלהם מדברים בעד עצמם.

אלו כוללים:

• "חותמת מוקדמת";
• "ולרי צ'קלוב";
• "Dookie מוקדם";
• "סקורוספלקה";
• "הבית מאי".

בדרך כלל, דגימות אלה נושאות פרי בצומת החודשיים הראשונים של הקיץ וממשיכות באופן פעיל את עונת הדובדבנים.

אלו הם זנים כגון:

• "אביגארו";
• "ואסיליסה";
• "צרפתי גדול-פרי";
• "דונצ'נקה";
• "סילביה";
• "אורלובסקיה ורוד";
• "אדם לבן";
• "קובאן".

על פי המסורת דובדבנים מתוקים פותחים את עונת הפירות בקיץ, אך הודות לזנים אלו ניתן ליהנות מטעמו לאורך כל התקופה החמה. אגב, הזנים המאוחרים הם, ככלל, המאופיינים בקשיחות חורף מוגברת. זה מוערך על ידי גננים החיים באזור עם אקלים לא נוח.

אלו כוללים:

• "דניפרובקה";
• "לנינגרד שחור";
• "בריאנסק ורוד";
• "טיוצ'בקה";
• "רג'ינה";
• "צימוק בעל פרי גדול".

דובדבנים שפותחו עבור אזורים אלה ואזורים סמוכים מסוגלים לעמוד אפילו חורפים קשים, תוך הסתגלות הדרגתית לטמפרטורות אוויר נמוכות יותר ולמשקעים. אם יוצאת שנה קרה במיוחד, ואפילו עם תנודות בטמפרטורה, לא כל העצים נשארים בשירות. הכתר פגיע במיוחד לקור כאשר אין עליו שלג. חשוב גם שהטמפרטורה בשכבות האוויר השונות תהיה שונה - בשולי השלג היא נמוכה ב-10 מעלות מאשר בחלק העליון. כל זה, כמובן, מלחיץ את העצים.

אילו זנים של דובדבנים לעצור עבור תושבי הנתיב האמצעי - אין תשובה אחת לשאלה זו. למגדלים יש נקודות מבט שונות בנושא זה, אך ננסה לסכם מידע בנושא זה. לדברי גננים, בחורפים קשים הם היו מרוצים ביותר מהזנים Odrinka, Revna, Ovstuzhenka, Bryansk Rose ו-veda. הם לא רק שורדים בכל מזג אוויר, אלא גם מקבלים נזק מינימלי לעץ. זנים אחרים מותרים גם באזורים אלה, אבל כדי לא לעשות מאמצים לשווא, כדאי ללמוד את הניסיון של גננים אחרים.

על מנת להכות שורשים ולייצר יבולים בתנאי מזג אוויר קר סיבירי, דובדבנים מתוקים חייבים להגביר את קשיחות החורף של הניצנים. כל שאר המאפיינים, כמו איכויות טעם גבוהות וממדים קומפקטיים, במקרה זה יוצאים מהדרך. עבור קווי רוחב אלה, מגדלים ממליצים על "בריאנסק ורוד", "אודרינקה", "רבנה", "רצ'יצה", "טיוצ'בקה".

תכונה של הדובדבן המתוק הגדל מעבר לאורל הוא גובהו. תכונה זו משפיעה לרעה על התשואה, ולכן יש להתמודד עם תופעה זו בכוחות עצמה. גננים שולטים בחריצות בצמיחה של החלק העליון ומקצרים אותו.אם תגזים ותנתק יותר מדי בעת יצירת הכתר, ייתכן שהעצים לא יסבלו הוצאה להורג כזו. הסובלנות ביותר של הליך כזה יכול להיקרא מגוון Ovstuzhenka.

בדרך כלל, גננים מתרגלים שתילת עצים בסתיו וגם באביב, אולם האקלים הסיבירי מגביל אותם במידת מה בבחירת זמן השתילה. שתילת עצים אוהבי חום אלו מומלצת רק באביב, כדי שהשתיל יוכל להשתרש במקום חדש לפני תחילת העונה הקרה. המתאימים ביותר למטרות אלו הם המדרונות הדרומיים של גבעות וגבעות ליד גופי מים גדולים. למגרשים צריך להיות כמה שפחות רוח קרה. זה ישפיע לטובה על המיקרו אקלים, כלומר על טמפרטורת האוויר והלחות.

יש גם מוזרויות של גידול דובדבנים מתוקים באזורים עם אקלים קר. ענפים רוחביים נגזמים מיד לאחר השלמת השתילה, בעוד שהגיזום העיקרי מתבצע בשנה הבאה בתחילת האביב. במקביל, הם נפטרים מכל יורה יבשים, לא אחידים. גובה העץ מתקצר גם לאחר הופעת חמשת הניצנים הראשונים. לעתים קרובות, שלג בסיביר הם כל כך גבוהים כי שתילים קטנים יכולים לחורף בהם בבטחה, להסתתר מכפור.

לדובדבן יש שם אחר - דובדבן ציפור, והוא שייך לסוג שזיף.

• דובדבן ידוע לפחות משנת 8000 לפני הספירה. ה. במה שכיום דנמרק ושוויץ.
• על ידי אכילת 100 גרם מהפרי הטעים הזה מדי יום, אתה יכול להיפטר מאנמיה מחוסר ברזל.
• עצי הדובדבן הגדולים ביותר גדלים לפעמים עד 25-30 מטר.
• צבע מאכל ירוק מתקבל מדבדבנים.

רבים כבר מכירים את הכללים הבסיסיים לגידול יבול אוהב חום כמו דובדבנים. הם עוזרים לך להשיג את התוצאות הטובות ביותר באזור שלך. חמוש בידע הזה, סיכויי ההצלחה בעשייה כה קפדנית גדלים.

זכור כי דובדבנים עמידים לחורף המיועדים לתנאים קשים הם לרוב פוריים מעצמם. עבור עבודה מוצלחת, תושבי קיץ ובעלי מגרשים ביתיים צריכים להתחיל לפחות שני זנים שונים. במקרה זה, הכלל "כמה שיותר מגוון, יותר טוב" עובד. עם זאת, השכונה חייבת להיות יעילה, כלומר, אתה צריך לשלב עצים עם מונחים דומים להיווצרות של שחלות.

אם תזניחו את הכלל הפשוט הזה, אז הצמחים לא יקבלו האבקה טובה. לחילופין, לאחר שתול רק דובדבן מתוק אחד, אתה יכול לחכות עד שהוא יגדל ולשתול זנים אחרים בכתר.

מי התהום לא צריכים להיות קרובים יותר מ-1.5 מ' משורשי העצים. אזורים מוגבהים ויבשים הם אידיאליים עבורם. ניקוז יעזור להתמודד עם מי שיטפונות.

עבור עץ כזה, זה דווקא קרקעות מעט חומציות טובות, אבל אם אינדיקטור זה גבוה מדי, הדובדבן המתוק לא ישמח אותך עם פוריות גבוהה. במקרה זה, סיד יעזור ליצור תנאים נוחים יותר. עבור אדמה קלה, יידרש עד 400 גרם של הרכב למטר, ועבור קרקעות כבדות יותר - עד 800. לאחר הליך הלידינג הראשון, יהיה צורך לחזור על זה כל ארבע שנים. בחוץ בעונה, הם זורקים אותו מתחת לעצים, ולאחר מכן הם חופרים את האדמה.

דגימות צעירות גדלות באופן פעיל. לא רק שצמרות ארוכות מדי אינן מניבות פרי, הן גם מעלות את הסיכון להקפאת עצים בעונה הקרה. אתה לא יכול לחכות לאביב ולהסיר סנטימטרים נוספים בקיץ.אלו יורים יבשים, עקומים וארוכים מדי. אז העץ לא יעלה, אלא לרוחבו. ענפים קצרים נותנים יותר ניצנים שמהם נוצרות שחלות פרי.

לסיכום, נציין כי בחירת זני הדובדבנים היא משימה קשה, אך חשובה מאוד להשגת תוצאות מרשימות באמת. הכל תלוי בדרישות העומדות בראש סדר העדיפויות של כל גנן: עמידות לכפור, יכולת להתנגד למחלות של עצי פרי, פרודוקטיביות, היכולת לשאת פרי באופן עצמאי ללא קשר להימצאות זני עצים אחרים באתר, הגובה הרצוי וכו' לאחר שלמדת את כל הדקויות של גידול דובדבנים באזור שלך וליישם אותם בפועל, אתה בהחלט תקבל יבול טוב, גם אם אתה גר באזור לא החם ביותר של המדינה.

למידע על איך לשתול ולטפל כראוי בדובדבנים, עיין בסרטון הבא.