דובדבן צהוב: דירוג הזנים והכללים הטובים ביותר לגידולם

מגוון של צמחי פירות יער ופירות זמינים כעת לגננים רוסים. אבל הפופולריות של הדובדבן הצהוב אינה מקרית, ולכן כדאי להסתכל עליו כאחד המועמדים הטובים ביותר לגינה. ישנן מספר תכונות של צמח זה, ויהיה צורך לקחת אותן בחשבון בכל מקרה.

בדרך כלל, כשזה מגיע לדובדבנים, הם מצפים לראות פירות יער אדומים או בורדו. אבל מגדלים ניסו ביודעין לפתח זנים שנותנים פירות צהובים. יש להם מספר יתרונות:

• פרודוקטיביות מוגברת;
• התאמה מעולה לתנאי מזג האוויר;
• עסיסיות פירות;
• טעם מעולה;
• סיכון מינימלי לתגובות אלרגיות בעת הצריכה.

כל היתרונות הללו משלימים על ידי מראה מדהים: צמחים תלויים בפירות יקשטו את הגן. גובה הדובדבן הצהוב, ככלל, הוא 5-7 מ' הוא מאופיין בעיקר במבנה הכדורי של הכתר, בחוזק ובגסות של ענפי השלד. הצמיחה אפילו פעילה מדי, יש לעכב אותה על ידי גיזום ויצירת דובדבנים מתוקים. הצבע הצהוב של הפרי משתנה מאוד: יש גם גוון שמנת בהיר וגם זהוב (כאילו פרי יער עשוי ענבר).

משוב חיובי מגיע על זן הדובדבן הצהוב "Chermashnaya". כדי להשיג הכלאה זו, זן הצהוב של לנינגרד עוצב מחדש באופן קיצוני. הצמח המתקבל מבשיל במקביל לתותים. גובה הדובדבן המתוק בינוני, לרוב הוא 4-5 מ'.במקרה זה, לכתר יש צורת ביניים בין סגלגל ומעוגל.

על ענפי השלד מוצאים עלווה ירוקה קטנה, הדומה בצורתה לאנסט. המסה של פירות יער עגולים מגיעה ל-4.5 גרם. המתיקות של הפרי מתנגדת לטעם חמצמץ עדין. ההפרדה של העיסה מהאבן קלה ופשוטה מאוד.

פרי מתרחש מהשנה השלישית או הרביעית לחייו של העץ. במשך 6-7 קיצים, Chermashnaya נותן הכי הרבה פירות יער. בשלב זה, קטיף הפירות יכול להגיע ל-12 ק"ג. המסה הכוללת של היבול תגדל בהדרגה, היא יכולה להגיע ל-25 ואפילו 30 ק"ג לצמח. הפרחים מופיעים לפני פתיחת העלים. בגרות של פירות יער מתרחשת בצורה הטרוגנית, במספר שלבים.

ניתן להעביר גרגרי צ'רמשניה ללא בעיות בכל מרחק. יש צורך לקצור רק בימים יבשים, וגם לקטוף את הפירות עם זנבות. במרכז רוסיה, הצמח מרגיש די בטוח. דובדבנים מתוקים סובלים הצטננות קלה בקלות; הם גם כמעט ולא סובלים מקוקומיקוזיס, מוניליוזיס וזיהומים אחרים. אבל אפילו תכונות אטרקטיביות אלה אינן מפחיתות את האטרקטיביות של זנים אחרים.

ביניהם, כדאי לשים לב לזן דרוגן. שמו ניתן על ידי שמו של המגדל הגרמני שגידל לראשונה צמח כזה. זה מתאים היטב למרכז רוסיה. איך בדיוק (בהתבסס על אילו זנים) גדלו הדרוגנה - אף אחד לא יודע. פירות יער בינוניים וגדולים מופיעים על ענפי הדובדבן המתוק הזה.

מסת הפירות יכולה להיות שונה למדי: יש התייחסות לפירות יער מ 4.5 עד 8 גרם. הקליפה דקה, צבועה בצבע צהוב בהיר. מתחתיו עיסת קלה אלסטית המכילה הרבה מיץ.לטעום, "דרוגן" שייך לקבוצת הקינוחים של הדובדבנים המתוקים.

כשמגדלים את הזן הזה, צריך לזכור גם את זה קשה להעביר פירות שנקטפו. הפרדת העצם מהמסה הרכה היא די קשה. החסרונות הללו מוצדקים במידה רבה על ידי הפוריות הגבוהה מאוד: עץ יכול לייצר מעל 100 ק"ג של פירות יער.

הקציר מבשיל יחד בימים האחרונים של יוני או תחילת יולי. "Drogana" יכול לגדול עד 5-6 מ 'בשנים הראשונות של החיים, הצמיחה היא מהירה מאוד, והכתר נראה כמו פירמידה. ואז ההתפתחות מואטת וצורת החלק העליון משתנה. המראה המאוחר של פרחים מאפשר לך כמעט לא לפחד מחזרתו של מזג אוויר קר. הצמח יכול לשאת פרי רק בקרבת מאביק.

דובדבן מתוק "הומסטד" אינו נחות מ"דרוגאנה". הם הביאו אותו למכון המחקר הכל-רוסי Michurin, תוך שהם לוקחים את לנינגרד לנינגרד לוסיצקאיה האדומה והזהובה כבסיס. מאז 1998, הזן המוקדם הוכנס למחזור המוני; הוא מיועד רשמית לאזור האדמה השחורה. העץ גדל במהירות ויוצר כתר עם שפע של עלווה. העלים הבודדים גדולים, הפרחים הלבנים מקובצים ב-3 לכל תפרחת. הפירות מגיעים לגודל גדול, קל לשלוף מהם עצם.

בעת עיבוד העיסה הצהובה מתקבל מיץ צלול. פירות היער מתאפיינים בטעם מתוק, המתאפיין בחמיצות קלה. דובדבני קציר "הומסטד" משמשים כמעט לחלוטין מיד לאחר הקציר. שימורים והקפאה של פירות, אם כי די פשוטים, משמשים לעתים רחוקות. אתה יכול לחכות לבציר בשנה ה-6 לחייו של הדובדבן.

בשנים שלאחר מכן הוא נשמר ברמה יציבה. והכי חשוב, זן זה אינו זקוק למאביקים. וקצב הצמיחה כל כך גבוה עד שהוא אפילו יוצר לפעמים בעיה.עץ קשה ואפילו ניצנים סובלים היטב את חזרתו של מזג אוויר קר. הפירות מבשילים מוקדם והם מקדימים את הרגע שבו מזיקים וחיידקים פתוגניים פעילים במיוחד.

מגוון דובדבנים צהובים עם חבית אדומה נקראו "אמזון". הוא שייך לקבוצה המאוחרת ומניב בסביבות ה-15 ביולי. יחד עם הזנים העציים הרגילים של דובדבנים, קבוצת הזנים העמודים הופכת לנפוצה יותר. הפופולריות שלהם בקרב גננים נובעת מקלות הגידול בחללים קטנים ומקלות קטיף פירות יער. מבחינת טעם, גם צמחים עמודים מוערכים באופן חיובי.

בעת בחירת שתילים של דובדבנים מתוקים כאלה, מומלץ להעריך את מצב הניצן העליון. אפילו עיוות קל שלו מזיק לעץ. עם מזל, גננים רואים עץ דובדבן נמוך עם גזע ישר וענפי שלד קצרים. מכיוון שהתרבית אינה נוטה לצמוח לצדדים, הכתר דומה יותר לגליל. יש לא מעט עלים על העץ, אבל הקציר ישמח את תושבי הקיץ.

במראה, הגרגרים דומים יותר לקלחי תירס. מאמצים מיוחדים לעצב את הכתר אינם נדרשים. השחלה תיווצר בשנה שבה השתיל השתיל. קוטר הכתר הגדול ביותר הוא 1 מ'.

ברי צהוב-ורוד "Aelita" יש צורה מעוגלת. המסה של פרי אחד היא 9 או 10 גרם. טעם וארומה מספקים לחלוטין את רוב הצרכנים. העור עבה מעט בלבד. העץ ב"אליתה" מגיע לצמיחה ממוצעת, לכן ניתן לבצע גיזום רק מדי פעם.

מאביקים לזן זה יכולים להיות: "דרוגאנה", "ולרי צ'קלוב", "ורד מוקדם", "אתיקה".

למרות שהדובדבן המתוק "צהוב לנינגרד" שייך לדור הקודם של הזנים, הוא שומר על פופולריות בולטת. גרגרי היער שלו קרובים בצבעם לענבר, ולכן הכתר הכדורי על עץ גבוה במהלך הפירות יפה מאוד. אתה יכול לקבל קציר רק באוגוסט. הצמח שורד היטב את החורף ואינו רגיש במיוחד לריקבון פירות, וגם זבוב הפירות אינו נוגע בו.

"דכניצה" בעלת פרי גדול מבשילה עד 15-20 ביוני. משקלו של פרי אחד נע בין 6 ל-8 גרם. הקליפה על פירות היער דקה מאוד, ניתן להפיק מיץ חסר צבע מעיסת הקרם.

יש עוד מגוון אטרקטיבי - "פרי גדול". שמו של הזן מאפיין אותו ברהיטות. הצמח נותן את הפירות הראשונים שלו בגיל 4. הסרת העצמות קלה מאוד.

לאחר היכרות עם התכונות הכלליות של זני דובדבן, יש צורך להעריך את התאמתם לתנאים של אזור מסוים. כמעט כל הצמחים ממין זה דורשים האבקה צולבת. אבל כשמזג ​​האוויר מחמיר, זה לא עובד טוב. לכן, אתה צריך לבחור זנים מיוחדים שישמשו בנוסף לנטיעות העיקריות. הם נבחרים בנפרד בכל פעם.

בחלק המרכזי של רוסיה מומלץ הדובדבן הצהוב של הומסטד. כאשר בוחרים בו לאזור מוסקבה, Iput, Ovstuzhenka או Tyutchevka יכולים להפוך למאביקים. העץ עצמו סובל בשלווה תקופות קור ארוכות וחזרת הכפור. באותו אזור, אתה יכול לגדל דובדבנים "Cheremashnaya". הטיעון בעד זן זה הוא העמידות המוגברת שלו לזיהום פטרייתי.

קבוצה שונה של זני דובדבן משמשת למרכז רוסיה. יש לקחת בחשבון שבמציאות לאזור זה גבולות אחרים מאלה המצוינים במרשם הזנים הממלכתי. אגרונומים עוסקים בדרך כלל כוללים בו:

• צפון-מערב (למעט קלינינגרד וסביבותיה);
• מרכז אזור כדור הארץ השחור;
• מרכז החלק האירופי של המדינה;
• אזור הוולגה התיכונה;
• שטח וולגה-ויאטקה (למעט חלק קטן).

דובדבנים עם פירות צהובים קלים יותר לגידול בכל האזורים האלה מאשר צמחים עם פירות יער בצבע שונה: הם מותאמים הרבה יותר לתנאים המקומיים. בנתיב האמצעי צומח היטב הדרוגנה שהוזכרה כבר, המאביקה שעבורה יכול להיות זן הגושה. בין צמחי ההבשלה המוקדמת, אורלובסקאיה ענבר מושכת תשומת לב, ממנה ניתן לקטוף פירות יער בשבועיים האחרונים של יוני. מסת הפירות היא בממוצע 5.6 גרם. הם נאכלים מיד, ולא מעובדים.

החיסרון של דובדבנים מתוקים "אוריול" יכול להיחשב כקליפה דקה מדי. פירות בשלים מתפוררים בקלות. אתה יכול לקבל פירות יער במשך 4 שנים, ולכל עונה הבאה התשלום גדל. עצים בוגרים נותנים 35 ק"ג של דובדבנים. מומלץ להאבקה "גוסטינץ" ו"ויטיאז".

ללא קשר לזן הנבחר, חשוב מאוד לחריש טוב מראש של האדמה. אחרי זה, יש צורך ליצור חורים לנחיתה. עומק הפוסה צריך להיות בערך 0.9 מ', והרוחב צריך להיות 0.8-1 מ' מאחר ששורשי הדובדבן המתוק מתפתחים באופן פעיל, שתילתו קרוב מדי אינה נכללת. הפער המינימלי המותר הוא 3 או 4 מטרים. כדאי לקחת בחשבון גם את הצללים הארוכים מהכתרים המפותחים.

לפני השתילה, האדמה מותאמת בדרך כלל. חימר מעורבב עם חול, ועם עודף חול, להיפך, מוסיפים חימר. כל החורים מסופקים עם תערובת אדמה מיוחדת הכוללת:

• 20 ק"ג אדמה פורייה;
• 2 ק"ג אמוניום גופרתי וסופרפוספט;
• 1 ק"ג דשני אשלג, אפר וזבל.

כאשר התערובת מונחת, מניחים עמוד לתמיכה, וקושרים אליו שתיל. חשוב מאוד לשים את הדובדבן ממש באמצע.לאחר שקשרתם את הצמח, חפרו אותו בזהירות והשקו אותו, ולאחר מכן כרסו אותו.

כדי שהדובדבן המתוק יגדל ויתפתח היטב, יהיה צורך להשקות אותו, להפרות אותו וגם לחתוך את הכתר. בפעם הראשונה יש לקחת את המגזרים לאחר הנחיתה. בשלב זה, המשימה של הגנן היא לאזן בין החלקים התת-קרקעיים והגלויים. ארבעת הענפים החזקים נחתכים ב-1/3, כל השאר נפטרים. בפעם השנייה גיזום יהיה צורך רק בשנה הבאה, כאשר יהיה צורך ליצור ענפים חדשים הצומחים הצידה.

לכתר הדובדבן האידיאלי יש מספר רבדים וצפיפות מתונה. הרובד הראשוני נוצר על ידי שלושה ענפים גדולים, על השני יש זוג יורה שלד. לשכבה השלישית מוקצה סניף אחד בלבד. גיזום צורני אינטנסיבי מתבצע בחמש השנים הראשונות לחייו של הצמח. החל מהשנה השישית לגידול דובדבנים מתוקים מסירים ממנו רק אזורים חלשים, מתים וחולים.

באופן עקרוני, לא אמורים להיות עשבים שוטים סביב העץ. לכן, כל בעלי הגנים שבהם גדלים דובדבנים מתוקים מחויבים לדאוג לניכוש עשבים שיטתי. במקביל, משנה לשנה, המעגל הקרוב לגזע הולך ומתרחב. באשר להשקיה, זה נעשה רק 3 פעמים בשנה, שכן שפע של לחות הוא התווית נגד. עבור חיפוי שנתי משתמשים בכבול ובעלים שנפלו, אך שני סוגי החיפוי מונחים רק לאחר התרופפות והאכלה של האדמה ליד הגזע.

כדי שיותר דבורים וחרקים אחרים יעופו אל הדובדבן המתוק, בקיץ משקים את הגזע במנות קטנות של תמיסת דבש. אין צורך לעשות זאת לעתים קרובות מדי. זה טוב מאוד כאשר השטחים בין העצים תפוסים על ידי גידולי גן רגילים. טכניקה זו מגבירה את הגנת החורף של דובדבנים.בתחילת ובסוף עונת הגידול הוא אמור להלבין את הגזעים כך שלא יהיו סדקים בקליפת העץ.

איך לגדל דובדבנים, ראה את הסרטון הבא.