איך מכינים חליטת שום לריסוס צמחים ממזיקים?

גננים מנוסים יודעים שככל שיש פחות כימיקלים בגינה, כך הגידול והסביבה בריאים יותר. עם זאת, נושא ההדברה הוא חריף ביותר, תרופות עממיות למניעה לא תמיד עוזרות, אבל איכשהו יש צורך להציל את הצמחים. והנה תרופה טבעית שנשכחה שלא בצדק באה להציל - תמיסת שום.

שום הוא גידול שחקלאות ביתית ממעטת בלעדיו. ירק זה ממשפחת הבצל נמצא בשימוש נרחב בבישול כתבלין.

שום טרי על השולחן הוא מניעה מצוינת של הצטננות ומחלות אנושיות ויראליות. אבל מעטים חושבים שבאותו אופן שום מסוגל להתמודד עם חיידקים צמחיים. כלומר, למעשה, שום הוא קוטל חרקים טבעי - תרופה להשמדת מזיקים.

הירק החריף הזה מכיל:

• phytoncides ודיאליל גופרתי - חומרים בעלי השפעה רעילה על חיידקים;
• שמנים חיוניים, עוטף וחיטוי המשטח המטופל.

תמיסת שום בוערת משמשת נגד סוגים שונים של חרקים וחיידקים פתוגניים. קוטל חרקים טבעי כזה נלחם ביעילות נגד פלישת נמלים ושבלולים, פרפרי כרוב, זחלי מסור עצים. שום מראה תוצאות גבוהות במיוחד במאבק נגד כנימות. משטחי הגבעול והעלים מטופלים בשום, יוצקים מתחת לשורש, שיני שום נטועים בין גידולים אחרים.

אנו מפרטים את היתרונות העיקריים של כלי זה.

• ידידותיות לסביבה. תמיסות שום הן חומרי גלם טבעיים ובטוחים לבני אדם, לחיות מחמד ולצמחים עצמם. אין צורך לשמור על המועדים לאחר עיבוד הפירות כדי שלכימיקלים יהיה זמן להתאדות.
• רווחיות. תכשירים כימיים דורשים השקעה של כספים, ולעתים גם לא מעטים. תרבות שום גדלה כמעט בכל אזור, ואם לא, אז קניית ראש שום לשתילה תעלה בזול למדי.

• קלות הכנה. גורם זה טוב במיוחד עבור גננים מתחילים ותושבי קיץ המגיעים מהעיר לסוף השבוע. טכנולוגיית ההכנה מורכבת באיסוף חומרי גלם, עירוי במים וסינון.
• חוסר הסתגלות של מזיקים. לעתים קרובות ניתן לשמוע ביקורת על תרופה מסוימת כי היא אינה יעילה במיוחד. העובדה היא כי חרקים וחיידקים מסוגלים להסתגל לרעלים כימיים. פתרונות צמחיים אינם גורמים להתמכרות כזו, ולכן הם פועלים בבטחה כל העונה.

בין החסרונות של קוטל חרקים טבעי, ניתן להבחין במספר גורמים בולטים למדי.

• שום יעיל בשלבים הראשונים של נזק היבול. באזורים המוזנחים יהיה צורך להילחם בכימיקלים רעילים יותר.
• סרט שום נגד מזיקים מעופפים וזוחלים יעיל רק לפני גשם. לאחר מכן יש לרסס שוב את הצמחים.
• הפשטות של תמיסות שום נוגעת רק לשיטת ההכנה, אך כדאי להיזהר מאוד במינון. חריגה מהנורמה והריכוז יכולים בקלות להרוס את הנחיתה.

להכנת התרופה משתמשים גם בראשי השום עצמם וגם בקליפות השום, בגבעולים ובחיצים.אבל, כמו כל תרופה, יש להשתמש בזהירות בתמיסות שום כדי לא לפגוע בצמח. עבור כל סוג של טפיל והתרבויות המארחות אותם, המינון והפרופורציות של התמיסות ישתנו.

• Solanaceae ו Phytophthora. האויב העיקרי של גידול עגבניות, פלפלים וחצילים באזורים עם אקלים קריר הוא מחלת המנוחה המאוחרת. ריסוס כל שטח השתילה בתמיסת שום ימנע התפתחות נבגים של הפטרייה הפתוגנית. להכנת העירוי יוצקים 200 גרם של נבטי שום קצוצים ל-10 ליטר מים (טמפרטורת המים צריכה להיות חמימה, אך לא לעלות על 40 מעלות). עדיף להכין את התמיסה בערב, בעיבוד הבוקר היא תהיה מוכנה. מים מסוננים דרך גזה ושופכים לתוך בקבוק ריסוס.

• שיחים וכנימות. ממזיקים המשפיעים על שיחי פירות, עירוי של שיני שום עוזר היטב. 200 גרם של פרוסות מרוסקות מונחות בצנצנת ליטר עם מים חמימים, סגורה במכסה ונשארת במקום חשוך למשך 5 ימים. לאחר שקיעה וסינון התרכיז מוכן לשימוש. הוא מדולל בשיעור של 100 מ"ל ל-5 ליטר מים טהורים ומרססים את הצמחים הפגועים.
• כרוב וזחלים, קרדית עכביש. התוצאה מושגת ב-2-3 טיפולים במרווח של 3 ימים. עלים וגבעולים של שן הארי יוצקים מים בשיעור של 2 ק"ג לדלי מים. לעמוד כמה ימים וכמה שעות לפני העיבוד להוסיף כוס שיני שום מגורדות לדלי. סננו וריססו צמחים.

• תפוחי אדמה וחיפושית תפוחי אדמה קולורדו. מזיקים תפוחי אדמה מסתגלים מהר מאוד לכל הכימיקלים, ולכן שום הוא הכרחי במאבק נגדם. את התמיסה מכינים מסלבן (1.5 ק"ג) ו-5-6 ראשי שום גדולים, כתושים במערוך.דלי של מרכיבים מוזגים במים חמים ומחדירים אותו למשך שבוע. לאחר הסינון מרססים את התמיסה בשיחי תפוחי אדמה ובאדמה שמסביבם. ההליך מתבצע מדי שבוע.
• קיני נמלים. חרקים שימושיים לכאורה אלה לפעמים צריכים להיפטר בכל אמצעי, אבל אתה לא צריך להשמיד אותם. במאבק נגד נמלים, חומרי הגלם שנותרו לאחר עירוי תמיסות השום (עוגה) מושלמים. זה צריך להיות מונח סביב הבסיס של שיחים ועצי פרי.

השקיה של צמחים מבקבוק ריסוס והשקיה מתחת לשורש צריכה להתבצע במזג אוויר יבש ורגוע. הזמן הטוב ביותר הוא שעות הבוקר המוקדמות, לפני שהשמש מגיעה לשיאה, או בערב, כאשר קרני השמש אינן יכולות לשרוף את הצמחים דרך לחות.

עיבוד עם חליטת שום מתבצע באופן קבוע במשך 3 ימים, ולאחר מכן נלקחת הפסקה של שבוע. לפי התוצאות, ההליך חוזר על עצמו או עובר להכנות חזקות יותר אם השנה התבררה כפוריה למזיק מסוג כזה או אחר.

למניעת מחלות, כדאי לשתול שום בין המיטות עם תותים, כרוב, מלפפונים ועגבניות. רצוי לא להזניח שום בשטחים גדולים עם תפוחי אדמה. בגננות, גידול שיחי שום יבריח מזיקים מדומדמניות, שיחי ורדים, דומדמניות וענבים.

למידע על אופן הכנת חליטת שום לריסוס נגד מזיקים, ראו את הסרטון הבא.