איך להאכיל שום?

לא כל הצמחים גדלים בגלל טעמם או הארומה הנעימים. דוגמה לתרבות כזו היא רק שום. אבל כדי לממש במלואו את הפוטנציאל השימושי שלו, יש להקפיד על כללים מסוימים.

שום הוא זן משמעותי ביותר של נטיעות ירקות, המאופיין בסגולות מרפא ובו בזמן היותו תבלין. אבל אל תניח שגידול שום הוא דבר מאוד פשוט וקל. הצמח בררן ביותר לגבי ההרכב הכימי של הקרקעות, המבנה והטיפול בהן. להבין איך לעשות את כל זה די קשה. שום לא רק טוב לבריאות, אלא גם משפר את מאפייני האדמה עליה הוא גדל.

תרבות הנורה כוללת את החומרים הנדיפים הבאים:

• שמנים חיוניים;
• phytoncides;
• פקטין בעל משקל מולקולרי גבוה.

כל זה תורם להגנה על השטח מפני מחלות וחרקים מזיקים. שום חורף מנסה לגדול, וזה לא מפתיע, כמעט כל הגננים, אפילו מתחילים. הנחיתה מתבצעת בספטמבר, ומתי בדיוק, רק אינטואיציה חקלאית תגלה, שאמורה לצפות שינוי במזג האוויר. ישנו איזון עדין: ככל ששותלים את השום מוקדם יותר, כך איכות היבול הפוטנציאלי גבוהה יותר. אבל אם תמהרו יותר מדי, לצמח יהיה זמן ליצור חלק אווירי ירוק ולמות כשמזג ​​אוויר קר יגיע.

שתילה לפני החורף דורשת רק שיניים גדולות, שאין להן סימני ריקבון ונקודות שונות. כאשר נותרו רק כמה שעות לפני השתילה, הזרע אמור להיות ספוג בתמיסת מנגן בעלת גוון ורוד קלוש. לא ניתן לייבש אותו. יש צורך ללחוץ לתוך הקרקע באופן ידני או באמצעות גלגל נחיתה. לא ניתן להעמיק את השיניים בפחות מ-50 מ"מ.

שום אביבי שונה במידה רבה מזה שנשתל בסתיו. לדברי גננים, זנים כאלה נשמרים טוב יותר. אבל יש גם חולשה: לא סביר שיהיה אפשר לגדל יבול כל כך גדול, לקבל ראשים גדולים.

המטרה העיקרית של הכנסת קרנות נוספות היא לעורר צמיחה ופיתוח, שבזכותם יורה מוקדמים יציבים ויציבים יותר בכל תנאי. קבלת יבול טוב מפשטת באופן ניכר, מהירות הצמחייה עולה, כך שתהיה הרבה יותר סיבה להתגאות בכך שהשום גדל, ולא איזה ירק קצוץ. גידולו באזורים מדוללים בלתי אפשרי. ליתר דיוק, כמה פירות יתבררו, אבל הם יהיו, לא רק קטנים, אלא גם ללא טעם.

בפעם הראשונה מוסיפים דשנים לאדמה בסתיו (בעת שתילת יבול חורף), כאשר נותרו 10 עד 14 ימים לפני השתילה. בשלב זה משתמשים בחומוס, סופר פוספט כפול, אשלגן גופרתי ואפר עץ תמיד. זה לא מקובל להשתמש בהרכבי חנקן בסתיו.הם משפרים ומפעילים את הצמיחה של מסה ירוקה, וזה ממש לא מה שנדרש במצב כזה.

ההלבשה העליונה האביבית נועדה לאלץ את צמיחת היבול, ולכן רצוי להחדיר חנקן. אבל זה יהיה מאוד לא הגיוני להגביל את עצמנו רק אליהם. מומלץ להשתמש בתכשירים נוספים עם אשלגן וזרחן. אם אתה מאכיל שום בתערובות אורגניות או מינרלים, אתה יכול להפחית באופן משמעותי את הסיכון לשורה של מחלות, כולל זיהומים פטרייתיים. חשוב לא למרוח כמויות מופרזות של דשן, שכן הדבר רק יגביר את התפתחות הצמרות וימנע היווצרות של פירות גדולים וטעימים.

סימנים המעידים על צורך בהלבשה עליונה, קודם כל, הם הצהבה או עייפות של יורה. אבל אתה צריך להיות זהיר, שכן אותם ביטויים יכולים להיות מופעלים על ידי זיהום עם נמטודה ופתולוגיות אחרות. בפעם הראשונה, נדרש להאכיל את השום באביב, ברגע שכיסוי השלג נמס. ברגע זה הירק ששרד את תקופת החורף חסר באופן חריף ביותר במינרלים. בפעם השנייה הטיפול מתבצע לפחות 14 ימים לאחר מכן.

שום חורף ניזון בדרך כלל לאחר הנביטה, ואת מיני האביב יש להאכיל מאוחר יותר, לפעמים בחודש מאי, שכן יש צורך להמתין להופעת השחלות ותחילת הצמיחה הפעילה. אתה יכול להימנע מעוצמת דשן מופרזת אם משלבים את החדרתו וההשקיה. אבל יחד עם זאת, שוב, אסור לשכוח שהשום לא שורד היטב לחות מוגזמת. הן עבור זני החורף והן באביב, רצוי להכין את ההלבשה העליונה הראשונה עם אוריאה. על כל 10 מ"ר. מ ערוגות שום נצרך מ 20 עד 30 ליטר של תמיסה, בהתאם לצרכים של הצמח.

בפעם השנייה, לקראת סוף האביב, משתמשים בניטרופוסקה או ניטרואמופוסקה. הכמות הכוללת של הדשן בשימוש זהה לכמות הראשונה. בנוסף להלבשות סטנדרטיות, ניתן להשתמש באמצעים אחרים באביב אם מתעוררות בעיות מסוימות. אז, קמילת השום במהלך השקיה רגילה מובסת על ידי אמוניום חנקתי. נוצות בהירות מדי יהפכו כהות יותר אם תשקו את הצמחים בתערובות אשלג, לאחר פיזור האדמה באפר.

ביוני, שום מתחיל ליצור בצל. ברגע שזה קורה (בדרך כלל בחצי או בסוף החודש), נדרש להאכיל את הירק בפעם השלישית. תוספת חומרי הזנה חשובה לכל זן, ללא קשר לעיתוי זריעתו וצמיחתו. צריך לזכור שסוגי שום בחורף מתפתחים מהר יותר, כך שלפעמים אפשר לפספס את הרגע הדרוש. יש לעקוב אחר מצב הצמח מדי יום. במהלך הצילום, יש להסיר חלקים מיותרים, ללא קשר לכלום.

אם עדיין ניתן לבצע את שתי ההלבשות העליונות הראשונות בזמן יחסי שרירותי, אז עבור השלישי, יש להקפיד על לוח הזמנים. אכילה מוקדמת מדי תגרום ליורים לצאת בטרם עת, מה שיספוג את כל חיוניות השום. אם אתה מדשן מאוחר מדי, אתה עלול לחוות הצהבה של העלים.תערובות של זרחן ואשלגן עוזרות להשיג מראה של ראשים טובים, ובאופן אידיאלי, יש להשתמש בסופר-פוספט (כ-45 ליטר של תמיסה שהוכנה מ-60 גרם מההרכב לכל 10 ליטר מים נצרכת לכל 10 מ"ר של האתר. ).

כפי שמראה בפועל, בחירה מוכשרת של דשנים לשום קובעת במידה רבה את התשואה שלו. בהתאם להחלטה הנכונה או השגויה, הפרודוקטיביות עשויה להשתנות בכמעט חצי. זה יאושר על ידי כל מי שצריך לגדל שום למכירה. יש לזכור שהירק רגיש לכמות המלחים המינרליים באדמה ולכן לא מקובל להחדירם בכמות משמעותית. כל סוג של דשן חייב להיות מוכנס בקפדנות בזמן מסוים.

כאשר שותלים בסתיו (לפני החורף, כפי שאומרים גננים מנוסים), נדרשת היווצרות של מערכת שורשים מוצקה, אך ללא התפתחות מהירה של עלווה. ברוב המקרים, סוג זה של הלבשה עליונה נעשה עם חומוס או קומפוסט. האכלה עם דשנים כאלה עם ציפייה לתוצאה מהירה לא סביר שתצליח. אבל זה יהיה יציב ויחזיק מעמד זמן רב יותר. הפרופורציה המומלצת היא 10 ק"ג דשן ל-1 מ"ר. מ' שום.

השימוש בזבל טרי אינו מקובל באופן קטגורי. ולא בגלל שזה ממריץ חזק מדי. הרכב זה מעורר את התרחשותם של זיהומים פטרייתיים. ובמקרה הגרוע ביותר, זה יכול להרוס צמחים. באשר לסוגי הזבל, זבל פרות הוא הטוב ביותר, אך זבל סוסים וחזירים יעילים יותר (צריכה - 5 ו-4 ק"ג ל-1 מ"ר). צריכת זבל עוף תהיה 2 ק"ג, ומ 2 עד 3 ק"ג אתה צריך להכין כבול שפלה.

בנוסף לאורגניים, לפני שתילת שום, כדאי לדשן את האדמה עם אשלגן גופרתי וסופר-פוספט (המינון שלהם הוא כ-15 ו-30 גרם לכל 1 מ"ר נטיעות). תערובות כאלה עוזרות להשתרשות ולתוצאה מוצלחת של החורף. באביב תובטח צמיחה אינטנסיבית של שום על ידי שימוש בחנקת אמוניום או אוריאה (30 גרם ל-10 ליטר מים מספיקים כמעט תמיד לעיבוד 5 מ"ר של נטיעות).

רוטב טופ של שום אביבי עם אותן תערובות אפשרי בהחלט, אבל רק כאשר מופיעים 3 או 4 עלים. במהלך ההאכלה השנייה משתמשים בעיקר בדשנים מורכבים, כמו nitroammophoska, שבהם יש סט מלא של חומרים נחוצים במינון שווה. הרגע להאכלה השלישית נבחר בנפרד. התפתחות העלים תשמש מדריך. ברגע שהם גדלים לגודלם הגדול ביותר, אז אתה צריך להאכיל את השום.

אתה לא צריך לחשוב שאפשר לעבד שום בשטח הפתוח רק עם תערובות "ממותגות". לא פחות יעילות הן הדרכים ה"עממיות" לטיפול בתרבות זו. חקלאים רבים מנסים להפרות אותו בחומצה סוקסינית. תפקידו של תוסף זה הוא רב-צדדי, מכיוון שהוא משמש למטרות הבאות:

• ייצוב המיקרופלורה הטבעית בכדור הארץ;
• חיזוק כללי של הצמח;
• שיפור הספיגה של חומרים שימושיים אחרים;
• הגדלת רמת הפריון;
• הפחתת סיכון בעת ​​השתלה לאדמה חופשית.

שלא כמו תערובות חזקות של ייצור מפעל וזבל, חומצה סוקסינית פועלת לפי התוכנית העדינה ביותר. חשוב: הוא אינו מסוגל להחליף דשנים אחרים ורק מגביר את יעילות היישום שלהם.מה שמועיל, המגיב אינו גורם נזק לצמחים. גם אם חריגה מהמינון המומלץ, חומצה סוקסינית מתפרקת במהירות על ידי אור השמש והאוויר. הוא לא נספג בצמחים, אבל עדיין כדאי להימנע מטיפולים תכופים וממושכים מדי, כי אחריהם יש צורך פעמים רבות לסייד את הקרקע.

יש לציין כי תכשירים פרמצבטיים המזכירים את הענבר בשם או מכילים אזכורים אליו מיועדים אך ורק למטרות רפואיות וקוסמטיות. תמיד נדרש להבהיר כי מדובר בחומצה סוקסינית טהורה מבחינה כימית שנמכרת, ולא בתערובת רוויה ברכיבים זרים. אין שום נזק לבריאות, אז כשעובדים בגינה או בגינה עם הדשן הזה, אתה יכול להגביל את עצמך ללבוש כפפות. אם התמיסה עדיין מגיעה על עור לא מוגן, היא נשטפת עם כמות גדושה של תמיסת סודה ושטיפה במים נקיים.

מומלץ לאחסן חומצה סוקסינית בחדר חשוך בו הטמפרטורה לא תעלה מעל 25 מעלות ומגע עם מים לא ייכלל. בתנאים כאלה, התרופה נשארת בתוקף עד 36 חודשים. כמובן, לא מקובל להחזיק מזון, מי שתייה, תרופות (כולל וטרינריות) וכימיקלים ביתיים באותו מקום.

נעשה שימוש בסכימות שונות של יישום, כלומר:

• הספגה של זרעים;
• השקיית צמחים;
• ריסוס החלק הירוק שלהם.

איכויות מעוררות מוצגות על ידי תמיסה בריכוז של 0.5 או 1%. חשוב: חומצה סוצינית לא תעודד יצירת איברים חדשים ביסודו, גבעולים נוספים, היא רק תגדיל את סיכויי ההישרדות של חלקים קיימים בצמח.כמו גידולים אחרים, שום שימושי לשפוך מעל עם תמיסה של 0.25% לפני השתילה.

גם צמחים בוגרים נהנים מעיבוד ענבר. בזכותו משתפרת התפתחות מערכת השורשים. לשם כך משתמשים בתמיסה מימית בריכוז של 0.2%. נוזל דומה יוצקים על האדמה ליד השורשים עד 150-300 מ"מ, שנקבע לפי גיל השום. טיפולים כאלה מבוצעים שלוש פעמים במשך 3 שבועות במרווחים שווים בערך. תמיסה מימית של חומצה סוצינית בריכוז של 0.1% מסוגלת לעורר פריחה. יש לרסס אותם בשום 2 או 3 פעמים, פעמיים ביום, הטיפול הראשון מתבצע לפני הפריחה.

בנוסף לחומצה סוקסינית, לגננים עומדים אמצעים מאולתרים מצוינים לתמיכה בירק מתובל. חלק מהחקלאים משתמשים בהצלחה בחליטת סרפד. זהו תחליף מצוין לדשני חנקן מסחריים לחקלאים אורגניים. עירוי ירוק שימושי באותה מידה לגידולי חורף ואביב.

מומלץ לטפל בו מחדש בצמחים מיד לאחר שחלפו 14 יום לאחר הזיזה הראשונה של העונה. ניתן להכין את הטינקטורה מהר מאוד אם שומרים 2 ק"ג של ניצנים ועלים מפוצלים במספריים ב-10 ק"ג מים למשך לילה אחד. בבוקר, הנוזל המתקבל מסונן, יש להשקות אותו הן בעלווה והן בשורשים, ואין צורך להיפטר משאריות הצמחייה, מכיוון שהם שימושיים להלבשת סרפד בפורמט מלא.

מתכון איכותי ל"קוואס סרפד" כולל יישון סרפדים קצוצים במיכל פלסטיק מתחת לשכבה של מים חמימים נקיים. לאחר סגירת המכסה, המיכל ממוקם בפינה חמה.והכי חשוב, היכן שקרני השמש ייפלו עליו ללא הרף. לאחר מספר ימים, פני הנוזל יתחילו להתכסות בבועות, מה שמעיד על תחילת תהליך התסיסה. עד היום העשירי, לדשן תוצרת בית יש ריח רע ואין לו אפילו בועה אחת.

לא כולם יכולים לחכות עד 10 ימים. ניתן לכפות תסיסה עקב מרכיבי העזר הבאים:

• 0.5 ק"ג ריבה עמידה;
• 20-30 גרם שמרים (מתאימים יבשים וטריים באותה מידה);
• תכשירים לקומפוסט;
• פתרונות חיידקים מוכנים.

כמובן, כל התערובות הללו משמשות בנפרד; לא כדאי להשתמש בשני זרזי תסיסה או יותר בו זמנית. בכל מקרה, יש לדלל 1 ליטר מתערובת הסרפד המוגמרת ב-10 ליטר מים, ולאחר מכן להשקות בשפע את הנטיעות מהמזלף. הלבשה עליונה כזו נעשית לקראת סוף היום, אחרת יש סיכון גבוה לכוויה שמש. השקיה ראשונית של צמחים עוזרת להגביר את האפקטיביות של הפעולה של "קוואס סרפד".

הנוהג של דישון שום בשמרים הוא נפוץ למדי. זה מאפשר לך לספק את האלמנטים החשובים הבאים לצמחים בצורה הנגישה ביותר להטמעה:

• בַּרזֶל;
• רכיבי חלבון;
• מינרלים.

יצוין כי תזונת שמרים מאיצה את התפתחות השורשים ומאפשרת לצמחים להשיג במהירות את התנאים הדרושים גם עם חוסר אור. אפשר לבצע עיבוד הן באביב והן בקיץ, ברגע שהאדמה מתחממת מספיק לתגובה מהירה. במקרה זה, יש לנקוט בזהירות ולהקפיד על נורמליזציה של המינון.העניין הוא לא רק העלות הגבוהה של השמרים עצמם - אם הם פעילים יתר על המידה, השום בכללותו ופירותיו עלולים לסבול. כאשר השמרים מתחילים לתסוס, האדמה מאבדת כמות משמעותית של אשלגן וסידן, שאינה מתוגמלת בהשפעה המיטיבה של הדשן עצמו.

רוטב שמרים יכול להיות רק שורש, שכן מגע ישיר עם העלים, אפילו בנפח הקטן ביותר, הוא רע. עבור 3 ליטר מים חמימים, קח 0.1 ק"ג שמרים וחצי כוס סוכר מזוקק. כאשר התמיסה מעורבבת, משאירים אותה לתסוס בפינה חמה למשך 120-180 דקות. מומלץ לכסות את הדלי בגזה כדי ששום דבר לא יגיע לשם. מעת לעת, יש לערבב את הנוזל, ולאחר ההכנה, התמיסה מדוללת (1 כוס לכל 10 ליטר מים טהורים).

ניתן להפרות שום גם באפר. עדיף ליישם אותו באמצע יוני כדי לתפוס את רגע היווצרות הראש. היתרונות של אפר עץ נובעים מהעובדה שהוא מכיל הרבה זרחן ואשלגן. תמיסת האפר מוכנה בריכוז של 1% ביחס לנפח המים. גם השימוש בתמציות אפר, שמכינים בחצי מהנפח, מביא לתוצאה טובה. התנאי היחיד הוא שהתמיסה מגיעה לרתיחה.

באזורים הנשלטים בחמר, גשמים תכופים או ממושכים עלולים להוביל לדחיסת קרקע מוגזמת. הדבר מתבטא בכך שגם הרכיבים הכלולים באדמה במקור וגם הרכיבים שהוכנסו לתוכה אינם נספגים - וקצות הנוצה מצהיבים. התרופפות קבועה ואפר עץ זהה עוזרים להתמודד עם הבעיה - זה משפר את מבנה הקרקע. כדי להעלים סיבה נוספת להצהבהב של השום - מחסור בברזל - מוסיפים לתערובת דשנים נוספים.ריסוס צמחים בתמיסה משולבת של סבון ואפר עוזר לדכא טחב פלומתי. רצוי לבצע עיבוד כזה בעשירי ביוני, במקביל לניכוש העשבים.

יש לזכור כי באופן עקרוני, אפר המתקבל משריפת חומרים וחומרים סינתטיים, כגון:

• פלסטיק;
• פוליאתילן;
• פוליפרופילן;
• עץ צבוע;
• דִיקְט;
• פרסומים מכל סוג שהוא.

האכלה מקדימה עם אפר איכותי מתבצעת בשלב ההכנה לזריעה (אם אנחנו מדברים על זני חורף) או כל הסתיו ותחילת האביב. יש צורך לקבוע את כמות הדשן ליישום בנפרד, תוך התחשבות במבנה הקרקע, פוריותה ורמת החומציות שלה. אם האתר נשלט על ידי אדמת חרסית כבדה המכילה כמות קטנה של חומרים מזינים, 200-600 גרם של אפר צריכים ליפול על מטר רץ אחד של נטיעות עתידיות של שום. כאשר נדרש לשנות את מאזן החומצה-בסיס, ניתן להשתמש ב-10 ק"ג או אפילו 20 ק"ג מהתערובת על אותו אזור. בשיטה היבשה מפזרים אפר בין שורות, אזורים סביב הצמחים עצמם, שמתבצע לפני התרופפות רגילה.

השקיה עם תמיסה של אפר מתבצעת לאחר 250-500 גרם של דשן מומס ב 10 ליטר מים והתמיסה נשמרת במשך 2-3 ימים. עיבוד כזה מתבצע מתחת לשורש, באמצעות מיכל ללא חרירים. ללא קשר לטכניקה הספציפית, יש להאכיל את השום באפר 3 או 4 פעמים בעונה.

הטיפול האחרון מתבצע למיני החורף בימים הראשונים של יולי או למיני האביב - לקראת סוף החודש.

בנפרד, כדאי לדבר על ההלבשה העליונה העליונה.

• עיבוד ראשון סוג זה מתבצע באמצעות לא רק אוריאה, אלא גם תערובת של נתרן humate עם חומצה בורית.
• פעם שנייה הצמח ניזון בתמיסה הומוגנית של חומצה, חומצת בור ואשלגן מגנזיה, המסייעים לאלץ את קיפול השיניים. ניתן להשתמש גם אוריאה, אבל אם יש צורך, אם זה לא מספיק להצלחה מלאה.
• בפעם השלישית אתה צריך להשתמש בתמיסה מימית הומוגנית של אשלגן גופרתי וסופר-פוספט, 5 ליטר לכל מיטה בגודל סטנדרטי.

האכלת העזר הרביעית (באמצעות אשלגן גופרתי, מבחר של יסודות קורט וחומצה בורית) מאורגנת באחד ממקרים כגון:

• לאחר היווצרות העלווה הסופית;
• בשלב הראשוני של הנחת פירות;
• רגע לפני הקציר.

למידע על איך ומתי להאכיל שום, ראה את הסרטון הבא.