שתילת שום בסתיו וטיפול בו

כל גנן, מקצועי או חובב, מכיר היטב תרבות עתיקה כמו שום. ירק זה זוכה זה מכבר לאפקט קסום, יכולת לגרש ערפדים ואפקט מרפא חזק. כמה עמים השתמשו בו כאפרודיזיאק, אחרים - כאנלוג לאנטיביוטיקה מודרנית. תכונות שימושיות רבות של שום, כוח הריפוי שלו וגיוון השימוש שלו נשארים ללא שינוי.

שום תורבת על ששת האקרים המסורתיים במשך עשורים רבים ברציפות. לכל אחד מתושבי הקיץ יש סודות מאומתים משלו לגידול הירק הזה. ובכל זאת, בכל שנה הם פונים לעצת גננים מנוסים כדי להגדיל את התשואה של הירק הזה.

אם אתה רוצה לקבל ירק עם טעם חריף עשיר ותכונות קוטל חיידקים גבוהות, אז הבחירה נופלת לטובת זני חורף. הם נותנים ראש גדול עם שיניים גדולות. צמחים הופכים עמידים יותר, סובלים טוב יותר תנאי מזג אוויר גרועים. יתרון חשוב הוא הקציר המוקדם יותר. ככלל, שום מבשיל ומוכן לקטיף בתחילת אוגוסט.

מתעוררת שאלה הגיונית כיצד להבחין בין זני חורף וקיץ לשתילה. זה די קל לעשות זאת. ראש השום החורפי מורכב בדרך כלל מ-4 עד 12 שיניים גדולות, הממוקמות בשורה אחת סביב גבעול עבה.הם מכוסים במעטפת סגולה בהירה. הטעם של שום כזה חריף יותר. הוא משמש לבישול ולשימורים בקיץ ובסתיו. קציר אוגוסט כזה טוב גם כזרע לעונה החדשה. החיסרון של זנים אלה הוא שאין להם איכות שמירה טובה.

לראש זן הקיץ יש כמה שורות של שיניים קטנות (כ-25 חתיכות), הליבה המוצקה העיקרית חסרה. טעמם רך יותר, עם חריפות פחות בולטת. היתרון של זני אביב הוא השימור הטוב שלהם. שום כזה אכיל לאורך כל החורף.

מספר הולך וגדל של גננים בוחרים לשתול שום בסתיו בגלל היתרונות הברורים הרבים. ביניהם יש כאלה:

• פרודוקטיביות מוגברת בהשוואה לאביב;
• רגישות נמוכה של שום חורף למחלות ומזיקים;
• קציר מוקדם;
• עמידות מצוינת של צמחי חורף לשינויי טמפרטורה וגחמות מזג אוויר באביב;
• לא תובעני לטפל באביב ובקיץ;
• טעם חריף עז.

לזריעה של שום לפני החורף יש חסרונות. הם מורכבים מהעמקה שגויה אפשרית של הנורות ואי שמירה על תאריכי השתילה. אם תשתלו מוקדם מדי, תקבלו מערכת שורשים מגודלת היטב. זה, בתורו, יוביל לנביטה של ​​החלק האווירי הירוק.

מגוון זני השום הקיימים כיום בשוק הוא גדול מאוד. קשה לא ללכת לאיבוד בתוך כל הגיוון הזה. אבל כל הזנים מחולקים לשני סוגים: יצירת חץ ואי ירי.האחרונים גורמים פחות צרות לגננים, כי אין צורך לבזבז שעות קיץ יקרות בהסרת חיצים מהם.

קריטריון חשוב בבחירת זן הוא אזור האקלים בו יגדל היבול. זמן השתילה, שיטות המחסה לחורף, הגידול באביב, תקופת הקטיף ובטיחותו תלויים באופן ישיר בכך.

בין הזנים הלא-יריים פופולריים:

• מגוון "סתיו" - גדל במערב סיביר, מאופיין בקשיחות חורף טובה, תשואה גבוהה. תקופת התבגרות - 3 חודשים.
• שום "בלארוסי" יש פרודוקטיביות ממוצעת, אבל קשיחות חורף טובה, הוא מאוחסן במשך זמן רב. מתאים לאוהבי חריפות בולטת בטעם.
• מגוון "טריומף" ישמח עם פרודוקטיביות גבוהה וטעם בוער. יישמר עד תחילת האביב.

• "מפרש" הוא אחד הזנים הפופולריים ביותר עם תשואה גבוהה, עמיד בפני רוב המחלות. מתאים לאוהבי שקיעות ואדג'יקה.
• "חרקוב סגול" גדל באוקראינה, מתאים לאזורים הדרומיים. תקופת הבשלה - 4 חודשים. שום מוערך על ידי אוהבי תבלינים חמים לטעם בוער מאוד.
• "יובל גריבוסקי" בעל תשואה גבוהה. ראשים גדולים יותר ישמרו על טריות לאורך זמן במהלך האחסון. הוא עומד היטב בבצורת ובעל עמידות גבוהה לכפור.
• מגוון "מְרַפֵּא" יעריך את אלה שלא אוהבים טעם חריף מדי. מבין היתרונות של המינים - תשואה גבוהה, יכולת אחסון עד 7 חודשים.

אם הקריטריונים העיקריים לבחירת מגוון הם פרודוקטיביות וסיבולת לתנאי מזג האוויר של האזור האמצעי, אז אתה יכול לשים לב למועדפים הבאים של גננים:

• מגוון "אמין" מוערך עבור שימור טוב, הראשים יאוחסנו עד הקציר הבא. חדות המגוון מתונה.
• "פודמוסקובני" תוכנן במיוחד עבור התנאים של הנתיב האמצעי ואזורים של חקלאות מסוכנת. זה נבדל על ידי תכונות כאלה כמו תשואה גבוהה יציבה, עמידות לכפור, עמידות למחלות.
• "דובריניה" - זהו זן שמבשיל מאוחר עם איכות שמירה טובה. הוא נותן תשואה גבוהה והוא מגוון רב תכליתי, המאפשר להשתמש בו באזורי אקלים שונים.
• נובוסיבירסק המגוון יהיה מוערך על ידי אלה המעדיפים חדות עדינה בטעם. לזן יש תשואה גבוהה, סובל היטב כפור. נשמר עד שישה חודשים.

• "סקיתי" - זהו זן צעיר יחסית, שגדל במיוחד עבור סיביר. הוא מתפקד היטב גם באזורים אחרים. זה מובחן על ידי עמידות מצוינת למחלות, חוסר יומרות לתנאי מזג האוויר.
• "שמור" - זן שום בעל תשואה גבוהה שאינו רגיש למחלות. ישמח גננים עם חיי מדף ארוכים. עמידות גבוהה לכפור הופכת אותו ליבול אידיאלי עבור אזורים רבים.
• "קומסומולץ" - מגוון יומרני עמיד בפני כפור עם עמידות טובה למחלות. הוא אהוב על הטיפול הבלתי תובעני שלו וטעם הלוואי החריף הנעים שלו.
• "אלקור" מתאים לאוהבי טעם חריף. יבול עשיר יציב, שימור מצוין של הראשים ועמידות לכפור של זן זה של שום נבדקו בזמן.

גם זנים זרים מעניינים, המתאימים גם למיטות מקומיות בשל תכונותיהם ההיברידיות.

מגוון "Lyubasha" bred באוקראינה, משקל הראש לעתים קרובות עולה על 100 גרם. עמידות למחלות ושימור טוב של היבול אהובים זה מכבר על ידי אניני זן זה.

"הרמידור" הוא הכלאה הולנדי שמבשיל כבר ביוני. מבין היתרונות ציין חסינותו הטובה, עמידות לכפור, פרודוקטיביות גבוהה.המגוון מאוחסן היטב, מתאים גם לשימורים ביתיים וגם לצריכה טרייה.

בבחירת זן לשתילה כדאי לבחור לעצמכם שני קריטריונים עיקריים, למשל שמירה על איכות ותפוקה, או טעם חריף עז וזמן הבשלה מהיר. כפי שניתן לראות ממאפייני הזנים, כמעט בלתי אפשרי להשיג את כל האיכויות הנדרשות בבת אחת.

בנוסף, האופן שבו הצמחים מציגים את איכויותיהם הרצויות תלוי גם בתכונות הקרקע, תנאי החורף, שפע הגשם, מספר ימי השמש, הקפדה על טכנולוגיה בקצירת ירקות החורף ועוד מספר גורמים.

הבחירה כיצד לגדל שום היא תמיד בידיך. אתה יכול להתחיל לגדל אותו באביב, או שאתה יכול להתחיל בסתיו. שתי השיטות ידועות ונותנות תוצאות ראויות לציון. לכל אחד מהם יש יתרונות וחסרונות משלו. עם זאת, יש כמה הנחיות כלליות יותר לגידול שום חורף שכולם צריכים לזכור.

בגידול של מספר צמחים יש חשיבות עליונה למועד נטיעת השיניים בגינה. שפע היבול והאם בכלל יהיה תלוי בזה. שום אינו יוצא מן הכלל. התאריכים מתואמים במידה רבה עם תנאי האקלים של כל אזור מסוים. אתה צריך להתמקד בזמן הממוצע של הופעת הכפור הקבוע. משפיע על עיתוי השתילה ועל העומק המשוער אליו ייקברו השיניים.

אם אתם עומדים לשתול שום בגינה או בקוטג', תצטרכו לדאוג לכך כבר בחודש הקיץ האחרון. שתילת הזנים הנכונים לפני החורף תעניק לך מרץ אביב גבוה וראשים גדולים של הירק החריף הזה.

אם אתה רוצה להעמיק את שיני השום ב-3-7 סנטימטרים לכל היותר, השתילה צריכה להתבצע לא יאוחר משלושה שבועות לפני תחילת הכפור המוקדם בסתיו. באזורים הממוזגים של רוסיה, זמן זה נחשב לתקופה מהשבוע האחרון של ספטמבר עד השבוע השני באוקטובר. באזורים הדרומיים עם דומיננטיות של אקלים מתון, זה יהיה נובמבר.

בין הטרנדים העדכניים ביותר בגידול העשב הוא שתילתו בעומק ניכר. שיטה זו נותנת השתרשות טובה יותר, הצמח סובל קור עז טוב יותר.

זריעת שיני שום בעומק הערוגות מ-10 עד 16 סנטימטרים ברצועת קו הרוחב האמצעית יכולה להתחיל כבר בסוף אוגוסט ולהמשיך עד העשרים באוקטובר.

אוריינטציה של עבודת הגינה לפי לוח זריעת הירח הופכת לפופולרית יותר ויותר. הנפוצים ביותר הם עצות לשתילת נורות בירח דועך. אם תחליט לשתול שום ביום ירח מלא או בירח צומח, אז עדיף לדחות את הנחיתה בכמה ימים. במחצית הראשונה של מחזור הירח, המיצים בצמח עולים מהנורה במעלה הגבעול, מה שמקדם צמיחה ירוקה. בסתיו, הכי חשוב ליצור את מערכת השורש של הסט.

ישנן המלצות לגבי התכונות של שתילת שום באזורים גיאוגרפיים ואקלימיים מסוימים של רוסיה. אז, ברצועה המרכזית, המיטות מכוסות שבועיים לפני הצמדת הקור והמראה של כיסוי שלג. כיסוי השום אינו מוסר, במיוחד בחורף עם מעט שלג: זה יחסוך את היבול העתידי מכפור.

באורל, לא מומלץ לחכך את ערוגת הגינה בסתיו, אבל זה חייב להיעשות באביב. שינויי טמפרטורה תכופים, חוסר יציבות מזג האוויר אינו מאפשר התרופפות קבועה של השתילה. חיפוי אביב עוזר לפתור בעיה זו: מערכת השורשים לא תיפגע, ויחד עם זאת הצמח לא יסבול ממחסור בחומרים מזינים.

האקלים הקשה של סיביר עושה את ההתאמות שלו. הכפור כאן יכול להתחיל כבר בספטמבר, כך שהנחיתה מתוכננת להתחלה - אמצע ספטמבר. המיטה חייבת להיות מכוסה היטב, שכן הכפור יכול לבוא הרבה לפני הופעת כיסוי שלג קבוע.

כולם יודעים על החשיבות של מחזור יבולים, שנותן עלייה ביבול, ירידה בכמה מחלות צמחים אופייניות. עדיף אם צמחים ממשפחת הקטניות, כרוב, קישואים, דלעות, שיחי פירות יער, מלפפונים, פלפלים, חצילים וכמה דגנים יגדלו בגינה לפני השום. ירקות אלה דורשים מאוד את ריכוז החנקן בקרקע.

כלל חשוב שיש לזכור כאשר מגדלים יבול כה יקר הוא בשום מקרה אסור לשתול שום בחלקת אדמה שבה צמחו קודם לכן בצל ושום. הבצל מדלדל אלמנט קורט חשוב כל כך באדמה כמו אשלגן, החיוני לשום. בנוסף, מחלות בצל עלולות להתפשט בקלות לקרוב משפחתו הקרוב ביותר במשפחה.

תושבי קיץ רבים יודעים שהשכונה על אותה מצע שום ותותים נותנת אפקט טוב. עם שתילה כזו, אתה פותר כמה בעיות בבת אחת: אתה מגן על שני הצמחים מפני מחלות, מגדיל את הפרודוקטיביות וחוסך שטח שנזרע באתר.

אם בכל זאת אין אפשרות לבצע מחזור יבול, אז לאחר הקטיף ולפני שתילת חדש, יש לשתול את ויקטוריה בגינה. הוא רווה את כדור הארץ בחנקן. כדאי גם להשתמש בחרדל לבן למטרה זו. הוא פוטר את האדמה ממחלות רבות ומהווה זבל ירוק מצוין לגידולים רבים. זריעת חרדל בגינה לפני שתילת גידול ירק מגבירה את פוריות הקרקע, מספקת שכבת ניקוז עוצמתית ומשפרת את חדירות הלחות לשורשים. אם יש הזדמנות כזו, אז זבל ירוק גדל בגן העתידי לפני זריעת שיני חורף. לאחר הפריחה, האדמה שלהם נחפרת ב-15 סנטימטרים לכל היותר.

האזור שמתחת למצע השום צריך להיות מואר היטב. האדמה רצוי מעט חומצית, קלה, פורייה. לא צריך להיות זבל טרי באדמה. הוא לא ישמש כדשן טוב לשום, אלא רק יוביל למחלות שונות ויכול לגרום לרקבובי הפקעות. זבל מיושם לפחות שלוש שנים לפני הכנת האדמה לשום. עדיף אם האדמה לא בהירה מדי, אחרת שיני השום עלולות להעמיק יותר מדי מגשמים עזים. אדמה כבדה מאוד היא גם גרועה, שכן היא עלולה לדחוף את הצמח למעלה בחורף, מה שיוביל להקפאה ולמוות של השתילה.

הכנת האתר כוללת דישון ולאחר מכן חפירה וכן טיפול במחלות ומזיקים. הם עושים מיטה ברוחב של כמטר ומסדרים אותה מצפון לדרום. אם האדמה עדיין חומצית, הוספת 200-300 גרם סיד למ"ר מצע תעזור לך. אם האדמה כבדה מדי, הוסף חול נהר. אם האדמה באתר רופפת מדי, הפוריות שלה מוגברת על ידי החדרת חומוס (בערך דלי למ"ר).כמו כן מוסיפים חימר וחמר.

לדשן, מורחים תערובת של 10 ק"ג חומוס, 2 כוסות אפר, 2 כפות אשלגן גופרתי ו-2 כפות סופרפוספט על כל מטר מרובע של המיטה. לאחר הפצת תערובת זו על הרכס, האדמה נחפרת על כידון כף לעומק (15-20 ס"מ). הליך זה מבוצע בדרך כלל 14 ימים לפני שתילת הזרע.

הפריסה של הגן לשתילת שיני שום היא די מסורתית. גובה המיטות צריך להגיע ל-25 סנטימטרים. יש לשתול נורות כראוי לפי הסכימה 10-25: מרווח השורות הוא 20-25 ס"מ, 10 ס"מ נשארים בין השיניים. שיני שום מונחות לעומק של 3 עד 15 ס"מ בהתאם לשיטת השתילה שנבחרה. אם הקרקע רטובה מדי, מומלץ לצקת בתחתית כל חריץ שכבה של 1.5 ס"מ של חול יבש. שיטה זו תמנע מגע יתר של השיניים עם אדמה לחה ותגן עליהן מפני ריקבון.

לפני השתילה, אתה צריך להכין את השום. גננים מתחילים בדרך כלל לוקחים זרעים קטנים יותר לשתילה, פועלים על פי העיקרון של בחירת תפוחי אדמה לזריעה. כדי לקבל יבול טוב, חשוב לבחור את הראשים הגדולים והבריאים ביותר ללא סימני נזק גלויים, כתמים. לשם כך, כל ראש מחולק לציפורן, הקפד להסיר את התחתית עם שורשים. לאחר מכן משרים את הציפורן למשך שעתיים בתמיסה חלשה של אשלגן פרמנגנט. לעיבוד משתמשים גם בטבילה של שתי דקות בתמיסת נחושת גופרתית, תוך הוספת כפית אחת של החומר ל-10 ליטר מים.

המקום שבו ישתול השום צריך להיות יבש מספיק, אך יחד עם זאת, השלג לא אמור להמיס בצורה אינטנסיבית במיוחד באביב. אידיאלי תהיה מיטה שבה יש מספיק אור שמש, אין אפשרות לרמוס את השתילים על ידי אנשים או בעלי חיים, הלחות נשמרת באביב ויש קרום קרח על הקרקע. מקום כזה עשוי להיות הצד הצפוני שליד הגדר.

כשפורסים את שיני השום בחורים, אין לדחוף אותן לאדמה. אז אתה יכול להזיק להם, מה שיגרום לעיכוב היווצרות שורשים.

אם תחתכו שן שום לרוחבה, תראו צורת דמעה. במקרה זה, דופן אחד יהיה עגול או סגלגל, והשני יהיה עם צלע (פינה מעוגלת). בעת שתילת שום, הצד הפינתי מכוון לכיוון צפון-דרום. שיטה זו נותנת עלייה בגודל הראשים.

כדי לסגור את החור, מתאים קומפוסט רקוב יבש. אתה לא צריך להשקות את הגינה יותר. אם האדמה יבשה מאוד ולא ירד גשם הרבה זמן, אתה יכול להשיל את החורים עם תמיסה חלשה של מנגן לפני שתילת שום.

מלמעלה, אנו מכסים את המיטה עם כבול, עלים שנשרו או ענפי אשוח מחטניים, אם אפשר. לאחרונה, כמה גננים משתמשים בחומר כיסוי לא ארוג לשימור שום חורף (ספונבונד). כדי לעשות זאת, קחו חתיכה קצת יותר גדולה מההיקף של מיטת הגינה (כ-20-30 ס"מ מכל צד). הניחו אותו על גבי הקומפוסט, תוך לחיצה על הקצוות בחומרים מאולתרים.לשם כך, לבנים, אבנים, כל חפצים כבדים בגודל קטן הזמינים במגרש מתאימים.

גם אם הירק שרד בבטחה את החורף, למרבה הצער, בגלל הפתעות מזג אוויר תכופות יותר, קורה שלא כל השום עלה. זה קורה אפילו עם שמירה נאותה על הטכנולוגיה החקלאית, אז אתה לא צריך להאשים את עצמך. השתלת השום באביב תשמש מוצא.

לרוב מייצרים אותו באפריל או מאי, כאשר כבר ברור היכן אין נבטים בגינה. המלצות כלליות להשתלת אביב הן בדרך כלל זהות לסתיו. האתר צריך להיבחר יבש ושטוף שמש, גבוה מספיק, עם אדמה פורייה. שכנים שימושיים יהיו קטניות, תותים, כרוב וצנוניות. יש להימנע מבצל.

יש צורך להשתיל שום חורף עם שורשים וירוקים שנוצרו רק באדמה קלה. לשם כך הם חופרים את האדמה באתר, משחררים אותה בעזרת קלשון ומשקים אותה מראש. יש לדשן את האדמה. לרוב, אפר עץ, אזופוסקה ואשלגן מגנזיה משמשים לשם כך. יש לדשן את המיטה לפני החפירה, תוך התמקדות במינון המומלץ על ידי היצרן. פחם מוחל בכמות של 1 ק"ג לכל מטר מרובע. שורות וחורים מסומנים על המיטה החדשה. המרווח בין השורות הוא 30 ס"מ, בין החורים - 10 ס"מ. השום מעמיק בלא יותר מ-10 ס"מ.

שום חורף נחפר בזהירות רבה עם חפירה קטנה בצורת לב. מעמיקים אותו באדמה ברדיוס של 5 ס"מ מהשתיל. משוך בעדינות את הנבט, ובמקביל חופרים את השורש. שום עם גוש עפר ​​מועבר לרכס חדש. ללא לחץ חזק, הם נטועים בחורים, נרדמים עם אדמה. מלמעלה יש להשקות את השורות.

אם עשית הכל נכון, הצמח ישתרש תוך שבוע.תוכל לקבוע זאת לפי הצמיחה המחודשת של החלק האווירי.

נדרשת קצת יותר טיפול לשום שהושתל בצורה זו באביב. הוא מורכב מהלבשה עליונה, השקיה והתרופפות קבועה. מפעם לפעם צריך לזלף שום. קודם כל, שכבת החורף של מאלץ' מוסרת. זה יקל על השום לנבוט. במקביל, שורות עם שתילה ניתן לפזר אפר רגיל. זה ישמש כדשן מינרלי מעולה, כמו גם להגן על נבטים צעירים ממחלות ומזיקים רבים.

לאחר החורף, דשן את האדמה היטב, נפח היבול שלך בסוף הקיץ יהיה תלוי בכך. דשן מוחל שלוש פעמים בעונה עם מרווח של 1.5-2 שבועות. באביב, הצמח מייצר את העלים הראשונים, וכאשר מספרם מגיע ל-4-5 חתיכות, מתבצעת ההאכלה הראשונה. לשם כך, כף אוריאה (אמוניה) וכף דשן מינרלי מורכב (nitroammophoska) מדוללות בדלי מים. הצריכה של דשן כזה היא 3-4 ליטר למ"ר זריעה.

לאחר 2-3 שבועות מבוצעת ההלבשה העליונה הבאה. לשם כך, קחו 2 כפות ניטרופוסקה והמיסו ב-10 ליטר מים ושפכו היטב את השורות עם השום.

בסוף יוני - תחילת יולי, אך לא יאוחר משלושה שבועות לפני הבשלת השום, ההלבשה העליונה מתבצעת עם תמיסה של סופרפוספט. ממיסים 2 כפות מהחומר ב-10 ליטר מים. הצריכה במקרה זה תהיה 4-5 ליטר למ"ר.

אל תמהרו לזרוק חיצים. הם משמשים להכנת כל מיני רטבים, תוספות, כבושים, קפואים לחורף ופשוט נצרך קצוץ בצורה מטוגנת.

תפקיד חשוב הוא שיחק על ידי התרופפות תקופתית. רצוי לעשות זאת לפחות פעם בשבוע, ורצוי לאחר כל גשם כבד והשקיה. התרופפות הקרקע מבטיחה זרימת אוויר תקינה, שבגללה הצמח מסופק יותר בחומרי הזנה. זה גם מפחית את הסיכון לזיהום עם מחלות פטרייתיות, נרקב של הנורה.

ממזיקים מטפלים בשום בקוטלי חרקים ופטריות סטנדרטיים על ידי ריסוס או טיפול שורש. הליך זה אינו משפיע על הטעם ואיכות השמירה של השום.

הקציר מתבצע במזג אוויר יבש בסוף יולי - תחילת אוגוסט. כשהעלים התחתונים מצהיבים ונושרים מטה, אתה יכול לחפור את השום, לשלוף אותו בזהירות בצמרות ולעזור לעצמך עם מרית קטנה. עמידה בתנאי הגבייה חשובה לא פחות מזמן הירידה הנכון. אם תחשפו יתר על המידה את הצמח בגינה, הראש ייסדק, הוא עלול להירקב. ירק כזה לא יישמר יותר.

הנורות מתייבשות היטב בשמש למשך 4-5 ימים. לאחר מכן מנקים אותם מהאדמה, מסירים את השורשים. את הגבעול חותכים ומשאירים ממנו 10-15 ס"מ.

עם יישום נכון של יסודות הטכנולוגיה החקלאית המתוארים במאמר, שום ישמח אותך עם תשואה גבוהה וטעם מעולה. עם זאת, לא הכל תלוי במאמצים שלנו. לאחרונה, תנאי מזג אוויר קיצוניים מאלצים אותנו להסתגל לגחמות מזג האוויר ולהפעיל כל מיני טריקים קטנים.

אל תיבהלו אם השום לא נובט בהתחלה. קודם כל, אל תמהר, אולי עדיין יופיעו נבטים. אם הם לא נבטו, אז אתה צריך לחפור ציפורן ולזהות את הסיבה. אם שתילי השום לא יצאו מהאדמה, יכולות להיות לכך מספר סיבות:

• בחירה של מגוון לא מתאים לאקלים;
• הפרה של טכנולוגיה חקלאית;
• הפרת תקופת הנחיתה;
• עומק נחיתה רדוד.

בואו ננתח אותם קצת יותר בפירוט.

עם אדמה קלה מדי, במיוחד בשילוב עם גשמים עזים, הציפורן יכלה ללכת עוד יותר לתוך האדמה. תן לצמח 10-14 ימים, נבטים צריכים להופיע קצת מאוחר יותר.

כאשר שותלים מוקדם מדי, לשום יש בדרך כלל זמן להצמיח נורה ירוקה. במקרה זה, הוא לא ישרוד את החורף. אם איחרת בשתילה, ייתכן שלמערכת השורשים אין זמן להתפתח מספיק. כך, אתה יכול לאבד חלק מהציפורן או אפילו את כל היבול.

אם ירדו גשמים רבים והשום רקוב, סביר להניח שיהיה צורך להשתיל אותו.

איכות ירודה של חומר השתילה היא טעות שנמצאת לרוב בקרב גננים מתחילים שאוכלים שיני שום גדולות, ומשאירים קטנות יותר לזריעה. שיטה זו עובדת עם תפוחי אדמה והיא חסרת תועלת לחלוטין בעת ​​גידול שום. לנחיתה, אנו בוחרים את השיניים הבריאות, הגדולות והקיימות ביותר.אנו בודקים אותם עבור כתמים שהותירו מחלות או עקבות של נזקי מזיקים. משרים 1-2 שעות בתמיסה חלשה של אשלגן פרמנגנט. זה מביא לחומר האידיאלי לשתילה.

אם אתה לא דואג למקלט הולם של שום חורף עם שכבת חומוס וענפי אשוח, אז במהלך חורף קשה אתה יכול לאבד את רוב היבול.

השפעה טובה ניתנת גם בשיטה פשוטה של ​​דישון, שנמצאת בכל חלקת גן. כל הירוקים, כולל עשבים שוטים, מושרים במים בכל מיכל. לשם כך, המיכל מלא למחצה בדשא, שאר הנפח מלא במים. דשן זה מושקה במשך 5 ימים, ואז הם מושקים בשום, מדללים 2 חלקים של העירוי עם 8 חלקים של מים. ההלבשה העליונה משמשת כתחליף נוח ובמחיר סביר לזבל.

אם השום הפך צהוב באוגוסט, אז זה די נורמלי. הצמח נתן את כל מיציו לפקעת הבשלה ומתכונן לתקופה רדומה, הוא בשל ומוכן לקטיף. אם זה קרה ביוני או ביולי, אז אתה צריך לנסות לזהות את הגורם לשינויים.

מספר מחלות עלולות להוביל להצהבה, להידרדרות באיכות הצמח. הנפוצים שבהם הם זבוב בצל, נמטודה גזע, fusarium, peronosporosis.

זבוב הבצל הידוע דומה לזה הנפוץ. היא מניחה זחלים על הצמח. השום מתחיל להירקב והעלים מצהיבים. שתילת שום ליד מצע של גזר עוזרת.

נמטודת הגבעול היא תולעת קטנה מאוד שמטילה את ביציה בפקעת הצמח. אתה יכול להילחם בו עם אבק טבק או אפר. הציפורן מטופלות בתמיסת מלח לפני השתילה.

Fusarium היא פטרייה המשפיעה לא רק על הצמח, אלא גם על האדמה שסביבו. ניתן לזהות אותו לפי פסים צהובים-חומים על העלים של השום הנגוע. כדי למנוע את המחלה, חומר שתילה מטופל עם תמיסה של פרמנגנט אשלגן. רצוי גם לעבד את המיטה לשתילה תוך 2-3 ימים עם תמיסת מנגן רוויה.

Peronosporosis שייך לקטגוריה של פטריות. סביבה נוחה עבורו היא לחות וטמפרטורה גבוהה. עלים שנפגעו ממחלה זו מחווירים בהדרגה ורוכשים ציפוי אפור. ריסוס בקוטלי עשבים יעזור במאבק נגדו.

חלודה, עובש ירוק ושחור, ריקבון שחור ולבן מובילים גם לאובדן או ירידה בתפוקה. מחלות פטרייתיות אלו מופיעות ככתמים בצורות וצבעים שונים. המאפיין המשותף שלהם הוא הופעת מוך לבן על הצמח. למניעה, כדאי לטפל בצמחים באביב בתכשירים המכילים נחושת. אל תשכח על השקיה מתונה.

למרות קלות השימוש בדשנים מוכנים ובטיפולי צמחים, גננים לא מהססים לפנות לתרופות עממיות ישנות כדי להשיג יבול יציב ולהגן עליו מפני סוגים שונים של מחלות ומזיקים.

יותר ויותר, חסידי תזונה בריאה מנסים להשיג יבול ללא שימוש בכימיקלים. חומרים טבעיים יכולים לשמש חלופה. כפי שאתה יודע, צרות עדיף למנוע מאשר להתמודד איתן מאוחר יותר. הרבה עצות עממיות שנבדקו במשך מאות שנים עוזרות במניעה וטיפול במחלות שום.

כדי להגן מפני מחלות פטרייתיות, פתרון של ציפורני חתול זקוף משמש. עבור 10 ליטר מים, קח 0.5 ק"ג פרחים והתעקש למשך יום. לאחר מכן, השום מוזג עם תמיסה.

מכל מיני נגעים מרססים את העלווה בתמיסת סבון או בתמיסת אפר (1.5-2 ק"ג לדלי מים).

בסרטון הבא, צפו בטכנולוגיה לשתילה נכונה של שום בסתיו.