איך לצבוט מלונים?

מלון הוא מעדן אהוב על ילדים ומבוגרים כאחד. ברוסיה, זה גדל במשך זמן רב. ולמרות שהאקלים כאן אינו מתאים לצמח הדרומי הזה, המקולקל בחום ובשמש, אנשים למדו לגדל אותו, מה שהפתיע מאוד מטיילים זרים. הפופולריות של הפרי המלכותי הזה לא ירדה גם היום, וטכנולוגיית הגידול הועשרה בטכניקות חקלאיות חדשות. במאמר זה נדבר על טכניקה חקלאית כה חשובה כמו פינצטה, שבלעדיה אי אפשר יהיה להשיג מלונים גדולים ומתוקים בתנאים של חוסר חום ואור.

המהות של טכניקה זו היא להסיר את נקודות הצמיחה של יורה צעירים על ידי צביטה או גיזום. זה מאפשר להסיר גבעולים שאינם פרי, כמו גם להשאיר מספר כזה של גבעולים נושאי פרי על הצמח, שעבורם יהיו מספיק משאבים סביבתיים כדי ליצור פירות באיכות גבוהה. בסופו של דבר, כשמציצים בפינצטה, המלונים מבשילים מוקדם יותר, וזה גם חשוב מאוד לאקלים קריר. וחוץ מזה, הם גדלים.

נוח לעשות פינצטה עם כלים מותאמים לכך: מלקחיים או מספריים קטנים, הנושכים את הגבעול עם נקודת גדילה. עם זאת, אפילו עכשיו הם עדיין מתרגלים פשוט לצבוט את נקודת הגדילה באצבעותיהם.

תכונות של פינצטה מלון נקבעות הן על ידי המאפיינים הביולוגיים של התפתחותו והן על ידי שיטות הטיפוח. במלון נוצר תחילה הגבעול הראשי, ולאחר מכן, עם הזמן, הריס של התקופות הראשונה, השנייה והשלישית של היווצרות. הגבעול הראשי בדרך כלל אינו נושא פרי, כי לא מתפתחים עליו ניצני פרחי נקבה, או שהפרחים עצמם יהיו סטריליים.

פרחים נשיים פוריים ממוקמים בעיקר על יורה של המונח הראשון והשני של היווצרות. היורה של המונח הראשון יוצרים פרחים נקביים בציר העלים הרביעי והחמישי, והמונח השני - בציר העלה הראשון. אז פינצטה של ​​נקודת הגדילה של הגבעול המרכזי מתחילה את הצמיחה של גבעולים משניים מנקודות הגדילה בבית השחי, אשר לאחר מכן נותנות שחלות, ולאחר מכן פירות.

הצביטה הראשונה מתבצעת כבר בשלבים הראשונים של התפתחות הצמח - בגיל ארבע עד חמישה עלים. במקביל, הגבעול הראשי מתפתח מהציר של העלה העליון, וגבעולים צדדיים מתפתחים מהציר של העלים התחתונים. בצביטה הראשונה מסירים רק את נקודת הצמיחה של הגבעול המרכזי. תכונות של פינצטה לאחר מכן נקבעות על ידי אופן הטיפוח יתבצע.

שיטה זו כוללת קשירת הגבעולים על סורג. כדי להתקין אותו צריך תחילה למתוח מסגרת תיל בחממה בגובה של כשני מטרים ולקשור אליה חוט, ושלושה עד ארבעה ימים לאחר שתילת השתילים קושרים את הצמח בקצה התחתון של החוט. והיורה מותר לגדול לאורך החוט למעלה.

בעתיד, בהתאם לתנאים השוררים, ניתן לבצע גידול בגבעול אחד או שניים. כאשר גדלים בגבעול אחד, בצביטה הראשונה, נותר רק גבעול אחד שמתקבע על חבל המסגרת. הצביטה השנייה מתבצעת כבר כשהיא גדלה לקצה העליון של החוט. יורה משניים עקרים נחתכים, והגבעולים הפוריים הנותרים צובטים על העלה השני - הרביעי.

כאשר מטפחים בשני גבעולים, בצביטה הראשונה, נותרים מהגבעולים המשניים רק 2 הגבעולים המפותחים, השאר מוסרים. כל אחד מהם מקובע על חוט הסורג כך שכל המבנה מקבל צורת V. על הגבעולים האלה יהיה כל היבול. ככלל, לא נותרים יותר משני מלונים על כל גבעול; יותר מהם פשוט לא יבשילו.

מכיוון שהמלון הוא דו-ביתי, חד-ביתי, לצורך האבקתו יש צורך להעביר את האבקנים מהאבקנים של הפרחים הזכריים לסטיגמה של מלכת הפרחים הנקביים. בטבע, אבקה נישאת בעיקר על ידי דבורים. כמובן, אין חרקים בחלל הסגור של החממה. ואז, אפילו עם היווצרות נכונה של השיח, וכתוצאה מכך, שפע של פרחים, בגלל היעדר מאביקים, אתה לא יכול לקבל פירות. עם זאת, זו לא תהיה עוד טעות ביצירת ריסים צמחיים, אלא היעדר האבקה.

הטכניקה של האבקה מלאכותית פשוטה. ניתן להבחין בבירור בין הפרחים של שני המינים. לפרח הנקבי יש מאפיין הבחנה מסומן היטב בבסיסו - כלי קיבול מפותח. לפרח הזכר יש רק עמוד. פרחים זכריים פורחים תחילה. ראשית, עם צמר גפן כרוך סביב גפרור, או עם מברשת סנאי, אתה צריך לאסוף אבקה מהאנטרים של פרחים זכרים, ולאחר מכן לגעת במלכת הפרח הנשי.

ואתה יכול להאביק ישירות עם פרח זכר. כדי לעשות זאת, תחילה עליך לאסוף את עלי הכותרת מהפרח, ולאחר מכן לגעת בפרח הנקבי עם האבקנים. מספיק פרח זכר אחד כדי להפרות שלושה עד ארבעה פרחים נקבים. עם הפריה מוצלחת תוך יומיים ניתן להבחין בעלייה והתפתחות של השחלה.

בשיטת גידול זו, גבעולי מלון מונחים בחופשיות על הקרקע. לנוחות עיבוד האדמה, יש להסיר גבעולים גדלים מהמרווח בין השורות. גידול אופקי אינו מקובל בחממה, מכיוון שהוא מפחית את תאורה של צמחים, ולחות גבוהה מעוררת את מחלתם.

כשמציצים בפינצטה אחרי שתילים של שלושה גבעולים, נשארים רק שני המפותחים ביותר. הם נצבטים לאחר צמיחה של 4 - 6 עלים.

במהלך היווצרות השחלות, מתבצעת פינצטה שלישית, הכוללת את ההליכים הבאים:

• הסרת גבעולים עקרים לא מפותחים;
• צביטה את הגבעול עם השחלות מעל העלה השלישי - הרביעי;
• אבקת פינצטה עם תערובת יבשה של סיד, פחם וגופרית.

לזנים של מלון יש הבדלים גדולים באורך עונת הגידול, מה שקובע את המאפיינים הזניים של פינצטה. מכיוון שפיתוחם של זני הבשלה מוקדמת הוא אינטנסיבי יותר, והם מבשילים מוקדם יותר, הם דורשים פחות משאבים חיוניים, בעיקר חום, מאשר זני הבשלה מאוחרת. בהתאם לכך, צביטה של ​​זני הבשלה מאוחרת מתבצעת בצורה קפדנית יותר - כדי להשאיר פחות פירות על הצמח.

על בסיס זה, עבור זנים מוקדמים, הליך היווצרות הצמח כולל רק צביטה של ​​הגבעול המרכזי ושליטה בכמות השחלה במהלך עונת הגידול. זנים מבשילים בינוניים ומאוחרים דורשים שתי פינצטה. הראשון מתבצע, כרגיל, בשלב השתיל, צובט את היורה המרכזי על 4-5 עלים אמיתיים. השני מבוצע בשלב 7 של הגיליון. במקביל, הגבעול נצבט לאחר 7 עלים ורק 3 שחלות נשמרות על היורה.

חשוב לזכור שהבקרה על צמיחת הריסים והשחלות צריכה להתבצע עד להבשיל הפרי. - למעשה, עד להיווצרות גבעולים צעירים, פרחים ויצירת פירות. יש צורך להסיר כל הזמן גבעולים חדשים שנוצרו, פרחים ושחלות. זה יאפשר לצמח להשתמש ביעילות בחומרי הזנה כדי ליצור את היבול שתכננתם. 3-4 פירות על כל יורה נחשבים אופטימליים.

ובכל זאת עלינו לזכור שמקום הולדתו של המלון הוא מרכז אסיה, שם האקלים החם, ולעתים החם, מתאים באופן אידיאלי לדרישות הביולוגיות שלו.אבל במרכז רוסיה, יש ליצור עבורו תנאים מלאכותיים - למשל, גידול בחממות, שימוש בפרקטיקות חקלאיות מיוחדות (שנחשב כאן, פינצטה), כמו גם גידול זני אקלים פחות תובעניים.

האקלים של מרכז רוסיה דורש רק זנים מוקדמים לטיפוח. רק על ידי טיפוח זנים אלה אפשר לסמוך על הצלחה. כאן חשוב לא רק האורך הכולל של עונת הגידול, אלא גם משך התקופה מהקביעה ועד בשלות הפרי. מגוון שנבחר כהלכה יצדיק את כל תקוות הגנן: יהיה יבול טוב, פירות גדולים וטעימים. כמובן שהייתי רוצה שהמלון מכל הבחינות יהיה כמו בסמרקנד. עבור הנתיב האמצעי, המגדלים הציעו קבוצה מרשימה של זנים והיברידיות מוקדמות, בינוניות, אך טעימות.

הנה רשימה חלקית:

• "חקלאי קולקטיבי";
• "בלונדי";
• "קינוח";
• "לִכלוּכִית";
• "אירוקואה";
• "Krynychanka";
• "לימון";
• "אוזן";
• "כַּתָבָה";
• "הבשלה סיבירית מוקדמת";
• "טובולינקה";
• "חרקוב".

למרות הליך הפינצטה הוא די פשוט, בכל זאת גננים חסרי ניסיון עושים לפעמים טעויות מעצבנות שמבטלות את כל מאמציהם.

1. לעתים קרובות, מתחילים צובטים בטעות מלון, כמו אבטיח, עוזבים את הגבעול הראשי ומסירים את כל יורה בצד. טעות זו נגרמת בגלל הדמיון החזותי בין שתי התרבויות וההנחה שהיווצרות הצמחים היא מאותו סוג, מה שלא נכון. מלון ואבטיח הם מינים שונים ויש להם ביולוגיה התפתחותית שונה. כתוצאה מכך, יש להם סוג הפוך לחלוטין של היווצרות פרי. אבטיח קובע פירות רק על הגבעול הראשי, בעוד מלון על יורה של המונח הראשון והשני.אז הגנן, לאחר שהסיר את כל יורה לרוחב מהמלון, יישאר ללא יבול. יש לזכור את ההבדל הזה.
2. הטעות נעשית גם על ידי אותם גננים שצובטים רק את הריסים הצדדיים, ומשאירים את הגבעול הראשי שלם. ובמקרה זה אין צורך לסמוך על יבול טוב ואיכותי. עם פינצטה כזו, חומרים מזינים אינם נכנסים לגבעולים הצדדיים, שם נוצרים הפירות, אלא הולכים לצמיחה של הגבעול הראשי. הפירות קטנים וחסרי טעם.
3. זו טעות לשתול שתילים קרוב מדי אחד לשני. במקרה זה, הצמחים יסבלו מחוסר אור, יופיעו מחלות. לא ניתן לבטל את החסר הזה על ידי צביטה.

לסיכום, נדגיש שוב את החשיבות של פינצטה לקבלת יבול מלון איכותי עם חום ואור לא מספיקים. נסו ליישם את הטכניקה החקלאית הזו בצורה יצירתית, תוך התחשבות בכל הגורמים: שיטת גידול המלונים, זנים ומזג אוויר בשנה מסוימת, ואז המלונים ישמחו אתכם.

טיפים לגידול שתילי מלון - בסרטון הבא.