Blackberry "Agavam": תיאור מגוון, שתילה וטיפול

מדי שנה, מגדלים יוצרים עשרות זנים חדשים של עצים, שיחים וגידולי פירות יער, אך לא כל אחד מהם הופך לפופולרי ומתמקם בגנים של אזור מסוים במשך שנים רבות. אוכמן האגוואם הוא זן ותיק למדי, אך עדיין לא איבד מהרלוונטיות שלו, ולכן לגידול נכון שלו חשוב לדעת איך לעשות את זה, לאיזה טיפול הוא צריך ואיך לשתול. מגוון זנים מאפשר להרחיב את עונת הצריכה של פירות יער, פלטת טעמים וצבעים.

האוכמן Agawam קיים כבר זמן רב מאוד באמריקה, שם השתמשו בזנים מקומיים של אוכמניות בר כדי לגדל אותו. כדי לא לטעות בקניית שתילים, אתה צריך לקבל מושג איך הצמח נראה. תיאור המגוון הוא כדלקמן:

• גודל השיח קטן בתחילה, אך בתהליך הפיתוח הוא יכול להתפשט למרחק רב, כאשר אורכו של ריס אחד יהיה כשלושה מטרים;
• ליורה יש מראה של חמישה צדדים, יש לו מספר רב של קוצים בצורת וו;
• היורה הצעיר ירוק, הישן חום;
• העלווה צומחת מנקודה אחת ויש לה מראה ספציפי: צורה מעוגלת עם קצה מצומצם ומבנה התבגרות;
• פירות בצבע כחול כהה או שחור, בגודל בינוני, מעט התבגרות, הממוקמים על המברשת, שם מבשילים עד עשרים פירות יער בזמנים שונים;
• טעמם של פירות יער מתוק וחמוץ, המבנה צפוף, ולכן הם מועברים בקלות למרחקים ארוכים;
• הקציר חייב להתבצע בזמן, אחרת הפירות מאבדים את טעמם ומזכירים דשא.

כמו כל זן צמחי, ל-Agawam Blackberry יש גם יתרונות וגם חסרונות. ההיבטים החיוביים שלו כוללים עמידות טובה לכפור, ולכן ניתן לגדל אותו באזורים עם חורפים קשים. מצד שני, הזן לא גדל היטב בתנאי חום יתר, מה שבא לידי ביטוי בפירות שהרבה פעמים קלויים. תנאים אופטימליים עבורו יהיו צל חלקי והשקיה מתונה. אם אין מספיק לחות, אז ברי יהיה קטן וזה עשוי להיות פחות מאשר עם כמות הנדרשת של מים.

יתרון נוסף של זן Agawam הוא לא תובעני שלו לאדמה: השתילה אפשרית על קרקעות שונות, העיקר שהן מזינות, קלות למדי ולחות מדי פעם. פירות היער נבדלים על ידי מבנה צפוף, המאפשר להעביר אותם ללא אובדן מצג. מבין אי הנוחות שכל הגננים מציינים, אפשר רק למנות קוצים, מהם יש לא מעט, וכתוצאה מכך קציר יכול להביא בעיות ואי נוחות רבות.

על ידי שתילת גידול כזה בגינה, ניתן לקבל יבולים יציבים למשך חמש עשרה שנים מבלי להשקיע מאמץ משמעותי בתהליך הצמיחה וההתפתחות של השיח. למגוון יש לא מעט יתרונות, אך אין כמעט חסרונות ברורים.

שתילת אוכמניות אגוואם אינה שונה מעבודה עם כל צמח אחר. כדי שהכל יעבור כשורה והתוצאה תשמח עוד שנים רבות, עליך להיצמד להמלצות כגון:

• אתה צריך לשתול שיח רק באביב, כך שלמערכת השורשים יהיה זמן להשתרש ולאוכמן יהיה חורף טוב;
• עם קרקעות חומציות חזקות באזור לשתילת אוכמניות, יש להוסיף סיד לאדמה;
• בעת בחירת מקום לשתיל עתידי, עדיף לחפש אזור פתוח, אך במקרה של אזורים חמים, אתה יכול למקם אותם בצל חלקי;
• בעת הכנת בור לשתילת שתיל, עליך להוסיף לו מולאין, חומוס וסופרפוספט;
• רק את השיח הנטוע צריך לחתוך היטב, כך שיורה יהיה אורך של לא יותר מ 20-30 ס"מ;
• יש לכסות את אזור הסמוך לגזע עם נסורת או מחטים של עצים מחטניים;
• באתר, אוכמניות ממוקמות בשורות או בשיחים בסדר אקראי, אך כך שלכל שיח ניתן לפחות שני מטרים לצמיחה;
• זן Agawam צריך בירית, לכן, כאשר מניחים חלקה ליבול, יש צורך לספק מתלים ולמשוך חוט מעליהם.

כמו שתילה, טיפול בפטל שחור של Agawam לא יגרום לבעיות רציניות עבור הגנן. אם תעקבו אחר הכללים הבסיסיים, תוכלו לקבל תשואות גבוהות בעקביות של פירות יער במינימום מאמץ. תהליך הטיפול הוא:

• קשירת יורה צעירים בסתיו, לפני תחילת מזג האוויר הקר, הכנת השיח לחורף;
• גיזום מלא של שיחים בני שנתיים לאחר הקטיף בסוף הסתיו, מה שמאפשר לצמח לנצח בקלות ולהעניק זרעים רעננים וחזקים באביב;
• השקיית אוכמניות עם מים חמים, אשר מיושמים לא יותר מפעם בשבוע בכמות של 2-3 דליים, בהתאם למזג האוויר;
• התרופפות האדמה ליד השיח, מה שמאפשר לחמצן לחדור לאדמה לצמיחת צמחים פרודוקטיבית יותר;
• כדי להגן מפני מזיקים, עדיף לא לרסס את השיחים, אלא לשתול לידם קלנדולה, שתפחיד את חיפושית מאי ואת הדוב, המאיימים על בריאות האוכמניות;
• לפני תחילת עונת הגידול, כדאי להאכיל את הצמח בדשן חנקן, ולאורך כל הצמיחה של השיח, יהיה צורך להוסיף תוספי אשלגן פעם אחת.

תהליך הטיפול בפטל שחור של אגוואם אינו קשה, אך בהכרת חלק מהתכונות ניתן להפוך אותו לפשוט עוד יותר, אך יחד עם זאת לקבל שיחים גדולים ובריאים שנותנים באופן קבוע פירות טובים. תרבות זו נחשבת עמידה מאוד, מכיוון שהיא יכולה להסתדר ללא לחות במשך זמן רב ולגדול כרגיל ללא שמש מתמדת, אך התוצאה של תנאים כאלה לא תהיה זו שכל גנן מקווה לה. הלחות הראשונה שמקבל שיח צעיר לאחר החורף היא מי נמס, אשר מרטיבים את האדמה ומתחילים את כל תהליכי הצמיחה בצמח. יש להקדיש תשומת לב מרבית לגבי השקיה לברי דווקא בתקופת השחלות, כאשר אין לאפשר לאדמה להתייבש, כמו גם ירידת המים המוגזמת שלה.

גיזום הופך חשוב למדי בטיפול בפטל שחור, מכיוון שהשיח נמרץ. אם לא יינקטו אמצעים, הגרגרים יתחילו להתכווץ, וכמות היבול תקטן באופן ניכר, מכיוון שכוחות השיח מכוונים להבטיח את הפעילות החיונית של כל אחד מהענפים.בשנים הראשונות, הגיזום כמעט ולא מתבצע, לאחר שתילה ויצירת שיח יש להמתין ארבע שנים להיווצרות וחיזוק מערכת השורשים, ורק לאחר מכן ניתן לבצע עבודת גיזום שיש לה מטרות משלה. וזה:

• הסרת ענפים קפואים ומעוותים שנותרו לאחר החורף;
• באמצע הקיץ, גיזום של יורה צעירים בכ-10 ס"מ מבוצע כדי לתת תמריץ לצמיחה של ענפים מהסדר השני, מה שייתן תוצאה בשנה הבאה בצורה של קציר שופע ואיכותי;
• יורה שהגיעו לגיל שנתיים יש להסיר לחלוטין.

המספר האופטימלי של ענפים שצריך להיות על שיח משתנה בין ארבעה לשישה, יורה נוספים לא יביאו שום תועלת, אלא רק יצרכו את האנרגיה שלו. מאחר והענפים יכולים להיות באורך של כשלושה מטרים, נוח ומומלץ לקשור אותם. בהזדמנות, כדאי לארגן בירית בגובה של 40, 120 ו- 170 ס"מ. אפשרות זו לטיפול בגפן תאפשר לא רק לקצור את היבול מהר יותר ובנוחות רבה יותר, אלא שהצמח עצמו יאפשר לייצר תשואות גדולות עם ברי גדול.

לצמיחה תקינה ופרי של פטל שחור, מעת לעת יש צורך להאכיל את הצמח, שעבורו משתמשים בדשנים שונים. עדיף להשתמש בתוספים אורגניים: קומפוסט או חומוס. אם הדשן לא בוצע בזמן, אז כדאי ליישם דשני חנקן במהלך הצמיחה הפעילה של מסה ירוקה. כדי להוסיף את יסודות הקורט הדרושים מתחת לשיח, אתה יכול להשתמש באפר עץ, אשר חייב להיות מפוזר מסביב לשיח. בעת השקיה או גשם, חומרים מזינים יכנסו בהדרגה לאדמה, ויזין אותה.

השלב האחרון בטיפול בפטל שחור של Agawam הוא הכנה נכונה של השיח לחורף. מכיוון שהצמח אינו מפחד מכפור, לא יהיו משימות רציניות לכסות אותו לחורף. מספיק לדלל את השיח כדי שלא יתעבה, לחתוך את היורה בני השנתיים ולכופף את הצעירים לחוט הנמוך ביותר ולקשור אותם.

אם השיח גדל בתנאים הנכונים, עם השקיה קבועה, גיזום וכל הפעילויות הנלוות, אז האוכמן Agawam אינו נוטה למחלות כלשהן. במקרה של הפרות כלשהן, יכולות להיווצר מגוון רחב של בעיות. אם האדמה ספוגת מים באופן קבוע, דידימלה וכתמים סגולים עלולים להתפתח על השיח. תנאים נוחים במיוחד להתפשטות מחלות פטרייתיות אלה בנטיעות צפופות, בהן לא מבוצע גיזום. יורה צעירים, פטוטרות וניצנים מושפעים בדרך כלל.

במקרים מסוימים, אתה יכול לראות את התבוסה של ריקבון אפור, אשר מעורר גם על ידי פטריות. לאור השפעה שלילית כזו, הצמח כולו מושפע, אבל התוצאה ברורה במיוחד על הגרגרים, שפשוט מתחילים להירקב, מתכסים בריקבון אפור. כדי להיפטר מביטויי המחלה, עליך להשתמש בתרופות אנטי פטרייתיות. על מנת למנוע סכנת הרעלת אדם או דבורים היושבים על שיחים פורחים, הליך הריסוס מתבצע לפני או לאחר הפריחה. אם השיחים ממשיכים לחלות לעתים קרובות, מומלץ להשתיל אותם למקום חדש, ולשתול בצל, שום או תבלינים באזור הבעייתי.

לכל מי שאי פעם ניסה לשתול אוכמן אגוואם באתר שלו יש דעה מסוימת לגבי התרבות הזו. רובם מסכימים שזו אפשרות טובה למי שלא אוהב לבלות הרבה זמן באתר, לחפור מתחת לכל עץ ולכל שיח. ההתנגדות לכפור מצוינת כיתרון העיקרי, ולכן ברוב האזורים הצמחים אינם חוסכים כלל לחורף, וזה מאוד נוח אם אין זמן להכין את כל השטחים הירוקים לחורף.

לגבי טעמם של פירות היער הדעות חלוקות: מישהו לגמרי מרוצה מהם ואוכל עם כל המשפחה בתיאבון רב, אבל יש מי שמדבר על חוסר הטעם של הפרי ועל אנלוגים מתקדמים יותר. כמעט כולם דומים בכך שחסרון משמעותי של השיח הוא הקוצים, שבגללם קשה לבצע את כל המניפולציות עם הצמח: לשתול, לחתוך ואפילו לקצור. אותם גננים שיש להם ילדים קטנים שנופלים בקביעות לתוך הטפרים הטורפים של השיח הזה מתלוננים במיוחד על הצמח.

כמעט כל הגננים מאשרים זאת Blackberry "Agavem" הוא ברי שימושי, שבהחלט שווה לגדל, אבל יותר מכל אפשרות זו מתאימה לגננים מתחיליםשמתקשים לעבוד עם תרבויות גחמניות.

היתרון הבלתי מעורער של האוכמן מזן זה, כפי שמציינים כמעט כל הגננים, הוא התשואה של הצמח, שגם ללא טיפול נאות, מייצר די הרבה פירות.מבין המינוסים, חלקם מדגישים את הממדים הגדולים של השיחים, וזו הסיבה שלא לכל אתר יש הזדמנות למקם מטע כזה.

באופן כללי, הביקורות על אוכמן אגעם הן חיוביות, למרות העובדה שהוא קיים הרבה מאוד זמן ורבים ניסו לשתול אותו בארץ או בגינה. כמו לכל צמח אחר, יש לו צדדים חיוביים ושליליים, לכן, לפני שתחריג מהרעיון של שתילת שיח זה, עליך לנסות לפחות פעם אחת, להשאיר את דעתך ובמידת הצורך לכתוב סקירה מתאימה שתעזור תושבי קיץ אחרים, פחות מנוסים, עם בחירה יבולים שישתלו באתר.

בסרטון הבא תמצאו סקירה של היבול הראשון של אוכמניות אגוואם.