Blackberry "Loch Tay": תיאור, שתילה וטיפול

לוך טיי הוא פטל שחור ללא קוצים, שזכה להכרה באירופה, ולאחרונה היה פופולרי ברוסיה. ניתן לגדל אותו גם בבית וגם בקנה מידה תעשייתי. זן זה הופיע בסקוטלנד וגדל מהכלאיים של לוךנס, יש לו טעם מדהים ועמיד בפני מגוון רחב של תנאי אקלים.

מגוון תכונות
מגוון זה הופיע ברוסיה בשנת 2011. התיאור צריך להתחיל עם העובדה שזה מוקדם במיוחד, הקציר הראשון מופיע ביולי, עם זאת, בקווי הרוחב הדרומיים, הגרגרים יכולים להבשיל עד אמצע יוני. בהתאם לכך, כשמדובר באזורי הצפון, הפטל שחור נושא פירות מאוחר יותר. זהו שיח זוחל למחצה בגודל מרשים למדי, אורך הענפים יכול להגיע ל-4.5 מטר. הגבעולים עצמם הם בצבע חום חיוור ואין להם קוצים. לאחר אמצע השיח, הענפים מתחילים להתכופף. לעלים יש עור צפוף, צבע ירוק אזמרגד ושיניים לאורך הקצוות. במהלך הפריחה, השיח מכוסה בפרחים לבנים בתפרחת, בגודל קטן. אפשר לגדל פטל שחור כזה גם בשטחים גדולים וגם בחלקות גן מוגבלות בשטח.
תושבי הקיץ מציינים את התשואה הגבוהה של זן לוך טיי, מכיוון ששיח אחד יכול להביא עד 20 קילוגרם של פירות יער טעימים וריחניים. רוב הפירות מופיעים 4-5 שנים לאחר שתילת הצמח באתר. הפירות עצמם בצבע כהה וצורתם מעט מוארכת. לפרי יער אחד משקל של כ-10 גרם.טעמם של פטל שחור מתוק מאוד, לאחר שהוא מבשיל לחלוטין, לצמח עור משיי ועיסה צפופה.
כדי לקבוע את הבשלות של הפרי, אתה צריך לשים לב לא לרוויה של הצבע, אלא לגלבונים מיובשים מעט.


יתרונות וחסרונות
ביקורות של גננים מציינים מספר לא מבוטל של יתרונות המייחדים את המגוון הזה. קודם כל, זה הבשלה מוקדמת יותר של ברי ותשואה מעולה. העובדה שהשיח נטול קוצים הופכת לתוספת שאין עליה עוררין בעת הקטיף, מפשטת ומקלה מאוד. לוך טיי הוא זן עמיד שיכול להסתגל לתנאי אקלים שליליים, ובמקביל גם לסבול בצורת ומזג אוויר חם.
אין ספק לגבי היתרונות של תרבות זו לבני אדם, מכיוון שפטל שחור עשיר מאוד בויטמינים. המגוון הוא אחד המתוקים ביותר. הוא חסין למחלות רבות ועמיד בפני התקפות של מזיקים של חרקים. בנוסף, "לוך טיי" סובל בצורה מושלמת הובלה גם למרחקים ארוכים וניתן לאחסון לאורך זמן, תוך שמירה על מראה וטעם אטרקטיביים.
בין החסרונות ניתן לציין את הקפדנות היחסית בטיפול. אם לא גזום, הזן מסוגל להתפשט במהירות ברחבי השטח. תקופת הפרי קצרה, הקציר האחרון נאסף בסוף יולי. שיחים יכולים להיות מושפעים גם מחלודה.
כדי למנוע חוסר מזל זה לגרום לבעיות מיותרות, נדרש טיפול מונע, שעבורו משתמשים בהרכבים המכילים נחושת.

איך ואיפה לשתול?
בעת עבודת הכנה, חשוב לבחור את המקום הנכון בו יגדל האוכמן. אזורים עם מספיק אור ואוורור טוב הם המתאימים ביותר.האדמה צריכה להיות בעלת רמת חומציות ממוצעת או מעט גבוהה. השלב הבא הוא הבחירה הנכונה של שתילים. כדי שהצמח ישמח בפירות כבר בשנה הראשונה לאחר השתילה, כדאי לעצור בשתילים באורך גזע של עד 40 סנטימטר. הצמח לא צריך להיות נזק חזותי, זה צריך גם להיבדק עבור נוכחות של פטריות. תנאי חשוב הוא התפתחות מספקת של השורש המרכזי.
Blackberry "Loch Tay" צריך להיות נטוע באביב. התהליך אינו שונה משתילת זנים אחרים. מלכתחילה מכינים חור, גודלו צריך להיות בערך 40 על 40 ס"מ. אפר עץ וחומוס מוזגים לתוך החור ביחס של חצי כוס לחצי דלי, ולאחר מכן הוא מתמלא במים. שתיל מונח על גבי, שורשיו מיושרים בקפידה, מכוסים באדמה, ולאחר מכן יש צורך להשקות את הצמח כראוי. לאחר מכן, היורה נחתך, גובהו לא צריך להיות יותר מ-25 ס"מ. לאחר מכן, האדמה מכוסה, שעבורה משתמשים בדשנים אורגניים.
על מנת שהשיחים יתפתחו בצורה נכונה וירגישו נוח, המרחק ביניהם צריך להיות כ-2 מטרים. אם מגדלים פטל שחור בקנה מידה תעשייתי, מספיק מטר וחצי. הרוחב האופטימלי בין שורות הוא כ-3 מטרים. כאשר השתיל מתחיל לגדול ולהתפתח באופן פעיל, יש צורך לתקן אותו על תמיכה. כדי לעשות זאת, אתה יכול לקחת חוט רגיל ולתקן אותו על עמודים עשויים עץ או מתכת.
יש לזכור שרק הענפים של השנה שעברה קשורים, בעוד שהצעירים צריכים להישמר במצב אופקי, לא גבוה מ-20-30 ס"מ מהקרקע. זה הכרחי כדי להפריד את היורה, וזה יהיה נוח מאוד במהלך תקופת הקציר.בנוסף, במצב זה קל יותר לכסות את הענפים לקראת החורף.


איך לטפל?
כולם יודעים שככל שתטפלו בצמח בצורה טובה יותר, כך הקציר ישמח יותר בעתיד. בואו להבין איזה סוג של מכלול של אמצעים אגרוטכניים נחוץ עבור האוכמן של לוך טיי.
רִוּוּי
למרות העובדה ששיח זה מסוגל לסבול היטב בצורת, לא ניתן להתעלם מנקודה זו. השקיה בשפע ותכופה אינה נדרשת. לחות קרקע תקופתית נחוצה בשנה הראשונה לאחר השתילה, כמו גם במהלך הבצורת. עם זאת, השקיה יותר מפעם אחת כל 2-3 שבועות עלולה להזיק לצמח. השקיה בטפטוף היא האפשרות הטובה ביותר. יש להרים את הגבעולים ולתקן אותם. המים צריכים להיות חמים ומתיישבים.
ההשקיה האחרונה של העונה צריכה להיעשות לפחות שבועיים לפני שהשיח יתפוס מחסה לחורף.

קִצוּץ
הליך זה חייב להתבצע מדי שנה. כאשר היורה נמצא בתהליך צמיחה, אתה צריך להיפטר מהניצן האפיקי. התהליך חוזר על עצמו פעמיים, בפעם הראשונה בגובה של 35 סנטימטרים, השנייה - קצת פחות ממטר. בסתיו, יש לבצע גיזום סניטרי של פטל שחור. במהלכו מסירים ענפים שקמלו וכבר לא ישאו פרי. אתה גם צריך לפקח על צפיפות הצמח. בקיץ אפשר גם גיזום, אך רק לצורך הסרת ענפים פגומים ונחלשים. יש לזכור כי עבור שיח אוכמניות מבוגר, בתוך 15 יורה בגילאים שונים, זה מספיק.
ההלבשה העליונה
הליך זה מתבצע החל מהשנה השנייה לחייו של הצמח. באביב רצוי לדשן את הקרקע בדשן המכיל חנקן וכן בחומרים אורגניים ומינרלים. באשר לדשנים אורגניים, זבל עוף ומוליין נהדרים.מבין המינרלים, אתה יכול להשתמש באוריאה. כאשר החלה הפריחה והפירות הראשונים הופיעו, התפתחות פטל שחור תתמוך היטב בפלואור ואשלגן, במקרה זה עדיף להשתמש במתחמי מינרלים שיש להם אותם בהרכבם. יש להוציא רוטב חנקן עד האביב הבא, אחרת הצמח לא ישרוד את ההשפעות של טמפרטורות נמוכות.
אם תכרכו את הקרקע, זה ימנע מהשיח להתפשט בכל השטח. שכבת הדשן צריכה להיות בין 5 ל-10 ס"מ.


מחלות ומזיקים
מגוון זה עמיד בפני מחלות ומזיקים, עם זאת, ישנם יוצאי דופן. מחלות כמו ריקבון אפור ואנתרקנוז מהוות סכנה לפטל שחור. יש להשמיד שיחים חולים. על מנת למנוע את התפתחות המחלה, מטפלים בצמחים סמוכים לצורך מניעה. עם ריקבון אפור, יש לרסס את השיח בחנקתי אשלגן, ואלץ מקומפוסט כבול-זבל חוסך מאנתרקנוזה.
חֲרִיפָה
לפני תחילת החורף, יש להניח את הגבעולים על הקרקע. לאחר מכן, הם מכוסים בחומר אורגני, אתה יכול להשתמש בכבול או עלווה. חומר כיסוי נזרק למעלה. היעדר פעולות אלה יכול להוביל לעובדה שהאוכמן של לוך טיי פשוט קופא בטמפרטורות נמוכות במיוחד.


בסרטון הבא תמצאו סקירה של זן האוכמניות של לוך טיי.