אילו פירות אפשר לאכול עם שלשול?

פירות הם חלק חשוב מהתזונה היומיומית של האדם. הם מספקים את הויטמינים הדרושים לגוף, תורמים לנורמליזציה של העיכול ופותרים את הנושא ה"מתוק" בצורה בריאה. עם זאת, לעתים קרובות רבים מתעניינים אם ניתן להשתמש במוצר זה לכל הפרעות עיכול, למשל, שלשולים.

מה אפשרי?
פירות מסוימים רק מגבירים את ביטויי הפרעות העיכול, מכיוון שיש להם השפעה משלשלת, אך אחרים עוזרים להתמודד עם מצב לא נעים. עם שלשולים, מומלץ לאכול פירות בעלי השפעה עפיצה. אלה כוללים בננות עם חבוש, אפרסמון, תפוחים מתוקים וכמה זנים של אגסים.



אגב, בננות ואפרסמון יש לאכול טריים בלבד, ויש לכך ארבעה הסברים:
- פירות אלה מפגינים תכונות אנטיבקטריאליות, מה שאומר שהם עוזרים לגוף להתמודד עם זיהום קיים על ידי השמדת חיידקים פתוגניים;
- אין להם כמות גדולה של סיבים, ולכן לעיכול נוח אין צורך בטיפול נוסף בחום;
- בננות ואפרסמון מחליקים את הכאב הנלווה להפרעות עיכול, מכיוון שהם מכילים משככי כאבים טבעיים;
- הם מחזקים ביעילות את הצואה אצל מבוגר, ומאפשרים לגוף לנרמל את מצבו.
באשר לתפוחים ואגסים, דעותיהם של מומחים שונות מעט בנושא זה.חלקם מאמינים שפירות אלו מטפלים בשלשול, וחלקם סבורים שאין להם תכונה כזו.
למעשה, לפעמים תפוחים טריים שנרכשו, הנצרכים בכמויות גדולות, הופכים בעצמם לגורם לשלשול. העור שלהם מכיל כמות גדולה של סיבים גסים, המגרים את המעיים, ואין להם יכולת להתעכל. לכן, אל תצפה מהם לתרופת פלא. אגסים במקרה של אורגניזמים בודדים פועלים אחרת. עבור אנשים מסוימים, הם פועלים כחומר משלשל, בעוד עבור אחרים, הם מחזקים את ההשפעה של כדורים נגד שלשולים שנלקחו.

בכל מקרה צריך קודם לקלף אותם, אח"כ לאפות אותם ואז לאכול אותם. עם זאת, גם פירות אלה וגם פירות אחרים, אפויים בתנור, מבושלים או מבושלים בכמות גדולה של מים, משנים את השפעתם לחיובית ביותר ועוזרים להתמודד עם הצרות. זו כנראה הסיבה שמרק תפוחים-אגס מומלץ לתת לילד.
טיפול בחום בפירות חיוני לשלב החריף של שלשול.

שני הפירות הם שמונים וחמישה אחוז מים, כך שהם עושים עבודה מצוינת של שטיפת קיבה. האלמנטים הכלולים בהרכב עוזרים לנרמל את מערכת העיכול, והפקטין הכלול בתפוחים גם מחזק את הצואה. בנוסף, מרתח של אגסי בר מחליש באופן משמעותי את השלשול, וגם מסיר אי נוחות.
לבישול אתה צריך חצי כוס אגסים יבשים קצוצים דק ושלוש כפות שיבולת שועל. מרכיבים יבשים מוזגים בכמה כוסות מים חמים, ולאחר כשישים דקות מסננים את המשקה שנוצר. הנפח המוגמר מספיק ליום אחד. מרק אגסים נלקח על בטן ריקה במרווחי זמן קבועים.
כמה מומחים מייעצים לאכול גם צרור קטן של ענבים. הפרי מכיל כמות משמעותית של חומרים מזינים שיכולים להקל על התסמינים ולשפר את מצבו הכללי של המטופל. עם זאת, פירות היער מכילים גם שמן וטאנין, שעלולים להשפיע לרעה על התסמינים הקיימים. לכן, הפתרון הטוב ביותר הוא לאכול כמה ענבים כהים. זה גם טוב להכין מרתח של פירות יער, עלים, ואפילו גפנים של זנים כהים. את החומרים האלה טובלים במים רותחים ומרתיחים במשך עשר דקות.

מזונות מותרים אחרים כוללים אפרסקים ואננס. לחבוש יש השפעה עפיצה ואנטי בקטריאלית חזקה, כך שפרי זה מסייע בשיקום העיכול.
בנוסף, ישנה המלצה כללית לכל המוצרים הנ"ל - להקל ככל האפשר על העיכול בקיבה. זה כולל עיבוד בדוד כפול או מייבש, קיצוץ בבלנדר או הרתחה וכן שחרור העור. מומלץ לאפות תפוחים: לקלף את הקליפה ואת החלק המרכזי ולהכניס לתנור לכמה דקות. לאחר מכן ניתן לטהר אותם לעיכול קל יותר.
פירות "עפיצים" יוצרים ג'לי מצוין. עוטפים את המשטחים הפנימיים של מערכת העיכול, הם עוזרים לשחזר את הרירית. לשתות ג'לי כזה שווה את זה פעם בשלוש שעות בכמות של לא יותר מכוס אחת.
לפני שימוש ישיר, פירות מבושלים מוסרים ממסת הג'לי, והנוזל עצמו מקורר לטמפרטורה נוחה. קיסל שותים בהכרח בלגימות קטנות.

תוכלו ללמוד על מה אתם יכולים לאכול עם שלשולים בסרטון הבא.
מה בלתי אפשרי?
במהלך שלשול, פירות חמוצים ופירות יער אינם נכללים באופן קטגורי, הכוללים לימונים, חמוציות, דומדמניות ואחרים. כדאי גם להימנע מתפוחים ושזיפים לא ממותקים, כמה זנים של אגסים ומנדרינות. בנוסף, שימוש בשזיפים מיובשים, משמשים ומשמשים מיובשים וכן בדובדבנים אף עלול להגביר את השלשול הקיים.
כמובן, זה קורה רק אם פירות ופירות יער נמצאים בכמויות גדולות - כמה פירות יער לא יגרמו נזק.
פירות יער חמוצים והדרים אינם נכללים, מכיוון שהם מגרים את המשטח הרירי של מערכת העיכול, והשזיף פועל כמו משלשל, אז זה אסור גם בשלשולים.
לפי כמה מקורות גם פירות כמו אבטיח ומלון אסורים. אבטיח מגביר את הפרעות העיכול, ולפעמים מעורר הרעלה, ומלון, מעוכל גרוע, גורם לנפיחות ואי נוחות.

מה לאכול אחרי?
לאחר סיום השלשול, יש לעשות דיאטה של מספר ימים או אפילו שבועות. אם תחזור מיד לתזונה הרגילה שלך, אז, בהחלט ייתכן, החזרה של המחלה תתגרה. ימי דיאטה צריכים לעבור ללא מזון שומני ומעושן, כמו גם מאפים. יש להגביל את כמות המאכלים המתוקים והתבשילים החריפים, כלומר יש להפחית גם את כמות התבלינים.
לאחר שלשול, מוצרי חלב בהיקפים גדולים טומנים בחובם גם סכנה מסוימת, ולכן יהיה צורך להפחיתם. לדוגמה, להרתיח את הדייסה הרגילה במשך זמן מה במים.
עם זאת, כדאי מיד להבהיר שדיאטה אין פירושה דיאטה מונוטונית דלה. כמות ומגוון המזון צריכים לספק את דרישות הגוף. כדאי לאכול כחמש פעמים ביום, בערך באותו זמן. כמו כן, חשוב להמשיך לשתות הרבה מים, מרתחים ולפתנים.תפריט ההתאוששות כולל פריטים כמו דגנים נוזליים, מחית פירות וירקות, דגים מאודים, תבשילים דיאטטיים ומרקים.



ייעוץ תזונה
במהלך שלשול, אתה צריך לאכול לעתים קרובות, אבל במנות קטנות. האוכל צריך להיות איכותי ופשוט ככל האפשר – אין להתנסות בשילובים חריגים בתקופה בה הגוף אינו תקין. אבל צריך להיות הרבה מים - כדאי לשתות נוזלים רגילים, תה צמחים, מרתח פירות ולפתנים.
כאופציה, פרוט סנט ג'ון מבושלים וקמומיל יעבדו היטב על הגוף.
השימוש בתה שחור רגיל עם לימון, נענע או פטל אינו אסור. בכל מקרה, חייבים להיות הרבה נוזלים על מנת לפצות על אובדן הגוף.

מְנִיעָה
כדי לא ליפול קורבן לשלשול, הצעד הראשון הוא ללמוד כיצד לפעול לפי כללי ההיגיינה הבסיסיים. לפני האכילה יש לשטוף היטב את הידיים, כך גם לגבי ירקות ופירות. יש לבשל היטב בשר, עופות ודגים בהתאם למתכון, ולהרתיח את המים. יש לצרוך מזון במנות לא מגושמות מדי, תוך שמירה על ההפסקה הדרושה. בנוסף, אסור לקחת סיכונים ולהתענג על מוצרים שפג תוקפם או נראים מוזרים.
אם יש מחלות של מערכת העיכול, אז עדיף לא לצרוך פירות וירקות לא מעובדים תרמית על בטן ריקה. בנוסף, חשוב להקפיד על משטר תרופות מוכח.

סודות הרפואה המסורתית
מרפאים עממיים רבים מייעצים לקחת באופן קבוע מרתח או תמיסת אוכמניות. הם יכולים לשמש גם כמניעה וגם כתרופה לשלשולים. במסגרת ברי זה, ניתן יהיה לזהות מספיק חומרים האחראים לנורמליזציה של המעיים.לצימוקים יש גם השפעה טובה - מספיק לבשל לפתן פירות יבשים, ותסמיני השלשול יתחילו לסגת. לבישול צריך 300 גרם פירות ושניים וחצי ליטר מים. את החומרים מניחים בסיר גדול, מביאים לרתיחה ומרתיחים על אש נמוכה במשך עשר עד חמש עשרה דקות. לפתן מוכן יש לקרר ולהמתיק אם תרצה.
מנסים לרפא שלשולים, כדאי לנסות גם תמרים - לפתן מהם נחשב שימושי מאוד. ניתן להשיג השפעה בלתי צפויה גם על ידי שימוש במרתח של קליפות רימונים. כדי להכין אותו, תצטרך לשים כעשרה גרם של קליפות מיובשות במיכל זכוכית, ולשפוך מים רותחים על המסה. לאחר המתנה של רבע שעה, אתה יכול לשתות את המרק המוגמר בלי אפילו סינון. גם לפתן פירות יבשים יעיל, לייצורו תצטרכו לקחת משמש מיובש, תמרים, תפוחים וצימוקים בכמויות שוות. את הפירות יוצקים כ-250 מיליליטר מים חמים ומושרים במשך כחצי שעה.
