אילו פירות ניתן לאכול עם גסטריטיס?

דלקת הקיבה מאופיינת בדלקת של רירית הקיבה, המתפתחת כתוצאה מהשפעה האגרסיבית של חומצה הידרוכלורית על דפנות האיבר. כדי למנוע התקדמות נוספת של הפתולוגיה, יש צורך להתאים כראוי את התזונה שלך. רוב השאלות עולות על פירות. חשוב להבין אילו פירות אתה יכול לאכול עם גסטריטיס.

מותר להשתמש בפירות הבאים עם התפתחות של גסטריטיס.

1. אגסים. המבנה הרך של פירות אלו מסייע בסילוק רעלים, מסות סיגים ועודפי כולסטרול מהגוף. מרכיבים צמחיים פעילים מנרמלים את העיכול, משפרים את התחדשות הרקמות. אסור להתעלל באגסים לדלקת קיבה, כדי לא לעורר התפתחות של הפרעה במערכת העיכול. כדי לקבל ויטמינים, אתה יכול לקחת אותם במזון 2-3 פעמים בשבוע.
2. תפוחים. זנים מתוקים של פירות בצורתם הגולמית מותרים לשימוש בגסטריטיס שוחקת עם חומציות גבוהה. במקרה זה, יש צורך להשתמש בהם ללא קליפה. על רקע דלקת קיבה חומצית יתרה, מותר לאכול זנים חמוצים של תפוחים, טריים או מבושלים. פירות בצורת מחית לא מומלץ ליטול בלילה כדי להפחית את הסיכון לקוליק.
3. בננות. ניתן לאכול אותם עם דלקת קיבה, הן חריפה והן כרונית.הם שימושיים במיוחד עבור דלקת המתרחשת עקב חומציות מוגברת של מיץ הקיבה. לבננות יש מבנה סיבי רך המכיל שומנים ופחמימות מורכבות (עמילן). האחרונים עוטפים בעדינות את הקירות המושפעים של האיבר, ומגנים עליו מפני ההשפעות של חומצה הידרוכלורית. כדי לנרמל את העיכול, מספיק לאכול בננה אחת ליום. יחד עם זאת, בנוכחות גזים, אסור להתעלל בפירות.
4. אבטיח. ברי מימי עוזר להסיר חומרים רעילים מהגוף, משחרר את מערכת העיכול מרעלים. עם גסטריטיס, לא מומלץ להתעלל באבטיח כדי לא לעורר התפתחות של שלשול. אתה יכול לקחת פירות יער כל יום עבור 200-400 גרם כדי לשפר את הרווחה הכללית. כדי להשיג אפקט רפואי, מותר להשתמש במרתח המבוסס על קליפת אבטיח. חלקים יבשים מהפרי בכמות של 5 כפות. ל. יוצקים 1 ליטר מים חמים ומרתיחים את המוצר במשך 30 דקות. בצורה מסוננת, אתה צריך לקחת מרתח של 200 מ"ל 4-5 פעמים ביום לפני הארוחות.
5. אֲפַרסְמוֹן. לפרי זה יש השפעה אנטיבקטריאלית חזקה, אשר שימושית עבור דלקת קיבה. אפרסמון עוזר לדכא את מספר החיידקים הפתוגניים ולייצב את העיכול. בנוסף, העובר משפר את תפקוד מערכת החיסון, משפיע עדין על הריריות הדלקתיות של הקיבה. כדי להשיג אפקט טיפולי, מספיק לצרוך 1-2 פירות טריים ליום. התכולה הגבוהה של תיאמין בהרכב המוצר עוזרת לייצב את רמת החומציות של מיץ הקיבה.
6. אבוקדו. לפירות יש השפעה אנטי-מיקרוביאלית עוצמתית, המסייעת לשפר את הדינמיקה של ההתאוששות ומייצבת את מערכת העיכול האנושית.להשפעה מרבית, גסטרואנטרולוגים ממליצים לאכול פרי אחד ליום. שמנים צמחיים יוצרים סרט הידרופובי על דפנות האיברים הפגועים, ומגנים עליהם מפני פעולת חומצה הידרוכלורית.

עם דלקת קיבה, שנגרמה על ידי צמיחה של מושבה של הליקובקטר פילורי, מומלץ להשתמש בחמוציות. זוהי אנטיביוטיקה טבעית המדכאת את הרבייה של מיקרואורגניזמים פתוגניים. ניתן לקחת מוצרים עם חמוציות עם חומציות נמוכה וגבוהה של מיץ קיבה. עם גסטריטיס תת חומצה, מומלץ להשתמש במשקאות פרי חמוציות צוננים.

בדלקת קיבה חמורה עם סיכון גבוה לפתח כיבי קיבה, מומלץ להקשיח את הדיאטה, תוך ביטול כל מזון שמגרה את הקרום הרירי. פותח תפריט מיוחד לדלקת קיבה שחיקה. פירות אינם נכללים במהלך תקופת החמרה של התהליך הפתולוגי. מומלץ ליטול אותם רק בתקופות של הפוגה.

בסוף השלב החריף של דלקת קיבה שחיקה, יש להכניס לתזונה בהדרגה אגסים ותפוחים בשלים, משוחררים מהקליפה, בצורת מחית. אפשר להשתמש בשזיפים מתוקים, קלופים. מוצרים כאלה אינם יוצרים עומס נוסף על איברי העיכול ואינם מגרים את הריריות של הקיבה.

בננות הן המוצר המתאים ביותר. התוכן הגבוה של אשלגן וטאנינים מייצב את חילוף החומרים, מאיץ את התחדשות הרקמות. תרכובות צמחיות פעילות עוטפות את הדפנות הפגומות של האיבר, ויוצרות מעטפת הידרופוביה. האחרון אינו מאפשר לחומצה הידרוכלורית להגיע לתאי אפיתל פגומים.בננה מנטרלת את החומציות המוגברת של הקיבה.

דלקת קיבה אטרופית מאופיינת בקורס כרוני, המלווה בדילול של הריריות של האיבר, ואחריו השפלה של בלוטות העיכול. הם מפסיקים לייצר מיץ בכמות מספקת, מה שמוביל לירידה בחומציות הקיבה. עם סוג זה של דלקת קיבה, מותר להשתמש בפירות ופירות יער חומציים ובסיסיים.

מפירות הדר, יש לבשל תה, אותו ניתן לשתות עם קינוח. כאשר הם צורכים גולמיים, הם עלולים לפגוע בקירות הדליל של האיבר. בנוסף לפירות חמוצים, ניתן לצרוך את הסוגים הבאים.

1. בננות. בשל המבנה הרך שלהם, הם מתעכלים בקלות ונספגים במהירות במעי הדק, מבלי ליצור לחץ נוסף על הקיבה.
2. תפוחים. מומלץ להגביר צריכת פירות חומציים על מנת להעלות את החומציות של מיץ הקיבה. עם גסטריטיס אטרופית, יש צורך לטהר את הפירות כדי להקל על העומס על העיכול.
3. אבטיחים. כדי לא לפגוע באיבר המוחלש, מומלץ לצרוך גרגרי מים בסוף הקיץ. במהלך תקופה זו, הם כמעט לא מטופלים בחומרי הדברה, מה שעלול לעורר הידרדרות במצב הכללי.

קבוצת המזונות האסורים כוללת פירות העלולים לעורר החמרה של המחלה ולהוביל להידרדרות במצבו הכללי של החולה. גם לאחר החלמה מלאה מדלקת הקיבה, יש להגביל או לבטל לחלוטין את השימוש בהם על מנת להפחית את הסיכון להישנות המחלה.

מאפיין אופייני לכל פירות ההדר הוא התכולה הגבוהה של חומצות אורגניות שונות, במיוחד לימון ומאלית. האחרונים גורמים להחמרה חדה של הסימפטומים של גסטריטיס, מחמירים את הדינמיקה של המחלה ומובילים לגירוי חמור של הריריות.

מותר לצרוך כמות קטנה של פירות הדר לאחר אכילה עם גסטריטיס עם רמת חומציות נמוכה בקיבה. בכך, עליך קודם כל להתייעץ עם גסטרואנטרולוג.

לענבים מבנה מורכב המכיל סיבים צמחיים רבים ותרכובות תזונתיות. ברי זה מתעכל זמן רב מדי, שבגללו משתחררת הרבה חומצה. שפע מיץ הקיבה משפיע לרעה על הממברנות הריריות הפגומות, וגורם להרס נוסף שלהם. כאשר ענבים נכנסים לקיבה על רקע דלקת קיבה, הרירית המגורה מבצקת וכאב חריף כמעט אינה מתפקדת. במהלך תקופה זו, ברי מתחיל להירקב, תסיסה מתפתחת. מצבו של החולה מחמיר, הסיכון לפתח פתולוגיה שחיקה וכיבית בקיבה עולה.

קיווי מותר רק עבור דלקת קיבה, המאופיינת בחומציות נמוכה של מיץ העיכול.אבל גם עם התפתחות מחלה עם סביבה תת-חומצית בקיבה, ניתן לצרוך פירות ירוקים לאחר הארוחות. פירות אלו רוויים בחומצה אסקורבית, אשר לא רק מגבירה את רמת החומציות בגוף. ויטמין C מגביר את התיאבון, ובכך עוזר להגביר את הפרשת מיץ הקיבה.

למרות התוכן הגבוה של ויטמינים ומינרלים, נציג זה של דלעות אסור במקרה של דלקת ברירית הקיבה. ייקח הרבה זמן ועתודות אנרגיה לעכל את המוצר. ככל שהעיכול נמשך זמן רב יותר בקיבה, כך נוצרת יותר חומצה הידרוכלורית ודופן האיבר ניזוקה יותר.

אפרסקים טריים אינם מומלצים לדלקת קיבה, מכיוון שלתרכובות הצמח הפעילות בהרכבם יש השפעה משלשלת חזקה. עם פריסטלטיקה מוגברת של השרירים החלקים של איברי העיכול, כאב וגירוי של הקירות הפגועים של הקיבה מחמירים. בנוסף, אפרסק משפר את ייצור מיץ הקיבה, שעלול להחמיר את מצבו של החולה. אפרסקים למחלות של מערכת העיכול מומלץ לקחת בצורה מבושלת: כחלק מג'לי, לפתנים או מאפים.

עם חומציות מוגברת של מיץ קיבה, השימוש בפירות ופירות יער עם תכולה גבוהה של חומצות אורגניות אסור, מה שעלול להוביל להידרדרות בדינמיקה של הפתולוגיה. בתקופה זו מומלץ לאכול מזונות אלקליים המנטרלים חומצה הידרוכלורית. מותר להשתמש בפירות שאינם משפיעים על רמת החומציות בקיבה.

פירות מומלץ לאכול ללא קליפה. כדי לנרמל את העיכול, אתה יכול לאכול בננות. הירק העמילני מכיל תרכובות ריריות היוצרות שכבת הגנה באזור הדלקת. עם חומציות גבוהה של מיץ העיכול, השימוש בפירות הבאים מותר.

1. אננסים. לפירות אקזוטיים יש תכולה גבוהה של אלקליות, המסייעות בנטרול חלקי של חומצה הידרוכלורית.
2. שזיפים. שפר את הפריסטלטיקה של שרירים חלקים, יש אפקט משלשל קל. עם גסטריטיס, מופעלת התחדשות של דפנות קיבה פגומות.
3. תפוחים מתוקים. המבנה הרפוי של הפירות אינו משפיע על רמת החומציות, ולכן ניתן לצרוך אותם 2-3 חתיכות ביום ללא חשש לקיבה.
4. אגסים רכים. יש להם השפעה אנטי דלקתית באזור הנגע. טאנינים משפרים את התחדשות הריריות, מפחיתים חומציות.
5. דלעת. בבישול הוא מתעכל בקלות, משפר את העיכול ומפחית חומציות בקיבה. מיץ סחוט טרי עוזר לנקות את הגוף.
6. אבוקדו. שמנים צמחיים וויטמין E מצפים את דפנות הקיבה, ומקלים על תהליך העיכול. הם עוזרים עם כיבי קיבה, מפחיתים את החומציות של מיץ העיכול.

במהלך החמרה של המחלה, גסטרואנטרולוגים ממליצים לסרב לאכול כל פרי. בשלב זה, עוצמת הביטוי של התסמינים מגיעה לשיאה, רירית הקיבה הופכת רגישה יותר. מזון צמחי מוביל לגירוי של דפנות האיבר, משבש את העיכול ומחמיר את הדינמיקה של המחלה.

ב-3-4 הימים הראשונים, מומלץ למטופל לקחת מרקים רזים וחלבים, דייסות דגנים נוזליות ונושקות.לאחר תקופה זו, כאשר מצבו של החולה מתייצב, ניתן להכניס מזון צמחי מבושל לתזונה. מאוחר יותר, אתה יכול לנסות תפוחים אפויים עם כף דבש. את שאר הפירות הטריים ניתן ליטול רק בתקופות של הפוגה.

איך לאכול עם גסטריטיס, ראה את הסרטון הבא.