תנאי גידול וטיפים לגידול לפפאיה

כיום נחשב אופנתי לגדל צמחים אקזוטיים בבית. פפאיה היא פרי הגדל במדינות עם אקלים טרופי, אך הפפאיה גדלה גם בבית. שתילת זה לא כל כך קשה, חשוב לספק לו טיפול הולם. כלפי חוץ, העץ דומה לעץ דקל.

הפפאיה דומה למלון, ולכן שמה השני הוא עץ מלון. הדמיון הוא רק חיצוני - במבנה, בצורה, מיקום הזרעים בפנים, וטעמם של הפירות הללו שונה. צמח זה אופייני למדינות דרום אמריקה, מקסיקו ומדינות אחרות הממוקמות באזור של אקלים טרופי חם ולח. עץ הפפאיה דק, גובהו 10 מ', כל המרכיבים המבניים של התרבית מכילים מיץ חלבי. אין ענפים על הגזע, העלים גדולים מאוד על פטוטרות ארוכות. בציריהם נוצרים פרחים, מהם נוצרים פירות.

פירות מגיעים לקוטר של עד 40 ס"מ, ואורך של עד 50 ס"מ. פרי זה נחשב לפג. מינים רבים נושאים פרי תוך מספר חודשים לאחר נטיעת העץ. אבל גידול פפאיה בתנאי חדר או חממה, אי אפשר להשיג פירות כה גדולים ומספרם הגדול. צמחים הגדלים בבית יפיקו שני פירות לכל היותר, שגודלם לא יעלה על 20 סנטימטר. והטעם שלה יהיה שונה מפירות הגדלים בתנאים טרופיים.

פירות משמשים בצורה הבאה:

• אם הגיע לבגרות, אז כפרי;
• אם לא ממש בשל, כמו ירק המשמש בבישול להכנת מאכלים שונים;

כשהוא נאפה, יש לו ריח של לחם, ולכן שמו השלישי הוא פרי לחם.

סוגי הפפאיה כוללים את הדברים הבאים:

• אדום ורד - יש לזה טעם נפלא;
• ירוק - גודל הפרי קטן, אך נעים לטעם, הבשר כתום ומכיל הרבה מיץ;

• בלט אדום - שם זה התקבל בשל פני השטח הלא אחידים של הפרי והחלק הפנימי של הצבע האדום; טעם נעים מאוד.

כתוצאה מהתפתחויות הרבייה, התקבלו סוגים רבים של פרי זה. כדאי לשקול את המפורסם ביותר.

• "הוֹלַנדִי". הוא מיוצג על ידי פירות בעלי צורה אליפטית, עם צבע כתום בהיר, ועיסה של צבע כתום כהה בטעם תותים.
• "הוואי". פירות בצורת אליפסה, צבעם כתום, עם אותה עיסת. הוא גדל בתאילנד.
• "גברת גדולה". כך נקרא בגלל הפירות הגדולים. צבעם כתום והבשר אדום. איכויות הטעם מצוינות.
• "ארוך". הוא מעוצב כמו קישוא והוא ירוק באותה מידה גם כשהוא בשל. הבשר כתום, עסיסי, אך לא מגושם בטעמו.
• הורטוס גולד. תכונה היא טעם בולט מאוד.
• "וושינגטון". הפירות עצמם צהובים, עגולים או מאורכים. העיסה היא בצבע גזר, מכילה הרבה מיץ וטעימה מאוד.
• "רנצ'י". הפירות לא גדולים במיוחד, אבל גם לא קטנים.לעיסה יש מתיקות בולטת, מכילה הרבה מיץ, כמעט ואין לה ריח.

באזור האקלים שלנו, ניתן לגדל את הפרי הזה רק בדרך אחת - בבית בעציץ של זרעים. בשנה הראשונה להתפתחות, הצמח מושתל יותר מפעם אחת, באותם רגעים שבהם מערכת השורשים מתחילה לקלוע לחלוטין את האדמה, אם זה לא נעשה, הצמיחה תיפסק, ופרחים לא יופיעו כלל. בעת השתלת צמח, אתה צריך לנסות לא לפגוע בשורשים, כי אם הם נפצעים, התרבות תתייבש. הטמפרטורה משחקת תפקיד חשוב, האופטימלי הוא +25 מעלות בקיץ ו +20 מעלות בחורף. בטמפרטורות נמוכות יותר, הצמח משיל את כל העלים, ובשלב זה אתה צריך להפסיק את הדישון ולהגביל את ההשקיה כדי שהתרבות תהיה מנוחה.

תנודות טמפרטורה אינן רצויות לצמח, וכך גם זרימות אוויר קר. פפאיה אוהבת מזג אוויר שטוף שמש, אז אתה צריך לשתול אותה באביב ועדיף כבר בהתחלה, ובמקרה זה ההתפתחות מתרחשת בהתאם לעלייה בשעות האור. בסתיו ובחורף יש צורך בתאורה נוספת. אפילו עץ בוגר זקוק לתאורה נוספת, ולכן משתמשים במנורות. בקיץ, ניתן לשתול צמחים בוגרים בגינה כך שיתרגלו בהדרגה לאור השמש. על מנת שהעץ יתפתח בצורה מהירה ונכונה, יש צורך לשמור על לחות אוויר נוחה עבורו ולשם כך להשקות ולרסס באופן קבוע. תחילה יש להגן על מים עבור נהלים כאלה.

ניתן לגדל פפאיה מזרעים ויחורים. דרך קלה יותר היא להשתמש בעצם. פרי אחד מכיל זרעים רבים עם נביטה גבוהה. הם מוסרים מהעובר ושוטפים אותם במים זורמים. עכשיו הם ממוקמים בטחב רטוב או חול, מכוסה בפוליאתילן מלמעלה. לנביטה ניתן להשתמש בממריץ צמיחה. כדאי להקפיד על תוכנית הנחיתה הבאה:

1. להכין מצע לנביטה, לקחת אדמת גינה, כבול, חול ודשא בפרופורציות שוות - הכל מעורבב; אתה יכול לרכוש אדמה לפיקוס ולהוסיף חול, ביחס של חלק אחד של אדמה לשני חלקי חול;
2. עכשיו העציצים מלאים באדמה שהתקבלה;
3. יש להעמיק את הזרעים לתוך האדמה בשני סנטימטרים, לכסות בסרט מלמעלה כדי לקבל אפקט חממה, בעוד שתילות מאווררות כל יום במשך שעתיים;
4. כאשר יורה מופיעים, הם צריכים להיות מושתלים לתוך מיכל נפרד; במהלך השנה, מניפולציות כאלה חייבות להתבצע מספר פעמים, בכל פעם להגדיל את הכלים.

עץ המתקבל מזרעים בגיל שנה או שנתיים ניתן להתרבות על ידי ייחורים. לשם כך יש להרים גבעול עבה עד 12 מ"מ ולהניח אותו במקום יבש וחמים למשך מספר ימים. החול נשטף ורטוב מלא בסירים, מניחים שם ייחורים יבשים. הצמח פורח בפעם הראשונה מזה שנה, ואז מופיעים הפירות, אך זאת בתנאי שנעשה שימוש בטיפול הנכון. לאחר חמש שנים, העץ נושא פירות באופן פעיל. אבל גילו קצר, לאחר שש שנים צריך להחליף את הצמח.

אחד משלבי הטיפול בצמחים הוא יישום דשנים.שנה לאחר מכן, לאחר הופעת השתילים, יש ליישם אותם תחילה באביב ועד הסתיו, אחת לשבועיים. תקופת האביב היא זמן של התפתחות פעילה, ולכן הצמח זקוק לחומרים מזינים, למשל, חנקן, הכלול בחנקת אמוניום. בקיץ, סופרפוספט מוחל פעמיים בחודש. העץ מגיב היטב לחבישה מרוכזת ויבשה כאחד.

קרדית עכביש וכנימות גורמים נזק רב לתרבות. הם יכולים למצוץ את כל המיץ מעלי הצמח, ולגרום להם להתייבש, מה שעלול להוביל למוות של העץ כולו. כדי להילחם בהם, הכינו בצל, תמיסות שום, מי סבון. שיטות כאלה מתאימות אם אין כל כך הרבה מזיקים. אחרת, יש להשתמש בכימיקלים כדי להשמיד אותם.

אם לצמח חסר לחות או חום, מופיע ציפוי לבן על העלים - זה סימן לטחב אבקתי. כנגדו ניתן להשתמש בנוזל בורדו המדולל במים על מנת לקבל הרכב חלש ולעבד את התרבית. התרבות נתונה גם למחלות פטרייתיות. לכן, אם שופכים עץ עם מים קרירים מאוד, מתפתח ריקבון על שורשיו, מה שיכול להרוס את הצמח כולו.

פרי זה מכיל שפע של סוכר, חומצות ממקור אורגני, חלבונים. הגוף, כשחודרת אליו עיסה טעימה, משלים על מחסור בבטא-קרוטן, קומפלקס ויטמינים הכולל אלמנטים כמו סידן, זרחן, ברזל ואחרים. כדי לספק את הצורך בויטמינים שאדם צריך ביום, אתה צריך לצרוך עד חצי קילוגרם של עיסת פרי.מיץ פירות במבנהו מכיל חומר מיוחד המרכך את סיבי הבשר, ולכן נעשה בו שימוש נרחב בהכנת מנות בשר. ברגע שהוא נכנס לגוף, החומר מרכך את סיבי המזון ומסייע בסילוקם.

פפאיה היא גידול מאביק עצמי. מכאן נובע שגם פרחי נקבה וגם פרחים זכריים נוצרים על אותו עץ. אבל הודות לגילוי של מינים חדשים, צמחים הטרוסקסואלים הופיעו. כאשר פפאיה שגדלה בעציץ ביתי לא רוצה להניב פירות, הסיבה עשויה להיות שהעץ הוא זכר או נקבה. ניתן לרכוש צמח להאבקה עצמית בחנויות קמעונאיות מיוחדות. וקשה לחכות לפירות מהטרוסקסואלים, כי צריך שני עצים ולוודא שהם פורחים בו זמנית. ואז מתרחשת האבקה.

פירות הפפאיה נוצרים בקיץ ובסתיו. אסור לאכול אותם בוסר, מכיוון שהם מכילים מיץ חלבי, הוא רעיל. אבל כשהפרי מבשיל, הוא מאבד את תכונותיו השליליות והופך למימי. גידול פפאיה הוא משימה קשה מאוד. אבל עם טיפול נאות, אתה יכול לקבל עץ אקזוטי בבית בעציץ.

ראה להלן טיפים לגידול פפאיה בבית.