אוכמניות "ליברטי": תיאור המגוון וחוות דעת של גננים

כיום, אוכמניות גדלות בחלקות גן ביתיות רבות. ובר הטעים והבריא הזה נולד בצפון אמריקה, הודות למאמצים של מגדלים. הוא התפשט במהירות לכל פינות כדור הארץ.

כיום ישנם מספר זנים פופולריים. תושבי קיץ רבים נמשכים לאוכמניות ליברטי. תיאור של מגוון וסקירות של גננים יעזור לך ללמוד טוב יותר על מה סוג זה של ברי הוא מעניין.

אוכמניות הן גרגרי יער כחולים עמוקים. השיחים המסודרים והקומפקטיים שלה יהפכו לקישוט אמיתי של הגן. אבל המטרה העיקרית של ברי היא להועיל לגוף.

הודות למאפיינים השימושיים שלו, רמת הסוכר בדם מופחתת, דפנות כלי הדם מתחזקות ומשופרת העבודה של מערכת העיכול. בנוסף, אוכמניות מכילות ויטמינים וגם בעלות טעם נעים (גם טרי וגם בצורת ריבה). זו הסיבה שתושבי קיץ רבים מעדיפים יותר ויותר את הגרגיר הזה.

מספר הזנים כל כך גדול ומגוון שתמיד אפשר לבחור מגוון, תוך התמקדות בתנאי האקלים של אזור מסוים. אחד הפופולריים ביותר הוא זן Liberty.

אוכמניות "ליברטי" משתרשות היטב באזורים שונים של ארצנו. השיח שייך לדגימות גבוהות. מתיאור הזן עולה כי מין זה עמיד בפני כפור, מה שאומר שגם גננים בסיביר ובמזרח הרחוק יכולים להרשות לעצמם להחזיק אותו בבקתת הקיץ שלהם.

אוכמניות עמידות בפני מזיקים של חרקים, ולכן אינן זקוקות לטיפול מייגע תכוף בכימיקלים. הצמח מייצר כמות גדולה של יבול: ניתן לקצור את הגרגרים מסוף יולי עד תחילת ספטמבר.

ביקורות של גננים אומרים את זה איכות הגרגרים טובה מאוד: הם נבדלים על ידי קליפה צפופה וטעם מעט חמצמץ שאנשים רבים אוהבים.

"ליברטי" נחשב לאחד המוצרים החדשים - המגוון התיישב בשטחים הפתוחים שלנו לא כל כך מזמן, הוא שייך למאוחרים שמבשילים. כאשר אוסף פירות היער האחרים נגמר מזמן, הגרגרים של הזן הזה עדיין יכולים להבשיל ולשמח את המארחים בוויטמינים. זה פופולרי לא רק אצלנו, אוכמניות גדלות באופן פעיל בארה"ב, פולין והולנד.

ניתן לקטוף פירות יער הן ידנית והן באמצעות מכונות חקלאיות. הזן מאוחסן היטב קפוא, מכינים ממנו ריבות.

לזן זה יש עמידות טובה לכפור, ואם לשפוט לפי המאפיינים, הוא יכול לעמוד בקלות בטמפרטורות עד מינוס 35 מעלות. אבל תושבי הקיץ עדיין צריכים לבטח את עצמם כדי לא לסבול הפסדים. זה חל בעיקר על אזורים קרים, שבהם טמפרטורה של 30 מעלות בחורף היא נורמלית.

עבור בלארוס, אוקראינה, האזורים הדרומיים והאזורים של מרכז רוסיה, אוכמניות אינן זקוקות למקלט מיוחד לחורף. במהלך הקיץ מצליח העץ להתכסות בעץ חדש, שמספיק להגנה בטמפרטורות נמוכות מתחת לאפס.

כפי שמראה בפועל, דגימות בוגרות חורפות ללא אובדן אפילו בסיביר, אך גננים אכפתיים במיוחד עדיין מכסים אוכמניות באגרופייבר. אבל עצים צעירים זקוקים להגנה. עבור החורף, הם צריכים להיות מכוסים היטב בענפים יבשים, ומעליהם עם סרט.

חלק מתושבי הקיץ מגדלים אוכמניות בעציצים עמוקים או במיכלים מיוחדים. זה מקל על שימור הצמחים בחורף. אפשר פשוט להכניס אותם לחממה (למען האמינות אפשר גם לעטוף אותם). במקרה זה, אתה יכול להיות בטוח שהצמח לא ימות, ובשנה הבאה הוא ישמח עם הפירות הטעימים שלו. הקציר בקיץ ובסתיו נקצר שלוש פעמים. צמח בוגר מניב כשישה קילוגרמים מכל שיח.

חיצונית, הצמח מאופיין בכמה מאפיינים ייחודיים.

• שיח גבוה. צמח בוגר מגיע לגובה של מטר וחצי, יש לו כתר שופע.
• העלים בעלי צבע ירוק עז, בעלי צורה של אליפסה, רחבים למדי וחלקים.
• פירות יער כחולים בעלי ציפוי שעווה, פחוסים מעט וגדלים באשכולות. גודל באורך - קצת יותר מסנטימטר אחד, קוטר - עד 18 מילימטרים. משקלו של ברי אחד הוא, בממוצע, גרם וחצי. שונה בהפרדה יבשה משיח. עיסת הפרי מאופיינת בצפיפות, והפרי עצמו מתאפיין בניחוח נעים ומתמשך.
• עצים אינם מפחדים ממוניליוזיס ואנתרקנוזה.
• מסתגל בקלות לשינויי טמפרטורה בסתיו ובאביב, וסובל הפשרות חורף. בכפור חמור, הוא צריך מחסה.

זמן הנחיתה האופטימלי הוא הסתיו. הקרקע מוכנה מראש משילוב של אדמה שחורה בהירה, חול, כבול. חומציות קרקע מותרת - 3.5-4.

המצע כולל כבול גבוה, נסורת מחטנית רקובה, שבבים וקליפת עץ.בתערובת זו, כבול צריך להיות (לפחות) 40 אחוז.

השתילה מתחילה בעובדה שהאדמה רטובה, יש צורך גם שהשתיל יישר היטב את השורשים. חורים צריכים להיות בקוטר 80 ס"מ, עומק 50 ס"מ, מצע מונח על הקרקעית, השקיית "גשם" מתבצעת (לא יותר משלושה דליים למ"ר).

שתילים בני שנה קבורים בכמה סנטימטרים נמוך יותר מאשר במיכל שבו היו לפני השתילה באדמה פתוחה. עץ דו שנתי קבור ארבעה סנטימטרים, אך לא עמוק יותר.

אם השטח מאפשר, אין לשתול עצים לעתים קרובות מדי - תנו להם להיות במרחק של מטר אחד מהשני. מערכת השורשים של האוכמניות היא שטחית, כך שכאשר העץ משתרש, הוא זקוק לעיבוד חיפוי. כאלץ, מחטי אורן רקובות הן אידיאליות.

מדי שנה השיח זקוק לגיזום כדי להתחדש. חלקם חתכו ענפים דו-שנתיים. ואז העץ נותן פרי יער גדול וטעים יותר.

כמובן, כל תושב קיץ מביא את כל ההלבשה העליונה הדרושה במהלך העונה, וזה לא שונה בהרבה מדשנים עבור שיחי פירות יער אחרים.

זמן מה לאחר שתילת העץ יש להוסיף 40 גרם אמוניום גופרתי. כל שנה הקצב עולה ככל שהעץ גדל.אשלגן, זרחן, מגנזיום מוכנסים גם בשנה הראשונה. על האריזה עם כל דשן יש הדרכה מפורטת כמה דשן יהיה אופטימלי לעצי ברי. הדשן העיקרי שאוכמניות זקוקות לו הוא חנקן. יש תכנית כזו: יש לשלם 50 אחוז בתחילת עונת הגידול, והיתרה מחולקת לשתי מנות שמקבלות האוכמניות בחודשים מאי ויוני.

מי שפגש את זן האוכמניות החדש יחסית הזה כבר החליט בעניין. היתרונות העיקריים של תושבי הקיץ מכנים את התשואה הגבוהה מסוג זה וקלות הטיפול.

דישון בזמן, השקיה וגיזום הם כל מה שצריך כדי לקבל פירות יער טעימים.

כמה גננים המתגוררים באזורי הצפון עדיין מציינים שהיו מקרים של הקפאת עצים. לכן, עבור אזורים אלה, מומלץ לכסות בזהירות את העצים. חומר כיסוי תמיד ניתן למצוא בהישג יד ולהגן על העץ עד ימים חמים.

למידע על איך לשתול אוכמניות, עיין בסרטון הבא.