אינספור זני אוכמניות: פלאי רבייה

אוכמניות הן מחסן אמיתי של ויטמינים, עוזרות לגוף להתנגד לזיהומים רבים ובעלות תכונות מחזקות כלליות. הברי גדל כבר שנים רבות בכל אזורי הארץ.

שיחי אוכמניות מגיעים בגבהים שונים בהתאם לזן. הצמח סובל טמפרטורות נמוכות ואורך חיים ארוך. בשל הגובה, השיח מוגן כמעט מפני מזיקים, מה שמגביר את התפוקה שלו.

כתוצאה מהצלבה התקבלו זנים שונים בטעם, בעמידות לטמפרטורות ובמועד הבשלת היבול. זה מאפשר לך לגדל פירות יער בתנאי אקלים שונים. נכון לעכשיו נרשמו יותר מחמישים מינים של גונובובל (שם אחר לאוכמניות).

ישנם סוגים רבים של אוכמניות. בואו נדגיש כמה מהנפוצים והאהובים ביותר על גננים:

• "ארליבלו". זהו שיח בגובה של 1.2 עד 1.8 מ' מסוג זקוף, בעל קומה ממוצעת. השיח מניב פרי מתחילת יולי. פירות יער בינוניים בגודלם.התשואה משיח אחד מגיעה לשבעה קילוגרמים. צבע פירות היער תכלת, הטעם נעים. פירות יער נושרים לאחר הבשלה מלאה ויש להם עיסת צפופה. הקציר המאוחר קטן יותר.
• "דניס". שיח בגובה בינוני - כמטר וחצי. הצמח עמיד לטמפרטורות קיצוניות ולחורפים קרים. היבול מהשיח מגיע לשישה קילוגרמים. פירות באופן קבוע ויש לו פירות יער גדולים מאוד.

• "נלסון". לצמח גובה של 1.5 עד 1.8 מטר. הוא נושא פרי מהעשור השני של אוגוסט, התשואה מגיעה ל-9 ק"ג לשיח. פירות היער צפופים, בצבע שמיים, הקוטר הוא כשני סנטימטרים. מאפיין ייחודי הוא צלקת קטנה על הפירות, בעלי טעם עדין.
• "צפון הארץ". השיח הוא צמח מתפשט נמוך, הענפים אינם עולים על מטר. הציון עמיד בפני כפור ושונה בצמיחה מהירה ובהבשלה של פירות. פירות יער בצבע אינדיגו בעלי טעם מתוק, העיסה צפופה.

• "צ'יפווה". צמח בגובה ממוצע, עמיד לחורף, שומר על כפור של שלושים מעלות. השיח נושא פרי עם פירות יער מתוקים מאוד בגוון שמיים בהיר. גודל הפרי משתנה מבינוני לגדול.
• "כחול צפוני". שיח בגובה לא יותר ממטר עם עמידות גבוהה לכפור. הפירות בעלי צבע אולטרה-מריני, בשר מוצק וטעם מתוק. פירות יער מהווים הכנות מצוינות לחורף. הצמח משמש גם לעיצובי נוף מעוטרים.

• "יופי של טייגה". הצמח סובל כפור עד מינוס 44 מעלות. השיח עמיד לרוב המחלות. לפירות יש צורה עגולה מעט שטוחה בגודל גדול מאוד. צבע הגרגרים כחול כהה, העיסה בצפיפות בינונית, הטעם חמצמץ.זן זה רב תכליתי ומתאים לגידול בחקלאות ובגננות חובבות.
• "טורו". שיח נמוך עם ענפים באורך של עד שני מטרים. בעל תשואה גבוהה. לפירות עם צבע כחול קורנפלור אופייני יש טעם נעים. הציון מומלץ לשמש לייצור ריבה וג'לי.

• "אליזבת". הצמח גבוה עם ענפים מתפשטים ומעדיף קרקעות כבולות. פרי עד תחילת אוגוסט. גרגרי אינדיגו בעלי טעם דבש וארומה נעימה. לפרי יש קליפה צפופה עם צלקת. פירות יער אינם מתקמטים במהלך ההובלה.
• "ספרטני". השיח מקבל פרי מאוחר (סוף אוגוסט). לפירות היער ריח וטעם נעימים, צבעו טורקיז חיוור, גודל הפרי כשני סנטימטרים. לדרגה עמידות ממוצעת לכפור ועמידות למחלות בינונית. אינו סובל לחות מוגזמת.

• "Chanticleer". סוג רב תכליתי של אוכמניות הגדל באופן מסחרי ובחלקות גן בודדות. הצמח מאופיין בגובה בינוני, והפרי מתחיל מתחילת יולי. פירות היער בעלי גוון כחלחל, טעם נעים עם חמיצות, גודל הפרי מגיע לקוטר של שני סנטימטרים.
• "עורבני כחול". צמח בינוני מתחיל לשאת פרי עד אמצע יולי. פירות היער בינוניים בגודלם, צבעם כחלחל בהיר וטעם טוב. הפרי מובחן על ידי נוכחות של צלקת קטנה. הציון יציב נגד סדקים ומועבר היטב.

• "בריגיטה בלו". זה שיח באורך שני מטרים. הוא נושא פרי מהעשור השני של אוגוסט. פירות היער כחולי שמיים עם טעם נעים, גודל הפרי הוא כסנטימטר וחצי.
• "פיזור כחול". לשיח התחתון יש עמידות גבוהה לכפור ועמיד בפני מחלות.הפירות גדולים מאוד עם גוון כחלחל, הטעם מתוק עם חמיצות וארומה נעימה. יש להם בשר מוצק.

• "ארץ צפונית". צמח קטן עמיד בפני כפור. הוא נושא פרי מהעשור השני של יולי, פירות היער בגודל בינוני. פירות בצבע תכלת אופייני עם טעם סוכר. התשואה היא עד 2 ק"ג לשיח. משמש לעתים קרובות כאלמנט דקורטיבי של הנוף.
• "לימונדה ורודה". נס אמיתי של בחירה. לצמח הגבוה יש מאפיינים דקורטיביים בולטים ויש לו פירות ורודים. פירות יער בעלי טעם מתוק עם חמיצות והם גדולים בגודלם. התשואה של השיחים גבוהה. עלים בסתיו צבועים בצבעים יוצאי דופן מוורוד לאדום.

• "נקטר קנדי". הזן הגבוה נבדל בפרי מאוחר (סוף אוגוסט - אמצע ספטמבר). גרגרי היער הם בצבע כחול עד שחור. הפרי טעים, עשיר בויטמינים ומתאים לכל סוג של עיבוד.
• "מידר". השיח בגודל בינוני עמיד בפני מחלות וטמפרטורה קיצונית. מסוגל לעמוד בכפור עד מינוס 37 מעלות. יש בה פירות מתוקים גדולים המתאימים להכנות וקינוחים.

• "פוטה". מגוון גדל נמוך, עמיד בפני כפור. הפירות קטנים, נאספים בצרורות. פירות היער בעלי טעם מתוק וצבעם שחור עם ציפוי שעווה כחול קל.
• "בחירת חנה". שיח בגובה בינוני, מאביק את עצמו, עומד בכפור עד מינוס 37 מעלות. פירות בגוון כחול עם צלקת קטנה. פירות יער מיועדים לקינוחים, להקפאה ולהכנת ג'לי.

• "מדינה צפונית". שיח מעל גובה ממוצע, לא יומרני לסוגי האדמה. בעל פירות גדולים. היבול הוא כשני קילוגרם לשיח.
• דוּכָּס. שיח גבוה, עמיד.בעת הפירות, הוא דורש אביזרים, שכן יש לו תשואה גבוהה. פירות היער בעלי גוון תכלת וקוטר של כ-2 ס"מ. הפירות מתוקים, הטעם משתפר עם צינון קל. המגוון אוסף משוב חיובי אך ורק מתושבי הקיץ. לפי התיאור של גננים, הטעם של אוכמניות עז יותר מזה של אוכמניות. צוינו פרודוקטיביות גבוהה והישרדות מהירה של שתילים. השיח עמיד בפני כפור במרכז רוסיה.

מינים מוקדמים מרמזים על שיחי פרי מהמחצית השנייה של יולי. אלה כוללים Rancocas, River, Sunrise, Puru, Duke, Patriot, Bluejay, Airliblu, Northland, Northsky, North Country, Bluegold, Northblue, Chippewa.

זנים אמצע-סוף נושאים פרי מהעשור השלישי של יולי עד אמצע אוגוסט - "אמיל", "פולריס", "פוטה".

המאוחרים נושאים פרי מאמצע אוגוסט עד העשור השני של ספטמבר - אלה הם ברקלי, נקטר קנדי, בלוקרופ, הארדבלו, רובל, בונוס, ג'רזי, טורו, דארו, ספרטן ", "אליזבת", "נלסון".

עבור מרכז רוסיה, אזור מוסקבה ואזור לנינגרד, זני הבשלה מוקדמת ואמצע הבשלה רלוונטיים. במקרה זה, ניתן יהיה לקצור לפני תחילת מזג האוויר הקר. זני האוכמניות הטובים ביותר עבור אזורים אלה הם Bluecrop, Blueray, Patriot, Airliblu, Duke, Rancocas ו-Darrow.

עבור אוראל, הזנים המוצלחים ביותר הם צ'נדלר, טייגה ביוטי, דיבנאיה, יורקובסקיה, איקסינסקאיה.

עבור צפון מערב ואזורים קרים אחרים של רוסיה, כמעט כל הזנים של מבחר אמריקאי בקומה גבוהה רלוונטיים.אקלים קריר נחשב לנוח ביותר לגידול אוכמניות. הזנים הטובים ביותר של השיחים הם Aurora, Huron, Draper, Liberty, Northland, Northblue, North Country, Northsky. התכונה הבולטת של סוגים אלה של אוכמניות היא עמידות גבוהה לכפור.

למרות המקור ה"צפוני" של האוכמניות, הצמח גדל היטב באקלים חם. עם תכנון נכון של שתילים, אפשר להיות מרוצה מהקציר מיולי עד ספטמבר. הזנים הפופולריים ביותר לאזורים חמים: דיוק, ארליבלו, בריג'יט בלו, בוניפאס, האנה צ'ויס, טורו, ספרטן, בלוגולד, צוף קנדי, לימונדה ורודה "ו" Bluray.

הזן הכי לא יומרני הוא אוכמניות ביצה, זה נקרא גם גונובובל. הצמח נחשב פראי. המקומות המועדפים הם ביצות וביצות כבול. הוא משגשג הכי טוב באזורים קרים.

הקריטריון העיקרי להושבת גונובובל תרבותי הוא קביעת מיקומו. האזור צריך להיות תאורה טובה, כמו נוכחות של צל ישפיע על הטעם של ברי. כמו כן, לא צריכים להיות מי תהום בשטח, היעדר רוח מומלץ.

אדמה לגונובל צריכה להיות בעלת הרכב מתאים. קרקעות חוליות או כבולות עם סביבה חומצית מושלמות.

מומלץ להשתמש בעציצים לשתילה. עם זאת, מערכת השורשים עם גוש אדמתי אינה משתרשת היטב. לכן מורידים את הגוש למים עד 15 דקות, ואז מיישרים בזהירות את קני השורש ומניחים את השתיל באדמה.

השיח דורש אדמה מוכנה מראש. לשם כך, בסתיו, האתר המתוכנן לנטיעת האביב נחפר עם רוטב אורגניים ומינרלים.

המרחק בין שתילים תלוי בסוג גידול פירות היער: אוכמניות גבוהות נטועות במרחק של 1 או 1.5 מטר זו מזו, מינים בעלי צמיחה נמוכה - לפחות 60 ס"מ. אם ברי גדל למטרות תעשייתיות, אז המרחק בין השיחים צריך להיות ב לפחות שני מטרים, מה שמאפשר לך לקצור עם ציוד מיוחד.

לפני בחירת זן אוכמניות, יש צורך לקחת בחשבון את תנאי האקלים של אתר הנחיתה ואת סוג הקרקע. אז, בתנאים קרירים, הזן הקנדי הנמוך ישתרש טוב יותר. באקלים חם, אוכמניות גן יתנו יבול טוב. בכל מקרה, יש צורך לתאם את תקופת ההבשלה של יבול הפרי עם שינויים עונתיים.

רבייה מתרחשת במספר דרכים:

• זרעים;
• ייחורים;
• עיקולים;
• חלוקת השיח.

שתילת זרעים היא תהליך מייגע למדי. מלכתחילה, פירות יער הטובים ביותר נבחרים בסתיו. את הפירות מיובשים ונטועים בערוגות לשתילים. האדמה צריכה להיות עם כבול חמוץ.

במהלך שתילת האביב, הזרעים מתקשים מראש, כלומר נשמרים כשלושה חודשים בתא הירקות של המקרר עם גישה לאוויר. לאחר מכן הם נטועים בערוגות עד לעומק של כסנטימטר. מלמעלה, השתילים מפזרים חול וכבול ביחס של 3 ל-1.

גידול שתילים דורש לחות קבועה של 40 אחוז וטמפרטורת אוויר של לא יותר מ-25 מעלות.יש צורך בהסרה מתמדת של עשבים שוטים והתרופפות האדמה. ההלבשה העליונה מומלצת להתבצע לא לפני שנה לאחר שתילת הזרעים. אתה יכול לשתול שתילים באדמה פתוחה לאחר שנתיים. הצמח מתחיל לשאת פרי לאחר 8 שנים.

כאשר שותלים על ידי ייחורים, הם נחתכים בסתיו לאחר שהשיח משיל עלווה. עבור שתילים, ייחורי שורשים נלקחים מאורך 8 עד 15 ס"מ. ראוי לציין שככל שהגזרה עבה יותר, כך הוא ייתן שורשים מהר יותר. לקבלת התוצאה הטובה ביותר, יש לשמור את הענפים בטמפרטורה של 1 עד 5 מעלות.

את הייחורים שותלים במצע של כבול וחול ביחס של 1 ל-3, גם עליהם מפזרים כ-5 ס"מ. הענפים מונחים מעט בזווית. גם שתילים כאלה יתפתחו במהלך שנתיים.

חלוקת שיח היא הדרך הקלה ביותר לשתול. כדי לעשות זאת, הם חופרים צמח, מחלקים אותו לחלקים כך שלכל אחד מהם יש שורשים לא קצרים מ-5 ס"מ. השתילים מונחים מיד באדמה, אבל הפרי של שיחים כאלה מתרחש לא מוקדם יותר מאשר לאחר 4 שנים.

שתילים המתקבלים בשכבות עשויים שלא לעמוד בציפיות, שכן הענף עלול לא להשתרש או לחלות. ענף ארוך של שיח מתכופף אל הקרקע ומפזר נסורת במקום המגע עם השורשים. ההשתרשות מתרחשת במשך שלוש שנים. עם תוצאה חיובית, הענף מופרד מהאם ונשתל.

שתילת שיחי אוכמניות דורשת הכנת קרקע. חופרים חורים באורך של כ-50 ס"מ, כ-60 ס"מ רוחב וארוך. קירות השקע משוחררים בקפידה, ובתחתיתו מונח מצע: כבול גבוה בור בתוספת 50 גרם גופרית, חול, מחטים ונסורת. הוספת דשנים אינה נדרשת.

השקיית השיח צריכה להיות שיטתית ומחושבת, מכיוון שגם מים עומדים וגם יובש מופרז של האדמה מזיקים לו. מספיק להשקות פעמיים בשבוע בכמות של שני דליים לשיח בוגר (אחד בבוקר ואחד בערב).

כמות מספקת של לחות משפיעה ישירות על התשואה של השיח. גינות תעשייתיות מצוידות לרוב במערכת השקיה בטפטוף. כמו כן, מומלץ לרסס את הצמחים בשעות הבוקר והערב כדי למנוע התחממות יתר.

עבור שיחי אוכמניות בוגרים, ההלבשה העליונה אינה נדרשת, אך גם היא לא תהיה מיותרת. זה מספיק עד שהניצנים מתנפחים כדי לתבל את האדמה עם תוספים מיוחדים כמו אבץ גופרתי, סופרפוספט, מגנזיום גופרתי, אשלגן גופרתי, אמוניום גופרתי. דשנים אורגניים הם התווית נגד לצמח.

שיחים נוצרים על ידי חיתוך. ההליך מתבצע כל 2-4 שנים באביב עד להתנפחות הכליות. ראוי לציין כי כתר חזק חזק חשוב מאוד לצמחים, ולכן מנותקים ענפים חלשים וחולים. באופן כללי, זה מספיק להשאיר לא יותר מחמישה סניפים. כאשר האוכמניות מגיעות לגיל ארבע, כל הענפים שגילם מעל חמש שנים צפויים לגיזום בעתיד.

שיטת החיתוך תלויה ישירות במגוון האוכמניות. שיחים זקופים נחתכים באמצע, ובמינים בגודל נמוך, מסירים את הענפים התחתונים. בנוסף, חשוב שהשיחים השכנים לא ישתלבו בענפים.

תרבות פירות יער צריך להיות mulched באופן קבוע. זה עוזר לשמור על רמות הלחות בקרקע. קליפה, נסורת, מחטים, עלים רקובים, קש מתאימים להליך. ככל שהצמח מבוגר יותר, שכבת החיפוי צריכה להיות עבה יותר. עדיף לא להשתמש בחומרים טריים, שכן צמיחת השיח תאט.

יתרונות השימוש במולץ:

• עיכוב פתיחת כליות;
• עיכוב נשירת העלווה בסתיו;
• התנגדות מוגברת לטמפרטורה קיצונית;
• להגביר את מהירות הופעת יורה;
• שיפור איכות העץ, אשר משפיע לטובה על החורף של הצמח.

פרחי האוכמניות עומדים בטמפרטורות קרות עד למינוס שבע מעלות, אך הקציר עלול להיהרס בטמפרטורה של מינוס 2 מעלות. כדי למנוע מוות של פירות, כאשר מזג אוויר קר נכנס, יש צורך לכסות את השיחים עם יוטה או סרט.

החורף נסבל בצורה הטובה ביותר על ידי צמחים בעלי צמיחה נמוכה. הם מרגישים נוח בטמפרטורות של עד מינוס 25 מעלות. אבל זה בתנאי שהחורף יהיה מושלג.

הכנת שיחים לחורף מורכבת מהתקנת מסגרת שעליה יושלכו לאחר מכן ענפי יוטה או אשוח.

זו טעות לחשוב שיש לשתול אוכמניות בשפלה או על קרקעות לחות. למעשה, השיח אינו גדל באזורי ביצות, אלא על גבעות או גבעות. אחרת, לצמח לא יהיה מספיק אוויר, והחורף ישפיע על כוויות הכפור של השורשים. הפתרון הרציונלי ביותר יהיה לבחור אתר עם לחות מתונה לשתילה.

לשהייה נוחה של הצמח, יש צורך לעקוב אחר רמת חומציות הקרקע. אם הסביבה החומצית מופרעת, הצמח יצבע את העלים בגוונים ירוקים בהירים. המשמעות היא מחסור בחנקן באדמה.

הצל משפיע לרעה גם על פרי השיח. עם חוסר אור, היבול הופך חמוץ וקטן, ועד מהרה נעלם כליל.

אדמה ירודה משפיעה לרעה על מצב האוכמניות, לכן עליך לדשן את האדמה מעת לעת ולפקח על המראה של צמחים זרים ליד השורשים.

לגננים מנוסים מומלץ לשים לב למערכת השורשים של שתילים בעת השתילה.נוכחותם של מספר רב של ענפים עדיין אינה אינדיקטור להישרדות הטובה של הצמח. מערכת שורשים בריאה היא ערובה לתוצאת שתילה מעולה.

בעת ניכוש וריפוי, כדאי לזכור ששורשי אוכמניות נמצאים בעומק של 15 ס"מ מפני השטח, ולכן יש להיזהר ולהשתמש בכלי גינה מיוחדים.

חיפוי חייב להתבצע יחד עם התרופפות. הודות לנוכחות החיפוי, האדמה נושמת טוב יותר, אינה מתייבשת ומעניקה הגנה למערכת השורשים.

יבול פירות היער הפופולרי הוא צמח גחמני מאוד. בנוסף לבחירה המוסמכת של זנים ואדמה, השיח דורש טיפול ובקרה קבועים. בנוסף, הקציר הראשון צריך להמתין מספר שנים. עם זאת, גישה אחראית לגידול אוכמניות מתגמלת עם קציר עשיר, טעים ובריא מאוד.

כיצד לשתול אוכמניות, ראה את הסרטון הבא.