אורז ים (הודי)

רבים מאיתנו אוהבים קוואס. זהו משקה טעים ומרענן. אבל הוא עשוי בעיקר משמרים, והקנייה לא תמיד טבעית. בבית אפשר להכין עוד משקה שלא יהיה נחות מהקוואס בטעמו, אבל יעלה עליו משמעותית מבחינת היתרונות. אנחנו מדברים על אורז ים, שנקרא גם אורז ים הודי.

אורז ים הוא למעשה לא גידול דגנים כלל, כפי שרבים עשויים לחשוב. הם אפילו לא קשורים זה לזה.

בפעם הראשונה, הפטרייה הזו הופיעה בארצנו לאחר ביקורם של סוחרים מהודו. כלפי חוץ, בצורתה ובגרגיריה, הפטרייה מזכירה אורז מעוכל מאוד. ככל הנראה, בשל כך קיבלה התרבות את שמה.

זה נחשב רשמית לנציג השימושי ביותר של שתיית פטריות. גרגרי קרח שקופים אלה הובאו לרוסיה במאה ה-19. מכיוון שהגיע מהודו, הוא קיבל את השם המתאים. לפנינו אחת התרבויות העתיקות ביותר, שעליה למד אדם מוקדם הרבה יותר מחלב וקומבוחה. בנוסף, האורז עולה עליהם מבחינת היתרונות.

הגרגרים בשלב הראשוני של התפתחותם גדלים לקוטר של כ-5-6 מילימטרים, אך ככל שהם גדלים ולפני חלוקה הם יכולים לגדול עד 5 סנטימטרים.

לפני שתמשיך למחקר מפורט של פטרייה זו והמשקה המתקבל ממנה, אנו ממליצים להכיר כמה המלצות, את הניואנסים של טיפול באורז הודי.

• למשקה יש אפקט משתן, אותו תתחיל להרגיש לאחר השימוש הראשון בקוואס אורז. אבל בהדרגה הגוף מסתגל, הרצון לרוץ לשירותים נעלם לעתים קרובות כל כך.
• בשבועיים הראשונים אתה עלול גם לחוות דבר לא נעים כמו שלשול. אבל זה די נורמלי וצפוי, שכן גם מערכת העיכול מתרגלת למשקה החדש. אתה לא צריך לפחד מזה ולהפסיק לשתות את המשקה.
• במשך יום, מבוגר לא מיותר לשתות 300 מ"ל משקה, כחצי שעה לפני הארוחה. גם לשתות אותו במהלך היום כרצונך. המינון של ילדים קטן פי שניים.
• אין הגבלות מבחינת משך השימוש בחליטת אורז. פשוט תקשיבי לגוף. הוא לא רוצה לשתות אותו, אל תכריח אותו.
• עם טיפול נאות, אורז יכול לגדול במהירות ולספק תכונות רפואיות טובות עוד יותר. היום נדבר על טיפול בנפרד.
• הקפידו לעקוב אחר כל ההמלצות להכנה וטיפול באורז, אותן נספר לכם בפירוט.
• הקפד לשתף את הפטרייה עם החברים והמכרים שלך. היתרונות שלו מדהימים, והטעם בו זמנית משמח אפילו ילדים קפריזיים.

אנשים רבים כותבים שכביכול אורז ים הודי אינו מתאים לחלוטין לאחסון ארוך טווח, שהוא יתדרדר תוך חמישה ימים. בעצם זה לא. אתה רק צריך לעקוב אחר כללים מסוימים לטיפול. והנה הם כאן.

חמש את עצמך בדברים הבאים:

• מים מסוננים, לא מבושלים;
• צנצנת זכוכית;
• גזה כדי לסגור את צוואר הצנצנת.

לגבי מוצרים נוספים, הכל תלוי בהעדפות האישיות שלך. ככלל, לאורז מוסיפים משמשים מיובשים, צימוקים, פירות יבשים וכן הלאה.

ותהליך הטיפול הוא כדלקמן:

• קח מים נקיים, אך לא רתוחים (תצטרך מסנן טוב), כמו גם גזה מבית מרקחת. בעזרתו, אתה מגן על הפטרייה מפני גידים ואבק;
• אורז יחיה בצנצנת זכוכית. פלסטיק לא מתאים כאן, כי התרבות גדלה גרוע במיכל כזה ומתרבה לאט מאוד;
• חמש את עצמך גם בכוס מדידה, שתאפשר לך למדוד את כמות העירוי הדרושה לצריכה;
• לאחר כל הכנה של קוואס, הקפידו להסיר את שאריות הפירות היבשים, לשטוף את גבישי האורז כראוי. בלי זה, הוא ייעלם ממך במהירות ויהפוך ללא מתאים לשימוש נוסף;
• יש לאחסן אורז בכוס ובמקרר. כפי שאתה יכול לראות, אין כאן שום דבר מסובך.

לאורז הודי באמת יש הרכב יוצא דופן וערך תזונתי מתאים. בתרבות ניתן להבחין בין המרכיבים הבאים:

• טאנינים;
• פטריות דמויי שמרים;
• אנזימים;
• גלוקוזידים;
• חומרים שומניים;
• חומצות אורגניות וכן הלאה.

לגבי תכולת הקלוריות, היא עדיין לא נקבעה במדויק. עם זאת, מדובר במוצר דיאטטי, כלומר יש כ-40-100 קק"ל ל-100 גרם. אין כאן כמעט שומנים.

כמות הוויטמינים והמינרלים המרכיבים את האורז ההודי קובעת במידה רבה את היתרונות הגבוהים כל כך של המוצר:

• ויטמין;
• ויטמיני B (B1, B2, B12, B6);

כעת הגענו בהדרגה לתכונות המועילות שהמוצר הזה כל כך עשיר בהן. ליתר דיוק, משקה העשוי מאורז ים מוערך. וזה מה.

• מרגיע, מקל על דלקות, מחזק;
• נלחם בחיידקים, בעל תכונות אנטי-אולקוס;
• גוון, מחזק את המערכת החיסונית;
• מנרמל את עבודת הלב, מחזק את שריר הלב;
• מפחית לחץ;
• מסיר כולסטרול מהדם;
• מקדם התאוששות לאחר התקף לב ושבץ;
• עוזר להתמודד עם כיבים, טחורים, הפרעות קצב, טכיקרדיה;
• מומלץ למניעת שבץ מוחי, התקף לב;
• שימושי להשמנה;
• מבחוץ משקם ומרפא את העור, מפרקים כואבים, גרון;
• מנרמל את מצב עור הפנים והשיער.

למרות חוסר המזיקות שלו ושפע של תכונות שימושיות, למשקה העשוי מאורז ים יש התוויות נגד מסוימות:

• אסור להשתמש בו בסוכרת (כאשר אדם תלוי באינסולין);
• לא מומלץ לגסטריטיס, בעיות בתריסריון;
• בשימוש עלולה להופיע תחושה לא נעימה באיברי הנשימה (נמצאים בעיקר בחולי אסתמה). עם הזמן, התחושות נעלמות, האיברים עובדים כרגיל;
• מדי פעם משקה גורם לתהליך של קונפיגורציה מחדש של מערכת העיכול והאורגניזם כולו. כתוצאה מכך, שלשול, תסכול. אבל אתה לא צריך לפחד מזה. התחושות אינן נעימות, אך הדבר מעיד על שיקום התפקוד התקין של האיברים.

למטרות רפואיות, כפי שכבר ציינו, משתמשים במשקה העשוי מאורז ים.כדי להרגיש את היתרונות האמיתיים של זה, נניח, קוואס, אתה קודם כל צריך לעשות את זה נכון.

בהחלט לא יהיו לך בעיות עם הכנת קוואס אורז. זה דורש מינימום מאמץ ומרכיבים.

• קחו צנצנת זכוכית ושימו 4 כפות. פִּטרִיָה.
• מוסיפים כמה גרגרי צימוקים, יוצקים מים ממותקים בשיעור של 2-3 כפות. סוכר לליטר מים.
• סוגרים את הצנצנת בגזה ומניחים אותה במקום מואר היטב בשמש. האפשרות הטובה ביותר היא אדן חלון.
• המשקה מתפתח באופן פעיל בטמפרטורה של 21-25 מעלות. לוקח יומיים להתעקש.
• מסננים את המים דרך מספר שכבות של בקבוקי מותג.
• שוטפים את האורז מיד במים קרים זורמים.
• רצוי להכין מנה חדשה של קוואס מיד לאחר מכן. הוסף פירות יבשים אחרים לבחירתך.
• מומלץ לשתות את המשקה תוך 4-5 ימים עד שהוא מאבד את תכונותיו.

תלוי באילו בעיות בריאות אתם מתמודדים, ישנן המלצות מתאימות לשתיית המשקה.

• לחיזוק כללי של הגוף מומלץ לשתות 250 מ"ל של קוואס ליום, ולהחליף אותם בתה. קח חצי שעה לפני הארוחה. הקורס הוא 90-120 ימים.
• על מנת למנוע את הלב וכלי הדם בעת הכנת משקה, החליפו צימוקים במשמשים מיובשים. קח 250 מ"ל שלוש פעמים ביום לפני הארוחות. הקורס הוא 30-60 יום.
• טְחוֹרִים. מול בעיה כזו, הכינו חוקן מקוואס אורז. מערבבים 100-125 מ"ל מים עם 2 כפות. לִשְׁתוֹת. ההליך מתבצע לפני השינה. שבעת הימים הראשונים - חוקן כל יום, השני שבעת הימים - חוקן כל יום שני. לאחר מכן, קחו הפסקה של שבוע וחצי.במידת הצורך, חזור על הקורס שוב.
• הצטננות ומחלות ויראליות. בעיות כמו סטומטיטיס, שפעת, הצטננות, דלקת שקדים מטופלות באמצעות משקה חם, אותו מגרגרים 3 פעמים ביום. אם יש לך נזלת, טפטפו קוואס עם פיפטה.
• בעיות גב, בעיות מפרקים, נקעים, חבורות ניתן לרפא על ידי מריחה פנימית ושפשוף המשקה על האזורים הפגועים. השתמשו בקומפרסים של משקה אורז ולאחר מכן עטפו היטב בצעיף צמר.
• סוכרת. המשקה מביא תועלת רבה לסובלים מסוכרת (צורה שאינה תלויה באינסולין). רק אתה צריך לבשל קוואס ללא פירות יבשים וסוכר.
• הַשׁמָנָה. בעיה כזו יכולה להשאיר אותך אם תשלב תזונה נכונה עם שתיית 100-250 מ"ל משקה מאורז ים 3 פעמים ביום. אין הגבלות על מהלך הקבלה. המשקה מנרמל את עבודת העיכול, הבטן, השומן יתחיל להתפרק בצורה פעילה יותר.

יש להבין כי עמידה בנורמות לשימוש במוצר מסוים היא הזדמנות לקבל את התועלת המרבית ומינימום הנזק. כן, מאכלים רבים בריאים להפליא למבוגרים ולילדים, הם נותנים הנאה לקיבה שלנו. אבל אם אתה אוכל או שותה יותר מדי מהם, זה בהחלט לא יועיל.

באשר למשקה מאורז ים, יש לו גם ניואנסים משלו לשימוש.

• אתה צריך לשתות משקה 15-20 דקות לפני הארוחות שלוש פעמים ביום. אבל מנה אחת לא תעלה על 150 מ"ל. אדם יכול להרגיש שינויים בתוך הגוף תוך 20 יום בלבד. אם תרצו, שתו יותר, אבל בין הארוחות, לא במהלך.
• אם אתה שותה את זה למטרות רפואיות, אז הנורמה היומית היא לפחות 300 מ"ל.
• למבוגרים מומלץ לשתות 100-150 מ"ל שלוש פעמים ביום. הכל תלוי ברצון וברווחה.
• ילדים לאחר 3 שנים - לא יותר מ-100 מ"ל ולא יותר מ-3 פעמים ביום. שוב, אופציונלי.
• ילדים מתחת לגיל 3 שנים - לא יותר מ-50 מ"ל ולא יותר מ-3 פעמים ביום. קחו בחשבון את הרצון והרווחה של הילד, אל תכריחו אותו לשתות אם הוא לא רוצה.
• הקפד להקשיב לגוף שלך. הוא יבהיר אם שתה מספיק במשך היום או לא. גם אם הכמות המומלצת לא שותתה במהלך היום, והגוף לא רוצה לקחת אותה, אין לשתות אותה. אל תלך בניגוד לרצונך.
• משך הקורס של נטילת משקה הוא דבר אינדיבידואלי. אדם עצמו יכול להרגיש ולהבין מתי נמאס לו לשתות קוואס אורז. אבל, כפי שמראה בפועל, הקפריזיים ביותר מפסיקים לשתות אותו לאחר 3 חודשים, ואניני טעם ויתרונות המשקה אינם מפסיקים לשתות אותו במשך עשורים רבים.
• למשקה הראשון שעשוי מאורז טרי, שהתעקשת במשך יומיים לפי המתכון, יש תכונות מועילות חלשות. זה מתאים יותר למניעה. כדי לגדל אורז בריא באמת, היו סבלניים, הכינו גבישים ענקיים מאורז קטן. זה יעיד שיש הרבה יתרונות מזה.
• המשקה המוכן מתאים לשתייה ב-4-5 הימים הראשונים. אבל מומלץ לשתות אותו ב-48 השעות הראשונות, כאשר ריכוז ההטבות הוא מקסימלי.
• אל תשאיר אורז שטוף במשך זמן רב ללא עבודה, כביכול. לאחר 5 ימי אחסון במקרר הוא עלול להתקלקל, לאבד את תכונותיו. אפשר לשחזר אותם, אבל בשביל זה תצטרכו להכין שוב כמה מנות מהמשקה עד שיחזרו אליו יכולותיו הרפואיות.

אם אתם מחפשים פתרון טבעי לירידה במשקל, מצאתם אותו. זה אורז ים.

הנוכחות של אנזים מיוחד בהרכב העירוי מאפשר לך לפרק שומנים ביעילות. שמו של אנזים זה הוא ליפאז. זהו מרכיב טבעי לגוף האדם, המופיע מאז הלידה ומופרש מהבלוטות לאורך כל החיים.

עם זאת, עבודתן של בלוטות אלו מופרעת בהשפעת גורמים שונים, החל מתורשתית ועד תזונה לקויה. כתוצאה מכך, ליפאז אינו מיוצר, שומנים אינם מתפרקים, הם מופקדים מתחת לעור. כך אדם מעלה משקל.

עקב שימוש קבוע בקוואס אורז, חילוף החומרים יחזור לקדמותו, הגוף יתחיל לתפקד בצורה יעילה יותר. לאחר מכן מגיע ירידה במשקל, נורמליזציה של לחץ, שיפור הרווחה, הגברת היעילות.

באשר לצריכה, מבוגר צריך לשתות קוואס אורז שלוש פעמים ביום 15 דקות לפני הארוחות. מנה אחת - 200 מ"ל. לקורס אין מגבלות זמן, למעשה.

בתפקיד של מוצר קוסמטי, גם חליטת אורז התגלתה כמשובחת. זוהי דרך מצוינת לטפל בעור שלך.

זה לא סוד שבהשפעת הסביבה העור שלנו מתדרדר, מאזן המים מופר. בעזרת עירוי ניתן לגוון, לרענן את הפנים, לנקות בעדינות נקבוביות, להסיר תאים מתים ולחסל חיידקים מסוכנים המצטברים על העור.

כעת, על בסיס משקה אורז, נוצרים דאודורנטים, שטיפות ומסכות. כמו כן, הקפד לנסות להוסיף עירוי תוך כדי אמבטיה, ולהחליף בו מלח. אתה תרגיש את ההשפעה החיובית כמעט מיד.

אין שום קשיים בגידול אורז ים. אבל קודם צריך למצוא את חומר המקור, כלומר הגבישים האלה, שמהם יצמחו עם הזמן גבישים גדולים של הפטרייה המלאים ביתרונות. זה נמכר, זה יכול להימצא עם חברים, מכרים, ב phytopharmacies.

שלבים:

• מניחים את הפטרייה במסננת, שוטפים אותה במים קרים;
• עדיף להשתמש בצנצנת זכוכית של שלושה ליטר כמיכל, גם אם יש מעט מאוד פטריות. הקפד לעקר את הצנצנת;
• כעת הכינו את הפתרון. בשבילו, לדלל 4 כפות. סוכר על כל ליטר מים. מערבבים היטב כדי להמיס את הסוכר;
• מניחים אורז בצנצנת עם מים ממותקים, מוסיפים את כל הפירות היבשים;
• על ידי כיסוי הצנצנת בגזה, אתה מגן על הפטרייה מפני חרקים ואבק;
• התעקש על אדן החלון, אבל כדי שאור השמש ישולב עם הצל. אין למקם ליד רדיאטורים חימום על מנת לזרז את תהליך התסיסה;
• לאחר מספר ימים, המשקה יהיה מוכן. יוצקים אותו לבקבוקים;
• שוטפים את האורז, מוסיפים שוב את החומרים לפי מתכון העירוי. ניסוי עם פירות יבשים שונים;
• ככל שהוא יעבור יותר משלבים אלה של בישול האורז, כך הגבישים יהפכו גדולים יותר. עם הזמן הם מתחילים לשתף. מחופן קטן של גרגירי אורז ניתן לגדל כמות בלתי מוגבלת של חומר להכנת משקה.אבל רק בתנאי טיפול נאות, עליו כבר סיפרנו לכם.

לא מעט זמן יעבור, וכבר המכרים והחברים שלך יבקשו קצת אורז ים הודי. בשום מקרה אל תסרב להם, הקפד לשתף את המוצר השימושי הזה. בעזרתו, אתה יכול לרפא מחלות רבות, להגן על עצמך מפני מחלות שונות בעתיד, להתגבר על בעיית המשקל העודף, לנרמל את מצב העור שלך, וכן הלאה.

אורז ים הוא פטרייה מדהימה שאנשים רבים מתעלמים ממנה מסיבה כלשהי. אבל זה עושה משקה מצוין, לא נחות בטעמו מהקוואס המפורסם בעולם. רק עכשיו, מבחינת רמת התועלת, שני המשקאות האלה אפילו לא מתקרבים זה לזה.