כיצד פועל אגס על מעיים של מבוגרים וילדים: מחזק או מחליש?

ידוע שלפירות יש השפעה חזקה למדי על תפקוד אברי העיכול, וכל אחד עושה זאת אחרת. במאמר זה נתמקד כיצד האגס פועל על המעיים של מבוגרים וילדים.
תכונות מועילות
אגסים טריים יכולים להביא יתרונות רבים לגוף. פירות מתוקים אלה אהובים לא רק על ידי מבוגרים, אלא גם על ידי ילדים. לעתים קרובות, אגסים כלולים אפילו בתזונה של תינוקות. מחית פירות מאגסים מכינים במיוחד לתינוקות והופכות לקינוח אמיתי שפירורים רבים אוהבים לאכול.

אגסים ריחניים עשירים בתרכובות מינרלים. רכיבים אלו מסייעים לחיזוק המערכת החיסונית וכן לעמידות הגוף בפני מחלות שונות. הפירות עשירים בחומרים פעילים התורמים לנורמליזציה של מצב הרוח. הפירות הללו הם תרופה נוגדת דיכאון אמיתית המוענקת לנו מטבענו.
מומחי רפואה מסורתית מייעצים לאכול אגסים לדיכאון. הם מאמינים כי השימוש בפירות אלו מסייע בשיקום תפקוד מערכת העצבים, אשר משפיע לטובה על רווחתו של האדם. החומרים הפעילים הקיימים בפירות הריחניים תורמים אף הם להסרה מהירה של מתחים הנובעים מהשפעת גורמי סטרס שונים.
את הפירות יש לצרוך גם על ידי אנשים שיש להם בעיות בעבודה של מערכת הלב וכלי הדם. הם מכילים חומרים המסייעים בחיזוק דפנות העורקים.ככל שדפנות עורקי הדם חזקות יותר, כך הסיכון לפתח מצבים פתולוגיים קטן יותר.
אגסים מכילים גם אשלגן. רכיב זה מסייע לחיזוק שריר הלב, מה שמוביל לנורמליזציה של הלב. אנשים הצורכים כמות מספקת של פירות עשירים באשלגן נוטים פחות לסבול מפתולוגיות לב שונות, המתאפיינות בהופעת הפרעות בקצב הלב.


על מנת להעשיר את גופכם באשלגן, אין צורך לצרוך פירות טריים בלבד. אלמנט חשוב זה לתאי הלב ניתן למצוא גם באגסים מיובשים.
אנשים רבים פשוט אוהבים לאכול אגסים. התמכרות כה חזקה לפירות אלו נובעת מהטעם המתוק המיוחד שלהם. לאגסים יש גם ארומה ייחודית חזקה. ותכונות הטעם שלהם מוסברות על ידי ההרכב הכימי העשיר.
אז הפירות המתוקים האלה מכילים:
- פילוקינון;
- רטינול;
- ויטמין סי;
- תיאמין;
- ריבופלבין;
- כולין;
- חומצה פנטותנית;
- פירידוקסין;
- חומצה פולית;
- חומצה ניקוטינית.


השפעה על השרפרף
אגסים מכילים מרכיבים רבים המשפיעים על תפקוד המעיים. ההשפעה על תנועתיות המעי הגס תלויה לא רק בזן הצמח, אלא גם בבגרותו. אז, אגסים שמבשילים מאוחר עשויים להכיל רכיבים בעלי השפעה עפיצה. פירות כאלה משמשים בצורה הטובה ביותר להכנת מנות פירות ומשקאות לאנשים הסובלים מפתולוגיות מעיים שונות.
אמהות רבות דואגות כיצד האגס משפיע על עבודת המעיים של הילד, מכיוון שהפרעות בצואה נפוצות ביותר בילדים. תינוק שאינו אוכל כראוי עלול לפתח עצירות. מומחי ילדים מציינים שקל יותר למנוע בעיות בצואה מאשר לטפל בהן מאוחר יותר.
על מנת שהמעיים יפעלו "לפי השעון", יש לאזן את התזונה. המשמעות היא שחייב להיות איזון בין מזונות שמחלישים ומחזקים. עם תזונה נכונה, הסיכון לבעיות מעיים מופחת משמעותית.
הפרעות בצואה יכולות להתפתח לא רק אצל ילד, אלא גם אצל מבוגר. כמו כן, עצירות שכיחה למדי בקרב אנשים בגיל מבוגר וזקנה. העובדה היא שעם הגיל, עבודת המעי משתנה. התפקוד המוטורי של המעי הגס יורד, מה שמוביל להתפתחות עצירות.

על מנת לשפר את התכווצויות המעי הגס, יש לשלב פירות טריים בתזונה. הם מכילים סיבים צמחיים, הממריצים את התנועות הפריסטלטיות של מערכת העיכול. אגסים מכילים גם סיבים צמחיים המשפיעים על תפקוד המעי הגס. בנוסף, פירות ריחניים מכילים חומרים פעילים המקדמים את ייצור מיצי העיכול. ככל שהסוד הזה משתחרר יותר, כך תהליכי העיכול מתנהלים בצורה טובה יותר. במיץ העיכול נמצאים גם חומרים שיכולים להיות בעלי השפעה מגרה קלה על המעי הגס, מה שמוביל לנורמליזציה של הצואה.
אתה יכול להשתמש באגסים לא רק לטיפול בעצירות, אלא גם כדי למנוע התפתחות של בעיה אינטימית זו. יחד עם זאת, פירות ריחניים טובים יותר טריים. אם תרצה, ניתן להשתמש באגסים להכנת סלטים טעימים, כמו גם קינוחים. מנות פירות ריחניות כאלה לא רק יעזרו לגוון משמעותית את התזונה, אלא גם יתרמו לנורמליזציה של תפקוד מערכת העיכול.
ניתן להפחית במידת מה את כמות הסיבים הצמחיים בפירות. זה דורש טיפול בחום.פירות אפויים ומבושלים מכילים פחות סיבים. ישנם גם כמה סיבים צמחיים במרתח הפירות העשויים מפירות אלה.


לכן, לאנשים שיש להם נטייה לצואה תכופה, עדיף לא להשתמש בפירות טריים, אלא לשתות קומפוט אגסים או ג'לי. במשקאות כאלה יש פחות סיבים צמחיים, מה שאומר שההשפעה על המעיים פוחתת משמעותית. אנשים הסובלים ממחלות מעיים שונות צריכים להשתמש באגסים בזהירות רבה. עם פתולוגיות מלוות בשלשולים תכופים, אי אפשר לאכול פירות טריים. במקרה זה, עדיף לבחור בפירות אפויים או לשתות משקאות אגסים.
פירות טריים מכילים רכיבים שיכולים לעורר החמרה של דלקת קיבה. למי שיש פתולוגיה זו, במיוחד אלה עם קורס לא מבוקר, עדיף לסרב להשתמש בפירות כאלה. במהלך תקופת הפוגה לא יציבה, אתה צריך לשתות קומפוט אגסים מוכן מבלי להוסיף כמות גדולה של סוכר.
אגסים מכילים גם חומרים פעילים המסייעים בהורדת הכולסטרול בדם. בדרך כלל, הפרעות בחילוף החומרים של שומנים מתרחשות אצל קשישים, הם גם מפתחים לעתים קרובות עצירות. על מנת להתמודד עם שני המצבים הפתולוגיים בבת אחת, עליך לכלול אגסים בתזונה שלך. עדיף להשתמש בפירות טריים.
כאשר אוכלים אגסים, זכרו שבקליפה יש כמות גדולה של סיבים צמחיים. לבעלי נטייה ליציאות תכופות, מומלץ להשתמש בפירות ללא קליפה. לעצירות עדיף לאכול אגסים מבלי לקלף אותם.

נזק והתוויות נגד
למרות העובדה שאגסים מכילים רכיבים רבים שימושיים לגוף, לא כולם יכולים לאכול אותם.עם פתולוגיות מסוימות, אין לצרוך פירות אלה, מכיוון שהדבר עלול להוביל לתסמינים שליליים.
אנשים שאלרגיים לפרי זה לא צריכים לאכול אגסים. ניתן לזהות אלרגיות למזון כאלה בכל גיל. רופאי ילדים מציינים שאלרגיה לאגסים נדירה יחסית בפועל, אולם עדיין מתגלים מקרים בודדים של מצב פתולוגי זה. לכן הרופאים ממליצים להורים לתינוקות להכניס את הפירות העסיסיים הללו לתזונה של הפירורים שלהם בזהירות רבה.
תסמיני אלרגיה למזון לאחר אכילת אגסים יכולים להשתנות. פריחה בעור היא אחד הסימנים הנפוצים של פתולוגיה זו. כמו כן, אדם הסובל מאלרגיות, לאחר צריכת מוצר פרובוקטיבי, עלול לחוות הפרעות נשימה, ואף הכרה. אם לאחר שאדם אובחן כסובל מאלרגיה לאגסים, עליו לסרב להשתמש בהם בעתיד.

כיב קיבה, במיוחד עם החמרות תכופות, הוא התווית נגד נוספת לשימוש במעדן טבעי מתוק זה. אתה לא צריך לאכול אגסים טריים ואנשים הסובלים מגסטריטיס שחיקה חריפה. נוכחות של שחיקה במעיים היא גם התווית נגד לשימוש בפירות ריחניים טריים.
רופאים גם ממליצים להיזהר בעת אכילת פירות מתוקים לקשישים. הם צריכים לאכול אגסים בכמויות קטנות. זה הכרחי כדי לא לעורר הופעת תסמינים שליליים והחמרה של מחלות כרוניות קיימות.
אגסים מכילים די הרבה סוכרים טבעיים. רכיבים אלו, הנכנסים לדם, יכולים להוביל לעלייה ברמת הגלוקוז בזרם הדם.אנשים הסובלים מסוכרת מסוג 2 צריכים לזכור זאת. לפני שאתה כולל פירות אלה בתזונה שלך, עדיף לדון בחידוש עם הרופא שלך.


המלצות לשימוש
בעת הקנייה, הקפידו לשים לב למראה הפרי. אז, לא צריך להיות עקבות של ריקבון על אגסים. אתה לא יכול לקנות פירות שיש עליהם עובש. דגימות מקולקלות עלולות לגרום נזק משמעותי לבריאות ולעורר התפתחות של הרעלת מזון.
צבע הפרי עשוי להשתנות, שכן צבע הקליפה תלוי בזן הצמח. לאנשים שאוהבים פירות עסיסיים יותר, עדיף לבחור בפירות בגודל בינוני. לאגסים איכותיים יש ריח טוב, הריח שלהם צריך להיות ריחני וריחני. אם האגס אינו מריח כלל, סביר להניח שהוא הוסר מהעץ מוקדם מדי ופשוט לא היה לו זמן להבשיל לחלוטין.
לפני רכישת אגסים כדאי לבדוק גם את קליפתם. אם הוא זורח יותר מדי, ברור שפרי כזה טופל בכימיקלים מיוחדים. עיבוד כזה מתבצע כך שהפירות נשמרים זמן רב יותר ואינם מתדרדרים. אתה יכול לאכול פירות, אבל עדיף לבחור אגסים טבעיים. אם הקליפה של אגס שנקנה בחנות או בסופרמרקט נראית מבריקה יתר על המידה, יש לשטוף פרי כזה היטב לפני השימוש ולאחר מכן לקלף.
בעת שימוש באגסים, הקפד לזכור את הכמות. פירות הנאכלים ללא מידה יכולים לתרום להופעת צואה רופפת. עדיף לאכול פירות במנות קטנות. לאנשים הסובלים מפתולוגיות כרוניות של המעיים והקיבה, עדיף לצרוך אגסים 1-1.5 שעות לאחר האכילה.


הורים לתינוקות צריכים לזכור כי יש להכניס אגסים לתזונה של הפירורים שלהם רק לאחר התייעצות מוקדמת עם רופא ילדים.לא כדאי למהר להוסיף מחית אגסים לתפריט הילדים. תוספת מוקדמת של מחית כזו לתזונה של התינוק יכולה לעורר הפרעת צואה, כמו גם קוליק במעיים.
בסרטון הבא תמצאו תכונות שימושיות והתוויות נגד של אגסים, כמו גם מתכוני אגסים טעימים בשיטת עשה זאת בעצמך.