אגס "מופלא": תיאור, שתילה וטיפול

כל גנן נלהב בבקתת הקיץ שלו חייב להיות עצי פרי שהוא גידל בעצמו. אבל חובבים לא ממהרים לשתול צמחים גדולים כל כך, מכיוון שהם מאמינים שקשה לטפל בהם. למרבה המזל, הבוררים למדו לגדל זני עצים כאלה שאינם דורשים טיפול מיוחד, כולל אגס הפיות.

זן זה באמת יכול להיקרא נפלא, כי הוא יכול להתפתח בבטחה ולשאת פרי כמעט בכל תנאי. יחד עם זאת, מחלות ומזיקים רבים אינם חוששים ממנו, מה שמפשט מאוד את הטיפול ומבטיח פירות באיכות גבוהה.

אגס סקזוצ'נאיה נוצר על ידי מגדלים במכון המדעי של דרום אוראל, המתמחה בגידולי פירות וירקות. ה"הורים" של פרי זה היו הזנים "תלוי" ו"עדינות", ומחבריו הם מגדלים מקצועיים V. I. Putyanin, M. A. Mazunin ו- E. A. Falkenberg. לרבייתו נעשה שימוש בזרעיו של עץ האגס האוסורי. צמח זה גדל עבור האקלים הסיבירי הקשה.

אגס "פייריטל" הוא זן קיצי שמתחיל להניב פרי כבר בשנה ה-2-3 לאחר השתילה. הקציר הראשון קטן, כ-3 ק"ג, אך מדי שנה הוא יגדל.

הפירות של עץ זה הם לא רק טעימים, אלא גם בריאים, הם מועשרים בויטמינים ומיקרו-אלמנטים.הרכב האגס מכיל ברזל התורם לייצור תאי דם ומחזק את כלי הדם. סיבים משפרים תהליכים מטבוליים ועוזרים להיפטר מרעלים ומקילוגרמים מיותרים.

ניתן להשתמש באגס "פייריטל" לא רק בצורתו הגולמית, אלא גם לבשל ממנו קומפוטים, לקצור פירות יבשים ולהכין מלית לפשטידות. מדובר במוצר דל קלוריות ולכן מתאים למי שעושה דיאטה. כמו כן, שמן אתרי עשוי מפרי הזן הזה, אשר משפיע לטובה על גוף האדם, בפרט, הוא מסייע במאבק בזיהומים ומחזק את המערכת החיסונית.

האגס מזן זה שייך לעצים מהסוג הגבוה, שכן הוא מגיע לגובה של 4 מטרים. הגזע והשלד צבועים בחום, והצלעים בצבע אדום. הכתר צפוף, צר, בעל מראה של פירמידה. הענפים ישרים, מתפשטים, קרובים זה לזה. כאשר מתרחקים מגזע, הם יוצרים זווית ישרה, בעוד הקצוות נמתחים כלפי מעלה.

נבטי העץ ארוכים, ישרים וללא התבגרות. יש עליהם הרבה עדשים גדולות. הכליות קטנות, עגולות, חלקות, מעט מפותלות. עלי האגס הם גם קטנים, מאורכים, עם קצה מחודד, שיניים גדולים לאורך הקצוות וצבע ירוק כהה. לצלחת העלים אין התבגרות, היא שטוחה, חלקה ומבריקה. פטוטרות רחבות ומוארכות ללא השמטות, והקמים מוארכים וקטנים.

הפירות מגיעים לגודל ממוצע ומשקלם 180-200 גרם, אבל אם העץ יקבל טיפול טוב והאכלה קבועה, אז לא רק נפח היבול יגדל, אלא גם גודל האגסים עצמם. המשקל המרבי שלהם יכול להגיע ל-250 גרם. תשואה גבוהה יציבה מושגת בשנה ה-4-5 של צמיחת הצמח.מעץ אחד ניתן לאסוף עד 10 ק"ג אגסים.

לפירות יש את המאפיינים הבאים:

• העור חלק וקשיח, ולכן בדרך כלל חותכים אותו ורק העיסה נאכלת;
• בזמן קצירת הפירות, פני השטח שלהם נצבעים בדרך כלל בגוון אמרלד, אך לאחר הבשלה מלאה הוא מקבל צבע ענברי, לפעמים עם סומק קל;
• מספר רב של נקודות תת עוריות - הן רחבות, מוגדרות בבירור וצבועות באפור;
• גבעולי אגסים עבים, ארוכים, עם עיקול;
• על הפרי יש משפך קטן וצר בגוון כתום בהיר;
• הגביע סגור, לא נופל;
• תאים סגורים לזרעים;
• ללב יש צורה של בצל וגודל קטן;
• זרעים חומים, גדולים, בצורת כד;
• עיסת הפרי צבועה בלבן, המרקם רך, עדין, לפרי יש הפרשת מיץ בשפע;
• פירות מתוקים, עם תווים פיקנטיים.

הקציר מעצים בוגרים הוא בדרך כלל בסוף אוגוסט. יש לציין שהפירות מחוברים היטב לענפים ואינם נוטים לנשירה.

אגס "Fabulous" עמיד בפני כפור ובצורת. בנוסף, יש לו יכולות התחדשות, כך שגם לאחר השפעה חיצונית שלילית, העץ אינו מת, אלא ממשיך להתפתח ולהניב פרי. יש לציין גם את העמידות הגבוהה של מגוון זה למחלות ומזיקים. הצמח אינו דורש טיפול מיוחד ויגדל היטב גם בתנאים לא נוחים במיוחד.

שתילת אגס "Fairytale" מתבצעת בשתי שיטות: זרעים ושתילים. השיטה הראשונה היא יותר עמלנית וגוזלת זמן.בנוסף, במקרים כאלה, הצמח עלול לאבד חלק מתכונותיו של עץ האם. לפני השתילה, יש להכין את הזרעים כראוי, כלומר: לשים אותם במקרר למשך 14 ימים, עטופים במטלית רטובה. הליך זה להכנת החומר נקרא "ריבוד". זה עוזר להאיץ את תהליך נביטת הזרעים.

שתילת החומר המוגמר באדמה הפתוחה מתרחשת באמצע הסתיו. לשם כך, חופרים בור מתחת לכל זרע, דשנים מוחלים ומשקים לאחר ההזלפה. אתה יכול להשתמש גם בדשנים שנרכשו בחנות וגם בחומוס תוצרת בית.

השיטה הווגטטיבית של שתילת אגס "אגדה" היא היעילה והפשוטה ביותר. אתה רק צריך לבחור את השתילים הנכונים. קודם כל, כדאי לשים לב לשורשים - הם לא צריכים להראות סימני ריקבון. כמו כן, חשוב לבדוק את הגזע והענפים של הצמח לאיתור נזקים. שיטת השתילה הווגטטיבית מתבצעת באביב.

שתיל בריא מונח בתוך חור רדוד. הצוואר שלו צריך להיות בגובה הקרקע. מומלץ לדשן מראש את האדמה בזבל על מנת להעשיר אותה בכל המינרלים והיסודות קורט הדרושים. לאחר השתילה, העץ מושקה ומפזרים על פני האדמה אדמה יבשה, שתבטל עודף לחות. אחרת, האגס עלול לחלות.

למרות שאגס "האגדה" אינו זקוק לטיפול קפדני, יצירת תנאים נוחים יאפשרו לך לקבל יבול עשיר, להגן על העץ מפני מחלות ומזיקים, וגם להאריך את חייו. טיפול הוא אוסף של פעילויות:

• חפירת האדמה עם הכנסת כבול לתוכה;
• ניכוש כדי להסיר עשבים שוטים;
• השקיה מתונה בזמן, במיוחד בימים יבשים;
• האכלה קבועה;
• הגנה בחורף מפני הקור;
• הלבנת תא המטען בסתיו ובאביב;
• גיזום ענפים יבשים ופגומים.

באביב, העץ ניזון בדשנים עשירים בחנקן, זרחן ואשלגן. זה הכרחי במיוחד עבור אגס, שנה לאחר השתילה.

גננים וחובבים נלהבים משאירים משוב חיובי על המגוון "אגדה". הם מציינים עמידות בפני מזיקים ומחלות. במהלך כל קיומו של הזן לא נפגעו העצים מקריות מרה או גלד. מחלות נפוצות לאגסים הן פטריות מפויחות, טחב אבקתי וריקבון פירות, הנקרא גם מוניליוזיס.

בין הליקויים מציינים תושבי הקיץ את הקושי בקטיף בשל גובה העצים וחוסר הנוחות בהובלת הפירות, שכן לעיתים קרובות הם ניזוקים. בנוסף, לא ניתן לאחסן אותם לאורך זמן, וזה לא מאוד נוח למטרות מסחריות, אבל במקרים כאלה אפשר לאסוף פירות במנות קטנות.

תוכלו ללמוד עוד על איך לגדל אגס בסרטון הבא.