סודות בישול כרובית במיקרוגל

כרובית מכילה ויטמינים רבים שימושיים והכרחיים לתפקוד תקין של הגוף. הוא מכיל ויטמינים מקבוצות B, A, C, E, K, PP. הודות לצריכת הירק הזה, תהליך ההזדקנות מאט, החסינות מתחזקת. השימוש בו הוא מניעת מחלות של מערכת הלב וכלי הדם, משפר את תפקוד מערכת העיכול. בשל תכולת הקלוריות הנמוכה שלה, כרובית משמשת לעתים קרובות בתזונה.

עם זאת, לא כולם יכולים להעריך את טעמו. אבל הכל תלוי איך הירק מבושל. זה יהיה שימושי לכולם לדעת את סודות בישול הכרובית במיקרוגל.

עדיף לבשל מנות, במיוחד לילדים, מכרוב שגדל בגינה שלך או מכרוב שגדל באזור הולדתך, ולא הובא משום מקום. הירק הזה הוא הכי קל להכנה. מספיק לשטוף אותו היטב במים זורמים ואפשר להתחיל לבשל.

אבל את הכרוב שהקפאת בעצמך מהגינה שלך אפשר להפשיר מראש. משאירים אותו במיכל בטמפרטורת החדר לזמן מה. אם אין זמן לחכות, ניתן לחמם אותו במיקרוגל על ​​ידי בחירת מצב מיוחד להפשרת ירקות.

כרוב חייב להיכלל בתזונה שלך הן למבוגרים והן לילדים.אפשר להרתיח, לטגן ולאפות. מנות במיקרוגל טעימות במיוחד. כרוב משמש כתוספת, כמו גם מנה עצמאית. אתה יכול לנסות את המתכונים הבאים ולהכין מנות טעימות בתוך דקות.

להכנת המנה הזו תצטרכו: 100 גרם שמנת חמוצה, מזלגות כרובית, 200 גרם גבינה קשה, חצי ראש בצל לבן, כפית אחת של חרדל, מלח, פלפל גרוס.

שלבי הכנה.

1. ראש הכרוב נשטף מתחת למים. הם מחולקים למספר חלקים ומונחים בכלי מיוחד המיועד למיקרוגל.
2. את הבצל הקלוף חותכים בסכין.
3. את הגבינה משפשפים על פומפיה גסה.
4. מניחים כרוב בכלי, מוסיפים מעט מים, מלח ותבלינים, מכסים במכסה ומכניסים למיקרוגל עד לריכוך במשך עשר דקות.
5. מלח, תבלינים, בצל מוסיפים לשמנת חמוצה מעורבבת בחרדל.
6. מורחים את הכרוב על צלחת, יוצקים על התערובת המוכנה, מפזרים גבינה מגוררת מעל ושולחים למיקרוגל לשלוש דקות.
7. הטאץ' הסופי הוא לקשט את המנה בעשבי תיבול.

להכנת המנה תצטרכו: מזלג אחד של כרובית, שלוש שיני שום, 3-4 כפות שמן זית, בזיליקום, שמיר, פטרוזיליה.

שלבי הכנה.

1. לאחר שטיפת הירק, הוא מחולק לחלקים.
2. מורחים כרוב בקערה, מלוחים, יוצקים בשמן זית. אתה יכול לשפוך קצת מים על תחתית המיכל.
3. הכרוב מתבשל כעשר דקות לפני שהוא הופך רך.
4. בזיליקום, שום, פטרוזיליה, שמיר קצוץ דק.
5. כרוב מוכן מעורבב עם עשבי תיבול ושום.
6. מוסיפים מלח ותבלינים.

קדרה טעימה, בריאה ומשביעה, מוכנה מהר מאוד ומתאימה כארוחת בוקר. הרכב הקדירה כולל: כרובית, חלב או שמנת, גבינה קשה, נקניקיות או נקניקיות, ביצה, מלח, פלפל ותבלינים נוספים לפי הרצון.

תהליך הבישול הוא כדלקמן.

1. שוטפים את המזלגות, מחלקים את הירק לחתיכות, מכניסים לקערה ומביאים לחצי בישול למשך חמש עד שבע דקות, מוסיפים מים. אם הכרוב קפוא, פשוט מכניסים אותו למיקרוגל מבלי להוסיף מים. היא תהיה מוכנה מהר מאוד.
2. גבינה משופשפת על פומפיה, נקניקיות נחתכות לסיבובים. בהיעדר נקניקיות או נקניקיות, ניתן לחתוך נקניק מבושל או בשר חזיר.
3. הביצה מוקצפת בחלב, מלח, מוסיפים תבלינים, ואז מוכנים נקניקיות.
4. את הכרוב יוצקים עם תערובת זו. מפזרים גבינה מגוררת מעל ומכניסים למיקרוגל לכמה דקות.
5. בסוף אפשר לקשט את המנה המוגמרת בעשבי תיבול.

אתה צריך להכין חצילים, כרוב, מיונז, אדג'יקה, עגבניות, גבינה למנה זו.

שלבי הכנה.

1. ראשית חותכים את החציל לשניים. מכניסים למיקרוגל לחמש דקות. לאחר מכן, חלקו הפנימי מוסר בקלות.
2. אנחנו מבשלים את הכרוב במיקרוגל כך שהוא רך. קפוא פשוט מונח במיכל, מעט מים מתווספים טריים.
3. עגבניות, כרובית, גבינה נחתכים לקוביות.
4. חציל מבפנים נמרח באדג'יקה חריפה.
5. חציל ממולא בתערובת, מרוח במיונז מעל.
6. במשך שלוש דקות הם נשלחים למיקרוגל. מוסיפים עשבי תיבול ותבלינים לפי הצורך. מנה טעימה מאוד מוכנה.

מתכון וידאו לבישול כרובית עם גבינה במיקרוגל ניתן לצפות למטה.