כרוב כבוש במהלך ההריון: מה שימושי וכיצד להשתמש בו?

העדפות הטעם של אישה בהריון במהלך הלידה של תינוק משתנות כל הזמן. יתרה מכך, לאם לעתיד יש לפעמים תשוקה שאי אפשר לעמוד בפניה למאכלים מסוימים שלא היה אכפת לה במיוחד לפני ההיריון. מאמר זה יעזור לך להבין אם זה אפשרי לנשים בהריון לאכול כרוב כבוש, כמו גם איך לעשות את זה נכון כדי לא להזיק לעצמך ולתינוק שלך.
תועלת
כרוב כבוש הוא מוצר ייחודי, שכן היתרונות לגוף האדם מהשימוש בו הם עצומים. זה לא מקרי שברוסיה לכל מארחת היו סודות משלה להכנת חטיף ירקות טעים זה. אתה יכול גם להשתמש בכרוב כבוש במהלך ההריון. עם זאת, עליך להיות מודע למאפיינים מסוימים של השימוש בירקות כבושים על מנת למנוע התפתחות של השלכות שליליות הן על העובר והן על האם המצפה.


בשלבים הראשונים
אמהות לעתיד רבות בשליש הראשון של ההריון מתמודדות עם בעיית הרעילות. מצב לא נעים זה מביא לאישה הרה לפעמים אי נוחות חמורה למדי.
התסמין האופייני ביותר למצב פתולוגי זה הוא בחילות. סימן לא חיובי כזה מופיע לרוב בבוקר. עם זאת, חלק מהנשים הרות עלולות לחוות בחילות במחצית הראשונה של ההריון ולאורך כל היום.
סימפטום זה, ככלל, יכול לבוא לידי ביטוי בדרכים שונות.אם זה בא לידי ביטוי חזק מספיק, אז זה תורם לעובדה שהאם המצפה עלולה לחוות הקאות. זה בדרך כלל מופיע בבוקר, לפני ארוחת הבוקר. בחילות מתישות קשות תורמות אף הן לירידה בתיאבון.
תסמינים אלה של רעילות יכולים בהחלט לקלקל את תפיסת ההריון אצל כל אישה. כדי להתמודד עם ביטויים שליליים כאלה, אמהות לעתיד נאלצות לנקוט בטריקים שונים. בשלב זה מופיעות בדרך כלל העדפות טעם מיוחדות, אשר, ככלל, אינן מתעוררות לפני ההריון.

על מנת להפחית את הביטויים השליליים של רעילות, רופאים רושמים בדרך כלל תרופות מסוימות לנשים בהריון. נטילת תרופות אלו עוזרת להפחית בחילות ומסייעת לשפר את הרווחה הכללית של אישה בהריון. עם זאת, לא כל האמהות לעתיד טובות בטיפול זה. יש נשים שמנסות להסתדר עם דרכים "ביתיות" שיעזרו להפחית את התסמינים השליליים של רעילות. אחד מהם הוא השימוש בכרוב כבוש.
הכללת ירקות מותססים בתזונה עוזרת להפחית בחילות, וגם עוזרת לנרמל את תהליך העיכול. ראוי לציין כי אתה לא צריך לאכול כרוב כבוש בכמויות גדולות על מנת להתמודד עם ביטויים לא נוחים. המנה צריכה להיות קטנה בנפחה.
נשים הרות רבות מציינות שאכילת כרוב כבוש עוזרת גם לכאבי ראש. בדרך כלל תסמין זה מופיע במחצית הראשונה של ההריון, ובמקרים מסוימים הוא יכול להימשך אפילו עד עצם הלידה.
הכללת חטיף ירקות טעים כל כך בתזונה עוזרת לשפר את המצב הכללי, וגם עוזרת להפחית את חומרת כאבי הראש.


לכרוב כבוש יש הרכב כימי עשיר. אז, הוא מכיל הרבה חומצה אסקורבית, אשר תורמת לעמידות טובה של הגוף למחלות שונות הנגרמות על ידי פתוגנים זיהומיים שונים. אם האם לעתיד אוכלת כרוב כבוש במהלך ההריון, הסיכון שלה להצטנן מופחת באופן ניכר.
על מנת לשפר את המצב הכללי, שמחמיר במהלך ההריון עקב רעילות, אתה יכול להשתמש לא רק בעלי כרוב כבוש, אלא גם מיץ כרוב כבוש - מי מלח. עם זאת, בעת השימוש בו, יש לזכור כי נוזל זה מכיל די הרבה חומרים פעילים ביולוגית, אשר יכול להוביל להחמרה של כמה פתולוגיות כרוניות של מערכת העיכול. על מנת להימנע מכך, לפני אכילת ירקות כבושים, עדיף לאם לעתיד לדון בתוספת כזו לתזונה עם הרופא.


בתאריך מאוחר יותר
אמהות לעתיד יכולות לאכול ירקות כבושים לא רק במחצית הראשונה של ההריון. אתה יכול להשתמש בחטיף ירקות זה בשליש השני והשלישי, אך הקפד לזכור את אמצעי הזהירות.
ירקות כבושים לא רק מכילים ויטמינים רבים ומיקרו-אלמנטים שימושיים, אלא גם עוזרים לשפר את הצואה. הוא האמין כי הכללת חטיף ירקות זה בתזונה עוזר להתמודד עם בעיית העצירות. בדרך כלל, אמהות לעתיד רבות מתמודדות עם בעיה עדינה זו במחצית השנייה של ההריון. השימוש במנה בריאה כזו עוזר לנרמל את הצואה, וגם משפר את כל תהליכי העיכול.


התוויות נגד
כאשר משתמשים בירקות כבושים, אמהות לעתיד בהחלט צריכות לזכור שבמקרים מסוימים הם עלולים להזיק. הרופאים ממליצים לתאם איתם את התזונה במהלך ההריון, מכיוון שצריכה בלתי מבוקרת של מוצרים מסוימים עלולה להחמיר את ההתפתחות התוך רחמית של העובר, כמו גם להחמיר את רווחתה של האישה ההרה עצמה.
מומחים אינם ממליצים על אכילת ירקות כבושים לנשים בהריון שיש להן כיבים פפטי, במיוחד אלה המתרחשים עם החמרות תכופות. העובדה היא שבתהליך התסיסה, מרכיבים כימיים מסוימים מצטברים בירקות, מה שעלול להוביל להחמרה של מחלות כרוניות במערכת העיכול.
כמו כן, אין להשתמש בכרוב כבוש ובמי מלח על ידי אמהות לעתיד המועדות לבצקות. נפיחות חמורה מתבטאת לרוב בשל העובדה שעודפי נוזלים מצטברים בגוף. במהלך ההיריון, הכליות ומערכת השתן נמצאים בעומס יתר, ולכן הפרשת השתן בהתאמה ועודפי הנוזלים בדרך כלל מופרעת.


בצקת, ככלל, בולטת במיוחד אצל נשים שעוד לפני ההתעברות סבלו ממחלות כרוניות של מערכת ההפרשה. במהלך ההריון, הסיכון להחמרה של פתולוגיות אלה עולה באופן משמעותי. השימוש בכרוב כבוש יכול פשוט להוביל להחמרה כזו. העובדה היא כי ירקות כבושים, ככלל, מכילים די הרבה נתרן כלורי. תכולת המלח הגבוהה תורמת לעובדה שמופיעה בצקת על גופה של אישה בהריון, הנראית על הפנים, הידיים והרגליים.
בדרך כלל, הרופאים קובעים את הצטברות הנוזלים העודפים בגוף של אם לעתיד במהלך שקילה שיטתית.
אם העלייה במשקל חורגת משמעותית מהנורמות לתקופה מסוימת של הריון, סביר להניח שזה מצביע על כך שעודף נוזל מצטבר בגוף של האם המצפה. במקרה זה, הרופאים אינם מאפשרים לאישה בהריון לאכול כרוב כבוש מלוח.


מהי הדרך הטובה ביותר לבשל?
ירקות כבושים לאמהות לעתיד ניתן לאכול בדרכים שונות. ניתן לצרוך את חטיף ירקות זה גם כמנה עצמאית, מבלי להוסיף לו מרכיבים נוספים, אולם במקרה זה, חשוב לזכור כי אין לאכול אותו בכמויות גדולות, שכן הדבר עלול להוביל לבעיות עיכול. כרוב כבוש חמוץ מדי יש לשטוף היטב במים לפני השימוש.
כמו כן, ירקות מותססים יכולים לשמש כתוספת או בהכנת סלטי ירקות. כדי להכין מנה טעימה פשוטה תצטרך:
- תפוחי אדמה מבושלים - 2 יח';
- כרוב כבוש - 50 גרם;
- בצל - ½ יח';
- סוכר לטעום;
- שמן צמחי - 2 כפיות



יש להרתיח תפוחי אדמה ולחתוך לקוביות בינוניות. יש גם לקצוץ בצל ולערבב עם תפוחי אדמה. אם לבצל יש טעם מר מדי, אז לפני שמוסיפים אותו לסלט, יש לכרות אותו במים רותחים. לאחר מכן, אתה צריך לשים כרוב בסלט ולהוסיף מעט סוכר. שמן צמחי הכי מתאים להלבשת מנה כזו.
סלט טעים זה מושלם לארוחת צהריים. זה יכול לשמש גם כתוספת למנות בשר או דגים. אם תרצה, את הסלט עם כרוב כבוש ניתן לקשט עם ענף עשבי תיבול טריים.


לאמהות לעתיד שלא ממש אוהבות כרוב כבוש בצורתן הרגילה אפשר להמליץ לכבות אותו.כרוב קלוע הוא תוספת מצוינת למנות עוף ובשר שונות. טיפול בטמפרטורה הופך ירקות מותססים לקלים יותר לעיכול.
ניתן להשתמש בכרוב כבוש גם להכנת מרקים טעימים. אפשר להוסיף למרק כרוב ולמנות חמות ראשונות אחרות. בדרך כלל, למרקים המבושלים בתוספת כרוב כבוש יש ארומה ייחודית וטעם חמצמץ שנשים הרות רבות אוהבות. מנה חמה כזו עוזרת להתמודד גם עם בחילות בוקר, המופיעות לרוב במחצית הראשונה של ההריון.
כרוב כבוש קלוע הוא מילוי מצוין לפשטידות. נשים הרות רבות רוצות לאכול מאפים במהלך ההריון. פשטידות עם כרוב מבושל הן אופציה טובה לרצות את עצמך תוך כדי נשיאת תינוק.
עם זאת, כאשר אוכלים אפייה, כדאי לזכור שהוא עשיר בקלוריות, ולכן אין לאכול אותו בכמויות גדולות.



למידע על היתרונות והנזקים של כרוב כבוש, עיין בסרטון הבא.