טכניקה לגידול תפוחי אדמה "יונה"

בחירת תפוחי אדמה לשתילה היא עניין אחראי. חשוב שהטעם ימצא חן, וכמות חליפות היבול, והמגוון אינו מפחד ממחלות, ואינו שונה בדרישות מיוחדות. אחד הזנים העונה על כל הפרמטרים הללו הוא ה"אוכמניות" המקומי, שהוכר רשמית בארצנו בשנת 1993. שמו של זן זה נבע מהגוון של פרחיו.

לא ניתן לייחס תפוחי אדמה יונים לזנים מוקדמים - הקציר נקטף יותר משלושה חודשים לאחר הנביטה. עם זאת, הכמות שלו די גבוהה - מ-400 עד 500 קילוגרם של ירקות יפים נאספים מ-100 מטרים רבועים. אם השתילה מתבצעת באמצעות פירות מונבטים, נתון זה רק יגדל. הטעם והריח של הזן הם ברמה הגבוהה ביותר, וגם נוכחותן של מספר רב של חומצות אמינו מועילות לבריאות משמחת. הפקעות עסיסיות בינוניות ואינן מימיות, צורה מלבנית מסודרת עם קצה קהה. משקלם נע בין 90 ל-150 גרם. הקליפה דקה וקלילה, ומספר העיניים קטן.

"יונה" מרגיש טוב יותר בקרקעות חוליות וחרסיות, אך אינו מציב דרישות מיוחדות. זן זה יכול לגדול אפילו באתר שבו נמצאים מי תהום גבוהים. תפוחי אדמה מתמודדים בקלות עם ביטויי מזג אוויר שונים, למשל, עם טמפרטורות נמוכות ובצורת.במקרה השני, הצמיחה וההתפתחות מתרחשת עקב מערכת השורשים, אשר שואבת לחות ממעמקי האדמה ומעבירה אותה לכל הצמח.

השיח נמוך, קומפקטי בינוני. אין להבדיל בגודל ובעלים של צבע ירוק עשיר. לפרחים גוון תכלת יפה מאוד. מערכת השורשים של התרבות חזקה ומפותחת מאוד. כ-11 פירות גדלים על שיח אחד, ועם טיפול נאות ותנאי מזג אוויר טובים - עד 20. בממוצע, שיח אחד נותן לגנן 1 עד 2 קילוגרם של יבול.

לא נמצאו חסרונות ב"גולוביזנה" על ידי גננים.

גננים מתחילים לשתול תפוחי אדמה בערוגות בתחילת מאי. אם חודשי האביב היו חמים, וכפור לא צפוי, אז אתה יכול להתחיל את התהליך אפילו מוקדם יותר. הבחירה בתאריך ספציפי תלויה בתנאי מזג האוויר, ניתן גם לעיין בלוח השנה הירחי. יש לחמם את שכבת האדמה בה תטבול הפקעת עד ל-7 מעלות צלזיוס. טמפרטורה זו נחשבת לאופטימלית, שכן טמפרטורה גבוהה יותר יכולה להוביל לכך שתפוחי האדמה לא יתמלאו בחומרים מזינים, אלא רק בחנקות.

שתילת יבול לאחר התקופה הנ"ל אינה מומלצת, כי הירק עלול לא לנבוט כלל. תבנית הנחיתה הנדרשת נראית כמו 70 על 30 סנטימטרים. לא ניתן לשתול תפוחי אדמה במקומות שבהם היה נר לילה, אבל אחרי פשתן, עשבים חד-שנתיים או שעועית, הוא עשוי בהחלט לצמוח.

עבור "יונה" שני סוגים של נחיתה משמשים.הראשון נקרא רכס, הוא מתאים לקרקעות כבדות רטובות. מהרכסים, שגובהם מגיע ל-20 סנטימטרים, יוצרים שורות, ואז מניחים בהם תפוחי אדמה. הסוג השני, רכס, מתאים לקרקעות יבשות. את הפקעות יהיה צורך להניח ברכסים שרוחבם 1 מטר. בנוסף, תצטרך ליצור שתי שורות.

הבור החפור מופרה בזבל, אפר עץ ולשלשת ציפורים. 2 סנטימטרים של אדמה יוצקים על שכבת החומרים המזינים, ואז מניחים תפוח אדמה ומפזרים אדמה. בשורה אחת בין החורים צריך להישאר בערך 30 סנטימטרים. רווח של 70 עד 90 סנטימטרים נשמר בין השורות, בהתאם לתנאי האקלים של האזור. פקעות מגיעות לעומק של 4 עד 12 סנטימטרים. אינדיקטור זה נבחר על סמך מצב הקרקע.

במידת הצורך, אתה יכול להשתמש לא רק פקעות, אלא גם זרעים של "אוכמניות". אספו אותם בצורה מסוימת. כאשר ה"יונה" דוהה, תצטרך לבחון היטב את השיחים. בחלקם יופיעו פירות ירוקים, שחשוב להספיק לאסוף עד שהעלים ישנו את צבעם לצהוב. הפירות המתקבלים מונחים להבשלה במקום חם ומואר. ברגע שהם מתרככים, אפשר לחתוך אותם ולחלץ את הזרעים. חומר השתילה מיובש ומופקד עד האביב.

העבודה עם שתילים מתחילה בסביבות מרץ. ראשית, הזרעים עטופים בגזה רטובה ומשאירים אותם במצב זה למשך שבועיים. הבד חייב להיות רטוב כל הזמן, ולכן התהליך יצטרך להיות מבוקר. כאשר הזרעים "בוקעים", ניתן לשתול אותם בקופסאות, שבהן כבר צריך להכין תערובת של חומוס ואדמה.האדמה צריכה להיות רופפת ומחטאת, למשל, צרובה בתנור בטמפרטורה של 100 מעלות או צרובה במים רותחים.

כרגיל, הכל מכוסה בניילון או זכוכית ומשאירים עד להנבטה במקום חמים בו שומרים על הטמפרטורה על 25 מעלות עם סימן פלוס. מעת לעת נחיתה חשובה לאוורור. האדמה תצטרך להשקות לפני שהזרעים יהיו בה. אין לקבור את האחרונים, הם רק צריכים להיות מונחים על פני השטח וללחוץ מעט אל האדמה. בדרך כלל הזרעים נשלחים לאדמה בתפזורת, לפעמים הם יוצרים חריצים. במקרה הראשון, יהיה צורך לדלל שתילים, ולבטל דגימות חלשות.

לאחר כארבעה עשר יום, יהיה צורך להעביר את ה"יונה" לעציצי כבול. יש לעשות זאת בזהירות כדי שעלי הקוטילדון לא יגיעו לאדמה. שתילים מושקים במים בטמפרטורת החדר, ועשבים שוטים נמחקים במהירות. מומלץ למקם אותו במקום מואר היטב. אם מזג האוויר לא מאפשר לפתור בעיה זו בצורה טבעית, אז תצטרך להשתמש במנורות. אחרת, השתילים "ייפלו" לאדמה וימותו.

ישנן עוד כמה נקודות חשובות הנחוצות להתפתחות מוצלחת של שתילים. כאשר יורה מופיעים, השורשים שלהם יהיו על פני השטח. יהיה צורך לפזר אותם באדמה או להשתיל אותם בסיר אחר. בעת השקיה, המים לא צריכים לגעת בעלים או הגבעולים, ולכן אין להשתמש במרסס צמחים. עדיף לשפוך מים לאורך קירות הסיר בזרם דק או לטפטף מתחת לשורש בעזרת מזרק.כמו כן, יש צורך לבצע שניים או שלושה קטיפים, שבמהלכם מעמיקים את תפוחי האדמה.

כאשר השתילים כבר "עברו" לגינה, יצמחו ממנו פקעות קטנות, 20-30 חתיכות משיח אחד. הם אינם משמשים למאכל, אלא מופרשים לשנה הבאה לגידול תפוחי אדמה מסורתיים. חומר שתילה זה נחפר כאשר הצמרות מתחילות לשנות את צבען. תפוחי אדמה מעובדים עם אשלגן פרמנגנט, מיובשים, ירוקים, ושבוע לאחר מכן הם מועברים לאחסון.

בשנה החמישית (בהתחשב בכך שהראשונה היא מיני פקעות), יהיה צורך להחליף שוב את חומר השתילה. העובדה היא שלפקעות יהיה זמן לצבור פטריות ווירוסים, שבגללם כמות היבול תתחיל לרדת, והפירות עצמם יפחתו בגודלם ויאבדו את מאפייני הטעם שלהם.

זה קורה כי "יונה" פשוט לא נותן פירות ירוקים מלאים זרעים. אז אתה צריך לעשות אחרת - לאחר הפריחה, כמה גבעולים נחתכים מהשיחים. מורידים אותם מהחלק העליון והתחתון, ואז מניחים אותם מתחת לשכבת קש של עשרים סנטימטר במקום חשוך. כשמגיע ספטמבר, אפשר לבדוק את הגבעולים - מיני-פקעות כבר אמורות להיווצר בציריהם.

"יונה" תצטרך לעשב באופן קבוע ולגבה, להשקות במים ולהאכיל. לא פחות חשוב הוא הליך כזה כמו התרופפות האדמה. השקיה מתבצעת שלוש פעמים במשך כל התקופה. ההתרופפות מתבצעת לאחר הרוויה של הקרקע בלחות כדי לאפשר לשורשים להיות רווי חמצן ובכך להבטיח סט פקעות איכותי.

הילינג מסודר בהתאם למצב. בנוסף, לפעמים יש לפזר את החלק התחתון של הגבעול באדמה.ההלבשה העליונה צריכה להיות מיושמת מספר פעמים: הראשונה - ישירות בזמן השתילה, ולאחר מכן עם כל השקיה. זן זה "אוהב" דשנים אורגניים כמו פסולת, זבל וחליטות צמחים. בין דשנים מינרליים ניתנת עדיפות לאלה המכילים חנקן, פוספט ואשלגן.

תפוחי אדמה נקצרים מסוף הקיץ. שבועיים לפני המועד שנקבע, נחתכים 15 סנטימטרים של צמרות. את הפירות חופרים ומניחים על משטח ישר. יש צורך למיין אותם, לזרוק דגימות מקולקלות ורקובות, ולאחר מכן להעביר אותם לחדר חשוך שבו יישמר היבול. בחלל זה, חשוב לשמור על טמפרטורה חיובית קטנה.

"יונה" מתנגדת בהצלחה רבה למחלות רבות (סרטן, ריקבון, וירוס פסיפס), אך לא מחלת לב מאוחרת. במקרה של מחלה, הצמח מטופל בנוזל בורדו (תמיסת אחוז אחד) או במוצר מיוחד הנמכר בחנות. בין המזיקים מציינים את חיפושית תפוחי האדמה בקולורדו, תולעת תיל, דוב ונמטודה זהובה. נגד החיפושית והדוב תזדקק לאמצעים מיוחדים המשמשים על פי ההוראות - "מפקד" ו-"Medvetoks".

כדי להיפטר מתולעת התיל, יהיה צורך לחפור את האדמה יחד עם בית הגידול שלה (עשב חיטה). ניתן למנוע את התקפת הנמטודה על ידי החדרת "נמטורין" לאדמה לפני השתילה והסרה קבועה של עשבים שוטים.

ביקורות של גננים שכבר פגשו את האוכמניות מכילות הרבה עצות וטריקים שימושיים. לדוגמה, השקיה מרובה במזג אוויר יבש ושתילות תכופות יותר באדמה שהצטברה עודפי נוזלים יסייעו במניעת עיוות פקעת.אתה יכול גם לשתול את הזן הזה לא עם פקעות שלמות, אבל בחלקים, זה לא ישפיע על התשואה.

אי אפשר להפרות יתר על המידה את "יונה", אחרת במקום פירות תתחיל להיווצר מסה ירוקה שאינה מתאימה למזון. לכן, עדיף לתת מעט האכלה מאשר להאכיל יתר על המידה. ניתן לחטא את האדמה בעזרת חרדל, שזרעים שלו נשלחים לערוגות עם תפוחי אדמה בסוף הקיץ. לאחר שהדשא הגדל יהיה צורך לחרוש באדמה. נוכחות של חרדל תוביל לכך שמספר העשבים יקטן באופן משמעותי, וגם כמה מזיקים יעזבו. באופן כללי, אם כבר מדברים על עשבים שוטים, יש צורך להסיר אותם, אבל אם לא היה להם זמן להגדיר זרעים, אז את הדשא הקצוץ ניתן להשאיר בגינה.

בסרטון הבא, ראה סקירה של זני תפוחי האדמה האדום סקרלט ואוכמניות.