תפוח אדמה "ליידי קלייר": מאפיינים ותכונות של טיפוח

תפוחי אדמה "ליידי קלייר" מוערכים על ידי גננים ברחבי העולם. זן זה גדל על ידי מגדלים הולנדים כאוניברסלי, מתאים לגידול הן בתנאים תעשייתיים והן בתנאים ביתיים. ביקורות של גננים על "ליידי קלייר" הן כמעט תמיד חיוביות. וזה ראוי, כי לירק כזה יש הרבה מאפיינים חיוביים.

תפוח אדמה זה שייך לירקות השולחן הבשלים המוקדמים. זה מושלם לגידול בחלקים הדרומיים והמרכזיים של רוסיה. אם האקלים באזור חם למדי ואפשר לשתול את הזרעים באדמה מוקדם, אז אתה יכול לקצור כמה פעמים. בממוצע לוקח לפקעת רק כ-70 ימים להתבגר מרגע השתילה. אבל אם לא קוטפים מיד לאחר תקופה זו, אלא מחכים עד הסתיו, הטעם של גידולי שורש רק ישתפר.

תפוח אדמה גדל בשיחים בגודל בינוני - כחצי מטר. הצמח מכוסה לחלוטין בעלים ירוקים כהים ודי גדולים. גבעול השיח חזק ועמיד מאוד, אינו מתכופף לאורך זמן ואינו נופל תחת משקל הפרחים והעלווה. על השיח מופיעים די הרבה פרחים, ומאוחר יותר נוצרים מהם פירות יער קטנים, שלא ניתן לאכול.

הפקעות מזן "ליידי קלייר" מתאפיינות בגודל בינוני, צורה מעוגלת ומשקל של כ-110 גרם. הקליפה של יבול השורש צפופה וחזקה, ולכן במהלך תהליך החפירה היא כמעט ואינה ניזוקה.המשמעות היא שבתהליך בחירת היבול לאחסון ארוך טווח תקבלו כמות מינימלית של תפוחי אדמה בלתי שמישים.

צבע העור הוא בגוונים שונים של בז', יש עיניים קטנות על הפקעת. גם בשר הפקעת בצבע בהיר למדי. תכולת העמילן בירק קטנה, היא כ-17%. המשמעות היא שתפוחי אדמה כאלה מתאימים לתזונה תזונתית, כמו גם לתפריט של אנשים שיש להם שלב מוקדם של סוכרת.

הטעם של גידולי שורש ליידי קלייר תלוי ישירות בזמן שאחריו תחפור אותם. ככל שהירק נמצא זמן רב יותר באדמה, כך טעמו יהיה בהיר ועשיר יותר. כל זני ההבשלה המוקדמת מאבדים מעט מהטעם. אבל תפוח האדמה "ליידי קלייר" מייצג את "אמצע הזהב" מאוד כאשר מהירות ההבשלה מתואמת עם טעם נעים.

זן תפוחי האדמה ההולנדי מוערך בזכות הטיפול הלא יומרני שלו, הקציר העשיר שלו, חסינותו למחלות ומזיקים רבים, טעם מעולה ואיכויות חיצוניות. וגם לחיי המדף הארוכים של גידולי שורש ואפשרות הובלתם ללא נזק. הרכב הירק מכיל כמות גדולה של ויטמין C, חומצות אמינו וקרוטן. יש לו די הרבה ערך תזונתי.

יחד עם זאת, אין כמעט מינוסים למגוון זה. הדבר העיקרי שכדאי להדגיש הוא הצורך לפקח על איכות הקרקע לגידול תפוחי אדמה. זה לא צריך להיות יבש מדי מותש.למחסור בלחות וחומרי הזנה תמיד יש השפעה רעה על איכות וכמות היבול.

כדי לקבל יבול גדול באמת של תפוחי אדמה טעימים וגדולים, זה לא מספיק רק לקבור את הפקעות של השנה שעברה באדמה. יש צורך להכין את הזרעים לגידול מראש. כדי לעשות זאת, יש צורך למיין בזהירות את תפוחי האדמה הזרעים כדי למנוע גידולי שורש רקובים ופגומים. כמובן, אם יש נבטים על הפקעת הפגועה, אז שיח מלא של ירק צעיר יכול לצמוח ממנו. אבל אם אין לכם מחסור חמור בזרעים, עדיף לא להסתכן ולבחור רק בפירות שלמים.

כשבועיים לפני מועד השתילה הצפוי, יש להנביט גידולי שורש. אפשר לעשות זאת בצורה יבשה: מניחים את הזרעים בקופסת עץ ומניחים במקום מואר. מהר מאוד יתחילו להופיע נבטים טריים על תפוחי האדמה.

אפשר גם להנביט את הפקעות רטובות. כדי לעשות זאת, אתה צריך לכסות את הזרעים עם נסורת רטובה או חומוס. יחד עם זאת, יש לאחסן אותם בטמפרטורה שאינה נמוכה מ- +15 מעלות.

אתה יכול לשתול תפוחי אדמה באדמה פתוחה אפילו בתחילת האביב אם אתה גר באזור הדרום. במקביל, טמפרטורת האוויר צריכה להיות לפחות 12 מעלות, וכדור הארץ צריך להתחמם לחלוטין. לפני שתילת תפוחי אדמה, יש להכין את האדמה במלואה. חפרו אותו כראוי, שחררו אותו וחישקו אותו.

יש להסיר לחלוטין את כל העשבים השוטים שקיימים באתר לפני שתילת הזרעים. זה יקל מאוד על טיפול נוסף בשתילים. להתבגרות של זן ליידי קלייר, אדמה פורייה קלה מתאימה ביותר, שבה יש כמות מספקת של חול או אדמה שחורה.אדמת חרסית לא תיתן שתילים עשירים.

לפני שתילת תפוחי אדמה, יש לטפל בהם בתמיסה חלשה המבוססת על פרמנגנט אשלגן. זה יעזור להפחית את הסיכון לפגיעה בפקעת על ידי מזיקים שונים. כמו כן, מומלץ להוסיף לקרקע אפר עץ, קליפת בצל ועוד מוצרי חנות עממיים או מעוצבים במיוחד.

שתילת תפוחי אדמה יכולה להתבצע ברכס, תעלה או בצורה קלאסית. המרחק בין השורות צריך להיות כ-30 ס"מ. העומק האופטימלי של החורים עבור זרעים הוא כ 8 מ"מ.

אם מתקיימים כל התנאים לשתילה נכונה, מ-1 דונם בממוצע אתה יכול לקבל כ 15-18 טון של יבולים בשלים. גידולי השורש המתקבלים מאוחסנים בצורה מושלמת במשך זמן רב, שומר על כל איכויות הטעם, כמו גם ויטמינים.

טיפול בשתילי תפוחי אדמה "ליידי קלייר" אינו קשה כלל. ההליכים אינם שונים מאלה שחייבים להתבצע עבור כמעט כל מגוון של ירק כזה.

• בראש הרשימה הוא ניכוש עשבים. הסרה בזמן של עשב עשב מסייעת לגידולי שורש לקבל את המקסימום של שימושי וחומרים מזינים מהאדמה. כמו כן, הליך זה מונע הופעה והתפשטות של מזיקים.
• שחרור האדמה נדרש להיעשות לפני שתילת זרעים ובמידת הצורך במהלך התפתחות הצמח, אך אין בכך צורך.
• ברגע שהשיחים גדלים בערך 10-15 ס"מ, יש להדביק אותם. זה יעזור לשמור על לחות באדמה כדי להזין את מערכת השורשים של הצמח.
• חשוב לא לאפשר לאדמה להתייבש, אבל גם לא צריך להתעלל בהשקיה. לחות מוגזמת תוביל להופעת מחלות פטרייתיות ביבול השורש, אז אתה צריך להשקות את האדמה רק בעת הצורך. באזורים מסוימים יורד גשם באופן קבוע, מה שאומר שאין צורך להשקות את הצמחים בעצמך כלל. אבל אל תשכח לכרך. הליך זה יאפשר ללחות להישאר באדמה זמן רב יותר, וזה שימושי ביותר עבור הקציר העתידי.
• ההלבשה העליונה של האדמה מתבצעת גם במידת הצורך. חומרים אורגניים, אשלגן וזרחן משמשים כדשנים. לא מומלץ להשתמש בחומרים המכילים חנקן, שכן הדבר עלול לפגוע ביבול. בצעו גם ריסוס שיטתי של צמחים בתרכובות למניעת התפשטות וירוסים ומזיקים.

תוכלו ללמוד עוד על איך לגדל את זן תפוחי האדמה הזה בסרטון הבא.

גננים רבים מעריכים את הזן ההולנדי "ליידי קלייר" אפילו לא עבור יבול עשיר, אלא עבור חסינות מעולה למחלות שונות. פקעות לא מפחדות כמעט מכל מחלה הפוגעת בדרך כלל בתפוחי אדמה. מכיוון שהעור של יבול השורש צפוף וחזק למדי, חיפושית תפוחי האדמה, הדוב והתולעת הקולורדו לא יפגעו בו.

עם זאת, בתנאי התפתחות שליליים ואדמה מדולדלת, עדיין קיים סיכון לפגיעה בפירות על ידי גידול מאוחר, רגל שחורה, ריזוקטוניה וכו'. לכן, אם ברצונך להבטיח לחלוטין את היבול שלך, עקוב אחר כל העצות להכנה, שתילה וטיפול עבור פירות. אנו מאחלים לכם יבול עשיר!