תפוח אדמה "Ryabinushka": תיאור מגוון וטיפוח

אפשר לדבר על תפוחי אדמה בלי סוף. הוא הפך לאחד מדיירי הגן הפופולריים ביותר ואין כמעט מישהו שמעולם לא ניסה מנת תפוחי אדמה. גם שיטות הבישול וגם זני תפוחי האדמה הם רבים. במאמר זה נדבר על "Ryabinushka". למרות שהוא מוכר לגננים וגננים רבים, ישנם כמה ניואנסים בגידול הזן הזה שיעזרו לכם לקצור 100% יבול משתילה.

תפוחי אדמה Ryabinushka גדלים על ידי מגדלי ירקות רבים. לזן זה יש מאפייני טעם מצוינים, וזו הסיבה שהוא כל כך אהוב על ידי מארחות רגילות ושפים מקצועיים. "Ryabinushka" הוא רב תכליתי בבישול, יכול לשמש להכנת מגוון מנות. לאחר עיבוד חם, הוא שומר על שלמותו, אינו רותח רך, אם כי יש הרבה עמילן בפקעות - מ 11 עד 15%.

המגוון עמיד ביותר בפני נזקים מכניים, כלומר נוח להובלה, וגם לאחר מעבר ארוך הוא ייראה נהדר על חלון ראווה. משך הזמן הנדרש להתבגרות הוא 65 עד 80 ימים. מגיב היטב להשקיה ודישון.

הוא גדל בשנת 2007 הודות למגדלים רוסים. השיח זקוף, מאופיין במסה נשיר גדולה. משקלו של תפוח אדמה אחד יכול לנוע בין 90-130 גרם. מ-10 עד 14 פקעות יכולות להיווצר על שיח אחד.כולם כמעט באותו גודל. קליפת תפוחי האדמה אדומה, הבשר קרמי. המגוון עמיד בפני מחלות קשות רבות.

מהו סוד הפופולריות של המין הזה בקרב הצרכנים? למגוון יש כמה יתרונות שאין להכחישה, שבזכותם תושבי הקיץ נותנים לו את העדפתם:

• בעל תקופת הבשלה ממוצעת, כלומר לאחר 11 שבועות יהיו בגינה שלך תפוחי אדמה צעירים שניתן לאכול;
• איכות שמירה גבוהה מאפשרת לך לחסוך כמעט 90% מהיבול עד לעונה הבאה, אם מתקיימים התנאים לאחסון פקעות;
• מהשפעות מכניות, העיסה אינה רוכשת גוון כהה;
• עמידות מקסימלית למספר רב של מחלות;
• ניתן לגדל אותו באזורים שונים בארץ, גם היכן שהקיץ אינו חם וארוך.

כדי שתפוח האדמה יניב הרבה יותר מהר, יש להנביט את הפקעות. השיטה הבאה תתאים.

1. בקופסה רדודה אתה צריך למלא את התחתית בשכבה של כ 2 - 3 ס"מ. יש לחמם את האדמה עד 15 מעלות.
2. לאחר מכן, אנו מרטיבים אותו, מניחים עליו את הפקעות ומפזרים אותו באדמה. אפשר לשים עוד שכבה של תפוחי אדמה. שימו לב שלא רצוי לעשות יותר משלוש שכבות.
3. אנחנו חושפים את הקופסה. זה יאיץ את תהליך הנביטה.

לאחר שבועיים, אתה יכול לשתול בבטחה באדמה. אבל אם כמה תפוחי אדמה לא נבטו, עדיף להשאיר אותם לזמן מה להנבטה נוספת.

גננים יודעים שאם אתה רוצה לקצור את התשואה המקסימלית, אז אתה צריך לגדל יבול זה או אחר בהתאם לצרכיו האישיים. ראשית עליך לשתול כראוי את מגוון תפוחי האדמה הזה.בדקו את טמפרטורת האדמה בה אתם הולכים לשתול את הפקעות המוכנות. יש לחמם עד פלוס 10 מעלות.

לאחר שבוע, להסיר את העשבים ולשחרר את האדמה. עקוב אחר עונת הגידול. אם במהלך היווצרות ניצנים יש לך בצורת, אז יש להשקות את תפוחי האדמה. ותמשיך לעשות את זה לפי הצורך.

אל תשכח מהגבעות. ההליך לשיפור אוורור הקרקע במהלך העונה חייב להתבצע לפחות 2 פעמים. דישון יסודי לפני השתילה? אז אתה לא צריך בנוסף לחזק ולהוסיף יסודות קורט. אחרת, ניתן להגיע לתוצאה הפוכה ובמקום לקצור גידולי שורש, ניתן לקבל צמרות עוצמתיות מעולות וירקות בוסר נבולים.

כמו כל ירק, "Ryabinushka" נתון להתקפה על ידי מזיקים מסוימים. חיפושית תפוחי האדמה בקולורדו חובבת התיישבות על השיחים שלה. יש לאסוף חיפושיות באופן ידני, ויתכן טיפול נוסף בקוטלי חרקים.

גם דובים יכולים להתיישב באתר. מזיק זה יבהל על ידי ציפורני חתול או קלנדולה שתול סביב ההיקף. היא לא סובלת ריח של מחטי אורן, אז אתה יכול לפזר ענפי אשוח במעברים.

"Ryabinushka" חשוף למחלה כזו כמו עלים מאוחרים של עלים וגידולי שורש. ניתן לזהות מחלה זו לפי הכתמים החומים הכהים המופיעים על העלים. ציפוי כהה מופיע ליד גזע השיח. אם לא תילחם במחלה בזמן, הצמח יתחיל לקמול ולמות בעתיד.

"Ryabinushka" יכול להתגבר על נמטודה הזהב וסרטן. לכן, אם מופיעים סימני מחלה, דחוף לבצע טיפול מתאים. אחרת, היבול עלול למות.

אמצעי יעיל הוא ריסוס השיחים בתמיסת נחושת גופרתית. ב-5 ליטר מים אתה צריך לדלל 5 גרם של ויטריול. לאחר חמש דקות, רססו את הנטיעות. ולמניעה, אתה יכול להשתמש במרתח של בצל. במשך 8 שעות לפני השתילה, כדאי להשרות את הפקעות בתמיסה ורודה של אשלגן פרמנגנט ולאחר מכן לשתול אותן באדמה.

"Ryabinushka" ניתן כבר לקצור 90 יום לאחר השתילה. לפני הסרת גידולי שורש לאחסון לטווח ארוך, יש לייבש אותם. עדיף להקדיש לכך תשומת לב מיוחדת, להפריש שבוע עד שבועיים לייבוש. הבא הוא למיין את היבול. הסר פקעות פגומות וכאלה שמראות סימני מחלה.

היבול שנקטף נשמר בצורה הטובה ביותר במרתף מאוורר היטב. ניתן לאחסן אותו בקופסאות, שקיות ורשתות. מגוון זה דורש ניטור מתמיד של טמפרטורה ולחות. רמת הלחות צריכה להישמר בין 85 ל-95 אחוזים, הטמפרטורה - מ +1 עד +3 מעלות.

יש מספר רב של ביקורות לגבי זן תפוחי האדמה Ryabinushka. 90 אחוז מהם חיוביים. קודם כל, מגדלי ירקות מציינים את היתרונות הקשורים לטעם של Ryabinushka. גם אם מגוון זה נתון לטיפול בחום ממושך, הוא לא מאבד אותם.נשאר עמילני ונשאר בצבע קרם כפי שצוין בתיאורים.

96 אחוז מהנשאלים ציינו גם שבשתילת זן זה במשך שנים ארוכות, הצליחו להימנע ממחלות הירקות להן הוא רגיש: חולה מאוחרת ושריפה מוקדמת. מדבדקי וחיפושית תפוחי האדמה הקולורדו לא תקפו את הקציר. יחד עם זאת, כפי שמציינים הגננים עצמם, לא היה צורך להשתמש בארטילריה כבדה, ריסוס עם כימיקלים של היבול העתידי. הדבר היחיד שהיה בשימוש היה שתילה במקומות חדשים בכל עונה. אבל אין להזניח גם את מניעת המחלות.

עבור רבים, גורם חשוב הוא התשואה הגבוהה של Ryabinushka. למי שעוסק בגידול ומכירת תפוחי אדמה בקנה מידה גדול, הפך חשוב שזן זה יוכל לעמוד בלחץ מכני במהלך הובלה ארוכת טווח. המשמעות היא שיש לו סחירות גבוהה ויכול לשמור על מראה אטרקטיבי לאורך זמן.

המשיבים ייחסו את החסרונות של המגוון:

• עלות גבוהה של חומרי גלם לשתילה;
• השקיה תובענית;
• רגישות להתקפות של חיפושית תפוחי האדמה בקולורדו.

ראה למטה לפרטים.