תפוח אדמה "Tuleevsky": תיאור של מגוון ותכונות הטיפוח

תפוחי אדמה הם אחד ממזונות הבסיס במדינות רבות, ולכן חשוב לבחור בזן המושלם, שהטעם והאיכות שלו צריכים להיות על העליונה. גננים מנוסים שמים לב ליבול הגבוה ולעמידותו של הזן בפני מחלות ומזיקים.

תפוח אדמה "טולייבסקי" גדל בקמרובו, ושמו הוא "מדבר" וקשור ישירות לאזור זה ולמושלו. כתרבות מן המניין, הזן נרשם ב-2006. "Tuleevsky" הוא מגוון אמצע מוקדם, אשר שונה מהשאר בעמידות גבוהה להשפעות אקלימיות שליליות וקיצוניות טמפרטורה. בשל העובדה שיבול גננות זה עמיד לרוב המחלות הידועות ומזיקים כמעט אינם נוגעים בו, כמעט לכל תושב קיץ יש הזדמנות להשיג יבולים יציבים וטובים של תפוחי אדמה.

למרות העובדה שהשיחים של זן זה, במבט ראשון, קטנים ואפילו לא מגיעים ל-40 ס"מ, הם נותנים מספיק גידולי שורש. לעלים של צמחים יש צבע ירוק כהה, ותפוח האדמה נבדל בצורת מלבן, קליפה צהובה, מחוספס למגע.

תפוחי אדמה הם בדרך כלל אחידים, בצורתם קבועה, עם עיניים צהובות קטנות על פני השטח.התשואה הממוצעת משיח אחד יכולה להיחשב 7 ק"ג של תפוחי אדמה, בעוד יבול שורש אחד מגיע לעתים קרובות 200-300 גרם. זן זה מייצר כמעט תמיד יבול גדול, ותפוחי אדמה קטנים הם נדירים ביותר.

החלק העליון יתחיל לקמול רק לאחר 3 חודשים, אבל אתה יכול לחפור את הפירות מוקדם יותר, כי עד אז הם כבר נוצרו במלואם. זה נוח כי פקעות תת קרקעיות נוצרות בצורה רדודה, ותהליך החפירה הוא עתיר עבודה לחלוטין.

תכונה חיובית נוספת של זן זה היא איכות השמירה הטובה של תפוחי האדמה, אותם ניתן לאחסן לאורך זמן מבלי לאבד את המראה שלהם ולהוביל למרחקים ארוכים מבלי לפגוע ביבול. איכויות הטעם של זן Tuleevsky הן במיטבן, את תפוחי האדמה הללו אפשר לטגן, לבשל, ​​לתבשיל או לאפות, ובכל המקרים הם יהיו טובים באותה מידה. הפרי אינו מתפרק, שומר על צורתו, תוך שהוא לא נשאר קשה לאחר הבישול.

לכל תרבות שגדלה ויצרה האדם יש את הצדדים החיוביים והשליליים שלה, ותפוח האדמה Tuleevsky אינו יוצא מן הכלל. היתרונות כוללים:

• תשואות טובות העולות על זנים דומים;
• עמידות למחלות עיקריות שזני תפוחי אדמה מודרניים חשופים אליהן;
• היכולת לגדול בכל סוג של אדמה (אפילו לא פורייה) ועם טיפול מינימלי עבורה (פשוט להוסיף חומוס או זבל);
• הצגה טובה של גידולי שורש;
• תשואה משמעותית בתנאי גידול אופטימליים;
• טעם נעים, אין טעם לוואי וניחוחות, למעט תפוחי אדמה;
• קלות הטיפול (אם ירקות אחרים זקוקים להאכלה, השקיה ופעילויות נוספות אחרות, אז תפוחי אדמה Tuleevskaya גדלים עם מעט או ללא התערבות אנושית);

בנוסף לכל התכונות החיוביות, יש צורך לציין את השליליות:

• משך אחסון קצר של תפוחי אדמה;
• אפשרות של נזק לשיחים על ידי מחלת נמטודה מאוחרת ונמטודה זהובה.

כפי שאתה יכול לראות, לזן תפוחי אדמה זה התברר שיש הרבה פחות חסרונות מאשר יתרונות, כי Tuleevsky פופולרי בעקביות בקרב תושבי הקיץ.

לשתול תפוחי אדמה מזן Tuleevsky, אתה יכול לרכוש אותו בחנות חקלאית מתמחה או לקצור אותו מהבציר האחרון. אם יש רצון להשתמש אך ורק בפירות שלהם, תהליך קצירת חומר השתילה חייב להיעשות מיד לאחר חפירת היבול הראשון. תפוחי אדמה נבחרים מונחים בנפרד בחדר חשוך וקריר ונשארים שם עד האביב. במקרה של אופציה נרכשת, יש צורך לרכוש זרע לפחות חודש לפני שתילתו.

כשנותר כחודש לפני הזריעה, מונחים תפוחי האדמה בחדר מואר כדי שקרני השמש לא יפלו עליהם. כאשר נותר רק יום לפני השתילה, יש צורך לחתוך כל תפוח אדמה לחתיכות כך שיהיו להם 2-3 עיניים. לאחר מכן, הכל מונח בשמש ומחכים לרגע בו כל פני תפוח האדמה הופכים לירוקים.

את האדמה שבה ישתלו תפוחי האדמה יש לחפור בסתיו, ולאחר מכן מיד לפני השתילה, כדי שיהיה קל יותר לעשות חורים ולשתול מהר יותר. לא כדאי להניח חתיכות תפוחי אדמה בעומק, העומק האופטימלי הוא 15 ס"מ. עדיף לעשות מרחק של כחצי מטר בין כל חור, ולהפריד בין השורות ברצועה של 70 ס"מ.

אם האזור האקלימי מאופיין בהופעת כפור פתאומי, עדיף להניח בתחתית כל חור שכבת עזר שתגן על הצמח הצעיר. אפשר להשתמש בדשא שכבר נרקב, בקומפוסט או בענפים קטנים בקוטר. לפני הורדת תפוח האדמה לחור, מומלץ לטבול אותו בתמיסת אפר עץ. זה הכרחי כדי להפחיד מזיקים, בנוסף, זה עוזר לשורשים לצמוח בצורה יעילה יותר, מה שיתחיל את התפתחות הצמח כולו.

הטיפול בזן זה הוא די פשוט, וההליך עצמו אינו שונה בהרבה מעבודה עם כל זן תפוחי אדמה אחר. תכונה חשובה של מגוון Tuleevsky היא היעדר מוחלט של השקיה. אם מזג האוויר יבש מאוד, עדיף פשוט לשחרר את הקרקע ליד השיחים, וזה יספיק.

חלק הכרחי בטיפול במגוון זה של תפוחי אדמה יכול להיחשב גם הליך הגבעה. זה יצטרך להתבצע לפחות פעמיים, ורצוי שלוש פעמים בעונה. בפעם הראשונה תהליך זה מתבצע מיד לאחר הופעת שטחים ירוקים בגינה.תכונה של hilling היא הירדמות מוחלטת של החלק הירוק של הצמח בתהליך העבודה עם האדמה.

בפעם השנייה אתה צריך להדביק את השיחים ברגע שהם מתחילים לפרוח. בשלב זה, כל המאמצים צריכים להיות מכוונים לעשות את העבודה בזהירות וביעילות ככל האפשר, מבלי להשפיע על התפרחות עצמן ומבלי להפיל אותן מהשיח. בפעם השלישית הם דופקים את האדמה ברגע שבו החלק הירוק קמל ונוטה למעברים.

אם השנה התבררה כלא מוצלחת, והשיחים מראים סימני חולשה ברורים בצמיחה, ניתן לעבד את האדמה עם תמיסה של זבל תרנגולות, שתיתן כוח נוסף לפיתוח השיחים. היעדר כל אלמנט חשוב באדמה ישפיע על הקציר העתידי, ולכן, עם מחסור בחנקן, לעלי הצמח יהיה גוון צהבהב ומראה מוחלש. אם יש חוסר בולט של בורון, אז תפוח האדמה גדל חלול, מה שמשפיע לרעה הן על טעמו והן על חיי המדף של התרבות.

הקטיף חייב להתבצע ברגע שהצמרות החלו לקמול ולשכב על הקרקע. כדי ליהנות מתפוחי אדמה צעירים, אתה יכול לבצע את ההליך מוקדם יותר, חודשיים לאחר השתילה.

היבול שנקטף מתחלק מיד לחלק שישמש למאכל, ולחלק ממנו ייעשה הקציר לעונה הבאה. צורך זה נובע מכך שכל אחת מהאפשרויות חייבת להיות מאוחסנת בתנאים שונים.לזרעים חשוב שיהיה אור, אבל לא שמש, וכדי שהכל יתייבש היטב, אז אפשר לקצור את תפוחי האדמה לחורף. לפני שפורסים את תפוחי האדמה באור, חשוב לשטוף אותם היטב, מה שיבטיח שהאור ישפיע באופן שווה על כל הפרי כדי שיהפוך לירוק.

תנאי האחסון האופטימליים לתפוחי אדמה הם טמפרטורה חיובית נמוכה, לא יותר מ-3 C. חשוב לאחסן את היבול כך שלא ייחשף לכפור, שיהיה קטלני עבורו. על מנת להגן על תפוחי אדמה מהקור, יש צורך לבודד אותם בנוסף באמצעות כל חומר כיסוי זמין או פשוט לכסות אותם בקש.

אחסן תפוחי אדמה מזנים שונים בנפרד זה מזה. בנוסף לטמפרטורה הרצויה, המקום בו ימוקמו הפירות חייב להיות בעל לחות של 95%. אם שמירה על תנאים כאלה הופכת לבעייתית, אזי היבול מונח בקופסאות ומכוסה לחלוטין בקש או בחומר כיסוי מודרני יותר. חריג עשוי להיות כמות קטנה מהיבול שתשמש למזון. ניתן לשמור אותו ליד כל הזנים של היבול הזה ללא כל השלכות שליליות.

המקום הטוב ביותר לאחסון תפוחי אדמה הוא מרתף או מרתף. עומקו צריך להספיק כדי שקור החורף וחום הקיץ לא ישפיעו בצורה דרסטית על הטמפרטורה והלחות בו. אם לא ניתן למקם את הפקעות בחדר כזה, מספיק לבחור מקום קריר ללא גישה לשמש, שבו הפירות יהיו מוגנים מלחות, וכאשר כפור ניתן לבודד אותם. בדירה, תפוחי אדמה מאוחסנים לרוב בקופסאות או בשקיות במרפסת מזוגגת.

זני תפוחי האדמה "טולייבסקי" עקפו מבחינות רבות את מתחרותיהם והוא אחד הזנים המובילים בשוק כבר מספר שנים. אבל למוצר הזה יש גם מאפיינים משלו שאתה צריך להיות מודע אליהם, במיוחד אם הגידול מתבצע למטרת מכירה המונית. האזור הבעייתי של מגוון זה של תפוחי אדמה הוא הרגישות לכמות הבור באדמה שבה הוא גדל. אם האדמה דלה בחומר זה, היא תהיה גלויה בבירור מהשיחים. התסמינים הנפוצים ביותר של בעיה זו הם:

• תהליך נפילת התפרחות;
• ייבוש של החלק העליון של הכליה;
• התפתחות גזע סקוואט;
• עיבוי של חלק הגבעול של השיח;
• נוכחותם של פסים ירוקים בהירים על הוורידים של העלים של היבול הזה.

כל זה מוביל לכך שבמקום יבול טוב עם תפוחי אדמה איכותיים, אתה יכול לקבל פירות חלולים. כדי להימנע מסוג זה של בעיה, אתה צריך לטפל בשיחים עם תמיסה של חומצת בור. כדאי לבצע את ההליך רק במזג אוויר מעונן כדי שהשמש לא תשרוף את העלים שנפגעו כבר.

ריסוס בבור עדיף לבצע מספר פעמים במהלך הצמיחה הפעילה של השיחים, על מנת להבטיח במדויק את הכמות הרגילה שלו בתרבות.

זן Tuleevsky עצמו גדל עבור אותם אזורים שבהם יש לעתים קרובות מזג אוויר גרוע ויש בעיות עם הקציר של תפוחי אדמה וגידולי ירקות אחרים. זו הסיבה שהאזורים העיקריים שבהם מגוון זה הראה את עצמו היטב הם:

• אזור מערב סיביר;
• אוראל;
• מרכז רוסיה;
• המזרח הרחוק.

ביקורות של גננים על היבול הזה הן בעיקר חיוביות. למגוון יש ערך בגלל חוסר היומרות שלו לאזור הגידול, קלות הטיפול בהיעדר השקיה כמעט מוחלט ותפוקות מצוינות. לא פחות חשוב לעובדים שהשיחים למעשה לא יחלו, בניגוד לזנים דומים אחרים, ומזיקים לא הורסים אותם, כפי שקורה לעתים קרובות עם זנים שונים של תפוחי אדמה.

בנוסף לקלות בתהליך הגידול, כדאי לשים לב ליתרונות המוצר עצמו, בעל טעם נעים מאוד, טעם עשיר של תפוחי אדמה וניתן להשתמש בו בכל צורה. כל מארחת תשמח לקבל ירק כזה במטבח, שממנו מרקים ובורשט, תפוחי אדמה מטוגנים, פירה וכל אופציה אפויה טובים באותה מידה. תכולת העמילן בתפוחי אדמה אופטימלית ואינה עולה יותר מ-17%, מה שגם משחק תפקיד בשבריריות המתונה של המנה לאחר הבישול. הודות לתכונות החיוביות שיש לתפוח האדמה Tuleevsky, הפופולריות שלו גדלה בכל מקום, וגוררת זנים קשים יותר לטיפול מהגנים והשווקים של המדינה.

ראה את הסרטון הבא עבור כל הסודות של גידול תפוחי אדמה מזן זה.