איך לשתול ולגדל תפוחי אדמה?

מאז תקופתו של פיטר הגדול, תפוחי אדמה הפכו ל"לחם השני" על השולחן הרוסי. כמעט כל הבעלים של גנים ומטעים שותלים את היבול הזה מלכתחילה. למרבה הצער, רבים מוגבלים לשתילה באדמה ובגבעות, בעוד שגם בשטח קטן אתה יכול לקבל יבול שופע אם אתה משתמש בפרקטיקות חקלאיות מעניינות.

אדמה מתאימה
לרוב, גננים לא חושבים על בחירת מקום למיטה תפוחי אדמה, מונחה על ידי העיקרון השיורי: היכן שהוא פנוי, נשתול אותו שם. עם זאת, כדי לקבל יבול טוב, אתה צריך לשקול גורמים רבים.
- עדיף לבחור אזורים שטופי שמש חמים, מוגנים מפני הרוח.
- האדמה צריכה להיות קלה, עם חדירות מים ואוויר טובה.
- אדמה שחורה פורייה היא האפשרות הטובה ביותר. אבל אדמה חרסית ואדמה אפורה יער מתאימות גם. יש לזכור כי עבור קרקעות חימר וחוליות, דפוסי הטיפוח שונים.
- תפוחי אדמה אינם סובלים אדמה עם מאפיינים בסיסיים מוגברים כלל. ה-pH החומצה-בסיס צריך להיות באזור הנייטרלי: בין 5.5 ל-7.5. אתה יכול לקבוע את חומציות הקרקע על ידי התבוננות בדשא שצומח באתר.לדוגמא, ידוע כי לחך, זנב סוס וחמאה מעדיפים סביבות חומציות; לזרוע גדילן מצוי, קמומיל ותלתן - ניטרלי. מומחים מייעצים עם מקדם חומציות גבוה להוריד אותו על ידי הוספת סיד או אפר לקרקע.

- אדמה לחה מאוד אינה מתאימה לשתילת תפוחי אדמה, לכן, אם מי תהום עוברים באזור של מטר וחצי מפני השטח, עדיף לבחור מקום אחר. אם זה לא אפשרי, אז תצטרך להעלות את המיטה או להשתמש בשיטות שתילה חלופיות.
- מאותה סיבה, אזורים בשפלה אינם מתאימים, שכן מים נשארים בהם זמן רב לאחר הפשרת שלגים וגשמים, וגם אוויר קר עומד.
- יש לשנות את המיקום של ערוגות שתילה לתפוחי אדמה, באופן אידיאלי אחת לארבע שנים. לשם כך, יבולים מתחלפים, מה שמפחית את הסיכון לדלדול הקרקע, הדבקה של צמחים במזיקים ומחלות. ירקות מומלצים לסירוגין עם תפוחי אדמה: סלק, דלעת, מלפפונים, שעועית, תירס.

תִזמוּן
זמן שתילת תפוחי האדמה משתנה לפי אזור.
הדרישה העיקרית היא שהפקעות צריכות להיות ממוקמות באדמה חמה וחמה שמש. כדי לעשות זאת, יש צורך כי לפני השתילה, הטמפרטורה היומית הממוצעת נשמרת על 8-10 מעלות במשך 7-8 ימים.
גורם חשוב הוא רמת הלחות, שבזמן השתילה לא צריכה להיות נמוכה מ-75%. ניתן לבדוק זאת על ידי לחיצת כדור הארץ באגרוף, ולאחר שחרור, לראות כיצד האדמה מתפוררת. אדמה מיובשת יתר על המידה תתפורר לאבק, אדמה רטובה תישאר גוש, ובדרך כלל אדמה לחה תתפרק לגושים.
מאז ימי קדם, אנשים סומכים על סימנים עממיים המבוססים על תצפיות על תופעות טבע.אז, אם שן הארי וליבנה עם פריחת דובדבן ציפורים, אז הגיע הזמן לשתול תפוחי אדמה.
חלקם מודרכים בתחזוקת הבית על ידי לוח השנה הירחי. עם זאת, אין לסמוך עליו לחלוטין, שכן גרסאות בפרסומים שונים עשויות להיות שונות ואף סותרות זו את זו.

חכם יותר לדבוק בהתמקדות אזורית בקביעת מועד. האזורים הדרומיים של רוסיה מתחילים לשתול זני תפוחי אדמה מוקדמים במחצית השנייה של מרץ. בגודל בינוני, ככלל, לעקוב בסוף מרץ. העשור הראשון של אפריל מיועד לשתילת זנים מאוחרים. עבור אזורי המרכז של הפדרציה הרוסית, החודש הקובע הוא אפריל, בדרך כלל לקראת הסוף. בגבול הצפוני, בשטח של אוראל וסיביר, "ימי תפוחי אדמה" מגיעים במחצית הראשונה של מאי.
ניתן להאיץ את תאריכי שתילת תפוחי האדמה ב-1-1.5 שבועות. כדי לעשות זאת, הוא מונבט מראש. מכיוון שהפקעות המונבטות אינן מפחדות מטמפרטורות נמוכות יותר (עד +4 מעלות), הן אינן מפחדות מכפור חוזר. גם בטמפרטורות חיוביות נמוכות, מערכת השורשים תתפתח.

הכנת פקעת
כמות הקציר תלויה לא רק בשתילה מוכשרת ובטיפול נאות, היא מתחילה בעיבוד קפדני של חומר השתילה.
מומחים רבים ממליצים על חיטוי פקעות, שיציל אותן ממחלות שונות ויספק תזונה.
נעשה שימוש בסוגים שונים של עיבוד.
- ריסוס או השרייה בתמיסת שום-מים. כדי להשיג אותו, אתה צריך לקחת 10 ליטר מים עבור 1 ק"ג שום. משך ההליך הוא שלוש שעות.
- ריסוס או השרייה בתמיסת אשלגן פרמנגנט. רכיבים: 1 גרם אשלגן פרמנגנט ל-10 ליטר מים.
- תרופה למחלות פטרייתיות.הבסיס משתמש בתמיסה של אשלגן פרמנגנט מפסקה 2, אליה מוסיפים 3 עד 5 גרם גופרת נחושת ו-12 עד 15 גרם חומצה בורית.
- תערובת תזונתית. אם מוסיפים לתמיסה מנקודה 3 35 גרם קרבמיד ו-50 גרם סופר-פוספט, אז הפקעות יקבלו תזונה מצוינת בריסוס.


יש לזכור שניתן לרסס רק חומר שתילה ללא עיניים. אם הנבטים כבר בקעו, אז עדיף לחשוף את תפוחי האדמה לשמש להנחת 7 עד 10 ימים, כך שהם יהפכו לירוקים. לאחר מכן, אתה יכול לרסס, אבל להפחית את ריכוז התמיסה בחצי.
נִבִיטָה
על מנת לזרז את תהליך הבשלת היבול מנביטים מראש את הפקעות. עדיף לעשות זאת שבועיים לפני הנחיתה באדמה.
חומר השתילה מונח על מקום שטוח ומואר בשכבה אחת. נבטים לבנים מוסרים במהלך הנביטה, ומשאירים רק ירוקים ללא כתמים.
אם אתה זוכר, אז סבא וסבתא שלנו ישבו את כל המשפחה לחתוך תפוחי אדמה לפני השתילה. זה נעשה רק במקרים שבהם הוא היה גדול. הקטן נשאר שלם. בעת החיתוך, חשוב לזכור שעל החלק החתוך יש להישאר לפחות שלוש עיניים.


למעשה, חתך עשוי היטב על הפקעת מפעיל את הצמיחה של ניצנים מסוימים.
- רוחבי. את תפוח האדמה חותכים לאורך צד אחד כמעט לשניים, ומשאירים מרחק של 1 ס"מ לא חתוך. מניפולציה זו מאפשרת להיווצר נבטים לאורך הפקעת ובפנים.

- טַבַּעתִי. חתך רדוד של כסנטימטר אחד לאורך "קו המשווה" נעשה על תפוח האדמה, המאפשר לחומרים מזינים לעורר את צמיחת העיניים האפיקיות.

חיתוך פקעות מגדיל את התשואה בעד 15 אחוז.יש צורך לבצע את הפעולה חודשיים לפני הירידה. רצוי לטבול את הסכין בתמיסת מנגן בהירה לחיטוי במהלך החיתוך.
ניתן להגדיל את התשואות בעד 10 אחוזים על ידי השריית פקעות בתערובת תזונתית למשך 20 דקות יומיים לפני השתילה. במקרה זה, 40 גרם של דשנים המבוססים על חנקן, זרחן ואשלגן נופלים על 10 ליטר מים. כל השיטות זמינות לעיבוד בבית.


שיטות נחיתה
לכל גנן וגנן יש שיטת שתילת תפוחי אדמה משלו, שהוכחה לאורך השנים. עם זאת, כמה אנשים נלהבים הם יצירתיים בתהליך גידול היבול הזה ומנסים לא רק שיטות מסורתיות, אלא גם פיתוחים מקוריים חדשים.
יש להבין כי בעת בחירת שיטת נחיתה, אדם חייב להיות מונחה לא רק על ידי ההעדפות של עצמו, אלא גם על ידי המאפיינים האקלימיים של האזור.
גובה הרכס תלוי ברמת הלחות בקרקע. אם האתר נמצא בשפלה, מי התהום זורמים קרוב מדי לפני השטח, או שהאזור מאופיין בגשמים תכופים, יש לשתול תפוחי אדמה בערוגות בצורה של רכסים. באקלים צחיח, להיפך, גובה הרכס הוא כמעט אפסי, שיטה זו נקראת נחיתה חלקה.


עומק השתילה מושפע מההרכב המכני של הקרקע. ככל שהאדמה קלה יותר, כך החור עמוק יותר:
- אדמת חרסית - מ-6 עד 8 ס"מ עם נחיתה חלקה, מ-8 עד 10 ס"מ ברכסים;
- אדמה חולית - מ-8 עד 10 ס"מ בשיטה חלקה ו-10-12 ס"מ עם רכס;
- chernozem - מ 10 עד 14 ס"מ.


בכל שיטת נחיתה, בדרך כלל מומלץ להקפיד על כללים כלליים.
- מרווח בין שורות - 70 ס"מ לזנים מאוחרים ו-60 ס"מ למוקדמים.
- המרחק בין החורים הוא בין 30 ל-35 ס"מ עבור זנים מאוחרים של תפוחי אדמה ומ-25 עד 30 ס"מ עבור זנים של הבשלה מוקדמת.
- העומק הסטנדרטי הוא 4-5 ס"מ לאדמה כבדה, 8-10 ס"מ לאדמת חרסית, 10-12 ס"מ לאדמה קלה.


גישה שמרנית
באופן מסורתי, התרבות נטועה בכמה דרכים.
שיטה "מתחת לאת"
זוהי הדרך המיושנת המפורסמת ביותר לשתילת תפוחי אדמה. זה מוצג עבור אדמה רופפת. אחת התכונות השליליות היא התלות בתנאי מזג האוויר, שכן עם לחות מוגזמת האדמה הופכת לכבדה, איכות השמירה של הפקעות מחמירה, והן עלולות להירקב.
ככלל, הנחיתה מתבצעת על ידי שניים, לפעמים על ידי שלושה. המשתתף הראשון חופר בורות, השני פורס חומר שתילה ושופך אפר עם חומוס. חורים להירדם יכולים להיעשות בשלב של חפירת השורה הבאה, או שאתה יכול למשוך עוזר אחר.
מומחים ממליצים למשוך את חבל העזר בין היתדות כך שהשורות יהיו אחידות.


השיטה המתוארת כוללת כמה שיטות ליצירת רכסים.
- מקונן בריבוע, שבו האתר מחולק לריבועים עם צלעות מ-50 עד 70 ס"מ עם חור במרכז. הרווח בין הקנים צריך להיות לפחות 50-70 ס"מ.
- שַׁחְמָט. חורים נחפרים בתבנית דמקה.
- שתי שורות. במקרה זה נחפרות שתי שורות מקבילות עם מרווחים בין קנים של כ-30 ס"מ, ובין שורות כפולות של כ-1 מטר. מיקומם של החורים זה ביחס לזה בדרך כלל מדורג.

שיטה "ברכס"
למעשה, שיטה זו דומה לקודמתה. ההבדל טמון בצורת אתר הנחיתה. את הפקעות מניחים בחריץ במרחק של 30 ס"מ זה מזה. עדיף לפזר אפר מלמעלה. לאחר מכן סוגרים את השקע באדמה בעובי של עד 6 ס"מ בכל כלי נוח: מסוק, מגרפה או חפירה.לרוב משאירים את המעבר ברוחב סטנדרטי של כ-65 ס"מ. אגרונומים מנוסים ממליצים להשתמש בשורות כפולות לשתילה בדרך זו. לאחר מכן נחפרים שני חריצים מקבילים במרחק של 30 ס"מ. חומר השתילה מבודד כל 35 ס"מ. במהלך הטיפול הבא, המיטה הזוגית מטופלת כשורה אחת.

יש לציין שהשיטה אינה מתאימה לאדמה כבדה.
אפשרות תעלה
שיטה זו ידועה זה מכבר בקרב מומחים בחקלאות וזכתה להצלחה מסוימת על קרקע עם אדמה רופפת שאינה מחזיקה מים היטב. עם זה, אתה יכול לקבל קציר מצוין, שכן הפקעות מוגנות מפני התחממות יתר והתייבשות באקלים חם. בנוסף, חומר השתילה מקבל רוטב עליון לא כימי, המאפשר לנו לדבר על הידידות הסביבתית של השיטה.
המאפיין העיקרי הוא הכנה מוקדמת של האתר לא באביב, אלא בסתיו, הכוללת סדרה של פעולות עוקבות.
- הם חופרים תעלה, שעומקה ורוחבה שווה בקירוב לגודלה של כף כידון (כ-40 ס"מ). המרחק בין תעלות הוא בין 60 ל-80 ס"מ.
- החלק התחתון מונח עם עשבים שוטים ופסולת אחרת: החלק העליון של קישואים ומלפפונים, קליפת בצל, עשבים שוטים, עלים שלכת.
- למעלה עם תעלה זרועה אדמה והשאירה בצורה זו עד שתילת האביב.

באביב, מיד עם פריחת הלילך, שופכים את האדמה לשקעים, כי היא התייבשה במהלך החורף. מוסיפים דשנים בצורה של אפר, זבל עוף וקליפת בצל, חופן כל אחד. פקעות מונחות למעלה במרווח של 30 ס"מ ומכוסות באדמה.
מומחים לא ממליצים להשקות תעלות תכופות עם תפוחי אדמה. אם הקיץ לא יבש, מספיקה השקיה אחת בתקופת הפריחה.אתה יכול לשלב את זה עם דישון עם מלח. במקרה זה, נלקחים 12 ליטר מים לכל 800 גרם מלח שולחן.
אגרונומים מנוסים מציינים כי שיטת התעלה תהיה היעילה ביותר באזורים עם אדמה מאווררת המכילה כבול. החיסרון הוא הפשרה איטית של מרבצי כבול לאחר החורף, שעלולה להזיז את מועד השתילה עד לשבועיים. על אדמת חרסית השיטה עובדת פחות יעילה, האיכות והכמות של תפוחי האדמה שנחפרו יורדים.


שתילת רכס
מומלץ לאזורים עם אדמה "כבדה". מכיוון שקשה פיזית להפוך אדמה כזו, עדיף להשתמש בציוד חקלאי כמו מיני טרקטור או מטפח מנוע.
חפירת האתר לשתילה מתבצעת בסתיו, לא לשכוח להוסיף רוטב העליון ודשן.
באביב, יהיה צורך ליצור רכסים עד 15 ס"מ. השאר מרווח שורות של עד 70 ס"מ כדי לספק לפקעות הגנה מפני הרטבה וגישה רבה יותר לחום השמש.

רכסים אינם מומלצים לשימוש באזורים צחיחים בארץ, שכן השמש והרוח הורסים אותם במהירות וחושפים את תפוחי האדמה הנטועים.
דרך אמריקאית
שיטה זו של שתילה עמוקה מתאימה רק לקרקעות בעלות מבנה קל. חומר השתילה מונח בחורים בעומק 22 ס"מ ומכוסים בסמיכות עם הקרקע. מהות השיטה היא הארכת הגבעול בתוך האדמה. מכיוון שהפקעות נוצרות לכל אורכו של חלק הגזע התת-קרקעי, עלייתו תגדיל את התשואה. לאחר הופעת העלים הראשונים על פני המיטה, יש לשחרר את האדמה באופן קבוע, אך יש לנטוש את הגבעות.
השקיה מומלצת רק במקרה של ייבוש חמור של כדור הארץ.

גישה חלופית
שיטות חלופיות לשתילת תפוחי אדמה פותחו על ידי אגרונומים לאחרונה יחסית ומאפשרות לקבל יבול במקרים בהם שיטות מסורתיות אינן ישימות.

שיטת שתילה בשקיות
שיטת השתילה בשקיות מועילה לשימוש כאשר שטח האתר אינו מאפשר שתילת תפוחי אדמה.
- ראשית, יוצקים לשקית שכבת ניקוז, שעליה מניחים את חומר השתילה.
- אז אתה צריך לתת לתפוחי האדמה זמן לנבוט.
- לאחר הופעת הנבטים, הפקעות מכוסות באדמה מיוחדת הנרכשת בכל חנות לגינה. ניתן להכין תערובת אדמה דומה באופן עצמאי, שעבורה מערבבים אדמה וקומפוסט אחד לאחד.
- ככל שהצמרות גדלות, יש צורך להוסיף אדמה.
- יש להשקות מיטות מעשה ידי אדם כשהאדמה מתייבשת. יש לזכור כי באקלים חם, השקיה צריכה להיות בשפע ובתדירות גבוהה.
- אגרונומים מייעצים להאכיל באופן קבוע תפוחי אדמה עם דשנים מורכבים שונים.

שיטת החבית
שיטת "בחבית" היא אנלוגיה לשיטת גידול תפוחי אדמה בשקיות. במקרה זה, חביות עשויות מתכת או פלסטיק משמשים.
לפני תחילת העבודה, יש להכין את החביות: לעשות חורים סביב ההיקף כדי לספק גישה אווירית לקרקע ולהימנע ממים עומדים. תיאור קצר של השיטה:
- בחבית, באנלוגיה לשקית, יוצקים תערובת אדמה מיוחדת;
- אחר כך מניחים את הפקעות, ומפזרים אותן באדמה;
- יש לשפוך את האדמה במהלך צמיחת הצמח עד שהמיטה מגיעה לגובה של 1 מטר;
- יש להשקות ולהאכיל תפוחי אדמה באופן קבוע.

גננים מנוסים עם טיפול נאות יוכלו להגיע מחבית אחת לשקית אחת. בדיוק כמו במקרה של תיקים, נחיתה בשיטה זו אפשרית בכל אזור.
אפשרות לקציר בקופסאות
אפשרות לקציר בקופסאות. שיטה זו, כמו הגישה האמריקאית, מבוססת על יכולתם של תפוחי אדמה ליצור פירות על כל החלק התת-קרקעי של הגבעול. כרכס, נעשה שימוש בקופסאות ללא תחתית, הנערמות זו על גבי זו ככל שהשיח גדל. מומחים מציעים, כחלופה, להשתמש בשיטה של בניית לוחות, על יתדות הננעצות סביב היקף המיטות. ניתן לתקן קירות קרש בכל אמצעי בהישג יד: מסמרים או חוט.


כדי להשיג יבול בקופסאות, מבצעים אלגוריתם מסוים.
- הקופסה הראשונה מותקנת על תומכים העשויים מלבנים, אבנים, בלוקים של סינדר וכדומה. זה הכרחי לאוורור.
- כדי שהלוחות לא ירקבו, אפשר לשים פוליאתילן בפנים או לטפל בו בהרכב מיוחד דוחה מים שנשאר לאחר עיבוד מבני עץ.
- נייר מונח בתחתית הקופסה, עליו יוצקים ניקוז בשכבה דקה בצורת חימר מורחב, מעורבב עם חומוס אחד לאחד.
- לאחר מכן, מוכנים לשתילה, מוערמים פקעות תפוחי אדמה מונבטות מראש. יש לפזר אותם באדמה. אם זה עדיין קריר בחוץ, אז הקופסה צריכה להיות מכוסה בניילון נצמד.
- לאחר שהגבעול גדל מעל הקיר, הוא נבנה ומוסיפים אדמה.
- יש להמשיך לבנות קירות עד להופעת הניצנים.
- כדי להאריך את תהליך הגדילה ולדחות את הניצנים, אגרונומים ממליצים להשקות את המיטה בקומפוסט זבל ולא לחמם יתר על המידה את המיכל.
- כאשר מופיעים ניצנים, צמיחת הקיר נעצרת, הטיפול הסטנדרטי מתחיל בצורה של השקיה והלבשה עליונה.
- היבול נקצר לאחר מותם המוחלט של הצמרות.

גישה לא שגרתית
שיטות אחרות לשתילת תפוחי אדמה מומצאות בדרך כלל עבור כמה תנאים או דרישות ספציפיות.
לדוגמה, אם האתר שלך מכוסה כולו בדשא, ואין זמן ואנרגיה לחפור אותו, אתה יכול להקל על עצמך ולהתנסות באחת מהשיטות המקוריות בעלות נמוכה.

שיטה מבלי לחפור את האדמה
יש לא מעט וריאציות על הנושא הזה. העיקר שאתה לא צריך לחפור את האדמה. לפני השימוש בו, יש לקחת בחשבון כי על הקרקע של הרכב כבד, התשואה לא תהיה גבוהה מאוד.
רצף הפעולות עבור השיטה הסטנדרטית הוא כדלקמן:
- חור נחפר בעומק עשרה סנטימטרים;
- מונחות בו פקעות מונבטות;
- תפוחי אדמה עליונים זרועים קומפוסט בעובי 5 סנטימטר;
- אין צורך לספוד;
- מניעת התקפות מזיקים וזיהומים עדיף לעשות באופן קבוע;
- במהלך הצמיחה, דשא חתוך, עשבים שוטים ועלים שנפלו נזרקים מתחת לשיח תפוחי האדמה;
- השקיה נחוצה רק כאשר מאיימת בצורת.

במהלך הגידול, אתה יכול להתנסות על ידי שינוי כללי השתילה והטיפול.
נחיתה בדשא
שיטה זו גם אינה כרוכה בחפירה ראשונית של כדור הארץ. הפקעות מונחות על הדשא בצורת לוח דמקה בשתי שורות במרווח של 25 ס"מ. עדיף להשאיר את המעברים ברוחב של עד חצי מטר. לאחר מכן, המיטה מכוסה באלץ מעלים שנפלו, חציר או גבעות יבשות, אתה יכול להשתמש בעיתונים קרועים (אך לא מבריקים). כדי להגן מפני הרוח, זה צריך להיות מכוסה מלמעלה עם חומר כיסוי, למשל, lutrasil.
השיטה פשוטה, אך כדאי לשים לב לדקויות הבאות:
- יש צורך בהרבה מאלץ', ולכן עבור שטחים גדולים שיטה זו אינה יעילה;
- שכבת החיפוי שומרת על לחות, ולכן היא אינה מתאימה באזורים לחים, מכיוון שהיא תורמת לריקבון של פקעות ולהופעת מחלות פטרייתיות;
- אין להשתמש בחציר מגידולי דגנים עבור חיפוי, כדי לא למשוך מכרסמים לאתר.


במהלך הצמיחה, החיפוי נרקב ומתיישב, אז אתה צריך כל הזמן לזרוק דשא וחציר כדי שהפקעות יהיו תמיד מכוסות.
ניתן ליישם דשנים לפי הצורך. השקיה גם לא מומלצת, שכן לשיח יש מספיק הלחות שמשתחררת כאשר שכבת החיפוי מתחממת יתר על המידה. יש לקטוף את הפרחים המופיעים. אתה יכול להשאיר אותו על שיח איתות אחד בלבד כדי לקבוע את רגע הקציר ממנו. זה מגיע אחרי שהם נמוגים.

שיטה לקציר תפוחי אדמה בנסורת
שיטת קצירת תפוחי האדמה בנסורת דומה מאוד לקודמתה, רק תערובת של נסורת, כבול, אפר ופסולת צמחית משמשת כחיפוי.
מומחים מציינים כי אתה צריך להשתמש נסורת רקובה ישנה. החומר החדש מאופיין בחומציות גבוהה, וזה מחמיר את היבול של תפוחי האדמה.
- אפשרות 1. חומר השתילה מונח על הדשא במרווח של 25 ס"מ ומפזרים מעל תערובת נסורת.
- אפשרות 2 - תעלה. לחריצים שנחפרו 10 ס"מ יוצקים שכבת נסורת ופסולת אורגנית. לאחר מכן, מונחות עליהם פקעות, המכוסות בנסורת מלמעלה.


השלבים עבור שתי האפשרויות זהים:
- כאשר שכבת הנסורת מתייצבת, יש לשפוך אותה;
- השקיה ודישון הם אופציונליים;
- הקציר מוסר לאחר שהצמרות מתייבשות.

מינוסים:
- שתילה אפשרית לאחר שיפור במזג האוויר החם, מכיוון שיש סיכון לקפיאת פקעות;
- בשפלה ובאזורים עם לחות גבוהה, קיים סיכון להירקב תפוחי אדמה, וגם איכות השמירה שלו יורדת.
יתרונות:
- זול;
- ניתן להשתמש בנסורת מספר פעמים.

שיטה "מתחת לקש"
השיטה דומה לאפשרויות שתוארו לעיל: היא דורשת מעט מאמץ, ומגבירה את הפרודוקטיביות. השורה התחתונה היא להשתמש בקש כדי לכסות את חומר השתילה במקום את האדמה. כדי לעשות זאת, השכבה שלו חייבת להיות עבה למדי. ככל שהשיח גדל, שכבת הקש נבנית בנוסף. תומכי השיטה ממליצים להשקות, כרגיל, במתינות, בתקופות יבשות - לעתים קרובות יותר.
עבור אדמה בתולה, האפשרות מקובלת, מכיוון שאין צורך לחפור דבר, והקש יטביע את העשבים. אין להשתמש בקש של גידולי דגנים, כדי לא למשוך מכרסמים. עבור קרקעות כבדות, לאחר הקטיף, קבורים שאריות קש באדמה, ובכך משפרים את הרכבו. עבור אדמה קלה יותר, השתילה יכולה להיעשות לא על קרקע ישרה, אלא בחורים רדודים או תלמים כדי לשמור על לחות. מעריצי השיטה מבטיחים שהקציר ישמח בתפוחי אדמה גדולים ונקיים.

דרכים "קרטון".
שיטות "קרטון" נועדו להקל על הגנן. התהליך אינו דורש חפירת כדור הארץ, ניכוש עשבים, יש לו השפעה מועילה על הקרקע. עם זאת, יש לזכור שניתן לשתול כך תפוחי אדמה רק בשטחים קטנים, כי זה דורש כמות משמעותית של קרטון.
מומחים מייעצים להשתמש בקופסאות קרטון מרהיטים או מכשירי חשמל ביתיים גדולים.
לפני הנחת קרטון על הקרקע, יש להרטיב אותו. העשבים הנותרים, מתפרקים, ידפרו את האדמה, ותולעי אדמה ישחררו אותה, מה שישפיע לטובה על מצב הקרקע בעתיד.
בניגוד לנסורת, לא ניתן לעשות שימוש חוזר בקרטון. השקיית מיטות "קרטון" נחוצה רק בעונה היבשה.

אגרונומים מבחינים בין 2 אפשרויות לשתילת תפוחי אדמה באמצעות קרטון.
אפשרות אחת "לא מהקרטון" מומלצת לגידול זנים מוקדמים או אקלים קר. קל לחפור את הקציר, מכיוון שתחתית הקרטון אינה מאפשרת לשורשים לרדת לעומק. השיטה מתאימה לכל סוג אדמה, למעט חולית, ממנה מתמוטטים הרכסים במהירות, ולרטיבות כבדה, שכן במקרה זה תפוחי האדמה עלולים להתחיל להירקב. שלבי ההכנה, השתילה והטיפול הם כדלקמן:
- בסתיו, המקום שנבחר לערוגת תפוחי האדמה מכוסה בקרטון, אין צורך לחפור ולעשב לפני כן;
- במהלך עבודת האביב, יש להסיר את הקרטון ולחפור תעלות בגודל של כידון כף, והמרחק בין התעלות לא יעלה על 70 ס"מ;
- גיליונות קרטון פורסים את החלק התחתון של השקעים שנחפרו;
- ואז מפזרים שכבה דקה של עלים שלכת מעורבבים בחומוס;
- פקעות מונחות הבאות;
- רכסים גבוהים חייבים להיות מחוממים מעל חומר השתילה;
- השקיה צריכה להיות מתונה, רצוי לפי הצורך;
- היבול מוסר לאחר קמלת הגבעולים.


אפשרות 2 "מתחת לקרטון" אינה מתאימה לקרקעות כבדות ואקלים לח. במקרה הראשון, הקרטון לא יכניס לחות, שתצטבר באדמה ותגרום למחלות ריקבון או פטריות. בשני, הגשם פשוט ישטוף את הקרטון. המניפולציות צריכות להיות ברצף הבא:
- האתר מכוסה בקרטון מיד לפני השתילה;
- במרווח של 30 ס"מ חותכים חורים שמתחתם חופרים קן בעומק 15 ס"מ;
- פקעות מונחות בקני שתילה ומכוסות באדמה;
- שיטה דומה מחייבת ניכוש כאשר מופיעים עשבים שוטים;
- השקיה מתונה ורק מתחת לשיחים כדי שהקרטון לא יירטב;
- ברגע שהצמרות מתות, הקציר מוכן.


דרך סינית
השיטה הסינית כוללת שימוש בכמות גדולה של דשן, מה שמעלה לא את האיכות, אלא את כמות היבול משיח אחד.
בסתיו, בשטח המוקצה, חופרים בורות לכל פקעת מטר אחר מטר. בתחתית כל בור, יש צורך להניח ערמות קומפוסט, להוסיף אפר. באביב נבחרות פקעות גדולות במשקל מ-200 גרם. כדי לעורר את הצמיחה של נבטים, חתך רוחבי נעשה עליהם. חומר השתילה מונבט במשך שבועיים. פקעת מונבטת מונחת בכל חור ומכוסה באדמה פורייה עד 25 ס"מ. ברגע שמופיעים היורים הראשונים מתחילים לטפל בשיחים בדשנים על בסיס אשלגן. ואז הם מכוסים באדמה.
לאחר שהנבטים שוב מופיעים מעל הקרקע, ההליך ממשיך. יכולות להיות מספר חזרות כאלה. החיסרון העיקרי של שיטה זו הוא כמות גדולה של דשן, אשר מחמירה את איכות היבול שנקטף.




נחיתה עם טרקטור הליכה מאחור
לאחרונה, התפתחות הטכנולוגיה יכולה להקל מאוד על כל עבודה, כולל הגנן. שימוש בטרקטור הולך מאחור מאפשר לשתול תפוחי אדמה בכמה דרכים.
- אדנית תפוחי אדמה, שנתלה על הבלוק. אפשרות זו מתאימה ביותר לאזורים גדולים, שכן היא משלמת עבור עלויות כספיות ועבודה. יש לציין כי לפני הפעלת הטרקטור ההולכי יש להכין את האתר: לחפור ולדשן. הזרבובית מבצעת את כל הפעולות במכה אחת: עושה תלמים, פורסת פקעות וממלאת את התעלות בהר.
- אוקוצ'ניק כל פעולה מתבצעת בנפרד, עבורה יש צורך להחליף את הגלגלים לזיזים מיוחדים, להתאים את רוחב המסלול באמצעות ה"כנפיים".
- מתחת למחרשה במקום גלגלים, זיזים מקובעים גם לטרקטור ההליכה, כמו גם למחרשה עצמה. עדיף לחפור קודם את האדמה. השיטה כוללת עבודה של שני אנשים. האחד שולט במחרשה הממונעת במהלך היווצרות התלמים וחפירתם, השני פורס חומרי שתילה ודשנים אורגניים.
- במסרקים. השיטה מתאימה לאדמת חרסית שהרכסים ממנה לא יתנפחו ברוחות ויישטפו בגשמים. טרקטור ההליכה משמש לחימום תלוליות בגובה של עד 20 ס"מ.

בנוסף לשיטות שתוארו לעיל, תהליך הגידול מסווג לפי מיקום מקומי.
בשטח פתוח
עתיר העבודה ביותר, שכן הוא דורש טיפול זהיר בנטיעות, במיוחד באזורים של חקלאות מסוכנת. אתה יכול לשתול בכל דרך זמינה, תוך התחשבות באקלים ובמאפייני הקרקע. הדרישות העיקריות הן: חיטוי פקעות ועיצוב הנוף שלהן.
השקיה צריכה להיות מתונה, בצורה אופטימלית - שלוש פעמים במשך כל התקופה, בלי לספור את הטבעי בצורה של גשמים. בפעם הראשונה בהופעת נבטים, השנייה בתקופת הפריחה והאחרונה - 2-3 שבועות לפני הקציר. ערוגות תפוחי אדמה פתוחות דורשות הגבעה אם נעשה שימוש בשיטות שתילה סטנדרטיות. ככלל, שיחים מטופלים עם מסוק לאחר השקיה.
לתזונה והלבשה עליונה, עדיף להשתמש בדשני חנקן וזרחן, אותם יש ליישם ללא קנאות, תוך הקפדה על הוראות היצרן.

מתחת לסרט
שיטה זו טובה לקבלת קציר מוקדם באזורי דרום הארץ ועל מנת להגן מפני עליות ומורדות מזג האוויר באזורים הקרים יותר. רשימת ההטבות כוללת:
- ניתן להזניח את הגבעות;
- צמיחה מהירה;
- מערכת שורשים חזקה;
- היבול מבשיל מהר יותר ב-2-3 שבועות.
בין החסרונות ניתן לפרט: חומר השתילה עלול לעבור ריקבון או פטריות, ניתן להשתמש רק בזנים המתאימים לשתילה מוקדמת ויש להסיר חומר כיסוי להשקיה.

תנאים חשובים של שיטה זו הם מספר גורמים חשובים.
- השתמשו בתפוחי אדמה גדולים מונבטים.
- חשיפת חומר שתילה לאחר עיבוד וגינון במצב קבור. לשם כך, השתמש בקופסאות עם כבול, המאוחסנות בחדר חשוך ומאוורר.
- יש לבחור מקום לנחיתה מואר בשמש, מוגן מפני הרוחות.
- לפני השתילה, האדמה מטופלת בהרכב מזין, שעבורו מומסים 60 גרם סופר-פוספט, 30 גרם אשלגן גופרתי ו-1 גרם גופרת נחושת ב-10 ליטר מים.
- לאחר השתילה מותקנות מעל הרכס תקרות מקושתות אליהן מחובר פוליאתילן או חומר כיסוי אחר.
- בפעם הראשונה, ניתן לפתוח את החממה לזמן קצר רק יום לאחר הופעת הנבטים, אך השקיה יכולה להיעשות רק 3 שבועות לאחר מכן. לאחר שהשיחים מגיעים לסימן של 25 ס"מ, נעשים פתחי אוורור של 8-10 מ"מ בסרט.
- אם הנחיתה הייתה בשבוע הראשון של מרץ, ניתן להסיר את הסרט לחלוטין רק במחצית השנייה של מאי.

לחממה
שיטה זו מתאימה לגידול תפוחי אדמה בכל ימות השנה. יחד עם זאת, הטיפול ממוזער, והתשואה גדלה בהשוואה לשיטות אחרות. החסרונות כוללים עלויות גבוהות לתחזוקת חממות, חימום שלהן בחורף.
יש לציין שחשוב עד כמה עמוק החור, התעלה או התלם. והעומק, בתורו, תלוי באקלים ובמצב הקרקע. לדוגמה, אם התנאים הטבעיים מאפשרים לקבור פקעות בצורה רדודה כדי להשיג קטיף מוקדם, נשאלת השאלה מה לעשות כדי להגדיל את המספר. חומר שתילה יכול להיות מונח למעלה ולמטה עם נבטים, אשר קשור למספר גורמים להגברת הפרודוקטיביות.
אם בעת השתילה הנבטים נמצאים מתחת לפקעת, הם יתחילו תחילה לצמוח למטה, וזה יגדיל את אורך החלק התת-קרקעי של הגבעול, מה שישפיע על היבול.

בכל שיטת שתילה, במיוחד בשטח פתוח, יש להקפיד על החייאת האדמה לאחר הקטיף הקודם. על מנת לשפר את מצב הקרקע לשתילת תפוחי אדמה, אגרונומים מייעצים בסתיו לאחר הקטיף לזרוע את השטח בזבל ירוק (1.5-2 ק"ג זרעים ל-100 מ"ר). באביב, כאשר הם גדלים עד 15 ס"מ, הם נכסחים וקוברים אותם בערוגת גינה, ובכך מעשירים את הקרקע באשלגן, חנקן וזרחן.
אתה צריך לבחור אותם בחוכמה. למשל, תולעת התיל אינה אוהבת חרדל, לפתית או קולזה, אך אוהבים שיפון וחיטה, למרות שהם משפרים את מבנה האדמה. צמחים ממשפחת הקטניות - שעועית, אפונה או תורמוס - ישביעו את האדמה בחנקן, וצמחי המצליבים יעלו את רמת המאקרו והמיקרו-אלמנטים.

כיצד מתבצעת זריעה?
עבור הנתיב האמצעי, התקופה האופטימלית לשתילת תפוחי אדמה היא אפריל, עבור אורל והצד הסיבירי - מאי. אפשר לשתול גם זנים מוקדמים וגם זנים מאוחרים בכל אקלים, אבל צריך לזכור שמרווח הזמן הווגטטיבי לתפוחי אדמה הוא 90 יום, כך שזה לא יסתדר מהר.
כדי לשתול כראוי תפוחי אדמה, עדיף לעקוב אחר הוראות המומחים.

הוראות זריעה
למעשה, כל טכנולוגיה היא פשוטה אם מבינים אותה מראש.
- אתה לא יכול לשתול תפוחי אדמה באדמה לא מחוממת. כלומר, יש להקים מזג אוויר חם ללא כפור. אם אין מוצא אחר, תצטרך לחמם את האדמה בעצמך, למשל, על ידי כיסויה בניילון שחור.
- יש לבחור את הפקעות, ללא מחלות ונזקים. השתילה היעילה ביותר של דגימות גדולות. אם הם נחתכים, אז יש לזכור כי כל חלק חייב להיות לפחות שלוש עיניים. עדיף לא לבחור פקעות בגודל בינוני כחומר שתילה, מכיוון שהן גדלות בדרך כלל על שיחים חלשים. תפוחי אדמה קטנים נטועים בכמה חתיכות בחור אחד.
- זריעת זרעים למשק הבית אינה אופיינית. זה נעשה בדרך כלל על ידי מגדלים במעבדות מיוחדות או במפעלים אגרו-תעשייתיים גדולים.

לפעמים הם משתמשים באפשרות של שתילה באמצעות זבל.
- חופרים את כדור הארץ. אם האתר גדול, כדאי יותר לערב ציוד. מיטה קטנה ניתן לחפור עם טרקטור הליכה מאחור או חפירה. ניתן למרוח זבל לפני החפירה, כמו גם לכל חור בנפרד בעת השתילה.
- לאחר מכן, אדם אחד הולך וחופר בורות או חריצים בשיטת התעלה.
- השני פורס את הפקעות ומחיל דשן בצורת זבל מעל. אתה יכול למשוך עוזר שלישי, ואז הוא יפזר את הדשן.
- העובד הראשון, כאשר חופר את השורה השנייה, נרדם בו זמנית הראשון.
- לאחר מכן התהליך חוזר על עצמו.

נחיתה עם טרקטור הליכה מאחור
הטרקטור ההליכה מאחור נועד להפוך את תהליך הירידה מהמטוס לאוטומטי, כדי להקל על עבודתו של אדם. בהתאם לחרירים, ניתן להשתמש בו כדי לחתוך תלמים או להשלים את התהליך: לחפור, לחתוך תעלות, להניח חומר שתילה ולמלא את התלמים באדמה.

כללי טיפול
כדי לקבל יבול טוב, עליך לעקוב אחר כללים מסוימים לטיפול ביבול.

רִוּוּי
ככלל, באזורים עם אקלים ממוזג, נטיעות אינן מושקות באופן מלאכותי; כמות גשמים מספיקה. עם זאת, באזורים יבשים יש צורך להשקות, זה חשוב במיוחד במהלך הפריחה. פעולה זו מגבירה את הפרודוקטיביות.
על מנת שהאדמה תהיה רטובה די טובה, אגרונומים ממליצים להוציא עד 30 ליטר לכל מטר מרובע של שטח.

דשן
מומחים לא ממליצים להגזים עם דשנים. עם זאת, יש לעשות זאת שלוש פעמים בעונה.
ההלבשה העליונה הראשונה מתבצעת לאחר שהשיחים הגיעו לאורך של 15 ס"מ. למטרות אלה, ניתן להשתמש בתמיסה מימית מושבעת בעלי סרפד או שן הארי. או לדשן בתערובת של חומוס ואוריאה. ליטר אחד יספיק להאכיל 4 מטרים של ערוגות תפוחי אדמה.
בפעם השנייה מורחים את הדשן במהלך תקופת הניצנים. אגרונומים ממליצים להשתמש בתערובת יבשה של חצי ליטר אפר עץ ו-50 גרם של אשלגן חנקתי, שיכולה לעבד עד 12 מטרים של רכס. מטעמי נוחות, ניתן להמיס את החומרים ב-10 ליטר מים. אין ליישם דשנים אורגניים במהלך הפריחה מכיוון שהם יגרמו לעשבים שוטים לצמוח.
בפעם השלישית, ההלבשה העליונה יכולה להיעשות ביום הצמחי ה-60-70 כדי לעורר היווצרות פקעות. כדי לעשות זאת, אתה יכול להשתמש בכל תערובת המבוססת על פוספט ואשלגן.

וגם במהלך התקופה הווגטטיבית, יש צורך לפקח על העלים על השיחים. הם יכולים לדווח על מצב המפעל. גוון עור בריא הוא ירוק עשיר. אם לעלה יש גוון חיוור, אז זה מצביע על חוסר חנקן.יש לזכור שעדיף ליישם דשני חנקן לפני הפריחה, אחרת כל הכוחות יושקעו על כפיית הצמרות, והשחפת יחמיר. במהלך ניצנים, השקה את הצמח בתמיסת זרחן חלשה.

הדברה
גידול תפוחי אדמה, כמו גם גידולים אחרים, מחמיר על ידי נוכחותם של חרקים הניזונים מהם. לכן, כדי לגדל יבול טוב, אתה צריך ללמוד איך להתמודד איתם.
בעידן של התפתחות מהירה של הכימיה, ישנן תרופות רבות להפחיד ולהרוס אותן. עם זאת, יש לזכור כי זמן פעולתם לרוב מוגבל, ולא מומלץ להשתמש בהם כל הזמן.

עדיף להשתמש בתחבולות הסבא הישנות.
- כדי להפחיד את הדוב, צריך להוסיף לחורים אבקה מקליפת ביצי העוף וקליפת הבצל.
- חפירת מלכודות מסביב לחלקת תפוחי אדמה מתולעת תיל או חיפושית תפוחי אדמה בקולורדו. את התלמים ממלאים בחתיכות של ירקות "מתוקים": סלק, גזר או תפוחי אדמה.
- שתילה במעבר או סביב צמחי דבש שימשכו עוזרים במאבק נגד מזיקים - פרת משה רבנו. אלה כוללים זנים עם ריח חריף - קלנדולה, ציפורני חתול, לענה.

הַתָרָה
יש צורך לשחרר את כדור הארץ אם הוא מכוסה בקרום לאחר גשם כבד. אם לא תשחרר את השכבה העליונה, חום השמש והרוח יהפכו אותה לקשיחה יותר. סדקים פוגעים במערכת השורשים, והסדקים עצמם תורמים לאובדן לחות.

הילינג
תהליך הגבעה מבצע שתי פונקציות: ניכוש עשבים ויצירת רכס מוגבה מעט.
Hilling מגן על גידולי שורש מפני כפור פתאומי חוזר ונשנה.
לעבודה משתמשים גם בצ'ופרים רגילים וגם בציוד חקלאי מיוחד, הרלוונטיים לעיבוד שטחים גדולים.
הטיפול הראשון צריך להתבצע לאחר שהשיח גדל ל-10 ס"מ. יש צורך בהגבעה חוזרת בגובה הצמח של 40 ס"מ. בפעם השנייה, התהליך נועד להעלות את הקרקע מעל הפקעת.

כמו כן, בהרייה, מומלץ לשפוך עלים שנשרו או חציר למעברים, דבר שיפחית את קצב רביית העשבים ויאפשר לשמור על לחות ולמנוע את אידוי.
קציר ואחסון
הסימן הראשון למוכנות של יבול תפוחי האדמה הוא מוות הצמרות. בדרך כלל יש לצפות לכך עד סוף תקופת 90 הימים. ברגע שהעלים התחתונים מתחילים להתייבש, מתחיל תהליך ההבשלה: הצטברות עמילן ושאר יסודות קורט האחראים על הטעם והארומה של המוצר.

תשואה טובה נחשבת כאשר שיח אחד מביא דלי תפוחי אדמה. על מנת שיבול תפוחי האדמה יאוחסן היטב, יש צורך להקפיד על מספר כללים בעת הקטיף.
- גבעולים יבשים מכסחים שבועיים לפני הקציר. זה הכרחי כדי שיבול השורש יגדל עור עבה, עיניים נוצרות על הפקעות.
- תקופת הקציר של זנים מוקדמים של תפוחי אדמה היא מיולי עד אוגוסט. אמצע העונה נקצר בשבוע השני של אוגוסט, סוף - בתחילת ספטמבר.
- את הקציר יש לחפור במזג אוויר יבש, שכן יש לייבש אותו בשמש ולשמור אותו מתחת לחופה לאחר שבוע עד שבועיים.
- אי אפשר להחזיק תפוחי אדמה באדמה לאורך זמן, מכיוון שגשמי סתיו ירוויו יתר על המידה את הפקעות במים ויחמירו את איכות השמירה שלהן.

כדי להבטיח לגידול אחסון חורף ארוך, יש להכין תפוחי אדמה.
- מיד לאחר שחפרו אותו, יש להשאיר את תפוחי האדמה למשך כמה שעות בשמש לייבוש. בנוסף, אמבטיות אולטרה סגול משמשות כמניעה של זיהומים פטרייתיים.
- האדמה שהתייבשה על הפקעות מנערת בעדינות כדי לא לפגוע בתפוחי האדמה.
- ואז היבול מועבר מתחת לחופה למשך 1-2 ימים, כך שהקליפה תתייבש.
- לאחר הייבוש, היבול מועבר לחדר חשוך. בבית משמשים למטרות אלו סככות, בהן מפוזרים תפוחי אדמה על הרצפה בעובי שכבה של חצי מטר או משאירים בשקיות פתוחות. תוך 10-14 ימים קליפת תפוחי האדמה תהפוך צפופה יותר, וגם פקעות נגועות יבואו לידי ביטוי.
- לאחר מכן, אתה צריך למיין גידולי שורש חולים ופגומים, אשר צריך להיהרס.

- השאר נארזים שוב בהתאם לצרכים: למזון - גדול יותר, קטן - לחיות מחמד או ציפורים. באותו שלב, יש לבחור מיד חומר זרעים לשנה הבאה.
- לאחר האריזה מחטאים את היבול בחומרים אנטי פטרייתיים כמו "פיטוספורין" או "בקטופיט" ומייבשים אותו.
- לאחר השלמת כל הליכי המיון והעיבוד, מונחים תפוחי האדמה במיכלי אחסון.
- משטר הטמפרטורה באחסון חשוב מאוד. זה חייב להיות יציב ולא יעלה על +5 מעלות. בערכים נמוכים תפוחי האדמה יקפאו ויהפכו למתוקים, בערכים גבוהים הם יתחילו לנבוט ולהיות רופפים. מרתפים ובורות תפוחי אדמה הם המקומות הטובים ביותר לאחסון תפוחי אדמה.
- יש להגן על אזורי אחסון מפני פלישת מכרסמים.
- הלחות באחסון תפוחי האדמה צריכה מתונה ונדרשת אוורור טוב. עדיף אם הרצפה מרופדת בחול, ולא בלינוליאום או מלט, אשר צוברים כישוף.


אגרונומים שמים לב שזנים מוקדמים אינם מתאימים לאחסון לטווח ארוך. עד נובמבר, תפוחי אדמה כאלה הופכים לרופסים, חסרי טעם, לא מתאימים לאוכל. זנים בינוניים ומאוחרים מאוחסנים טוב יותר, אך אין לערבב אותם.
שקול סוגים שונים של אחסון
במרתף
ככלל, הקציר במשק הבית קטן, ולכן כדאי יותר לאחסן אותו בקופסאות או בשקיות. אם יש קופסאות במרתף, חייב להיות מרחק ביניהן לאוורור. אם תפוחי האדמה מאוחסנים בשקיות או בקופסה גדולה, אז עובי השכבה מותאם, תוך התמקדות בתנאי האוורור.
כל פחים לא צריכים לגעת ברצפה ובקירות. עבור תיקים יש צורך לבנות מדפים, עבור קופסאות - מתלים. כל המכשירים יספקו אוורור טוב יותר של המרתף וישמרו טוב יותר תפוחי אדמה.
לפני אחסון היבול במרתף, עדיף לחטא אותו תחילה. סבא וסבתא שלנו השתמשו בסיוד למטרה זו: 2 ק"ג סיד מושפל ו-0.2 ק"ג גופרת נחושת הומסו ב-10 ליטר מים. אם לא מתבצע חיטוי, הסיכון לזיהום של פקעות עם זחלי עש תפוחי אדמה או פטרייה עולה.

במרתף
המארז דומה למרתף. עם זאת, העיצוב של המרתף שונה במקצת מהמרתף, ולכן חשוב מאוד לעקוב אחר הלחות האופטימלית. עדיף להשתמש בסיוד כחומר חיטוי. ארגן מקומות אחסון כמו מרתף.

בתוך החור
עד עכשיו, חלק מתושבי הקיץ מאחסנים תפוחי אדמה בבורות, אם כי הגישה היומית במקרה זה היא קשה ביותר. כדי לארגן אחסון כזה, כדאי לחפור בור בעומק 1.5 מטרים ובקוטר של כשני מטרים. התחתית מכוסה בקש בעובי של עד 40 סנטימטר. לאחר מכן, תפוחי אדמה נשפכים החוצה, לא מגיעים לקצה הבור ב-40 ס"מ. היבול מכוסה בשכבת קש שוטפת עם האדמה. מעל מניחים לוח וכל המבנה מכוסה באדמה עד 80 ס"מ.

על המרפסת
בתנאים עירוניים אין מרתף, לא לכולם יש תאי ירקות וסככות, אבל לכולם יש מרפסות.יש לציין שרק גרסה מזוגגת וסגורה יכולה להתאים לאחסון. לשימור תפוחי אדמה מותקנים קופסאות המגיעות בשתי אפשרויות.
- קופסת עץ רגילה. פשוט יוצקים לתוכו תפוחי אדמה ומכסים אותם בבד פיוס. ניתן להשתמש בשיטה זו רק עד -10 מעלות באזורים עם אקלים ממוזג.
- תרמוס מיוחד לאחסון ירקות, כולל תפוחי אדמה, שעדיפים לאקלים קר יותר. הוא עשוי משתי קופסאות עץ המקוננות זו בתוך זו, שהרווח ביניהן מלא בקצף. למכסה גם מבנה שכבות. לחימום עם ירידה חזקה בטמפרטורה מחוץ לחלון, ניתן להשתמש בנורות מעומעמות 25 וואט רגילות.

בכל סוג של אחסון, יש צורך להגן על תפוחי אדמה מאור, שכן בהשפעתו מיוצר סולנין בפקעות, והן הופכות לירוקות.
למידע על איך לשתול תפוחי אדמה, עיין בסרטון הבא.