תות "הנסיך השחור": תיאור וטכנולוגיית טיפוח

תות צעיר ומבטיח "הנסיך השחור" נמצא יותר ויותר בעלילות. מדוע זה הפך כל כך פופולרי, אנו למדים מתיאור המגוון, המוצג במאמר זה.
מאפייני מגוון
בקרב תושבי הקיץ המקומיים, מגוון תותי גן עם השם היפה "הנסיך השחור" הופך פופולרי. אמנם בחיי היומיום זה נקרא לעתים קרובות יותר תותים, אבל, כמו זן ויקטוריה הידוע, זהו זן ביתי לחלוטין של תותי גינה עם פירות גדולים. אלה צמחים חד ביתיים אוהבי שמש, האבקה מתרחשת בתוך שיח אחד. תותים, לעומת זאת, הם גידול דו-ביתי עם יבול נמוך, ולכן רק לעתים רחוקות שותלים אותם בחלקות. נוכחותם של שיחים הטרוסקסואלים מקשה על האבקה.
בניגוד לתותי גינה, היא אוהבת את הצל ונותנת פירות בפירות יער קטנים.

"הנסיך השחור" גדל לאחרונה על ידי מגדלים איטלקיים בעיר צ'זנה. פירות היער קיבלו את שמו בשל צבעו הבורדו. בורות שחורים על פני השטח מוסיפים להם צבע כהה, כך שממרחק הגרגרים נראים כמעט שחורים.
השיחים של מגוון זה הם חזקים, רחבים, עם מערכת שורשים חזקה. העלים ירוקים, בינוניים בגודלם, מעט גליים, בעלי משטח מבריק. על הגבעולים הארוכים של השיח נוצר מספר רב של שחלות. במהלך תקופת ההבשלה, תחת משקלם של פירות יער, הם נוטים לקרקע.הפירות בצורת חרוט, מגיעים למשקל של 50 גרם ואינם מתכווצים עד סוף העונה, כך שניתן לקצור אותם משיח אחד לעונה עד 1.5 ק"ג.
ישנם מספר יתרונות עיקריים של "הנסיך השחור":
- צמח מזן זה מסוגל להניב בהצלחה פרי במקום אחד במשך כשבע שנים, והתשואה רק עולה עם הזמן, והפירות אינם קטנים יותר;
- עם הגיל, השיחים מייצרים פחות ופחות שפם, כך שככל שהמיטה מבוגרת יותר, כך נדרש פחות טיפול;
- הזן נחשב עמיד לכפור: הוא סובל בקלות כפור בחורף עד -25 מעלות צלזיוס וכפור באביב, ולכן הוא מתאים גם לאקלים יבשתי ממוזג.


"הנסיך השחור" מתייחס לזנים המוקדמים. שלב הפריחה מתרחש בחודש מאי, והפירות הראשונים מבשילים באמצע יוני. הזן נושא פרי עד סוף הסתיו. תשואה זו קשורה ליכולת ליצור ללא הרף שחלות חדשות.
בנוסף לטעם מעולה, פירות היער של זן זה עסיסיים וצפופים. אין להם חללים פנימיים, כך שהיבול סובל הובלה היטב.
כחסרונות של הזן, ניתן לציין סבילות ירודה לבצורת. אבל עם ארגון השקיה נכון, הוא ישא פרי היטב באקלים צחיח. בשל מיעוט השפמים, ייתכן חוסר בחומר שתילה. הזן נתקף בקלות על ידי קרדית תות ועמיד בפני מחלת כתמים לבנים.
לתות "הנסיך השחור" יש טעם מתוק עם חמיצות קלה. ניתן לצרוך פירות יער טריים: הם מכילים כמות גדולה של ויטמינים ויסודות קורט שימושיים. מתקבלים ריבות ריחניות וטעימות, ריבות, לפתנים וכל מיני קינוחים.


איך בוחרים מקום לנחות?
כדי שתות הנסיך השחור יגדל היטב ויניב פרי בהצלחה, עליך לבחור עבורו אתר מתאים. המקום צריך להיות שטוף שמש ובו זמנית מוגן מפני רוחות חזקות. ללא הגנה מפני הרוח בחורף, כיסוי השלג יועף מהמיטות, והצמח יקפא במהירות.
אדמה מתאימה לתותים תהיה קרקעות חוליות קלות או אדמה אפורה ביער. על קרקעות כבדות וחומציות, הנסיך השחור לא יגדל, כי מערכת השורשים תירקב במהירות, אפילו עם ניקוז.
כאשר מגדלים על אדמה שחורה, מומלץ להוסיף חול נהר לאדמה.


האתר לא צריך להיות ממוקם בשפלה או על מדרון. במקרה הראשון יצטברו עודפי מים בגינה. במקרה השני, המים יתנקזו, ישטפו את השכבות העליונות ולא יספיקו להיספג. מי התהום צריכים להיות ממוקמים בעומק של לפחות 70 ס"מ.
מקום מתאים לשתילה יהיה אזור בו גדלו דגנים וקטניות. טוב גם לשתול תותים אחרי בצל, גזר, סלק, צנוניות וירוקים. אבל במקום תפוחי אדמה, חצילים, עגבניות או כרוב, אסור לשתול תותים. כמו כן, מומלץ לסרב לקרבה לתרבויות אלו. שכנים טובים ל"נסיך" יהיו דגנים וקטניות. הריח החריף של שום, בצל, ציפורני חתול ונסטורטיום גם יעזור להדוף מזיקים.

איך לשתול?
שתילת תותים יכולה להיעשות גם בסתיו וגם באביב. כל תושב קיץ בוחר זמן נוח לעצמו. במהלך שתילת האביב, האוויר כבר צריך להתחמם עד + 15 מעלות צלזיוס, זה קורה בדרך כלל בחודש מאי. שתילת סתיו מומלצת מאוגוסט עד אוקטובר, כך שלשיחים צעירים יש לפחות חודש להתחזק. שתילים או זרעי תות יכולים לשמש כחומר שתילה.את השתילים הדרושים ניתן לרכוש בחנויות מיוחדות לגידול צמחים או במשתלת פירות. שיטה זו קלה יותר, מהירה יותר ומתאימה יותר למתחילים. לאחר הרכישה, שתילים ניתן לשתול מיד על מיטת גינה מוכנה.
אם כבר יש "נסיך שחור" באתר, אז זה מפשט את המשימה, כי ניתן להפיץ את הצמח בעזרת שפם. כדי לעשות זאת, יש צורך לבחור את השקעים החזקים ביותר הקרובים לשיח הראשי.
שתילת זרעים דורשת עבודה רבה יותר ומתאימה לגננים מנוסים. יש להשרות את הזרעים תחילה. עבור הנביטה המהירה שלהם, אתה יכול להשתמש "Epin". לאחר מכן, הזרעים מונחים באדמה המוכנה, 2-3 חתיכות בחור אחד. יש לסגור את המיכל ולהניח במקום חמים עד להופעת נבטים. תהליך זה ייקח כשבועיים, במהלך תקופה זו הזרעים צריכים רק השקיה ואוורור. לאחר הופעת העלים הראשונים, שתילי תותים מושתלים בכוסות נפרדות ומועברים למקום שטוף שמש.
חָשׁוּב! לפני שתילת תותים באדמה פתוחה, יש להקשיח שתילים. מלכתחילה, הם שמו אותו לזמן קצר ליד חלון פתוח תחת אוויר קריר, ואז הם מוציאים אותו למרפסת.

יש להכין מצע לתותים מראש. שבועיים-שלושה לפני השתילה יש לחפור את האדמה במקום יחד עם דשנים לעומק של כ-20 ס"מ. במקרה זה יש להסיר את כל העשבים השוטים. אם האדמה מכילה הרבה חימר, אז מומלץ להוסיף חול נהר בשיעור של 2 דליים למ"ר. עם תכולה גבוהה של חול או כבול, יש לחפור את האדמה עם נסורת וחומוס. להפחתת החומציות מוסיפים קמח דולומיט.
תערובת של סופרפוספט ואשלגן גופרתי מפוזרת באופן שווה על פני כל פני השטח.יש להקפיד על פרופורציות בהתאם להוראות על האריזה. לאחר מכן, יש לחפור שוב את האדמה ולהשאיר אותה כדי להמיס לחלוטין את כל הדשנים. אם הנחיתה מתבצעת מיד, אז השורשים של "הנסיך השחור" יכולים פשוט לשרוף.
הרוחב האופטימלי למיטות הוא 80 ס"מ. מכיוון שיחי הנסיך השחור גדלים חזק, הם זקוקים להרבה מקום, ולכן המרחק בין השיחים הסמוכים צריך להיות לפחות 40 ס"מ, והמרחק בין הערוגות צריך להיות 50 ס"מ. תכנית כזו תבטיח את נוחות הטיפול בצמח ואת קיומו הנוח. לאחר שהמיטה מוכנה, שותלים תותים. מומלץ לעשות זאת בערב, כשהשמש כבר לא כל כך פעילה.
על פי התכנית, נוצרים חורים בעומק 15 ס"מ ובקוטר של 20 ס"מ. יש להשקות את הבארות ולאפשר להן להיספג במים. שיחים צעירים של "הנסיך השחור" חייבים להיות ממוקמים בזהירות בחורים, ליישר את השורשים ולכסות באדמה. חשוב שה"לב" (כפי שנקראת נקודת הצמיחה) יישאר 1-2 ס"מ מעל הקרקע. לאחר מכן, יש לדחוס בזהירות את האדמה ליד השיחים ולהשקות אותה שוב.


לְטַפֵּל
כמו כל צמח באתר, גם "הנסיך השחור" יגדל ויתן יבול שופע רק בטיפול נכון. כדי לעשות זאת, הצמח צריך להשקות, להאכיל, לשחרר את האדמה, להילחם בעשבים שוטים, מחלות ומזיקים.
רִוּוּי
תותים מזן זה אוהבי לחות ואינם סובלים אפילו בצורת קצרת טווח. לכן היא צריכה השקיה סדירה, במיוחד מיד לאחר השתילה ובמהלך הפריחה. במהלך תקופה זו, אתה צריך להשקות כל יום בערב. יחד עם זאת, אין צורך "למלא" את הצמח: עודף לחות יכול לעורר ריקבון שורשים ומחלות.
לאחר היווצרות הפרי, יש להפחית את ההשקיה לפעם בשבוע, אחרת הגרגרים יהיו מימיים ויתדרדרו במהירות.
מים עבור "הנסיך" צריכים להיות חמים. השקיה מתבצעת מתחת לשורש או בחריצים שבין השורות.

הַתָרָה
לאחר השקיה, יש לשחרר בזהירות את האדמה סביב השיחים. זה ימנע היווצרות קרום על פני הקרקע, ומערכת השורשים לא תישאר ללא אוויר. בתהליך של התרופפות, אתה יכול מיד להיפטר עשבים שוטים.
חיפוי
הליך זה מבוצע פעמיים בעונה. זמן קצר לאחר השתילה, יש לפזר את האדמה סביב שיחים צעירים עם נסורת, עשבים שוטים יבשים ופסולת יבול. שכבת מאלץ' זו שומרת על הלחות בקרקע ובמקביל מונעת הצטברות לחות על פני השטח. זה חשוב במיוחד בתקופת הפרי - הסיכון להירקב פירות יער פוחת.
בפעם השנייה החיפוי מוחל לאחר הקציר. שכבה נוספת זו עוזרת לשמור על חום ולהגן על השורשים מפני כפור.


ההלבשה העליונה
דשנים מיושמים מספר פעמים:
- בתחילת האביב, לפני תחילת עונת הגידול, יש להאכיל תותים באמוניום חנקתי או אוריאה בשיעור של 20 גרם למ"ר;
- בזמן היווצרות הניצנים, ההלבשה העליונה מתבצעת עם סופרפוספט (40 גרם למ"ר);
- כאשר הפירות מבשילים, יש צורך ליישם דשנים מינרליים מורכבים ("Agricola", "Berry"), יש להקפיד על הפרופורציות בהתאם להוראות על האריזה.
הסרת שפם
כדי שכל הכוחות החיוניים של תותים יושקעו על היווצרות והבשלה של פירות, יש צורך להיפטר מעודפי שפם בזמן. בנוסף, הם מתרבים במהירות ברחבי הגן ולוקחים חומרי הזנה מהאדמה.


הדברת מזיקים ומחלות
האויבים הגרועים ביותר של "הנסיך השחור" הם קרדית תותים וכתמים לבנים. קל לזהות אותם.
- עם הופעתה של קרצייה, עלי הצמח מתחילים להתקמט, להתייבש ולהצהיב. על העלים ניתן למצוא ציפוי לבן. Karbofos או גופרית קולואידית מציל מקרציה. מכינים תמיסה לעיבוד: 8 גרם מהחומר ל-10 ליטר מים.
- כתמים לבנים מופיעים, ככלל, מעודף לחות. לכן, קודם כל, אתה צריך לווסת השקיה. כאמצעי מניעה, ניתן לעשות את הטיפול בנוזל בורדו. המחלה מתבטאת תחילה בצורה של כתמים אדומים על העלים, ואז מרכזם הופך ללבן ומופיעים חורים. ניתן להיפטר מהכתמים עם Antracol (15 גרם ל-10 ליטר מים) או Ridomil Gold (25 גרם ל-10 ליטר מים).
בנוסף, זן הנסיך השחור יכול להיות מושפע מוורטיקילוזיס וכנימות נפוצות.
- ניתן לרפא ורטיקילוזיס רק עם נגע קל. לשם כך, נעשה שימוש בתמיסה של 0.2% של "Fundazol". במקרה של תבוסה קשה, יהיה צורך להשמיד שיחי תות. כאמצעי מניעה למחלה זו, לפני השתילה, ניתן לרמות את שורשי הצמח ב"אשלגן Humate" או "Agate 25K".
- במקרה של פלישת כנימות, יש לרסס שיחי תות בשום או מי סבון (60 גרם לליטר). כדי להכין תמיסת שום, סוחטים את השיניים החוצה, ואת המיץ שנוצר מערבבים עם מים. אתה יכול גם להוסיף מיץ בצל לתמיסה. אם מספר הכנימות אינו משמעותי, אז אתה יכול להיפטר ממנו עם הידיים.

מתכוננים לחורף
לאחר הקטיף, עליך להסיר את שכבת החיפוי הישנה, לנכש את האדמה היטב מעשבים שוטים, לשחרר אותה, להאכיל אותה בחומוס או ביו-חומוס, ולדחוף מעט את השיחים. קרוב יותר לכפור, מומלץ לכסות את המיטה בענפי מחטניים או ספונבונד.
עם טיפול נאות, תות הנסיך השחור ישמח אותך עם קציר טעים ושופע לאורך זמן.

ביקורות של גננים
גננים ביתיים מציינים את ההתנגדות הטובה של תותי הנסיך השחור למחלות וכפור. כולם אוהבים את המראה יוצא הדופן ואת הטעם הנהדר של פירות יער, מה שהופך את המגוון לביקוש רב בשווקים.
בניגוד ל"ויקטוריה", בין היתרונות ניתן למנות ניידות טובה ויכולת אחסון לאורך זמן.
אבל, אם לשפוט לפי הביקורות, המגוון הוא די תובעני על טיפול ואדמה - קציר טוב ניתן לקצור רק כאשר כל התנאים הנוחים נוצרים.
בסרטון הבא תמצאו סקירה קצרה של זן תות הנסיך השחור.