אפיון וטיפוח זן התותים "צונאקי"

הספקים העיקריים של זנים שונים של תותים לארצנו הם: הולנד, איטליה וספרד. לפעמים בין הזנים האלה אפשר היה למצוא זיוף, שלא יכול היה להשתרש ברוסיה. הזן היפני יוצא הדופן "צונאקי" הצליח מיד להתאהב בגננים ביתיים על פירותיו הגדולים והתשואות הגבוהות מאוד, הוא הוכיח את עצמו היטב.

לעיתים ישנם זנים של תותי גינה לא מהאיכות הטובה ביותר, המתבטאת בתשואות נמוכות. במקרה הגרוע, הצמח לא יכול להשתרש באקלים הרוסי, קופא או נעלם כליל. לזני תותים שגדלו ביפן יש אופי שונה לחלוטין. כך או אחרת, אבל זו המדינה שנמצאת לא רחוק מרוסיה, ולכן תנאי האקלים של שתי המדינות דומים. בשוק העולמי של גידולי פירות יער, "צונאקי" היפני מוכר כבעלים של הפירות הגדולים ביותר, ולא פחות חשוב, יש לו טעם מדהים. בדרך כלל פירות יער גדולים אינם מתוקים במיוחד, מימיים יותר. אפשר לקרוא לתותי גן יפניים קינוח.

הגננים הביתיים שלנו לא גידלו את המין הזה לעתים קרובות כל כך, כי הוא הופיע בארצנו לפני זמן לא רב. יש הטוענים שהצונאקי לא גדל, כמו מקביליו היפניים - Kis Nellis, Kipcha ו Chamora Turusi.

באופן מוזר, אבל אי אפשר ללמוד יותר על מקום המוצא והשורשים של "צונאקי". זה סוד. עם זאת, תרבות זו ממשיכה לשמח את תושבי הקיץ והחקלאים עם פירות היער המתוקים הענקיים שלה.תרבות משמשת בבטחה למטרות ביתיות ותעשייתיות.

הבחירה העולמית מאשרת את העובדה שהתות היפני "צונאקי" הוא דוגמה אידיאלית לתשואה גבוהה של תותים, נוכחות של פירות גדולים.

הופעה אחת של השיחים שווה משהו. מסיביות וצמיחה אינטנסיבית מאפשרים להם להגיע לגובה מטר וחצי, קוטר השיח 70 ס"מ. השיחים הנטועים בחלקות פורחים במהירות ולאחר מכן מופיעים פירות ענקיים. גם עובי הפדיצלים והשפמים שונה מאלה של זנים אחרים - הוא יכול להגיע ל-1.5 ס"מ.

הצמח גדל עם עלווה צפופה. גם העלים גדולים. תכונה זו מאפשרת להשתמש באותם עלים למקלט מגן לחורף ומחשיפה לשמש בימי הקיץ. הזן סובל טמפרטורות נמוכות ותקופות יובש קצרות. כל זה קורה הודות למערכת שורשים מפותחת. לדברי גננים, גידול מוצלח של "צונאקי" נצפה באזור האמצעי, באוראל ובאזורי המזרח הרחוק של ארצנו.

פירות יער מבשילים ביולי. נצפית תכונה מעניינת - למרות העובדה שהפרי לא הספיק להפוך לגוון האדום הרצוי, והעיסה בהירה לחלוטין, בהחלט יהיה לה טעם מתוק ועסיסי, אין מימיות במקרה זה.

הצמח היפני מוערך מאוד בזכות התשואה שלו. משיח אחד ניתן לאסוף עד שני קילוגרמים של פירות בשלים. למרות העובדה שתות גינה זה הוא זן קצר ימים, כלומר פוריות פעם בשנה, ניתן לגדל אותו גם בחממות. בכפוף לכל הכללים האגרוטכניים בתנאי חממה, התשואה תגדל באופן משמעותי - 3 ק"ג לשיח! יש לזכור שרק בשנה השנייה לאחר השתילה הצמח מתחיל לשאת פרי. בניגוד לזני פירות יער אחרים, ההתפתחות והצמיחה של "צונאקי" אטית, מכיוון שהיא אינה צומחת במהירות. בעונה הראשונה, אתה לא צריך לצפות לעמלות גבוהות.

אתה לא צריך לדאוג לגבי המקום בו נשתלו תותים בפעם הראשונה. במקום אחד הוא מתפתח בשקט כבר 6 שנים. לאחר תקופה כזו, כמובן, נכון יהיה להצעיר את האתר. צמח צעיר מייצר בתחילה הרבה קנוקנות. ההשתרשות שלהם היא הדרגתית. הם מהווים מודל טוב לתהליך ריבוי פירות היער. מומלץ להכין מיד חומר כזה, כי ככל שהצמח מבוגר יותר, כך הוא נותן פחות שפם.

המגוון היפני תובעני מאוד בהרכב האדמה הנבחרת. זה חייב להיות פורה מאוד. אל תבחר אזורים שבהם גודלו בעבר עגבניות ותפוחי אדמה. כדי לקבל פירות גדולים וטעימים, כדאי לשים לב לכמה נקודות:

• לפני השתילה, האתר חייב להיות מפולס כראוי. שקעים ובורות צריכים להיעדר לחלוטין. מים יצטברו בשקעים כאלה במהלך העונה הגשומה. יש לשחרר את האדמה, להאכיל בחומרים שימושיים ולנקות מעשבים שוטים. בחר אדמה עם איזון חומצה ניטרלי.
• התאורה של המטע צריכה להיות טובה.
• שתילים צריכים להילקח בריא ואיכותי. בחר חומר עם שורשים של עד חמישה סנטימטרים.
• צריך להיות זוג עלים ירוקים ומפותחים.
• עקוב אחר דפוס הנחיתה הסטנדרטי - 40x70, 80:30 (ס"מ).
• הקפידו להוסיף מעט חומר אורגני לחורים המוכנים לפני השתילה - זה יכול להיות חומוס, כבול וקומפוסט איכותי.

זה לא יזיק אם תשקו היטב את התלמים ותמתינו עד שהאחוז העיקרי של המים ייספג. גם נחיתה באדמה נוזלית מתקבלת בברכה. אל תשכח ליישר את שורשי השתילים, ואז לפזר אדמה מזינה.

כדי להשיג תוצאות מוצלחות בגידול תותי צונאקי, יש להקפיד על הכללים הבאים:

• שימו לב לרפיון ולניקיון האדמה שעליה גדל הצמח.
• השקיה צריכה להיעשות בערב. יש לנטוש מים קרים - הטמפרטורה צריכה להגיע ל-15-20 מעלות. השקיית יתר לא תועיל, אז שימו עין על רמת הלחות בקרקע.
• כמה פעמים בחודש, יחד עם השקיה, יש להאכיל תותים.
• תותים צריכים להיות מופרים יותר מחמש פעמים במהלך עונת הגידול.
• עדיף להפרות את התרבית עם מלין ולשלשת ציפורים.
• בשנה השלישית לטיפוח, רצוי בסתיו, מוסיפים לאדמה תרכובות מינרלים על בסיס זרחן, שבזכותן הפריון יישאר נורמלי.
• לאחר סיום הפרי, העשירו את פירות היער בגינה עם קומפלקס מזין.
• עם תחילת מזג האוויר הקר, הכרחי לכסות ולכרך את המיטות. בתקופת הפיתוח האחרונה, יש להשליך שיחים ישנים לפני השלגים הראשונים.

ביקורות על "Tsunaki" היפני הן די שנויות במחלוקת.גננים מציינים את היווצרותם של שיחים חזקים וגדלים גדולים של פירות יער עם טעם וארומה מעולים. תהליך הבשלת הפירות אורך זמן רב. הגרגרים לא מבשילים יחד. חלקם אינם מתחייבים לגדל את הזן הזה, כי יש מעט מאוד מידע על התכונות של יבול פרי זה. הדמיון עם זנים מקומיים וזרים של תותי גינה מוטל בספק.

ראה למטה לפרטים.