תיאור וגידול של זני תותים "סלסה"

תות "סלסה" גדל על ידי מגדלים בהולנד בתחילת המאה ה-21. פירות היער מתוקים מאוד, אך מפחיתים באורח פלא את כמות הסוכר בדם, ולכן אוכלים אותו גם עם סוכרת.

הגרגרים של סוג זה של תותים הם די גדולים, בצורת חרוט עם קצה מעוגל, וחרוט רגיל. בזהירות זהירה, מסת הגרגרים מגיעה לארבעים גרם, ומספר רב מהם נוצר על השיח. עיסת הגרגרים, רוויה במיץ, מריח נעים מאוד וטעים להפליא, די צפוף. תות "סלסה" הוא זן מאוחר, אשר מאריך את זמן איסוףו ומתאים למכירה בשוק. מכיוון שבזמן זה לא יותר מדי מינים יכולים להתחרות בו.

השיחים של זן תות זה הם די גדולים וחזקים. העלים ירוקים חיוורים, יפים מאוד במראה, שהוא המאפיין העיקרי שלו בהשוואה לזנים אחרים. הגבעולים גבוהים, הם יוצרים גרגרי יער אדומים, מבריקים וגדולים למדי, מתוקים, מעט חמוצים, הזרעים לחוץ עמוק. התכונות האופייניות העיקריות הן שהאזור ללא זרעים רחב למדי, עלי הגביע עטופים. peduncles שופעים, הפרחים בינוניים, לבנים, מכילים כמות גדולה של אבקה. הפריחה מתרחשת די מאוחר, וזה יתרון, שכן הוא אינו נופל תחת הכפור האחרון באביב.

תותים יוצרים מספר רב של שפמים, ולכן אין קשיים בהתפשטות של מגוון זה.

תקופה קצרה מאוד לאחר הקטיף, הוא יכול לשמור על נתונים חיצוניים מצוינים וטעמו הייחודי. תותים מזן זה עמידים מאוד בפני מחלות שונות, אך כאשר מגדלים אותם על קרקעות עם עודף קרבונט, הם יכולים להיות מושפעים מכלורוזה. זה די עמיד לבצורת, אשר מובטחת על ידי נוכחות של מערכת שורשים מפותחת מאוד. הוא נאכל טרי, כמו גם בצורה של הכנות לתקופת החורף. במהלך הקפאה וטיפול בחום, איכויות שימושיות לחלוטין לא אובדות. תות "סלסה" עמיד מאוד בפני חורפים קפואים והוא גדל ללא בעיות בשטח הפתוח.

כתוצאה מניסויים שונים, נמצא כי תותים מזן זה עמידים מאוד לטחב אבקתי ונבול, מושפעים מעט מפיטופטהורה ורגישים מאוד לריקבון אפור, ולכן יש צורך לבצע מעת לעת אמצעי מניעה. תיאור המגוון מאפשר להסיק כי "סלסה" גדל די טוב בחלקים רבים של הפדרציה הרוסית, כמו גם באזורים הזרועים של מדינות שכנות. יש עדויות לכך שהוא גדל, ובהצלחה רבה, באזורים עם אקלים משתנה, באזורים צחיחים ובמקומות של לחות גבוהה. אבל כשמגדלים אותו באזורים כאלה, הוא מאבד מהגמישות שלו והופך פחות מתוק.

הכללים לשתילת תותים "סלסה" זהים לצמחים אחרים ממין זה. מלכתחילה, נבחר מקום. זה צריך להיות בהיר ומאוורר היטב, אבל באותו זמן סגור מהרוח הקרה. יש לעשב את האתר מעשבים ולחפור אותו.תותי גינה אינם יומרניים לסוגי האדמה ויכולים לצמוח היטב על כל סוג אדמה, אך הם נותנים תנובה גבוהה באזורים פוריים. תותים נותנים תנובה טובה כאשר הם גדלים על קרקעות קלות או בינוניות מבחינת המבנה המכני והכימי, בעוד שהם בעלי חומציות נמוכה.

הזמן הטוב ביותר לשתול שתילים הוא אוגוסט. חפרו בורות ברוחב 0.25 מ' ובאותו עומק. המרחק בין החורים צריך להיות לפחות שלושים סנטימטרים. כאשר האתר מוכן לשתילת שתילים, יש צורך ליישם דשנים אורגניים ומינרלים למ"ר. הנחיתה מתבצעת רק כאשר האדמה החפורה מתיישבת כראוי. יש לרכוש שתילים ממשתלות מתמחות או ממוכרים מנוסים ומוכרים.

על מנת להשיג פרודוקטיביות גבוהה בעת גידול תותים "סלסה", יש להקפיד על הכללים הבאים:

• אין לגדל תותים יותר מחמש שנים במקום אחד, שכן יש להם פרודוקטיביות גבוהה מאוד, מה שמוביל לעובדה שהאדמה מתרוקנת במהירות;
• יש צורך להאכיל תותים לגינה עם דשנים מינרליים באביב ובקיץ, מה שעוזר להאיץ את הצמיחה וההתפתחות, ויש לכך השפעה מועילה על היווצרותם של פרחים ופירות מאוחרים יותר;
• בסתיו, יש צורך גם ליישם דשנים מינרליים, המכילים בעיקר זרחן ואשלגן, כמו גם חומר אורגני, שיכול להיות רקוב זבל סוסים ופרות; זה טוב להכין חומוס;
• השקה לפי הצורך וודא שהאדמה לא רטובה או יבשה מדי.

כדי שהשורשים יהיו רוויים באוויר, יש לשחרר את האדמה. כדי למנוע הדבקה מאוחרת, יש לרסס שיחים בתרכובות המכילות גופרת נחושת. טיפול זה מתבצע לפני הפריחה ולאחר הקטיף. קוטלי פטריות משמשים גם למטרות אלה.

כדאי לשים לב לעצות השימושיות הבאות בעת גידול תותים "סלסה":

• מכיוון שהחלק האווירי מפותח היטב, על מנת למנוע עיבוי נטיעות, האכלת חנקן צריכה להתבצע בכמויות מוגבלות, ובמיוחד כאשר נוצרים פירות;
• לטפל בזמן בצמחים ממחלה אפשרית עם ריקבון אפור;
• ודא כי הלחות לא עומדת על פני הקרקע;
• כדי שתותים יקבלו מתיקות, אתה צריך להכין קומפלקס מינרלים עם דשני אשלג וזרחן בזמן.

מגוון זה של תותים נפוץ מאוד בגינות ביתיות. ביקורות של גננים על ברי זה הם בעיקר חיוביים. ביקורות שליליות נפרדות קורות בעיקר בגלל העובדה שנבחרו שתילים באיכות נמוכה לשתילה או שהופרו כללי טיפול. לדברי גננים שמתעסקים עם ברי זה זמן רב, הזן המסוים הזה אוהב במיוחד קונים.

זה די מאוחר, עם פירות גדולים ותשואות גבוהות, עמיד בפני חורפים קפואים. היווצרותם של פירות יער אינה מושפעת כלל מתנאי האקלים, הם נוצרים די גדולים עם טעם וריח מעולים.הפירות עמידים מאוד למחלות שונות, מה שמעיד על כך שהתוצאה היא תות שדה ידידותי לסביבה.

למידע נוסף על תותים "סלסה", עיין בסרטון הבא.