טכנולוגיה לגידול זני תותים "ויקודה"

מגוון תותים "ויקודה" מקבל בדרך כלל רק משוב חיובי מגננים. אמנם היבול אינו יוצא מן הכלל, אך די בו כדי לענות על צרכי המשק המשפחתי. טעמם של פירות היער ברמה גבוהה וכך גם המראה שלהם.

תות גן "ויקודה" גדל בהולנד. תיאור המגוון מצביע על כך שהשיחים נוצרים חזקים למדי, אך בעלי גובה קטן. עלים גדולים יש גוון בהיר יפה. צורתם כוללת שיניים ו"צלעות" דמויות. בזן זה נוצר שפם קטן, מה שכמובן מקל על תהליך הטיפול ביבול. פטוטרות מכוסות ברכים קטנים.

משקלו של פרי אחד נע בין חמישים לשבעים גרם, אך בקטיף הראשון הוא יכול להגיע אפילו למאה ועשרים גרם. פירות היער עצמם הם די גדולים, צורה מסורתית, אדום בוהק. העיסה צפופה ונעימה לטעם, ללא חללים. הטעם מתוק, אבל עם חמיצות, וטעם הלוואי "מוותר" עם דובדבנים.

ויקודה מבשילה בסביבות אמצע יולי, מה שגורם לזן זה מאוחר. עם זאת, עבור חלק מהגננים זה יתרון גדול, מכיוון שהברי מבשיל כאשר כל שאר הזנים כבר מסיימים את הפרי. הפירות הראשונים נראים גדולים למדי, ולפעמים אפילו מוכפלים (בצורת רכסים). בשנים הבאות, צורת הגרגרים הופכת לנורמלית.קצה מולבן מעיד שהתות הגיע לבשלותו הטכנית. משיח אחד, הגנן אוסף בדרך כלל כקילוגרם אחד של פרי בשל.

"ויקודה" מעבירה בצורה חלקה תחבורה. יחד עם זאת, לא מראה הפירות ולא איכויות הטעם שלהם מתדרדרים כלל. מגוון זה אינו מפחד מתנודות טמפרטורה, כולל הקור הטמון בחודשי החורף. תותים מתמודדים בצורה מספקת עם המחלות הנפוצות ביותר. הוא משמש גם טרי וגם קפוא. כמו כן, הפירות מתאימים להכנות שונות.

עם זאת, לסוג זה של תרבות יש גם כמה חסרונות. לדוגמה, טמפרטורה גבוהה מדי מובילה לכך שצפיפות הגרגרים יורדת. בנוסף, גודלם הגדול של השיחים דורש שטחים גדולים, שכן יש לשמור על מרחק מתאים בין צמחים בודדים.

עבור ויקודה כדאי להדגיש אתר שיהיה מואר היטב, אך יחד עם זאת לא יסבול מרוחות חודרות. עדיף לתת עדיפות לקרקעות חרסיות או אדמה שחורה. יש להימנע מחימר. כמו כן, יש צורך לפקח על מצב מי התהום - הם לא צריכים להיות קרובים יותר משישים עד שמונים סנטימטר לפני השטח.

אם כבר מדברים על קודמים, מומחים ממליצים לבחור בצל, שום, ציפורני חתול או פטוניות. באותו מקום, התרבות יכולה לגדול משלוש לארבע שנים. אז עדיף לה לספק "מקום מגורים" חדש.

ההכנה מתחילה בסתיו. זה אז כי האזור הנבחר מנוקה מעשבים שוטים, שאריות של שורשים ופסולת אחרת. דשנים מיושמים גם באותו זמן (ככלל, זה אורגני). אם השתילה מתבצעת בחודשי הקיץ או הסתיו, הקרקע מתחילה להיות מוכנה שלושים יום לפני כן. חשוב שלאדמה יהיה מספיק זמן להתיישב, אחרת השורשים יהיו על פני השטח. במקרה זה, התותים לא יוכלו להתפתח כראוי.

תפקיד חשוב הוא שיחק על ידי הבחירה של שתילים. הם חייבים להיות מתמידים, בריאים, וגם יש להם לפחות שלושה עלים וניצן בחלק העליון. בנוסף, בשלב זה אמור להופיע צווארון שורשים בקוטר העולה על שישה מילימטרים, ושורשים שאורכם צריך להיות יותר משבעה סנטימטרים. כמה ימים לפני השתילה, יש לשמור את השתילים בחדר עם טמפרטורה נמוכה כדי שבהמשך התרבית תסתגל במהירות לתנאי מזג האוויר.

הנחיתה מתבצעת או בחודשי האביב הראשונים, כשהשלג כבר נמס והאדמה מספיקה להתחמם, או במפגש של אוגוסט וספטמבר. בשני המקרים, חשוב שתסתיים סכנת הכפור. אז לשתילים תהיה הזדמנות להסתגל לתנאים, לחזק את מערכת השורשים ולהשתרש במקום חדש. בדרך כלל הנחיתה מתבצעת ביום מעונן, או בשעה ביום שבה השמש אינה פעילה. אם מזג האוויר שמשי מדי, אז בארבעה עשר הימים הראשונים יהיה צורך להחשיך באופן מלאכותי את הגרגרים.

החורים נוצרים כך שאורך מרווח השורות הוא בין חמישים לשישים סנטימטר, והשיחים עצמם מופרדים זה מזה במרווח של ארבעים סנטימטר. אם אתה מקטין את המרחק, אז הצמחים, גדלים וגדלים בגודלם, יתחילו להפריע זה לזה.

לכל חור יוצקים נוזל ולאחר מכן מורידים לתוכו שתיל. יש ליישר את השורש ולפדר באדמה כדי שה"לב" לא יירד מתחת לאדמה.לאחר מכן טורקים את האדמה ומשקים. כשלב אחרון, מומלץ לבצע חיפוי, למשל, עם חומוס. ניתן לקצור את הקציר שנה לאחר השתילה.

טיפול בתותי Vikoda הוא די מסורתי. השקיה צריכה להתבצע באופן קבוע ובכמויות הנדרשות. באביב, השקיה מתרחשת פעם בשבוע. כאשר מופיעים פרחים ופירות, מספר ההשקיות גדל פי שלוש בשבעה ימים. לבסוף, בסתיו, משקים את הערוגות פעמיים בשבוע עד שהקור נכנס. מערכת השקיה בטפטוף נחשבת לאידיאלית, המאפשרת גם ליישם דשנים נוזליים. מתאים לזילוף. בנוסף, לחות מלווה חיפוי עם קש או סרט. הליך זה שומר על לחות באדמה.

כמובן, הליך כזה כמו ניכוש הוא גם חשוב. עדיף לקרוע עשבים שוטים בידיים חשופות ותמיד עם עמוד שדרה. כמובן, התרבות זקוקה להאכלה מתמדת עם תרכובות מינרלים וחומרים אורגניים. חשוב במיוחד לדשן באביב, כאשר יש צמיחה והתפתחות פעילים של השיחים. לפני עונת החורף, התרבות עטופה בנסורת וקש. הקפד לבדוק את השורשים. אם הם התקרבו לפני השטח, אז צריך לפזר אותם באדמה. גם עלים וזרדים יבשים נמחקים.

יש לבדוק באופן קבוע את תותי Vikoda, כך שאם מופיעים תסמינים בלתי צפויים, ניתן יהיה לנקוט בפעולה מיידית. ריקבון אפור נקבע על ידי כתמים חומים עם מוך על העלים ופירות היער. במקרה זה, החלקים הפגועים של הצמח מוסרים מיד ומושלכים, והנטיעות עצמן מטופלות בקוטלי פטריות.כאמצעי מניעה, רצוי לחסל עלים יבשים בזמן, לשלוף עשבים שוטים ולכסות את הרווחים בין השורות בעזרת מחטים או קש.

הפתרון הנכון יהיה לפזר אפר עץ על האדמה הרטובה ועל הצמחים עצמם. אם "ויקודה" נפגע מטחב אבקתי, אז אתה יכול לנחש על זה על ידי הבחנת ציפוי לבן שמתכהה בהדרגה. תותים במקרה זה מטופלים מיד בקוטלי פטריות. נהלים מונעים כוללים עישוב בזמן ודילול שיחים.

המזיק העיקרי המפריע להתפתחות התרבות הוא הנמטודה. במקרה של מחלה, הכליות קמלות, עובי לוחות העלים עולה, והתפתחות התרבית מעוכבת. אפשר להשמיד את החרק רק בעזרת כימיקלים. כך גם לגבי קרדית התות, הניזונה מעלים צעירים, מה שמוביל לעיוותם.

נהוג להפיץ את "ויקודה" בשפם, זרעים או בחלוקת השיח. חומר זרעים, אגב, אינו מבורך במיוחד, שכן השימוש בו מאיים על מראה של פירות קטנים ולא ממותקים. השימוש בשפם הוא הדרך הנפוצה ביותר. גם חלוקת השיח יעילה למדי. זה נעשה על ידי שימוש בצמחים בריאים שיש להם יותר מחלק העליון של רוזטה אחת.

אם לשפוט לפי דבריהם של תושבי הקיץ, ויקודה נבדלת על ידי פירות גדולים מאוד עם עיסת ממותקת ועסיסית ללא חללים וארומה עדינה עם תווים דובדבנים. גודל הגרגרים מאפשר להניח שלושה עד ארבעה תותים בכף היד.התשואה של הזן היא ממוצעת (כ- 700 עד 800 גרם פרי משיח אחד).

הזן מתמודד בצורה משביעת רצון עם תחבורה, אבל הוא סובל בצורה מושלמת חורפים עם טמפרטורות נמוכות - מספיק רק כיסוי עלים. יחד עם זאת, לאחר הכפור, העלים נשארים טריים, ירוקים עזים. מחלות תרבות מתרחשות, אך לעתים רחוקות למדי.

ההלבשה העליונה היא די מסורתית: דשנים אורגניים מיושמים באביב, ופתרונות מינרלים בסתיו. בקיץ, הליך זה יכול להיות נטוש לחלוטין. לרוב, "ויקודה" נצרך טרי, ומשמש גם להקפאה ולבישול ריבה. במקרה האחרון, הגרגרים לא רותחים רכים, אלא נשארים שלמים ומסודרים.

למידע על איך לטפל נכון בתותים באביב, בקיץ ובסתיו, ראה את הסרטון הבא.