מתי ואיך צריך לחתוך תותים?

תותים הם פירות היער המבשילים המוקדם ביותר, נפוצים ופופולריים. הוא גדל במהירות ופשוט יחסית וקל להתרבות. כדי לקבל יבול עשיר, אתה צריך טיפול טוב.

גיזום הוא אחת הטכניקות החקלאיות לטיפול בפירות יער. אבל לצד הדעה שגיזום מכין תותים לקציר העונה הבאה, יש עוד דעה שמעמידה בספק את יעילות הגיזום. בקיץ, תותים מגדלים במרץ עלווה, המעורבת ישירות ביצירת אותם ניצנים שמהם ייקשרו פירות יער בעתיד. רבים מתעניינים מדוע יש צורך לחתוך תותים.

צבעם הירוק והעשיר של העלים נשאר רק בעונת הגידול, הנמשכת כחודשיים. לאחר מכן העלים המזדקנים מצהיבים, מתייבשים, נוצרים עליהם כתמים והעמידות למחלות ומזיקים פוחתת.

גיזום מסייע לתותים להשיג את המטרות הבאות:

• לתקן את השורשים, שכן כל החומרים המזינים הדרושים ייספגו רק על ידי השורשים, ולא יוציאו על העלווה; הם יהיו ארוכים יותר, חזקים יותר, שורשים יצמחו מהצדדים והמסה הכוללת של השורשים תגדל;
• לעשות התנגדות קור גבוהה יותר;
• להסיר חרקים מזיקים אפשריים על העלווה;
• להיפטר חלקית מפתוגנים של זיהומים שונים בעלי אופי פטרייתי או חיידקי;
• מצעיר את השיח, עוזר להיווצרות עלים צעירים ובריאים, יכולת פרי גבוה.

בעת גיזום, מסירים עלים ושפם. אבל השפם נחתך אם אין צורך ברפרודוקציה שלו. שפמים שאינם מוסרים הופכים את המטע לגידול בצפיפות, מה שמוביל בסופו של דבר לירידה ביבול. דעות המתנגדים מבוססות על כך שהעלים מהווים מקור תזונה נוסף לשורשים. חיתוך שלהם ישנה את מהלך הפוטוסינתזה ואת תהליך ספיגת החמצן, שישפיע על הצמיחה וההתפתחות של פירות יער.

זה נכון, אבל חל רק על שיחים צעירים שעלוותם אינה נפגעת ממזיקים או מחלות ושומרת על טריות ועסיסיות לאורך כל עונת הגידול. תותים של השנים השלישית והרביעית של החיים דורשים גיזום. חיתוך העלווה אינו פוגע בתות, שכן יש לו את היכולת לשחזר אותו במהירות.

הדברים הבאים יכולים להיחשב כגורמי חיתוך שליליים:

• עם חיתוך לא תקין, אתה יכול גם להסיר את הניצנים שבהם מונחים פירות יער עתידיים, מה שיוביל לירידה בתשואה;
• אולי שושנת תות אמיתית לא תספיק להיווצר בזמן לקור והשיח יקפא בחורף;
• עם מחלת ריקבון בקנה מידה גדול או נוכחות של חרקים רבים, גיזום העלים לא יעזור, כי בעת גיזום, נבגים של פתוגנים נופלים לאדמה, שם הם שורדים בהצלחה את החורף ומקבלים צורה יציבה; באביב הם מפעילים את פעילותם החיונית;
• בעונה הבאה, פירות היער מבשילים מעט מאוחר יותר, אם כי מספרם גדל.

חידוש העלווה בתותים מתרחש 3 פעמים במהלך עונת הגידול: באביב, בקיץ ובסתיו. תקופת החיים של העלווה שלו היא כ-70 יום, ואז מגיע זמן ההזדקנות.כתמים ססגוניים עליהם הם סימן לתהליך ההזדקנות, המלווה בצריכת חומרים מזינים משיח התות, ובכך מדלדל אותו. גיזום עלי תות יכול להתבצע גם בשלושה שלבים, לכל אחד מהם מאפיינים משלו.

צמיחת העלווה האביבית היא הבסיס לפרי עתידי. לאחר ששרדו את החורף הקר, עד האביב, אפילו תותים בריאים וחזקים מאבדים חלק מהעלווה שלהם, מכיוון שהוא ניזוק מכפור. הסר אותו באביב. הגיזום מתבצע בתחילת האביב לפי תנאי מזג האוויר - מסוף מרץ ועד אמצע אפריל. ובמאי, לפני הפריחה, מסירים את השפם שנוצר בסתיו. מטרת הגיזום האביבי היא חידוש שיחי תות.

אם יש עלים רקובים, יבשים, חולים או פשוט פגומים על השיחים, הם נחתכים בזהירות מבלי לגעת בעלים הצעירים ובניצנים הלא נופחים, כדי לא לפגוע בגבעולי הפרחים ולא לאבד את היבול. לפיכך, גיזום באביב מנקה את שיחי התותים ממסה ירוקה מקולקלת, המונעת היווצרות מאגרי מזון עבור פירות יער עתידיים. גיזום אביב הוא סלקטיבי ומתבצע רק לפי הצורך, בכפוף לגיזום בקיץ ובסתיו.

השלב השני של הצמיחה וההתפתחות של העלווה מתרחש לאחר סיום הפרי. זה הזמן להיווצרות ניצני פרחים של העונה הבאה והצטברות חומרי הזנה. הגיזום מתבצע לאחר סיום הקטיף בחודש יולי ומהווה אמצעי מניעה מפני חרקים וזיהומים, וכן נחשב ליעיל ביותר.במהלך הזמן שנותר עד החורף, לשיחי תות יהיה זמן ליצור עלים צעירים וניצני פרחים חדשים, לצבור חומרים שימושיים.

הם יתכוננו ביסודיות לחורף ויסבלו טוב יותר את התקופה הלא טובה. בקיץ, תאריכי הגיזום מגיעים תוך שבוע - 10 ימים לאחר השלמת הפרי המלא. בנתיב האמצעי, המועדים הם באמצע אוגוסט.

צמיחת הסתיו של המסה הירוקה של התותים היא הבסיס לחורף המוצלח שלה ולמטרת חיתוך הסתיו. הגיזום נעשה מראש לפני תחילת מזג האוויר הקר, הזמן הטוב ביותר הוא מהעשור האחרון של אוגוסט עד ספטמבר, כאשר למספר יריעות חדשות עדיין יש זמן לצמוח. אתה צריך לחתוך רק עלים יבשים ופגומים, מבלי לגעת במרכז השיח. לגיזום בסתיו יש מספר יתרונות.

מחזור הפיתוח של תותים והבסיס של פירות יער עתידיים נוצרים בסתיו. בשלב זה נמשכת הטלת ניצנים מחוללים, הצטברות סוכרוז וחומרי הזנה בגבעולים ופעילות המזיקים נפסקת. גיזום שבוצע כהלכה יאפשר לך לעבור לחורף עם עלים צעירים חזקים, עם ניצני פריחה נטועים לקציר העתידי. זה חובה אם בקיץ הטיפול בתותים לא היה טוב במיוחד.

גיזום באביב כולל חיתוך עלווה ושפם. ערוגות תותים לאחר הופעת החום נבדקות לאיתור כל נזק. ציוד מסוים נדרש לגיזום: גוזם חד (אפשר להשתמש במספריים), מגרפה וקוצץ קטן. באביב ניתן לחתוך רק עלים פגומים, יבשים וחולים. בעת חיתוך, אתה צריך להשאיר את הגבעול באורך 5-7 ס"מ מהשקע. אין צורך להסיר יותר מדי עלים באביב, אחרת התותים ישתמשו בחומרי הזנה בצמיחת עלים חדשים לרעת התפתחות הפרחים, ולאחר מכן השחלות. יש לשמור עלים בריאים ולהשאיר לפחות חמישה.

יש צורך לדבוק ברצף הגיזום הבא:

• עלים יבשים וישנים, כמו גם עם כל נזק, או כאלה שגדלים בשיפוע, או שוכבים על האדמה, חייבים לחתוך במכתש חד;
• הם גם מכסחים עלים לא מפותחים עם דפורמציה, כי הם יחסמו את השמש ואת הגישה לאוויר צח לפרות היער;
• את הזפם מסירים אם אין צורך להפיץ תותים, ניתן לחתוך אותם רק 7-10 ס"מ מהשקע, ולאחר מכן הם מוסרים מהאדמה; הם פונים לשימוש בקוצץ אם השפם יושב בחוזקה באדמה, ורק השפמים החזקים ביותר נבחרים להפצת תותים - אלה הם שפמים משיח שנתי במיקום הראשון או השני ממנו;
• יחד עם הגיזום, מנכשים את המטע כדי לספק גישה קלה ואווירית לשיחים, מכיוון שגודל הפרי ואיכותו תלויים בכך;
• עדיף לשרוף את הצמרות שנאספו במגרפה, שכן חרקים מזיקים ששהו על העלווה ימותו בשריפה;
• אז יש לשחרר היטב את האדמה על הרכס, מה שיאפשר למים ולאוויר לחדור בחופשיות לשורשים; להתרופפות בין המיטות, נעשה שימוש בקוצץ קטן ומתרופף די עמוק.

גננים חסרי ניסיון עושים לעתים קרובות טעויות גיזום באביב כגון:

• לכסח שיחי תות במקום לחתוך עלים באופן סלקטיבי;
• להפר את שלמות השקע עם תספורת מרושלת;
• לגרום נזק לשורשים בעת התרופפות;
• לבצע חיתוך קצר מדי של עלים ושפם.

המשמעות של גיזום בקיץ היא הסרת שפמים רבים. לאחר מכן, חומרי ההזנה יישלחו לעלווה, הם יתחזקו ויתכוננו לחורף. מסוף יוני הם מתחילים לבדוק באופן קבוע ערוגות תותים. אם מתגלים סימני מחלה או נזק למזיק, חותכים את העלים והשפם בעזרת מזרזים. בדרך כלל אתה יכול לחתוך תותים רק לאחר השלמת הפרי: סוף יולי או תחילת אוגוסט.

חותכים רק את העלים, אין להסיר את הגבעולים. זה נעשה באופן הבא: משאירים גבעול באורך של עד 7 ס"מ, חותכים את החלק העליון של שיח התות, אוספים אותו ומחזיקים אותו ביד השנייה. אז, מרכז הצמיחה של השיח, המפתח לקציר העתידי, נותר ללא פגע.

בתחילת הסתיו, בדרך כלל בחודש ספטמבר, חותכים את כל העלים והשפמים החלשים והפגומים, כמו גם שיחים נוספים מהשנה הראשונה. על השיחים הראשונים והבוגרים הנטושים, יבשים, צהובים ועלים על האדמה נחתכים. תותים בוגרים דורשים דילול של השיח: מסירים גבעולים מאמצע הרוזטה ומשאירים כ-8 גבעולים. החיתוך צריך להיות מסודר, בגובה של עד שני סנטימטרים מהשקע, כדי למנוע נזק לניצנים המחוללים. אי אפשר לחתוך תותים לגמרי בסתיו.

לגיזום תותים בכל עת, עדיף מזג אוויר יבש ולא גשום, רצוי בבוקר או בערב. אתה לא יכול לקרוע את העלים עם הידיים שלך, לשלוף את השפם, כדי לא לפגוע בכל השיח. גיזום צריך להתחיל בערוגות עם צמחים צעירים ובריאים, לעבור למבוגרים יותר. אם יש מיטות חולות, הן האחרונות לטפל בהן, ולאחר מכן מחטאים את הציוד שבו נעשה שימוש.

גם תותים רימונטנטים, פרי כל הקיץ, דורשים גיזום. הייחודיות של גיזום סוג זה של תות הוא שהוא סלקטיבי ומיוצר במהלך תקופת הפרי. לאורך כל העונה צופים בערוגות באופן קבוע ומוציאים רק את חלקי הצמח הפגועים והגבעולים מהם נקטפו הגרגרים הבשלים. זנים מסוימים דורשים דילול. הוא מיוצר בתחילת האביב. כל הגבעולים נחתכים, ומשאירים רק 8. השפם מוסרים באופן קבוע בעת קטיף פירות יער, כך שמאגר האנרגיה הולך להיווצרות גרגרים חדשים.

גיזום שבוצע כהלכה יכול להביא הצלחה, בתנאי שהוא יטופל היטב לאחר מכן. ברי לא צריך לחסר לחות וחומרי הזנה. לכן, לאחר גיזום, יש צורך להשקות אותו. השיטה הטובה ביותר להשקיה היא השקיה בטפטוף או שימוש בממטרות בצורת פטיפונים. השקיה צריכה להיות סדירה ומתונה. ראשית, השקה כל יום או כל יום, עד שמתחילה הצמיחה הפעילה של העלווה הצעירה.

לאחר חיתוך האביב של עלים, תותים מוזנים באמצעות דשנים מינרליים אורגניים ואוניברסליים כאחד. אלה יכולים להיות פתרונות כגון:

• nitrophoska (1 כף לכל דלי מים);
• מלח (חלק אחד) ואמופוסקה (2 חלקים) בדלי מים;
• אוריאה (25 גרם לכל 10 ליטר מים), מוציא חצי ליטר מתחת לשיח.

תערובות אורגניות של צואת ציפורים וזבל הן גם יעילות, כלומר:

• עירוי יומי של זבל עוף (200 גרם) מדולל ב-10 ליטר מים, תערובת זו מוחלת על המעברים;
• תמיסת זבל - רבע דלי מלא במוליין, מוזג במים ומוזלף במשך 3 ימים, ואז התוכן מדוללת שוב ביחס של 1: 4; צריכת התערובת היא 10 ליטר לכל 1 מ"ר. M.

לאחר גיזום הקיץ, חשוב לבצע ריסוס מונע נגד מזיקים וזיהומים, הליך זה חוזר על עצמו שלושה ימים לאחר מכן. כאשר מתגלים חרקים מזיקים, משתמשים בחומר קוטל החרקים Inta-vir, המרססים אותו פעמיים. בשלב זה, תותים מוזנים גם באמצעות דשנים מורכבים, כמו גם סוכני חנקן ומלח. יעיל מאוד לחיזוק תותים הוא רוטב שלוש פעמים כזה, כגון:

• בפעם הראשונה מיד לאחר חיתוך העלווה - דשני חנקן מוחלים הרבה ובצורה נוזלית, או עם זבל עוף יבש (קופסת גפרורים 1) מתחת לשיחים, ולאחר מכן התרופפות עמוקה - ב-10 ס"מ;
• מבוצע שוב לאחר 14 ימים - נעשה שימוש בתערובת של זרחן, אשלגן ודשנים אורגניים;
• בפעם השלישית (עד 15 בספטמבר), מוסיפים חליטת מולאין או תמיסת קומפוסט.

בסתיו, בהשקיית תותים, כדאי להשתמש בממריץ זירקון, שפעולתו מכוונת למערכת השורשים והגבעולים. הם גם מבצעים טיפול מונע נגד זיהומים פטרייתיים וחיידקיים שונים. תרופות יעילות הן "Ridomil Gold", "Ridomil", "Skor", "Topaz". לעתים קרובות נעשה שימוש גם בנוזל בורדו. אחרי זה, אתה יכול לטפל עם נחושת כלוריד. כדי להשמיד מזיקים, ריסוס עם karbofos משמש, ולאחר מכן המיטות מכוסות בפוליאתילן לזמן מה.

לפני תחילת החורף יש להאכיל שוב תותים כדי לחזק את השורשים והגבעולים.בסתיו, זה רציונלי להשתמש בדשנים אורגניים: חומוס, קומפוסט, זבל עוף, אפר. בין השורות יוצקים תמיסות של מוליין ולשלשת ציפורים, משתדלים לא לשפוך על העלים. אפר עץ מפזרים בין שורות (200 גרם לכל 1 מ"ר) או הפתרון המימי שלו (150 גרם לדלי מים). חיפוי מבוצע גם בסתיו. בחודש אוקטובר, נסורת וכבול משמשים כתיב, אשר יגן על השורשים מפני הקור, וישמור על לחות באביב. שכבת החיפוי צריכה להיות לפחות 5 ס"מ.

בנובמבר, התותים מכוסים כדי להגן עליהם מפני הכפור. האפשרות הטובה ביותר הם ענפי אורן או אשוח. מכסים לחלוטין תותים צעירים. בשיחים מבוגרים מכסים את האדמה מסביב ובין השורות. כמו מאלץ, אתה יכול להשתמש עלים שלכת, צמרות, נסורת, קש. ואתה יכול גם להשתמש בחומר כיסוי מודרני. הוא נמשך על קשתות נמוכות, מסדר חממה קטנה.

למידע על מתי ואיך לחתוך תותים, ראה את הסרטון הבא.