קוקטיילי אבטיח בבלנדר: כללי בישול ומתכונים

ניתן להכין משקאות מרעננים וטוניק מאבטיח תוך דקות. כל מה שאתה צריך זה בלנדר בשביל זה. קוקטיילים טובים הן לשימוש יומיומי והן לקישוט השולחן החגיגי. עדיף להשתמש בדבש כממתיק מאשר בסוכר.

קוקטייל אבטיח בבלנדר די קל להכנה. כמרכיבים נוספים, אתה יכול להשתמש לא רק בפירות, אלא גם בירקות. לפני תחילת הבישול, כדאי לקלף את האבטיח מהקליפה והגרעינים, לטחון אותו למסה הומוגנית. עדיף להכין משקאות כאלה בשכבות.

כדי לשמור את המבנה יש לשלוח את הרכיב הצפוף ביותר, למשל, בננה או מלון. זכוכית עדיפה לשמור במקרר. אז כל שכבה תתקבע ותקרר במהלך הכנת השכבה הבאה. השייק הזה נראה מאוד נחמד, אפשר לאכול אותו עם כפית או לשתות אותו דרך קשית.

משקה אבטיח עם חלב נחשב לפשוט, הבסיסי ביותר. אפשר לתת לילדים. מספיק להכות בבלנדר שני רכיבים בכמות שרירותית. המשקה לא רק ירענן אתכם בחום, אלא גם יספק מנת ויטמינים. מיצי הדרים סחוטים טריים מתאימים היטב כרכיבים נוספים. לקישוט, גרגרי יער שלמים, פסלונים של פירות או ירקות, עלי נענע משמשים. הכובע של הקצפת נראה מקורי. יש להגיש משקאות סמיכים עם צינורות רחבים, מטריות יפות.

שייק אבטיח טובים לאלה שעוקב אחרי הדמות, בדיאטה. חשוב להוסיף מרכיבים כמו אגוזים, זרעים, עלים ירוקים, חלב אגוזים. הם מאטים את ספיגת הסוכר לדם.

קוקטיילי אבטיח ללא אלכוהול בבלנדר מאפשרים לך להאיר כל יום. משקאות מועילים מאוד לגוף. אתה צריך להיות זהיר במיוחד בבחירת מתכונים לילדים, כי פירות יער רבים גורמים לאלרגיות. אסור גם להשתמש בשייקים, אחרת עלולים להופיע תסמינים של היפרוויטמינוזיס.

המשקה הפשוט ביותר מרענן ומתאים גם לילדים. מרכיבים נדרשים:

• חלב - 1 כוס;
• עיסת אבטיח - 400 גרם;
• סוכר וניל - 1.5 כפית;
• קינמון, נענע - לקישוט;
• קרח - לפי הטעם.

זה לוקח רק כמה דקות להכין בבית. המשך כך:

• מקררים עיסת אבטיח מגולענת;
• מקציפים חלב, סוכר וניל ואבטיח בקערת בלנדר;
• מוזגים את המשקה לכוסות גבוהות, מוסיפים קרח;
• מקשטים כל מנה בעלי נענע טריים וקינמון.

משקאות אבטיח טעימים ובריאים. הקפידו לבשל אותם בעונת הקציר. עבור מוחיטו, תזדקק למרכיבים הבאים:

• מיץ אבטיח - 150 מ"ל;
• סוכר חום (קנה) - 1 כפית;
• נענע טרייה - 5 עלים;
• מיץ לימון - 1 כפית;
• קוביות קרח - לפי הטעם.

אתה יכול להכין משקה כזה עם בלנדר על ידי ביצוע כמה שלבים פשוטים.

• קוצצים קוביות אבטיח מגולענים. אם רוצים, אפשר להפריד את המיץ מהעיסה באמצעות מסננת דקה או גזה.
• שים כמה עלי נענע בתחתית הכוס, מוסיפים סוכר. לוחצים קלות עם קצה סכין.
• יוצקים לכוס את האבטיח ומיץ הלימון. מכניסים מספיק קוביות קרח.

מילקשייק עם חמיצות קלה משפר את חילוף החומרים. כדאי לשתות אותו מדי יום כדי לשפר את המצב הכללי של הקיבה. המשקה די מתאים לשולחן החגיגי, כי הוא יוצא צבעוני ומושך. החומרים הדרושים ל-2 מנות:

• אבטיח מגולענים - 300 גרם;
• גלידת גלידה - 100 גרם;
• אוכמניות - 50 גרם;
• לימון - 0.5 יח'.

אם רוצים, אפשר להמתיק מעט את המשקה בדבש או בסוכר. לפני הבישול, סוחטים את המיץ מהלימון. ההוראה שלב אחר שלב כוללת מספר נקודות.

• בקערת הבלנדר מערבבים את האוכמניות ומיץ הלימון עד לקבלת מרקם חלק.
• מוסיפים אבטיח, מערבבים שוב. מוסיפים גלידה בהדרגה, מקציפים.
• להגיש צונן.
• לקישוט אפשר להשתמש בנענע, אוכמניות שלמות או פרוסות אבטיח.

אפשר לקרוא למשקה פיצוץ ויטמין אמיתי. אתה לא צריך לשתות את זה לעתים קרובות מדי, אבל אתה יכול לפנק את הגוף עם יסודות קורט שימושיים פעם בשבוע. רשימת מרכיבים:

• אבטיח - 200 גרם;
• תפוח - 50 גרם;
• קיווי - 50 גרם;
• מיץ לימון - 3 כפות. ל.;
• חסה או תרד - לפי הטעם;
• גרידת לימון - לקישוט;
• ג'ינג'ר - לפי הטעם;
• זרעי צ'יה או פשתן - 50 גרם;
• קרח - לפי הטעם.

הבישול ייקח לא מעט זמן.

• משרים את הזרעים ומשאירים למשך 10-15 דקות. הם צריכים להתרכך ולהגדיל את גודלם.
• מערבבים עיסת אבטיח, תפוח וקיווי בקערת בלנדר.
• מוסיפים מיץ לימון לקערה, מערבבים.
• מכניסים לקערת הבלנדר את הזרעים, החסה והג'ינג'ר.
• מקציפים עד לקבלת מרקם חלק.
• מגישים צונן עם קוביות קרח.

המשקה שימושי במיוחד בעונת הסתיו - יש לו השפעה חיובית על מערכת החיסון. ניתן להשתמש בתותים קפואים לשייק סמיך יותר. מרכיבים נדרשים:

• תותים - 100 גרם;
• עיסת אבטיח מגולענת - 100 גרם;
• בננה - 0.5 יח ';
• יוגורט תותים - 3 כפות. ל.;
• מיץ תפוזים סחוט טרי - 2 כפות. ל.;
• דבש - 1 כפית

יש להגיש את המשקה קר מיד לאחר ההכנה, אשר אורכת לא יותר מ-10 דקות.

• בקערת בלנדר מערבבים את האבטיח, התותים והבננה עד לקבלת מרקם חלק.
• מוסיפים יוגורט ומערבבים בעזרת כף.
• יוצקים מיץ תפוזים לתוך מיכל, לשים דבש. מקציפים את המסה עם בלנדר.
• מגישים בכוסות גבוהות. ניתן לשתות שייקים או לאכול עם כפית.

משקה יוצא דופן משלב מתיקות וחמיצות. טוב במיוחד לבשל אותו בעונת פירות היער. רכיבים נדרשים:

• קוביות עיסת אבטיח - 3 כוסות;
• תותים - כוס אחת;
• סורבה לימון - 2 כפות. ל.;
• מיץ אננס - 50 מ"ל;
• מיץ ליים - 2 כפות. ל.

כל הנוזלים חייבים להיות מקוררים מראש. ניתן להשתמש בתותים טריים או קפואים. הכנה שלב אחר שלב:

• להקציף אבטיח, תותים וסורבה עד לקבלת תערובת חלקה לחלוטין;
• הכניסו מיצים לקערת הבלנדר, ערבבו הכל שוב עם בלנדר;
• מצננים כוסות לפני ההגשה.

משקה לפי מתכון זה מתוק, בריא ומרענן. היתרון הגדול הוא השייק דל קלוריות. רכיבים נדרשים:

• עיסת אשכוליות - 0.5 יח ';
• עיסת אבטיח מגולענת - 0.5 כוסות;
• מיץ ליים סחוט טרי - 1 כפית;
• מי קוקוס - 1 כוס;
• קרח - לפי הטעם.

ניתן להתאים את כמות המים לפי הצורך. ככל שהוא קטן יותר, טעמו של השייק יהיה מרוכז יותר. הכנה שלב אחר שלב:

• יוצקים מי קוקוס לקערת הבלנדר;
• מוסיפים למיכל פרוסות אבטיח ואשכולית, יוצקים את המיץ;
• מערבבים את כל החומרים בבלנדר עד לקבלת תערובת חלקה לחלוטין.

למשקה לפי מתכון זה טעם עדין ומרענן. אם האבטיח והמלון הקנויים לא טעימים כמו שהיינו רוצים, אז אפשר להכין מהם שייקים. כל חסרוני הטעם מתוקנים על ידי תוספים. מרכיבים נדרשים:

• עיסת אבטיח - 100 גרם;
• עיסת מלון - 100 גרם;
• מיץ לימון - לפי הטעם;
• סוכר לטעום.

כדי להכין משקה מלון, אתה צריך בלנדר. הדרכה שלב אחר שלב:

• מניחים פרוסות פירות בקערת בלנדר, מוסיפים את שאר המרכיבים;
• מקציפים עד שנוצרת מסה הומוגנית;
• לקשט כוסות עם משקה עם קרח, פרוסות אבטיח ומלון.

אתה יכול להתנסות בלי סוף עם מתכוני שתייה. עקרות בית מנוסות משתמשות בכמה טריקים.

• במהלך הבישול, אתה יכול להוסיף דבש או תבלינים, מיץ לימון כדי להתאים את האיזון של חמוץ מתוק.
• המתכון הפשוט ביותר כולל הקצפת עיסת אבטיח עם קרח.
• אפשר להחליף את הגלידה בשמנת נוזלית או בחלב קוקוס.
• אפשר להקפיא חלק מהעיסה לפני הבישול. המשקה יהיה קר ללא הוספת קרח.
• אבטיח עוזר לנקות את הגוף, להפחית את התיאבון. זה מקל על ירידה במשקל. אם אתה רוצה משהו מתוק בדיאטה, אז עדיף להכין שייק אבטיח.
• בקוקטייל, אתה יכול להוסיף לא רק פירות, אלא גם ירקות. סלרי, סלק, גזר ותרד משולבים עם אבטיח.
• בקוקטייל רב-שכבתי, יש להניח ירקות, ולאחר מכן פירות ופירות יער.
• השתמש במרכיבים קפואים כדי להסמיך את השייק שלך.

ראו את הסרטון הבא כיצד להכין שייק אבטיח טעים בבלנדר.