שייק פירות בבלנדר: המתכונים הטובים ביותר

שייק פירות טעימים ובריאים הם אופציה מצוינת לא רק לגיוון התזונה, אלא גם לקבל הרבה ויטמינים במהלך ארוחת הבוקר או חטיף פשוט. משקאות משביעים היטב את הרעב ויעזרו לבנות שרוצות לרדת במשקל להימנע מאכילת ממתקים.

הבסיס של קוקטיילים כאלה הוא נוזלי. עבור משקאות שהוכנו בבלנדר, אתה יכול להשתמש חלב או מים. יש אנשים שאוהבים קינוחים עם מיץ תפוחים, תפוזים או אננס. אם הפינוק סמיך מדי, אפשר להוסיף מעט נוזלים. אפשרות נוספת היא תה ירוק ללא סוכראשר יש לשמור בקירור לפני השימוש.

ישנן מספר רב של דרכים פשוטות ומקוריות להכנת קוקטייל שתוכל לרצות גם את עצמך וגם את האורחים שלך.

כדי להכין קינוח בריא, כדאי להכין 200 גרם בננה בשלה, 200 גרם קיווי, 200 גרם אגס, 100 גרם אבקת סוכר, 250 מיליליטר מיץ תפוחים ו-20 גרם שוקולד מריר כתוש. פירות נשטפים היטב, מקלפים וחתוכים לחתיכות מכל צורה. לאחר מכן, הפירות המרוסקים מונחים בבלנדר והופכים למסה הומוגנית. נשלחים אליהם אבקה ומיץ. מערבבים את החומרים עד שהם הופכים לנוזלים.

כדי להכין שייק תות-אפרסק בבית, אתה צריך לקחת 400 גרם אפרסקים בשלים ועסיסיים, 600 גרם תותים ו-300 מיליליטר מים. החומרים נשטפים היטב, האפרסקים מקולפים ומגלענים, חותכים לפרוסות ושולחים לבלנדר. את הגרגרים מעבירים ומניחים גם שם. הרכיבים טחונים היטב לקבלת מחית הומוגנית. התהליך אורך כחמש דקות. מים מתווספים למסה. לאחר הקינוח מוזגים לכוסות מוכנות.

צריך לקחת 400 גרם תפוחים חמוצים מתוקים, 300 גרם קיווי, 300 גרם בננה, 250 גרם ענבים ללא גרעינים, 250 מיליליטר תה ירוק צונן, 50 גרם דבש פרחים, 10 גרם אבקת ג'ינג'ר וכמה ענפים של נענע טרייה.

תפוחים נשטפים, מקלפים ומגלענים, חותכים לפרוסות ונשלחים לבלנדר. גם פירות אחרים נשטפים, מקלפים וחותכים, ומפזרים תפוחים. יוצקים שם ענבים שטופים. מחית פירות יש להכין על ידי קיצוץ מזון בבלנדר למשך כחמש דקות. לאחר מכן מוזגים שם תה ומוסיפים דבש וג'ינג'ר. החומרים מוקצפים ביסודיות לעוד כמה דקות. המשקה נמזג לכוסות גבוהות, מעוטרות בנענע וקשית. מגישים מיד לאחר ההכנה.

המשקה מוכן ממספר הרכיבים המינימלי: 300 גרם דלעת, 300 גרם גזר, 1 ליטר מים, כמה תפוזים, לימון, בננה וכמה כפות דבש. ניתן להקפיא ירקות. דלעת וגזר נמעכים עם פומפיה.לאחר שהם מתמלאים במים ושמים על אש קטנה. כשהנוזל מתחיל לרתוח, מבשלים את הירקות כחמש עד שבע דקות, מכבים את האש. ואז הם נמעכים עם בלנדר עד שהם הופכים למסה הומוגנית. חומר העבודה חייב להתקרר.

את הלימון שוטפים, חותכים ושולחים לבלנדר. זה צריך להפוך לדיסה, אשר לאחר מכן מניחים עם ירקות. אותו הדבר צריך להיעשות עם תפוזים. שם נכנס המיץ. בננה נחתכת לפרוסות, מתווספות לרכיבים אחרים. חומר העבודה בבלנדר הופך למסה הומוגנית, אשר לאחר מכן צריך לטחון במסננת. ניתן להסיר את צפיפות המשקה על ידי הוספת מים אליו.

שייק מזין הוא אופציה טובה לארוחת בוקר. להכנתו יש צורך להכין 250 מיליליטר מים, 250 גרם אוכמניות, בננה, חצי אבוקדו (פרוסות), קצת תרד, כף אגבה וקרח. רכיבים אלה מוכנים ונשלחים לבלנדר, מרוסקים עד לקבלת תערובת חלקה.

יש לרכוש 3 בננות, 2 חופנים של דומדמניות שחורות וחמוציות, 300 מיליליטר של מיץ תפוזים, כמו גם אגוזים, זרעים וחלבון. פירות ופירות יער ממוינים, שוטפים, מנקים, כותשים. כל הרכיבים מונחים בבלנדר וטחונים עד שהם הופכים לתערובת הומוגנית.

צריך להכין מעדן עם הרבה ויטמינים מ-100 גרם שקדים, 100 גרם אשחר ים טרי, 100 גרם תותים, 100 גרם חלב מרוכז, 400 גרם יוגורט, כפית מיץ לימון, 50 גרם ונילין ושתי כוסות מים. שקדים נשטפים ויוצקים לצלחת, יוצקים בנוזל ומניחים על אש לא חזקה מדי.כשהמים מתחילים לרתוח, הם מרוקנים, המוצר נשטף, מנקים ויוצקים לבלנדר.

את הגרגרים שוטפים וגם שולחים לבלנדר. את הרכיבים יוצקים יוגורט, מפזרים וניל, מערבבים וטוחנים עד לקבלת מרקם חלק. לאחר מכן מוסיפים מיץ. הפינוק מוכן.

בישול קינוח משתי בננות, צרור של כל ירקות ו-250 גרם מים. הירוקים נשטפים, קורעים ביד לחתיכות ושולחים לבלנדר. יוצקים נוזלים, טוחנים כ-30 שניות. את הפירות מקלפים, חותכים לחתיכות ויוצקים לדייסה ירוקה. מערבבים את החומרים בבלנדר עד שהם הופכים למסה הומוגנית. את המשקה ניתן למזוג לכוסות.

לבישול אתה צריך כמה ענפים של נענע ופטרוזיליה, 2 כפיות דבש, 2 קיווי, מעט לימון ו-100 מיליליטר מים. קיווי נשטף, קולף, חותך לפרוסות קטנות וקצוץ בבלנדר. רכיבים אחרים הולכים לשם גם כן. הכל מוקצף והמעדן המוגמר מוזגים לכוסות.

מכינים קינוח פירות חלבי טעים מ-150-200 גרם גלידה, 2-4 חתיכות קיווי, אגס, בננה ו-100-200 מיליליטר חלב. גלידה מוקצפת בבלנדר, נשלחת אליה בננה, והמסה מוזגת בחלב. המרכיבים מתערבבים היטב.

את התפוח והבננה מקלפים וקוצצים דק, יוצקים לבלנדר. זה נשפך שם נשלחים 300 מיליליטר קפיר ו-2 כפות סובין. המרכיבים מעורבבים היטב.

300 מיליליטר חלב מעורבבים עם מיץ פירות, מוזגים לתוך בלנדר. הוא מכיל גם 200 גרם גלידה.. הכל מעורבב היטב.

• כדי להפוך את הקינוח למתוק וטעים יותר, כדאי להוסיף לו מעט דבש או וניל.
• להעצמת הטעם משתמשים בתבלינים שונים, למשל, קינמון וג'ינג'ר.. אבל צריך לזכור שאם יש יותר מדי מרכיבים ריחניים, הקוקטייל ייצא חסר טעם.
• לטעם מתוק יותר מומלץ להשתמש בננות בשלות מדי.
• כדי שהטעם יהיה עשיר וקרמי, והעקביות תהיה סמיכה, יש צורך להכין מעדן ממנגו, בננה, אפרסק, אגס או תפוח.
• ניתן להוסיף למשקה מתוק מדי כמות קטנה של מלח דק יוד.
• שתו משקאות כאלה מיד לאחר ההכנה, כי אחרי הזמן הם לא יהיו כל כך מזינים ובריאים.

למידע על איך להכין קוקטייל ויטמין פירות בבלנדר, ראה את הסרטון הבא.