הקוקטיילים הכי טעימים

בלי קשר לחג, תמיד יש סיבה לשתות קוקטייל טעים, בריא והכי חשוב ללא אלכוהול. בנוסף, יש היום המון מתכונים טעימים וקלים שאפשר ליישם במינימום מאמץ. מתוך מגוון רחב של מתכונים קלאסיים ומקוריים, ניתן לשים לב לקוקטיילים מחממים, לטוניק, לשייקים מרעננים ולשייקים שונים הרלוונטיים לחובבי תזונה נכונה.

לאחר מכן, נסתכל מקרוב על המתכונים לקוקטיילים טעימים ללא אלכוהול ודיאטטיים, נשקול כמה טיפים ממומחים ונגלה כמה קל להכין קוקטיילים בבית.

כן, קוקטיילים טעימים באמת יכולים להיות לא אלכוהוליים, וחוץ מזה, הם יכולים להיות בריאים ויפים. וזה אושר על ידי מספר עצום של מתכונים שונים שהם מאוד פופולריים בקרב אנשים בכל הגילאים. מגוון מתכונים מאפשרים לכם ליצור בבית לא רק קוקטיילים לחגים, אלא גם לכל יום. שקול את חמשת הקוקטיילים הלא אלכוהוליים הפופולריים בעולם.

במקום הראשון של דירוגים רבים של קוקטיילים לא אלכוהוליים, כמובן, מוחיטו. הווריאציה הקלאסית שלו מרמזת על נוכחות של נענע, ליים, ספרייט וקרח בו. יש גם מוחיטו תותים ללא אלכוהול, המבוקש לא פחות בקרב חובבי קוקטיילים מרעננים. כדי לבשל מוחיטו בעצמך, תצטרך (לכוס אחת גדולה):

• ליים אחד;
• ענף נענע טרי;
• סוכר - כפית אחתל.;
• קרח - חצי כוס (רצוי קצוץ, אבל אפשר להשתמש גם בקוביות);
• ספרייט או schweppes.

הדרכה שלב אחר שלב.

• בכוס שהוכנה מראש שמים כמה עלי נענע.
• ליים חתוך לשני חצאים. מחצי אחד, סוחטים לחלוטין את המיץ לכוס עם נענע, מוסיפים סוכר ומועכים הכל.
• לאחר מכן ממלאים את הכוס עד מחצית הדרך בקרח.
• חותכים פרוסת ליים אחת ומניחים אותה על הקרח. יוצקים ספרייט או schweppes לחלק העליון של הכוס. אפשר גם לקשט את הכוס עם פלח ליים נוסף. יש להגיש פינוקים עם קשית.

מקום שני בדירוג, קחו בחשבון את המרענן קוקטייל לימונדה. אנשים שותים מגוון של לימונדות במשך זמן רב; משקאות כאלה מרווים את צימאונם בצורה מושלמת. מתכון באמצעות פירות הדר נחשב לקלאסיקה. להכנת לימונדה טעימה לכל החברה תצטרכו: לימון, תפוז, ענף נענע, מי שתייה וסירופ סוכר.

• לימון ותפוז יש לקלף ולחתוך לקוביות (ניתן לפרוס), לשים אותם בסיר קטן. לאחר מכן יש לכתוש מעט את ההדרים כדי שישחררו את המיץ. אתה יכול להשתמש בכפית בשביל זה. מוסיפים נענע לתערובת.
• יוצקים מעט מים רותחים וסירופ סוכר, ואז יוצקים פנימה קרח כתוש וממלאים לחלוטין במי שתייה עד לשולי הקנקן, בדרך כלל יש צורך בערך ליטר אחד.
• את המשקה המוגמר אפשר להגיש מיד לשולחן או לתת לו להתבשל מעט.

אחד הקוקטיילים הפופולריים בעולם הוא פינה קולדה, אבל מעטים יודעים שגם בלי אלכוהול למשקה כזה יש טעם מעולה. להכנתו תצטרך:

• אננס טרי (אפשר להשתמש בקופסאות שימורים) או שאפשר לפשט לחלוטין את המשימה על ידי שימוש במיץ אננס מוכן + פרוסות לקישוט הכוס;
• חלב קוקוס או קרם קוקוס - 50 מ"ל;
• סוכר - 1 כפית;
• קרח מרוסק.

אנחנו מתכוננים ככה.

• יוצקים 100 מ"ל מיץ אננס לבלנדר, מוסיפים לו חלב קוקוס או שמנת. מקציפים הכל היטב עד לקבלת קצף.
• לאחר מכן מוסיפים סוכר וקרח לתערובת שהתקבלה וטורפים היטב שוב.

את הקוקטייל שנוצר מומלץ להגיש בכוסות גבוהות. בנוסף, ראוי לציין שפינה קולדה מוגשת תמיד יפה, ולכן היא מעוטרת לרוב בפרוסת אננס, דובדבן או מטריה.

מספר 4 ברשימת הקוקטיילים המובילה - מריה הבתולה. קל לנחש מה זה אנלוג לא אלכוהולי של בלאדי מרי. למרות שקוקטייל זה נחשב "חובב", הוא פופולרי מאוד במדינות רבות. הקוקטייל הזה שייך לירקות, יש לו נקודה נעימה, והוא כשלעצמו מאוד מזין. כדי להכין אותו, אתה צריך:

• קח 300 מ"ל מיץ עגבניות והוסף לו רוטב, אתה יכול לקחת טבסקו;
• להוסיף מעט חזרת ולימון (רבע מיץ);
• מפזרים מלח, פלפל שחור ומוסיפים קרח כתוש, מנערים הכל היטב בשייקר.

ואחרון ברשימה הוא קוקטייל אטלנטה. בשבילו, כדאי להכין:

• פפסי או קולה - 100 מ"ל;
• מיץ תפוזים - 50 מ"ל;
• פרוסות לימון לקישוט;
• קוביות קרח.

כדי לקבל קוקטייל פפסי, מערבבים עם מיץ תפוזים ומנערים היטב את התערובת בשייקר. מוזגים לכוסות עם קרח ופלחי לימון.

מילקשייק טעים אהוב לא רק על ידי ילדים, אלא גם על ידי מבוגרים. אפשר לבשל אותם בבית עם בלנדר, מיקסר ואפילו שייקר רגיל.

אולי זה אחד המתכונים הכי טעימים ומהירים להכנת מילקשייק. בשבילו תצטרך:

• גלידת וניל (או גלידה רגילה) - 8-10 כפות. ל.;
• חלב - 200-250 מ"ל, במתכונים קלאסיים משתמשים בפרה, אבל היום חשוב להשתמש בירקות, למשל, קוקוס;
• סוכר, דבש או סירופ (להוסיף לפי הטעם).

יש לערבב גלידה עם חלב ואם רוצים עם סוכר בבלנדר. מקציפים הכל עד לקבלת קצף חזק. מוזגים לכוסות גבוהות.

כמרכיבים שאנו מכינים:

• חלב - 200-250 מ"ל (עדיף להשתמש בחלב צמחי, שעליו מתגלה הכי טוב טעם הפירות);
• מלון - 250 גרם;
• גלידת וניל - 100 גרם;
• סוכר 20-25 גרם;
• קינמון - קורט;
• תותים - 20-25 גרם.

ההכנה ייקח לא יותר מ-15 דקות.

• יש לשטוף את המלון, לקלף ולחתוך לקוביות. לשים בבלנדר. מוסיפים לזה חלב, קינמון וסוכר. מקציפים הכל.
• לאחר מכן כדאי להוסיף גלידה ולהקציף הכל שוב עד לקבלת קצף חזק. מוזגים קוקטייל לכוסות גבוהות ומקשטים בתותים פרוסים.

מילקשייק נהדר כאשר מוסיפים להם פירות יער עונתיים. למתכון הזה, הכינו:

• פטל טרי או קפוא - 100-150 גרם;
• סוכר - 1 כף. ל. (אפשר להשתמש בקוקוס או במקל);
• מיץ לימון - 1 כף. ל.;
• חפיסת שוקולד לבן - 80-100 גרם;
• גלידה - 8-10 כפות. ל.;
• חלב פרה או צמחי - 150 גרם;
• לקישוט יש להשתמש בעלי נענע, פטל וקצפת.

בישול צעד אחר צעד.

• יש להקציף פטל עם סוכר ומיץ לימון. יש לשפשף את התערובת המתקבלת דרך מסננת כדי להסיר עצמות עודפות.
• יש להמיס שוקולד לבן (אפשר לעשות זאת באמבט מים או להשתמש במיקרוגל).
• בבלנדר מערבבים חלב, גלידה ושוקולד מומס.
• לאחר מכן מכינים כוסות גבוהות, שעל קירותיהן כדאי למזוג בזהירות את רוטב הפטל ורק אז למזוג את המילקשייק.
• לאחר מכן אפשר לקשט את המילקשייק בקצפת ופטל, לאבקה אפשר להשתמש בדובדבנים או פתיתי קוקוס.

שימושיים הם שייקים דיאטטיים, שקל מאוד להכין. הם רלוונטיים במיוחד למי שמקפיד על תזונה נכונה.

• יש להפריד מספר תפרחות (4-6 חתיכות) מהברוקולי ולשטוף אותן היטב, ואז לייבש ולחתוך לקוביות.
• לאחר מכן יש לשים אותם בבלנדר, להוסיף תרד ומים. כמות המים תלויה באיזו עקביות אתה רוצה להכין קוקטייל.
• מערבבים הכל עד לקבלת תערובת חלקה ומוזגים לכוסות.

זהו גם מתכון פשוט למדי אך בריא שיכול בקלות להחליף חטיף אימון מלא. השייק הזה דורש רק כמה מרכיבים:

• תותים - 200 גרם;
• כמה ענפי נענע;
• קפיר דל שומן או חלב צמחי - 200 גרם;
• דבש, לטעימה)

יש לשטוף היטב תותים, להסיר מהזנבות ולחתוך, לשים בלנדר, לשפוך חלב ולהוסיף עלי נענע. מקציפים הכל עד לקבלת מרקם חלק. אפשר להגיש עם עלה נענע.

הקוקטייל הזה טעים מאוד.זה טוב במיוחד לבשל אותו על פירות וירקות העונה. מכינים כמרכיבים:

• מלפפון אחד;
• תפוח ירוק אחד;
• מיץ ליים (חצאים);
• שמן זית - 1 כפית;
• עלי מנטה;
• ניתן להוסיף מלח ופלפל לפי הטעם.

בישול צעד אחר צעד.

• מקלפים וחותכים מלפפון. קולפים את התפוח, מסירים ממנו את הגרעינים וחותכים לחתיכות קטנות.
• מערבבים את כל החומרים, כולל שמן זית, עלי נענע ומיץ ליים, בבלנדר.

איך לבשל פינה קולדה ללא אלכוהול, ראה את הסרטון הבא.